Diejenigen, die darin arbeiten Hotel Management Positionen und andere Führungspositionen sollten klar verstehen, was ein Hotel ist und wie es definiert werden kann. Allerdings ist es auch wichtig, die verschiedenen Hoteltypen zu kennen. In diesem Artikel zur Hotelbedeutung finden Sie eine grundlegende Definition, erfahren mehr über die Geschichte von Hotels und lesen eine Aufschlüsselung der verschiedenen Immobilientypen, die zur Branche gehören.

Inhaltsverzeichnis:

Hotel Bedeutung

Zunächst lohnt es sich, sich die Zeit zu nehmen, die wörtliche Bedeutung von Hotel zu untersuchen und seine Ursprünge zu erkunden. Das Wort "Hotel" selbst hat seinen Ursprung mit ähnlichen Wörtern, einschließlich "Krankenhaus" und "Herberge", wobei Ersteres einen Ort beschreibt, an dem Besucher betreut werden, und Letzteres einen Ort beschreibt, an dem Reisende übernachten können.

Im Vereinigten Königreich definiert der Hotel Proprietors Act 1956 ein Hotel als Einrichtung „Anbieten von Speisen, Getränken und … Schlafgelegenheiten ohne besonderen Vertrag für jeden Reisenden, der in der Lage und willens erscheint, einen angemessenen Betrag für die bereitgestellten Dienstleistungen und Einrichtungen zu zahlen, und der sich in einem aufnahmefähigen Zustand befindet.“

Vor diesem Hintergrund kann die Bedeutung eines Hotels als eine Eigenschaft zusammengefasst werden, die zahlenden Gästen Unterkünfte, Speisen, Getränke und andere Dienstleistungen zur Verfügung stellt. Einige Definitionen bestehen darauf, dass Übernachtungen ein Schlüsselmerkmal sind. Es ist auch erwähnenswert, dass die Hotelbranche beschreibt normalerweise Hotels, Motels, Pensionen, B&Bs und alle ähnlichen Eigenschaften.

Geschichte der Hotellerie

Während sich die Bedeutung „modernes Hotel“ auf Objekte bezieht, die komfortable Zimmer, Speisen, Getränke, WLAN und verschiedene andere Dienstleistungen bieten, lohnt es sich, etwas über die Geschichte der Branche zu erfahren.

Tatsächlich gibt es seit Tausenden von Jahren Einrichtungen, die Reisenden Übernachtungen anbieten. Beispielsweise gibt es in antiken Zivilisationen Hinweise darauf, dass Besucher verschiedener Siedlungen Übernachtungen in einer frühen Form von Hotels, etwa einem Gasthaus, erwerben konnten, und diese boten oft ein Bett und einen Stall für Pferde.

In Japan blieb der Nishiyama Onsen Keiunkan in Betrieb und wurde bereits im Jahr 705 n. Chr. gegründet. Guinness World Records erkannte es als das älteste Hotel der Welt an. Es wird oft als eines der ersten Unternehmen bezeichnet, das so etwas wie moderne Hoteldienstleistungen anbot, darunter Unterkunft, ein Bett, Essen, Getränke und Zugang zu heißen Quellen.

Im Mittelalter wurden Klöster oft als Übernachtungsmöglichkeiten genutzt. Gleichzeitig entstanden im 18. Jahrhundert moderne Geschäftspraktiken und das Konzept von Luxushotels für die Wohlhabenden. Im 19. Jahrhundert kam es dann zu einem rasanten Wachstum der Hotelbranche, insbesondere in Europa und Nordamerika, bis hin zur Moderne.

Was bedeuten die verschiedenen Hoteltypen?

Die Bedeutung von "Hotel" ist ziemlich breit gefächert und umfasst viele verschiedene Arten von Hotels. Einige der wichtigsten Beispiele für verschiedene Hoteltypen werden im Folgenden näher erläutert:

Kettenhotel

Ein Unternehmen oder Eigentümer betreibt eine Hotelkette als Teil einer Immobiliengemeinschaft. Marriott und Hilton sind einige der bemerkenswertesten Beispiele für Marken, die Kettenhotels betreiben. Von Führungspersonen wird in der Regel verlangt, dass sie sich an die Standards halten, die für alle Immobilien in der Kette gelten.

Beispielsweise kann das Unternehmen, dem eine Kette gehört, klare Anweisungen dazu erteilen, welche Art von Hoteltechnik vorhanden sein und was in den Zimmern enthalten sein sollte. Einige Ketten ermöglichen eine individuellere Verwaltung ihrer Hotels, in der Regel gibt es jedoch eine gewisse Standardisierung in allen Bereichen.

Herberge

Ein Hostel ist eine Unterkunft innerhalb der Hotelbranche, die einer Gruppe von Menschen eine kostengünstige Unterkunft bietet. Viele Hostels richten sich an bestimmte Zielgruppen wie Studenten oder Gap-Year-Reisende. Diese Unterkünfte bieten in der Regel eine Art Gemeinschaftsunterkunft, bei der die Gäste in einem Zimmer mit getrennten Betten übernachten.

Einrichtungen wie Badezimmer werden gemeinsam genutzt, was bedeutet, dass ein Hotel ein privateres Erlebnis bietet. Dennoch wird die Erschwinglichkeit von Hostels im Allgemeinen als Alleinstellungsmerkmal dienen. Es ist auch erwähnenswert, dass viele Hostels keine Verpflegung anbieten, aber eine Küche und andere Einrichtungen zur Essenszubereitung bieten.

Motel

Das Wort "Motel" ist ein Portmanteau, das „Motorhotel“ bedeutet und ein nützlicher Ausgangspunkt für die Definition dieser Eigenschaften ist. Ein Motel kann im Wesentlichen als preisgünstiges Hotel mit einfacher Ausstattung betrachtet werden, und diese Einrichtungen waren ursprünglich für die Unterbringung von Straßenreisenden, einschließlich LKW-Fahrern und Handelsreisenden, konzipiert.

Aus diesem Grund liegen Motels oft abseits der am dichtesten besiedelten Gebiete, aber in der Nähe von Hauptverkehrsstraßen. Parkmöglichkeiten werden fast immer zur Verfügung gestellt, und die Möglichkeiten zum Essen und Trinken sind in der Regel viel begrenzter als in einem Hotel, was bedeutet, dass diese Eigenschaften am besten als kostengünstige Kurzaufenthaltsunterkünfte für Menschen mit Grundbedürfnissen funktionieren.

Video: Was ist ein Motel?

Boutique-Hotel

Die Festlegung einer genauen Bedeutung für ein Boutique-Hotel kann eine Herausforderung sein, da es keine strenge und vereinbarte Definition für ein Boutique-Hotel gibt. Dennoch verfügen diese Unterkünfte in der Regel über 100 Zimmer oder weniger und liegen meist in städtischen Gebieten, in der Nähe beliebter Reiseziele, Veranstaltungsorte oder Einkaufsviertel.

Obwohl es Boutique-Ketten gibt, werden viele dieser Hotels unabhängig voneinander geführt und haben möglicherweise ein Thema oder eine einzigartige Ästhetik, um Gäste anzulocken. Im Gegensatz zu größeren Hotelketten wird großer Wert darauf gelegt, den Gästen ein einzigartiges Erlebnis zu bieten, wobei die Zimmerpreise möglicherweise auch höher sind.

Übernachtung mit Frühstück

Ein Bed & Breakfast bietet Übernachtungen sowie Speisen und Getränke an, was bedeutet, dass Hotel- und B&B-Dienstleistungen eine bedeutende Überschneidung aufweisen. Abgesehen davon ist ein Bed & Breakfast in der Regel ein viel kleineres Anwesen als ein Hotel, und es handelt sich häufig um Privateigentum, das von Eigentümern betrieben wird, in denen es wohnt.

Aufgrund dieser geringeren Größe bieten Bed & Breakfasts den Gästen tendenziell ein persönlicheres Erlebnis, und es ist üblich, dass Gäste und Eigentümer im Laufe eines Aufenthalts regelmäßig miteinander interagieren. Während den Gästen private Zimmer zur Verfügung gestellt werden, kann es in einigen Bed & Breakfasts erforderlich sein, dass die Gäste ein Gemeinschaftsbad nutzen.

Erholungsort

Der Unterschied zwischen der Bedeutung „Resort“ und „Hotel“ ist relativ subtil, aber signifikant. Während beide Unterkünfte und verschiedene andere Dienstleistungen wie Essen, Getränke und Unterhaltung anbieten, kann ein Resort im Wesentlichen als eigenständiges Resort betrachtet werden, das ein luxuriöseres All-in-one-Erlebnis bietet.

In vielen Fällen liegen Resorts auf Inseln oder an exotischen Orten abseits städtischer Gebiete. Sie werden tendenziell mehr Freizeitaktivitäten anbieten und Resorts werden versuchen, den Gästen vor Ort alles zu bieten, was sie brauchen, sodass sie als Reiseziel und nicht nur als Unterkunft fungieren können.

Business-Hotel

Als Businesshotel bezeichnet man jedes Hotel, das sich in erster Linie an Geschäftsreisende richtet. Allerdings ist es wichtig zu beachten, dass die Gäste nicht ausschließlich Geschäftskunden sein müssen, sodass ein Hotel dieser Art auch Urlauber, Reisegruppen und Familien bedienen kann.

Dennoch wird das Hauptaugenmerk des Hotels auf der Bereitstellung hochwertiger Unternehmensdienstleistungen liegen, darunter Highspeed-Internetzugang, Konferenzräume, Arbeitsbereiche und die Bereitstellung von Transportmöglichkeiten. Am meisten Hotelmarketing Die Bemühungen werden wahrscheinlich auch auf Geschäfts- und Veranstaltungsreisende abzielen.

Gasthaus

Gasthöfe sind kleinere Unterkünfte, die versuchen, den Gästen ein entspanntes Erlebnis zu bieten, in dem sie sich wohlfühlen können "Zuhause". Sie bieten Übernachtungsmöglichkeiten, Essen, Getränke und einige andere Dienstleistungen an, aber es gibt normalerweise weniger Dienstleistungen als bei größeren Immobilien, was bedeutet, dass ein Hotel oder Resort im Allgemeinen als luxuriöser angesehen wird.

Ein Gasthaus bietet seinen Gästen möglicherweise ein eigenes Bad und kostenloses WLAN, der Zimmerservice ist jedoch wahrscheinlich begrenzt oder nicht vorhanden. Gasthöfe liegen oft in kleineren Städten oder in der Nähe von Straßen. Sie unterscheiden sich von Motels dadurch, dass sie eher auf Aufenthalte mit mehreren Übernachtungen ausgerichtet sind und nicht speziell auf Straßenreisende ausgerichtet sind.

Suite-Hotel

Unter Suite-Hotels versteht man Hotels, die herkömmliche Hotelzimmer durch Suiten ersetzen. In der Hotelbranche werden Suiten als mehrere miteinander verbundene, meist durch Türen getrennte Zimmer definiert, die einer Zimmernummer zugeordnet sind. Dies beinhaltet meist die Trennung des Schlafzimmers vom Wohnbereich, kann aber auch die Bereitstellung einer separaten Küche umfassen.

Während einige Hotels Suiten in ihr Eigentum aufnehmen, besagt die am weitesten verbreitete Bedeutung oder Definition von Suite-Hotels, dass Suite-Hotels ausschließlich Suiten und keine Einzelzimmer anbieten. Suite-Hotels können sich in der Größe unterscheiden, während die Sternebewertungen ebenfalls variieren können, aber die meisten gelten als gehobene Hotels, und einige sind auf längere Aufenthalte ausgerichtet.

Casino-Hotel

Wie der Name schon sagt, handelt es sich bei einem Casino-Hotel um ein Hotel, das seinen Gästen Zugang zu einem Casino vor Ort bietet. Ein an ein Hotel angeschlossenes Casino bietet wahrscheinlich eine Vielzahl von Glücksspielmöglichkeiten, von Spielautomaten bis hin zu Live-Tischspielen und Möglichkeiten zur Teilnahme an Sportwetten. Auch andere Formen der Live-Unterhaltung sind üblich.

Viele Casino-Hotels gelten als Luxusimmobilien; Schließlich bewirten sie in der Regel Gäste mit einem hohen verfügbaren Einkommen, das im Casino genutzt werden kann. Die meisten dieser Unterkünfte bieten auch alle üblichen Hoteldienstleistungen an, einschließlich Unterkunft, Essen, Getränke, Bars, Restaurants, Freizeiteinrichtungen und Zimmerservice.

Flotel/Boatel

Die Namen „flotel“ und „Botel“ sind Portmanteaus und bedeuten schwimmendes Hotel bzw. Bootshotel. Bei diesen Hotels handelt es sich um Objekte, die auf der Wasseroberfläche schwimmen. Meistens handelt es sich dabei um Kreuzfahrtschiffe, Hausboote oder ähnliche Schiffe. Bei einigen Flotels handelt es sich jedoch möglicherweise um herkömmliche Hotels, die auf schwimmenden Plattformen gebaut sind.

Im Allgemeinen haben Flotels und Boatels ein relevantes Thema und liegen in Flüssen oder Hafengebieten. Bei einem Boatel kann es sich um ein fest verankertes Boot handeln oder um ein Boot, das Gäste auf Touren mitnehmen kann, ähnlich wie auf einem Kreuzfahrtschiff. Im Gegensatz dazu ist ein Flotel fast immer ein stationäres schwimmendes Hotel.

Konferenzzentrum

Konferenzzentren, die unter die etablierte Definition von Hotels oder Gästeunterkünften fallen, bieten sowohl Unterkunft als auch Tagungseinrichtungen. Der Zugang zu einem solchen Konferenzzentrum wird in der Regel als Pauschalangebot verkauft, das den Eintritt zur jeweiligen Konferenz und die Unterbringung der Gäste beinhaltet.

Der Hauptvorteil der Buchung einer Konferenzzentrumsunterkunft ist der einfache Zugang zur stattfindenden Konferenz oder Tagung. Die meisten dieser Hotels richten sich an Geschäftsgäste, daher kann es zu erheblichen Überschneidungen mit den Dienstleistungen, Marketingstrategien usw. von Geschäftshotels kommen Hoteltrends.

Serviced Apartment/Wohnhotel

Ein Serviced Apartment oder Wohnhotel dient der langfristigen oder dauerhaften Unterbringung von Gästen, die in der Regel einen Mietvertrag mit dem Eigentümer der Immobilie abschließen. In dieser Vereinbarung wird die Dauer des Aufenthalts in der Immobilie sowie die Höhe der Miete festgelegt, die insgesamt oder pro Monat zu zahlen ist.

Die zur Verfügung gestellten Zimmer umfassen in der Regel ein Schlafzimmer, ein Wohnzimmer, eine Küche und ein Badezimmer, und es wird weiterhin ein Reinigungsservice angeboten. Dennoch sind diese seltener als in einem herkömmlichen Hotel. Es ist üblich, dass Gäste in diesen Unterkünften vorübergehend in einem Bereich wohnen, beispielsweise wenn sie ein Praktikum oder ein Schulungsprogramm absolvieren.

Pop-up-Hotel

Schließlich ist die weithin akzeptierte Pop-up-Hotel-Definition bzw. Pop-up-Hotel-Bedeutung eine temporäre Struktur, die im Stehen als Hotel fungiert. Diese Unterkünfte werden häufig zur Bereitstellung von Gästeunterkünften auf saisonaler Basis oder zu anderen Zeiten hoher Nachfrage, beispielsweise im Zusammenhang mit beliebten Veranstaltungen, genutzt.

Beispiele für die Gründung von Pop-up-Hotels sind Musikfestivals oder hochkarätige Sportveranstaltungen. Einige sind möglicherweise auch so eingerichtet, dass sie der steigenden Nachfrage nach Gästeunterkünften in geschäftigen Zeiten des Jahres gerecht werden. Viele Pop-up-Hotels sind an etablierte Ketten angeschlossen oder an Veranstaltungen angeschlossen und bieten in der Regel herkömmliche Hoteldienstleistungen an.

Hoteltechnologie und ihre Bedeutung für den Hotelerfolg

Hoteltechnologie spielt eine wichtige Rolle bei der Bereitstellung eines hochwertigen Gästeerlebnisses, und Hotelgäste haben in diesem Bereich heute höhere Erwartungen als je zuvor. Daher ist es wichtig, über die neuesten Trends in diesem Bereich auf dem Laufenden zu bleiben, einschließlich neuer Technologien wie Robotik, künstliche Intelligenz und virtuelle Realität.

Im Artikel „Trends der Hoteltechnologie: 16 kommende Innovationen, die Sie kennen müssen“finden Sie einen Überblick über die neue Technologie, die dazu beiträgt, das Gästeerlebnis zu verbessern und den Erfolg in der Hotelbranche voranzutreiben.

Koordinierung der Betriebsabläufe Bedeutung für Hotels

Hotels sind komplexe Unternehmen mit verschiedenen Abteilungen, die alle zusammenarbeiten müssen, um ein qualitativ hochwertiges Erlebnis zu bieten. Um dies zu erreichen, müssen Sie die Bedeutung des Hotelbetriebs verstehen und wissen, wie dieser Betrieb durch abteilungsübergreifende Kommunikation und kontinuierliche Schulung koordiniert werden kann.

Im Artikel „Hotelbetriebsleitfaden: Erfahren Sie, wie Sie Ihr Hotel erfolgreich führen“Erfahren Sie mehr über die wichtigsten Abteilungen, die den Hotelbetrieb abwickeln, und über Strategien zur Koordinierung der Bemühungen.

Zweck und Bedeutung von Hotelabteilungen

Hotels können grob in sieben Hauptabteilungen unterteilt werden: die Managementabteilung, die Lebensmittel- und Getränkeabteilung, die Front-Office-Abteilung, die Housekeeping-Abteilung und mehr. Es kann auch zu erheblichen Überschneidungen kommen, was bedeutet, dass Hotelabteilungen eng zusammenarbeiten oder sich die Verantwortung für einige Aufgaben teilen.

Im Artikel „Hotelabteilungen: Erfahren Sie mehr über alle 7 Bereiche eines Hotels„können Sie die Bedeutung von Hotelabteilungen kennenlernen und verstehen, wie jede Abteilung zum dauerhaften Erfolg beiträgt.“
Abschluss

Nachdem Sie diesen Artikel gelesen haben, sollten Sie nun nicht nur über eine grundlegende Bedeutung oder Definition von „Hotel“ verfügen, sondern auch über ein besseres Verständnis der Geschichte der Hotelbranche und der verschiedenen Arten von Hotels, die es gibt.

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Dieser Artikel wurde geschrieben von:

Martijn Barten

Hallo, ich bin Martijn Barten, Gründer von Revfine.com. Mit 20 Jahren Erfahrung in der Hotelbranche bin ich auf die Optimierung des Umsatzes durch die Kombination von revenue management mit Marketingstrategien spezialisiert. Ich habe revenue management und Marketingstrategien für einzelne Immobilien und Portfolios mit mehreren Immobilien erfolgreich entwickelt, implementiert und verwaltet.