Eine Restaurantmarketingagentur ist ein Unternehmen, das sich auf Marketingaktivitäten spezialisiert hat, die für Restaurants und ähnliche Unternehmen relevant sind. Im Allgemeinen werden Unternehmen viele ihrer Marketingaufgaben an diese Agenturen auslagern, um ihre eigene Arbeitsbelastung zu reduzieren und von Fachwissen zu profitieren. In diesem Artikel erfahren Sie, was diese Agenturen sind, wie sie arbeiten, welche Marketingarten sie einsetzen und welche Vorteile diese Agenturen bieten.

Inhaltsverzeichnis:

Wie ist die Restaurantbranche definiert?

Bevor wir untersuchen, was eine Restaurant-Marketingagentur tut, und die Vorteile einer solchen Agentur erläutern, ist es sinnvoll, zu definieren, was die Restaurantbranche selbst ist. Nach den meisten Definitionen kann ein Unternehmen als Teil der Restaurantbranche betrachtet werden, wenn es Lebensmitteldienstleistungen und -angebote anbietet 'Speisen in' Erlebnisse für Kunden.

Dies ist auch der Hauptunterschied zwischen der Restaurantbranche und der Gastronomiebranche, da die Lebensmittelbranche nicht genau diese Anforderung hat, Kunden das Essen im Restaurant zu ermöglichen. Zusätzlich zu den konventionellsten Restaurant bedeutung Per Definition umfasst die Branche auch Cafés, Pop-up-Restaurants, Bars und mehr. Es ist eine kontinuierlich wachsende Branche. Entsprechend der Stand der Gastronomie Laut der National Restaurant Association wird die US-Foodservice-Branche im Jahr 2024 voraussichtlich einen Umsatz von $1 Billionen erreichen.

Im Artikel „Restaurantbranche: Übersicht, Typen, Beispiele und mehr“können Sie auf eine umfassendere Definition der Restaurantbranche zugreifen und die darin enthaltenen Haupttypen von Unternehmen erkunden.

Was beinhaltet Restaurantmarketing?

Es lohnt sich auch, sich etwas Zeit zu nehmen, um zu erklären, was Restaurantmarketing ist, da es das Herzstück aller Aktivitäten einer Restaurantmarketingagentur ist. Eine einfache Möglichkeit, Restaurantmarketing zu betrachten, besteht darin, Restaurantprodukte und -dienstleistungen zu bewerben und einen Mehrwert zu schaffen, mit dem Ziel, Kunden zum Bezahlen von Waren und Dienstleistungen zu ermutigen.

Restaurantmarketing umfasst Werbung und andere Marketingstrategien, um die Markenbekanntheit zu steigern und die positiven Aspekte von Produkten, Dienstleistungen oder dem Unternehmen hervorzuheben. Darüber hinaus wird in der Regel ein erheblicher Fokus auf den Aufbau einer Reputation und einer Markenidentität gelegt, mit der sich Kunden emotional verbinden können.

Eine weitere Komponente, die dabei hilft, Restaurantmarketing zu definieren, ist die Erstellung oder Definition eines Alleinstellungsmerkmals (USP), das einem Unternehmen hilft, sich von der Konkurrenz abzuheben. Restaurantmarketing umfasst in der Regel die Nutzung verschiedener Marketingkanäle, darunter Display-Werbung, Radio- und Fernsehwerbung sowie Online-Marketing.

Video: Wichtigstes Element der Vermarktung eines Restaurants

Was ist eine Restaurant-Marketing-Agentur?

Eine Restaurantmarketingagentur ist ein Name für ein Unternehmen, das fachkundige Hilfe bei der Gestaltung, Erstellung und Durchführung von Marketingkampagnen für Restaurants und ähnliche Unternehmen bietet. Im Wesentlichen lagert ein Restaurant viele der wichtigsten Aktivitäten im Zusammenhang mit dem Marketing aus, um vom Fachwissen und der Arbeitskraft der Agentur zu profitieren.

Zu den Aktivitäten von Restaurantmarketingagenturen können Marktforschung, die Entwicklung von Strategien und die Umsetzung von Marketingkampagnen gehören. Diese Agenturen arbeiten mit ihren Kunden zusammen, um spezifische Ziele zu identifizieren, die Zielgruppe zu verstehen und Zielbereiche wie soziale Medien, Suchmaschinenmarketing oder Offline-Marketing festzulegen.

Die wichtigsten Marketingarten, die von einer Restaurant-Marketingagentur angeboten werden

In den folgenden Abschnitten erfahren Sie mehr über die wichtigsten Marketingarten, die eine typische Restaurant-Marketingagentur einsetzt, um zu verstehen, was einen gesunden Marketing-Mix ausmacht.

Social-Media-Marketing

Social Media ist ein immer wichtigerer Schwerpunktbereich für diejenigen, die im Restaurantmanagement und Restaurantmarketing tätig sind. Eine gute Restaurantmarketingagentur nutzt die relevantesten Social-Media-Kanäle für das Unternehmen, mit dem sie zusammenarbeitet, um ihre Zielgruppe zu erreichen und das Interesse am Restaurant zu wecken.

Modernes Social-Media-Marketing umfasst mehr als nur das Posten von Fotos ansprechender Gerichte oder die Präsentation des Restaurants selbst. Durch Social-Media-Marketing-Bemühungen können nützliche Erkenntnisse geteilt werden; Das Restaurant kann direkt mit den Kunden interagieren und Social-Media-Inhalte können genutzt werden, um Markenwerte hervorzuheben. Darüber hinaus kann Social-Media-Werbung gezielt auf bestimmte Nutzertypen ausgerichtet werden und der Traffic kann auf die Website des Restaurants gelenkt werden.

Restaurant-Marketing-Agentur – Social-Media-Marketing

Branding

Ein wesentlicher Teil der Arbeit einer typischen Restaurantmarketingagentur besteht darin, das Restaurant zu brandmarken. Einfach ausgedrückt schafft Branding mithilfe von Designelementen, Slogans, Logos und Markenbotschaften ein positives Image des Unternehmens. Durch die daraus resultierende Markenidentität können Kunden verstehen, wofür Ihr Unternehmen steht.

Restaurantmarketingagenturen verwenden eine Reihe von Techniken für das Branding. Dazu könnte das Hinzufügen von Slogans und Logos zu Marketingmaterialien, die Änderung des Erscheinungsbilds des Restaurants, die Verwendung einheitlicher Farbschemata, die thematisch einheitliche Benennung der Menüpunkte und die Sicherstellung eines einheitlichen Tons der Kundenkommunikation gehören.

Web-Design

Effektives Webdesign ist im gesamten Unternehmen von entscheidender Bedeutung Gastgewerbe, da dies eine der wichtigsten Möglichkeiten für Kunden ist, sich eine Meinung über ein Unternehmen zu bilden, bevor sie Waren besuchen oder kaufen. Bei Restaurants kommt dem Webdesign eine besondere Bedeutung zu, da Kunden schnell genau das finden müssen, was sie suchen.

Eine gute Marketingagentur für Restaurants verwendet Webdesign-Elemente, um Kunden anzusprechen, das Branding zu verbessern und die besten Qualitäten eines Restaurants hervorzuheben. Dies könnte die Verwendung von Bildern und Videomarketing Inhalte, maßgeschneiderte schriftliche Inhalte für die Zielgruppe und Sicherstellung, dass die Speisekarte des Restaurants zugänglich ist und auf allen Geräten angezeigt werden kann.

Onlinewerbung

Entsprechend der Dining Trends Report Laut TouchBistro schauen sich fast 85% der Gäste die Speisekarte des Restaurants online an, bevor sie das Restaurant besuchen. Online-Werbung ist eine eher konventionelle Form des Online-Marketings und basiert auf der Anzeige von Werbung, die der Nutzer sehen, Informationen daraus gewinnen und anklicken kann. Dies kann jedoch immer noch viele Formen annehmen. Bei Suchmaschinenwerbung geht es beispielsweise darum, für Werbung zu bezahlen, die in Suchmaschinenergebnissen angezeigt wird pages. Im Gegensatz dazu fungieren einige Pay-per-Click-Werbung als traditionellere Display-Werbung auf anderen Websites.

Restaurantmarketingagenturen arbeiten mit Restaurants und ähnlichen Unternehmen zusammen, um den besten Ansatz für Online-Werbung zu ermitteln. Dabei geht es darum, die Zielgruppe genau zu bestimmen und die wahrscheinlichsten Kanäle zu nutzen, um diese Zielgruppe zu erreichen. Es bedeutet auch, die besten Return-on-Investment-Methoden zu verwenden.

Lokales SEO

Bei der Suchmaschinenoptimierung werden eine Website und Online-Inhalte optimiert, um die Sichtbarkeit in Suchmaschinen wie Google zu maximieren. Dazu kann die Erstellung von Inhalten gehören, die bestimmte Schlüsselwörter verwenden, und die Optimierung von Webseitenlayouts, um die Funktionsweise von Suchmaschinenalgorithmen zu nutzen.

Für Restaurants ist jedoch die Sichtbarkeit innerhalb des lokalen Bereichs am entscheidendsten. Eine gute Restaurantmarketingagentur wird SEO-Techniken priorisieren, die die Sichtbarkeit bei lokalen Suchen erhöhen. Dies kann bedeuten, dass Ihre Website und Ihre Social-Media-Kanäle Ihre Adresse, Öffnungszeiten, Telefonnummer und Speisekarte enthalten, damit Benutzer in der Nähe auf ihren Mobiltelefonen oder Computern eine schnelle Suche durchführen und die relevantesten Informationen sehen können.

Restaurant-Marketing-Agentur – Lokales SEO

Was sind die Vorteile der Beauftragung einer Restaurant-Marketing-Agentur?

Neben dem Verständnis, was eine Restaurantmarketingagentur tut, sollten diejenigen, die mit Restaurantmanagement und -marketing zu tun haben, auch die Vorteile der Auslagerung von Arbeit an Agenturen dieser Art verstehen.

Holen Sie sich eine neue Perspektive

Einer der größten Pluspunkte der Zusammenarbeit mit einer Restaurantmarketingagentur besteht darin, neue Perspektiven von Menschen außerhalb Ihres Unternehmens zu gewinnen. Es kann von Vorteil sein, Herausforderungen mit neuen Augen und ohne die Vorurteile zu betrachten, die die Zusammenarbeit mit einer Organisation mit sich bringt.

Auch in Sachen Herangehensweise können Restaurant-Marketing-Agenturen frische Ideen bieten. Zum Beispiel haben sie vielleicht Ideen darüber, wie die Daten gesammelt werden Kassensysteme für Restaurants Sie können als Grundlage für Marketingbemühungen verwendet werden oder sie können möglicherweise neue Strategien für das Social-Media-Marketing implementieren, um eine bestimmte Bevölkerungsgruppe anzusprechen.

Entlasten Sie Ihr Team

Das andere wichtige Argument für die Auslagerung von Arbeiten an eine Restaurantmarketingagentur ist die Möglichkeit, den Druck auf Ihr Team zu verringern. Marketingbemühungen können für kleine Teams in einem Restaurant eine Herausforderung sein, und das vorhandene Personal hat möglicherweise Schwierigkeiten, mit den neuesten Trends Schritt zu halten. Restaurant-Management-Systeme, und mehr.

Indem Sie einen Großteil dieser Arbeit auslagern, können Sie Ihren Mitarbeitern Zeit geben, sich auf andere Themen zu konzentrieren oder sich mehr Zeit für ihre Aufgaben zu nehmen. Dies kann letztendlich zu einem höheren Arbeitsstandard führen. Die Reduzierung von Druck und Stress kann auch Folgeeffekte haben, wie z. B. eine Verbesserung der Arbeitsmoral und eine Verringerung der Anzahl der auftretenden Abwesenheiten des Personals.

Was bei der Auswahl einer Restaurant-Marketing-Agentur zu beachten ist

Die Entscheidung, mit einer Restaurant-Marketingagentur zusammenzuarbeiten, ist eine Sache, aber woher wissen Sie, mit welcher Agentur Sie zusammenarbeiten sollen? Eine der wichtigsten Überlegungen sind die Servicekosten, da Sie wissen müssen, dass die Agentur die erforderliche Arbeit erledigen kann, ohne Ihr vereinbartes Marketingbudget zu überschreiten.

Es kann eine gute Idee sein, sich auf Agenturen zu konzentrieren, die zuvor mit ähnlichen Unternehmen zusammengearbeitet und positive Ergebnisse erzielt haben. Unspezifische Agenturen hinsichtlich ihrer Fachgebiete sollten Sie meiden. Es ist auch eine gute Idee, mit der Agentur über die Marketingkanäle und -techniken zu sprechen, auf die sie sich tendenziell konzentriert.

Letztendlich haben alle Restaurant-Marketingagenturen, mit denen es sich lohnt, zusammenzuarbeiten, eine Erfolgsbilanz vorzuweisen und werden gerne Fallstudien oder ähnliche Inhalte teilen, damit Sie ihre bisherige Arbeit besser verstehen können.

Tabelle: Kriterien und Fragen, die Sie bei der Auswahl einer Restaurant-Marketing-Agentur stellen sollten

Kriterien für die Auswahl Zu stellende Fragen Zu vermeidende Warnsignale
Erfahrung in der Gastronomie „Können Sie Beispiele erfolgreicher Kampagnen für andere Restaurants nennen?“ Mangel an spezifischen Erfahrungen oder Erfolgsgeschichten im Restaurantsektor.
Portfolioqualität „Haben Sie ein Portfolio Ihrer Arbeiten, das wir überprüfen können?“ Ein Portfolio, dem es an Vielfalt mangelt oder das nicht mit der Marke und Vision Ihres Restaurants übereinstimmt.
Spezialisierungsbereiche „Was sind die Spezialgebiete Ihrer Agentur?“ Agenturen, die behaupten, in allen Bereichen hervorragende Leistungen zu erbringen, ohne eindeutige Nachweise ihrer Fachkompetenz.
Kundenstimmen und Referenzen „Können Sie Referenzen früherer Kunden angeben?“ Keine Bereitschaft, Referenzen oder negative Rückmeldungen früherer Kunden bereitzustellen.
Kommunikation und Berichterstattung „Wie werden Sie Fortschritte und Ergebnisse mit uns kommunizieren?“ Vage oder seltene Kommunikationspläne; keine klare Berichtsstruktur.
Verständnis Ihrer Marke „Wie würden Sie das Marketing für unsere spezifische Marke und Zielgruppe angehen?“ Ein allgemeiner Ansatz, der die einzigartigen Aspekte der Marke Ihres Restaurants nicht berücksichtigt.
Kosten und Vertragsbedingungen „Wie sind Ihre Preisstrukturen und Vertragsbedingungen?“ Hohe Vorabkosten ohne klare Aufschlüsselungen oder langfristige Verträge ohne vorzeitige Ausstiegsoptionen.
Strategie und Innovation „Wie bleiben Sie den Marketingtrends immer einen Schritt voraus und wenden sie auf Ihre Strategien an?“ Ein Mangel an zukunftsorientierten Strategien oder das Vertrauen auf veraltete Marketingtaktiken.

Restaurant-Marketing-Agentur: Restaurant-Marketing-Trends, auf die Sie sich konzentrieren sollten

Bei der Zusammenarbeit mit einer Restaurantmarketingagentur ist es von entscheidender Bedeutung, sich über aktuelle und aufkommende Restaurantmarketingtrends im Klaren zu sein. Dies wird Ihnen helfen, von Trends wie Social-Media-Marketing, QR-Codes, Videomarketing, Kundenbindungsprogrammen und Online-Bestelloptionen zu profitieren.

Im Artikel „Wichtige Restaurant-Marketing-Trends, denen man folgen sollte“, können Sie diese und ähnliche Trends erkunden und erfahren, was jeder Trend mit sich bringt und warum er für den Erfolg des Restaurantmarketings wichtig ist.

Alles, was Sie über Restaurantmanagement wissen sollten

Die Entscheidung, mit einer Restaurantmarketingagentur zusammenzuarbeiten, ist ein wichtiger Bestandteil des Restaurantmanagements, aber es ist eine von vielen anderen Aufgaben. Gute Restaurantmanager tragen zum Kundenerlebnis bei, definieren Rollen, legen Erwartungen fest, verwalten den täglichen Betrieb und dienen als Bindeglied, das verschiedene Abteilungen zusammenhält.

Im Artikel „Restaurantmanagement: Alles, was Sie wissen müssen“erfahren Sie, was Management bedeutet und warum es wichtig ist, und erfahren gleichzeitig, welche Qualitäten erforderlich sind, um in der Rolle erfolgreich zu sein.

Häufig gestellte Fragen zu Restaurant-Marketing-Agenturen

Ein Restaurant-Vermarkter ist ein Marketing-Experte, der sich auf die Förderung von Restaurants und ähnlichen Unternehmen spezialisiert hat. Restaurant-Vermarkter zielen darauf ab, Markenbekanntheit aufzubauen, den Umsatz zu steigern und einen positiven Ruf für das Restaurant aufzubauen. Sie können digitales Marketing, Offline-Marketing und verschiedene PR-Strategien nutzen.

Der beste Ansatz für das Restaurantmarketing besteht darin, eine abwechslungsreiche Strategie zu entwickeln, bei der Sie eine Online-Präsenz aufbauen, soziale Medien effektiv nutzen und direkt mit Kunden in Kontakt treten. Sowohl das Online- als auch das Offline-Marketing sollten auf die Zielgruppe des Restaurants zugeschnitten sein. Hochwertiges Essen und hervorragender Kundenservice sind ebenfalls unerlässlich.

Restaurantmarketingagenturen bieten in der Regel Dienstleistungen wie Suchmaschinenoptimierung, Social-Media-Management und Reputationsmanagement an. Sie können Marketinginhalte erstellen und veröffentlichen, Veranstaltungen planen und auf Bewertungen reagieren.

Ja, einige Restaurant-Marketingagenturen bieten Design-Dienstleistungen an, die Webdesign und physisches Menüdesign umfassen können. Diese Agenturen verwenden in der Regel bewährte Designansätze, um ein optisch ansprechendes Menü zu erstellen. Einige können sogar mit Restaurants zusammenarbeiten, um Anpassungen an den angebotenen Gerichten vorzunehmen.

Die Kosten für die Zusammenarbeit mit einer Restaurantmarketingagentur variieren erheblich und hängen vom Umfang der benötigten Dienstleistungen, dem Ruf der Agentur und dem Arbeitsaufwand zur Erreichung der Marketingziele ab. Viele Agenturen berechnen eine monatliche Gebühr, einige jedoch eine einmalige Projektgebühr.

Eine Restaurantmarketingagentur arbeitet mit Restaurants zusammen, um ihre Marketingstrategie zu optimieren und ihr Markenimage zu verbessern. Outsourcing kann Restaurants dabei helfen, die Arbeitsbelastung ihres eigenen Personals zu reduzieren und gleichzeitig von der Expertise der Agentur und der neuen Perspektive zu profitieren, die ihnen geboten wird.

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Dieser Artikel wurde geschrieben von:

Martijn Barten

Hallo, ich bin Martijn Barten, Gründer von Revfine.com. Mit 20 Jahren Erfahrung in der Hotelbranche bin ich auf die Optimierung des Umsatzes durch die Kombination von revenue management mit Marketingstrategien spezialisiert. Ich habe revenue management und Marketingstrategien für einzelne Immobilien und Portfolios mit mehreren Immobilien erfolgreich entwickelt, implementiert und verwaltet.