Erfahren Sie, wie Sie Ihren Umsatz mit Premium-Hotelzimmern maximieren

Stellen Sie Ihre Premium-Zimmer auf ein Podest? Ein differenzierterer Ansatz bringt mehr Umsatz.

Suiten sind eine Besonderheit in der Hotelbranche. Schließlich sind es nur Hotelzimmer, die gemietet werden. Manche Hoteliers legen jedoch großen Wert darauf, was ihre Premium-Zimmer repräsentieren – das Beste des Hotels. In gewisser Weise sind diese besonderen Zimmer geschützt. Manche Hotels erzielen möglicherweise nicht einmal die höchsten und besten Zimmerpreise. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Ihren Umsatz mit Premium-Zimmern maximieren können.

Rationalisieren Sie das Merchandising Ihrer Premium-Zimmer

Um den Umsatz zu maximieren, müssen Sie die Vermarktung Ihrer Premium-Zimmer rationalisieren. Der Wert Ihrer Suiten für einen Gast steigt, sobald dieser ein anderes Zimmer reserviert hat. Der Wert liegt nicht bei Null. Nur weil der Gast ein anderes Zimmer reserviert hat, bedeutet das nicht, dass die Suite für ihn wertlos ist. Der Gast möchte immer noch in diesem Premium-Zimmer übernachten. Durch intelligentes Upselling können Sie diese leere Suite für sich gewinnen. Aber über diese besonderen, großartigen Zimmer müssen Sie vielleicht anders nachdenken.

Was ist das Besondere an Ihren Suiten?

Die prägnante Antwort lautet: Nichts. Natürlich ist der Kontext alles. Niemand bezweifelt, dass Ihre Suiten ein fantastisches Erlebnis sind. Aber als Immobilieninvestition sind sie nur so besonders, wie sie jeden Abend Einnahmen generieren können. Eine leere Suite ist nicht nur „nichts Besonderes“, sondern tatsächlich eine Belastung für die Immobilieninvestition.

Wenn die Geschäfte in Ihrem Markt gut laufen, werden die Rechnungen bezahlt und die Dringlichkeit, Einnahmen zu erzielen, ist geringer. Die Pandemie hat jedoch die Bilanzen der Hotels schnell auf den Prüfstand gestellt. Vor 2020 waren die Eigentümer damit zufrieden, ihr Vermögen mit der Flut steigen und schwinden zu lassen. Aber Covid hat das schlagartig geändert. Das Geschäft brach so weit ein, dass viele Hotels in Schwierigkeiten gerieten und alle anderen mit Schrecken auf ihre monatlichen Berichte blickten.

Doch nichts fördert Effizienz und Innovation so sehr wie schwierige Zeiten, und das Jahr 2020 hat die Hotelmanager dazu motiviert, ihre Vorstellungen von Rentabilität und Umsatzdiversifizierung zu überdenken.

„Covid hat alle gezwungen, sich ihre Vermögenswerte und Immobilien anzusehen und zu versuchen herauszufinden, ob es alternative Wege zur Erzielung von Einnahmen gibt“, sagte Laura Brinkmann, VP Private Equity, Europe, bei Brookfield Asset Management, kürzlich in einem Interview.

Kurz gesagt bedeutet das, dass Ihr Eigentümer von jedem Quadratmeter Leistung erwartet, unabhängig von der Zimmerkategorie. Premium-Zimmer und -Suiten geraten dabei ins Visier.

Weltweit gibt es Hunderttausende Suiten, doch die meisten sind nur zu etwa 20 Prozent belegt und stehen den Rest des Jahres leer. Es kommt nicht selten vor, dass die schönsten Suiten auf der Website eines Hotels nicht einmal aufgeführt oder buchbar sind.

Manche Marken zögern, ihr einzigartiges Angebot zu präsentieren, und gehen davon aus, dass die Suiten von treuen VIPs belegt werden, die nicht online buchen würden.

Wenn also leere Suiten Ihren REVPAR senken, wie füllt man diese Zimmer dann? Die Herausforderung besteht darin, dass OTAs und das Internet die meisten Gäste darauf konditioniert haben, den günstigsten Zimmertyp zu wählen. Preise nur für das Zimmer stehen in der Regel ganz oben in den Suchergebnissen und sind daher zuerst ausgebucht, was zu einer Überbuchung von Zimmern niedrigerer Kategorien führt.

Machen Sie Ihren Platz nutzbar – Upselling

Hier ist ein Konzept, das diese leeren Suiten produktiver macht: Sobald Sie einen Kunden gewonnen haben, ist es an der Zeit, den Einzelhandelswert (oder den Warenwert) der Suite von der Realität zu trennen, dass es sich lediglich um Quadratmeter (oder Meter) der Hotelinvestition handelt. Kurz gesagt, bieten Sie dem Gast, sobald er eine erste Reservierung vorgenommen hat, die Möglichkeit, seine Reservierung aufzuwerten.

Hotelzimmer sind ein vergängliches Produkt. Upselling zu einem ermäßigten Preis mindert die Markenwahrnehmung des Produkts nicht, nachdem der Kunde zunächst gewonnen wurde. Alles, was sie jetzt bekommen, wird als wunderbarer Bonus angesehen – nicht als billige Suite. Upgrades und Aufenthaltsverlängerungen, wie z. B. früher Check-in und späte Abreise, bieten eine enorme Chance, zusätzliche Einnahmequellen zu erschließen und zu nutzen.

Indem Sie Ihre gesamte Zimmerfläche als eine Reihe von Möglichkeiten zur Erzielung zusätzlicher Einnahmen betrachten, maximieren Sie Ihre Chancen, Ihren REVPAR und Ihren Anteil am Gästegeld zu steigern.

In Bezug auf die Logistik hat die Pandemie zweifellos erhebliche Auswirkungen auf die Personalausstattung gehabt und zu erheblichen betrieblichen Herausforderungen geführt. Eine Aufgabe wie der persönliche Upselling ist mit weniger Ressourcen nicht mehr zu bewältigen oder praktikabel.

Doch neue intelligente Technologielösungen ermöglichen es Hoteliers, mit weniger mehr zu erreichen und ihre Umsatzchancen zu maximieren. Durch Automatisierung können Hotels Fehler reduzieren und effizienter arbeiten. Via RAUMDEX Durch Automatisierung können Gästen Zimmer-Upgrades und andere Services angeboten werden, bevor sie Ihr Anwesen erreichen. Dies verbessert das Gästeerlebnis und bietet gleichzeitig größere Möglichkeiten zur Umsatzsteigerung.

Wo Immobilien verfügbar sind, gibt es Einnahmen

Die Pandemie hat die Gelegenheit geboten, den Reset-Knopf zu drücken und die Praktiken des Revenue Managements zu überdenken. Hotels müssen anfangen, alle ihre wichtigsten Einnahmequellen (Zimmer) zu betrachten und sich darauf konzentrieren, den Wert sowohl in guten als auch in schlechten Zeiten zu maximieren. Upselling ist eine Möglichkeit, dies zu tun. Mit automatisierten Upsellings können Hotels ihre Räumlichkeiten schnell und einfach maximieren und den Umsatz steigern, indem sie ansonsten nicht ausreichend genutzte Immobilien in ihren Hotels nutzen.