Das Jahr 2022 brachte einzigartige Herausforderungen für Beherbergungsbetriebe mit sich, da die Nachfrage nach der Pandemie zunahm und „Rachereisen“ in die Höhe schossen. Da der Arbeitskräftemangel einen historischen Höchststand erreichte und Hotels Schwierigkeiten hatten, Stellen zu besetzen, musste das Management mit begrenzten Ressourcen einen deutlichen Anstieg der Nachfrage bewältigen.
Die Branche reagierte auf diese Herausforderungen und übertraf am Ende des Jahres den RevPar vor der Pandemie. Hoteliers setzten auf Technologie, um die Arbeitskräftelücken zu schließen, und lernten, dass sie mit weniger mehr erreichen konnten. Gäste gewöhnten sich daran, während ihrer Reisen Technologie zu nutzen, vom digitalen Check-in bis hin zu schlüssellosen Türschlössern, sodass diese Selbstbedienungslösungen für moderne Reiseerlebnisse unverzichtbar sind.
5 Möglichkeiten, wie sich Beherbergungsbetriebe auf das Jahr 2023 vorbereiten können
Im Jahr 2023 werden wirtschaftliche Unsicherheit und anhaltender Arbeitskräftemangel die Branche vor Herausforderungen stellen, aber Beherbergungsbetriebe können diese mit den richtigen Strategien meistern. Lesen Sie weiter, um die fünf Möglichkeiten zu erfahren, wie Sie sich auf dieses Jahr vorbereiten können.
1. Investieren Sie in Revenue-Management-Technologie
In diesem Jahr werden Hoch- und Nebensaison zusammenfallen, da Reisende ihre Entscheidungen stärker am Preis orientieren. Aufgrund der Auswirkungen von Inflation und wirtschaftlicher Unsicherheit werden Buchungen außerhalb der Saison und preisgünstige Unterkünfte immer beliebter. Reisende möchten mehr denn je wissen, welchen Wert sie von ihrem Unterkunftsanbieter erhalten, und werden Unternehmen den Vorzug geben, die den richtigen Preis, das richtige Erlebnis und den richtigen Nutzen bieten.
Hotels können ihre Jahres-, Monats- oder Wochenpreise nicht mehr aktualisieren. Stattdessen müssen Hoteliers täglich die Markt- und Konkurrenzaktivitäten verfolgen und ihre Preise anpassen, um Profitabilität und Auslastung zu maximieren. Revenue-Management-Tools werden für Hoteliers von entscheidender Bedeutung sein, um bei Preisentscheidungen flexibel zu bleiben und unabhängig von der Saison wettbewerbsfähige Preise aufrechtzuerhalten. Diese Tools können Beherbergungsbetrieben dabei helfen, die Preisgestaltung auf der Grundlage voreingestellter Regeln und Warnmeldungen zu automatisieren und schnell Markt- und Konkurrenzdaten zu erfassen.
2. Überdenken Sie das Willkommenserlebnis
Technologie ersetzt viele Funktionen an der Rezeption und wir erwarten, dass sich dieser Trend im nächsten Jahr fortsetzt. Mobiles Einchecken, Gästenachrichten, kontaktlose Zahlungen, digitale Schlüssel und virtuelle Concierges sind nur einige Beispiele für den branchenweiten Einsatz von Technologie.
Während einige Hoteliers und Reisende dieser Abkehr von der Abhängigkeit von der Rezeption vielleicht misstrauisch gegenüberstehen, ist dies eine fantastische Gelegenheit für Hotels, ein ansprechenderes Willkommenserlebnis zu schaffen. Überlegen Sie sich neue Möglichkeiten, Gäste bei der Ankunft zu begrüßen und die Verbindung zwischen Gästen und Personal zu fördern. Bieten Sie Gästen Getränke oder Snacks an und fördern Sie die Nutzung von Gemeinschaftsräumen wie Coworking-Räumen oder Cafés. Die Beseitigung der Barriere an der Rezeption kann das Gäste- und Mitarbeitererlebnis verbessern, was in diesem Jahr ein Schwerpunkt für Hoteliers sein sollte. Um die Mitarbeiterbindung zu verbessern, finden Sie heraus, welche Aktivitäten an der Rezeption Ihrem Team Spaß machen und wo moderne PMS oder Reservierungssysteme kann die alltäglichen, sich wiederholenden Aufgaben übernehmen.
3. Gestalten Sie Räume neu, um gemischte Reisende anzusprechen
Blended Traveller kombinieren Arbeit und Reisen, darunter Remote-Mitarbeiter, digitale Nomaden, Familien und mehr. Sie werden in der gesamten Branche immer beliebter. American Airlines Das Unternehmen gab bekannt, dass im September 2022 fast die Hälfte seines Umsatzes aus gemischten Reisen stammte. Diese Zahl wird voraussichtlich weiter steigen.
Beherbergungsbetriebe müssen auf dieses wachsende Segment reagieren, indem sie ihren Gästen mehr Flexibilität und Auswahlmöglichkeiten bieten, mit verschiedenen Zimmertypen (Schlafsäle, Privatzimmer, Zimmer im Apartment-Stil usw.) und Gemeinschaftsräumen (Coworking Spaces, Küchen, Bibliotheken usw.). Der Fokus wird weniger auf die Art des Beherbergungsbetriebs (z. B. Hostel vs. Hotel) und mehr auf Wert und Erfahrung liegen. Wir sehen diesen Wandel darin, dass Hotels mehr zu Ferienwohnungen wie Mariott Homes & Villas werden und Ferienwohnungen mehr zu Hotels wie Sonder.
4. Priorisieren Sie Videoinhalte
Reisende ändern ihre Art der Reiserecherche und Suchmaschinen passen sich diesen Erwartungen an. Umfrage vom Dezember 2022 von Google fand heraus, dass über die Hälfte der Befragten Videos für ihre Reiserecherche verwenden. Dieser Wechsel zum Video zeigt sich in der zunehmenden Nutzung von TikTok und Instagram unter der Generation Z und den Millennials.
Google hat seinen Algorithmus aktualisiert, um Kurzvideos (unter 10 Minuten) zu bevorzugen. Für Hoteliers wird dies im Jahr 2023 ein noch wichtigeres Instrument sein, um ihr Geschäft zu fördern und Reisende anzuziehen. In diesem Jahr müssen Hoteliers entscheiden, wie sie Videoinhalte in ihre Marketingstrategie integrieren und auf Plattformen wie TikTok, YouTube, Instagram und Facebook aktiv werden können.
Es ist wichtig, dass Sie Ihre Videostrategie nicht überdenken. Einfache, kurze Videos, die die Persönlichkeit Ihres Hotels zeigen, sind auf allen Plattformen am effektivsten. Sehen Sie, wie Sie benutzergenerierte Inhalte (Videos Ihrer Gäste) auf Ihren sozialen Kanälen nutzen können, und finden Sie heraus, ob einer Ihrer Mitarbeiter daran interessiert ist, Inhalte zu erstellen.
5. Definieren Sie, was Gästeerlebnis bedeutet
Bevor Sie Ihren Gästen außergewöhnliche Erlebnisse bieten können, müssen Sie sich die Zeit nehmen, herauszufinden, wer Ihre Zielgruppe ist. Die Wünsche und Bedürfnisse Ihrer Gäste zu kennen, wird im Jahr 2023 eine entscheidende Rolle spielen, da Reisende immer mehr Wert auf Erlebnisse legen. Expedia prognostiziert dass das Jahr 2023 das Jahr der „Nicht-Normalität“ sein wird, in dem Reisende konventionelle Reisen zugunsten erlebnisorientierter Reisen aufgeben.
Sie können nicht länger ein schönes Zimmer anbieten – Hoteliers und Gastgeber müssen ein einzigartiges Gästeerlebnis schaffen, das explizit auf bestimmte Zielgruppen zugeschnitten ist. Finden Sie heraus, welche Annehmlichkeiten, Abenteuer und außergewöhnlichen Angebote Ihre Gäste begeistern und bei ihnen den Wunsch wecken, zu buchen. Mithilfe von Technologie können Sie mehr über Ihre Gäste erfahren und Trends erkennen, die Ihnen bei der Entscheidungsfindung helfen. Sammeln Sie Informationen über digitale Registrierungskarten und senden Sie Umfragen nach dem Aufenthalt, um Ihre Gäste besser zu verstehen.
Frei Vorlagen für Umfragen zur Gästezufriedenheit
Hoteliers können herausfinden, was in ihrem Hotel gut läuft und wo es sich verbessern muss, indem sie die Zufriedenheitsniveaus anhand von Gästebefragungen überwachen. Das Endergebnis profitiert von Weiterempfehlungen zufriedener Kunden und Folgeaufträgen.
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