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Gastgewerbe

Den richtigen Zielmarkt für ein Restaurant auswählen, um den Erfolg sicherzustellen

2024-06-01T15:32:08+02:00

Marketing erfüllt für Restaurants einen unglaublich wichtigen Zweck, denn es ist der wichtigste Weg, um die Markenbekanntheit zu steigern, Kunden anzulocken und einen guten Ruf aufzubauen. Dennoch muss Marketing strategisch sein und die Auswahl des richtigen Zielmarktes für Restaurantwerbe- und Marketingaktivitäten ist von entscheidender Bedeutung. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Marktsegmentierung und wie Sie den richtigen Markt ermitteln

Den richtigen Zielmarkt für ein Restaurant auswählen, um den Erfolg sicherzustellen2024-06-01T15:32:08+02:00

15 Strategien zur Steigerung der Einnahmen aus Speisen und Getränken in Hotels

2023-12-06T13:35:46+01:00

Das Management von Hotelrestaurants kann eine Herausforderung sein. Letztendlich könnte man sagen, dass die Aufrechterhaltung eines Hotels als Ganzes an und für sich wahrscheinlich genug Aufwand ist, ganz zu schweigen von dem Versuch, herauszufinden, wie sichergestellt werden kann, dass das Hotelrestaurant sein volles Potenzial ausschöpft. Langfristig lohnt es sich jedoch, Möglichkeiten zur Steigerung des F&B-Umsatzes (Lebensmittel und Getränke) in Betracht zu ziehen

15 Strategien zur Steigerung der Einnahmen aus Speisen und Getränken in Hotels2023-12-06T13:35:46+01:00

Auf dem Weg zum Licht: Die neuen Versuche und Möglichkeiten der Hotellerie

2023-12-06T13:38:33+01:00

Es besteht kein Zweifel, dass das Jahr 2022 großartige Entwicklungen für das Gastgewerbe gebracht hat. Die meisten Länder öffneten ihre Grenzen wieder und hoben Reisebeschränkungen auf, und die Nachfrage erreichte oder übertraf sogar das Niveau von 2019. Es ist jedoch nicht rundherum ein reibungsloses Segeln. Unsere Branche war aufgrund der Pandemie mit vielen anhaltenden Herausforderungen konfrontiert, und einige neue Probleme tauchten auch auf. Was könnte das gewesen sein

Auf dem Weg zum Licht: Die neuen Versuche und Möglichkeiten der Hotellerie2023-12-06T13:38:33+01:00

4 Schlüsselkennzahlen für den Direktkanalerfolg Ihres Hotels

2023-12-20T18:39:52+01:00

Datenanalysen sind natürlich hilfreich, um die Leistung des Direktkanals Ihres Hotels besser zu verstehen, aber am nützlichsten ist es, Ihre Ergebnisse mit dem Markt zu vergleichen, um potenzielle Wachstumstreiber zu identifizieren. Die Vorteile von Hotel-Benchmarking Hotel-Benchmarking ermöglicht Ihnen nicht nur den Zugang zu Wettbewerbseinblicken, sondern auch fundiertere Entscheidungen zu treffen und in diesen Bereichen Maßnahmen zu ergreifen

4 Schlüsselkennzahlen für den Direktkanalerfolg Ihres Hotels2023-12-20T18:39:52+01:00

Best Practices für die Vermarktung der Nicht-Unterkunftsbereiche eines Hotels

2023-12-06T13:40:46+01:00

Frage an unser Expertengremium für Hotelmarketing Was sind Ihre Best Practices für die Vermarktung der Nicht-Unterkunftsbereiche eines Hotels/Resorts, z. B. Spa, Golf usw.? Wie können Hotels Nischenpublikum für diese Bereiche kreativ ansprechen, insbesondere in der Nebensaison? Unser Marketing-Expertengremium Joanne Greene – Hospitality-Expertin Jolien Alferink – Hotelmarketing-Berater, Orange

Best Practices für die Vermarktung der Nicht-Unterkunftsbereiche eines Hotels2023-12-06T13:40:46+01:00

Wie das Internet der Dinge (IoT) der Hotellerie zugute kommen kann

2024-06-04T21:46:16+02:00

Einer der wichtigsten neuen Trends für die Hotellerie ist das Internet der Dinge, kurz IoT. Daher ist es für Hotelbesitzer, Manager und andere Führungskräfte wichtig, das Beste daraus zu machen, aber viele Menschen haben immer noch Schwierigkeiten zu verstehen, was es ist und wie es vollständig helfen kann. In diesem Artikel,

Wie das Internet der Dinge (IoT) der Hotellerie zugute kommen kann2024-06-04T21:46:16+02:00

So nutzen Sie F&B-Daten zu Lebensmitteln und Getränken zur Steigerung der Hoteleinnahmen

2023-12-06T13:48:22+01:00

Daten zu Lebensmitteln und Getränken (F&B) gelten in der Hotellerie als Goldgrube. Von dem Moment an, in dem Ihre Gäste eine Online-Reservierung vornehmen, bis zu dem Zeitpunkt, an dem sie Ihr Restaurant verlassen, generiert Ihr Kassensystem oder eine fortschrittliche Reservierungsplattform wertvolle Gästedaten. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie F&B-Daten verwenden, um das Gästeerlebnis zu verbessern und letztendlich den Hotelumsatz zu steigern.

So nutzen Sie F&B-Daten zu Lebensmitteln und Getränken zur Steigerung der Hoteleinnahmen2023-12-06T13:48:22+01:00

Google Travel Insights: Tools und Datentrends für die Hotel- und Reisebranche

2024-06-01T19:40:29+02:00

Der Start der Google Travel Insights-Plattform soll der Reisebranche helfen, indem sie einen zentralen Ort für den Zugriff auf wichtige Marktdaten, Brancheneinblicke und relevante Tools bereitstellt. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über den Service und die zahlreichen Möglichkeiten, wie er Reiseunternehmen dabei helfen kann, ihre Geschäftsleistung zu verbessern. Inhaltsverzeichnis: Was ist Google?

Google Travel Insights: Tools und Datentrends für die Hotel- und Reisebranche2024-06-01T19:40:29+02:00

Trends in der Restaurantwerbung, die Sie kennen sollten

2024-06-01T15:31:36+02:00

Restaurantwerbung war noch nie so wichtig. Wenn Menschen nach den Umwälzungen durch COVID und anderen Störungen wieder auswärts essen, suchen sie möglicherweise nach neuen kulinarischen Erlebnissen und geeigneten Orten für schnelle Mahlzeiten. Ihr Restaurant muss bei diesen potenziellen Kunden im Vordergrund stehen. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über einige der wichtigsten neuen Trends in der Restaurantwerbung.

Trends in der Restaurantwerbung, die Sie kennen sollten2024-06-01T15:31:36+02:00

Tipps zur Optimierung Ihrer Hotelstrategie „Direkt buchen“ mit SEO und SEM

2023-12-06T14:02:03+01:00

Als Kerntaktiken in der Toolbox der digitalen Marketingstrategie sind Suchmaschinenoptimierung (SEO) und Suchmaschinenmarketing (SEM) starke Treiber für Direktbuchungen. Eine sorgfältig ausgewogene Mischung aus SEO und SEM verleiht Ihrem Hotel eine „Full-Funnel“-Sichtbarkeit, was bedeutet, dass Gäste während der gesamten Betrachtungsphase mehrmals mit Ihrer Marke konfrontiert werden. Steigerung der Direktbuchungen Ein erfolgreiches „book

Tipps zur Optimierung Ihrer Hotelstrategie „Direkt buchen“ mit SEO und SEM2023-12-06T14:02:03+01:00

Grundlegende Fähigkeiten und Eigenschaften in Marketing-Führungsrollen

2023-12-06T14:54:28+01:00

Frage an unser Expertengremium für Hotelmarketing Auf welche wesentlichen Fähigkeiten und Eigenschaften sollten Hotels achten, wenn sie für Führungspositionen im Marketing rekrutieren? Welchen Rat können Sie Hotels in dieser Position geben? Unser Marketing-Expertengremium Adele Gutman – Expertin für Kultur und Gästeerlebnisse, Marketing-Podcast für Reputation im Gastgewerbe Max Starkov

Grundlegende Fähigkeiten und Eigenschaften in Marketing-Führungsrollen2023-12-06T14:54:28+01:00

Vrbo-Inhaber-Login-Strategien und Optimierung für mehr Buchungen

2024-06-01T15:33:32+02:00

VBRO-Anmeldestrategien für Eigentümer sind unerlässlich, wenn Sie die Plattform nutzen, um Ihre Ferienimmobilie effektiv zu vermieten. Vrbo ist ein Ferienvermietungsunternehmen, das sich auf kurzfristige Unterkünfte spezialisiert hat. Es verbindet Immobilieneigentümer mit Mietern, die nach eigenständigen Räumen suchen. Im Gegensatz zu anderen OTAs (Online-Reisebüros) konzentriert sich Vrbo auf die Vermietung von Wohnungen und Häusern an Urlauber. Inhaltsverzeichnis: Was sind Online-Reisen?

Vrbo-Inhaber-Login-Strategien und Optimierung für mehr Buchungen2024-06-01T15:33:32+02:00

Sind Beherbergungsbetriebe dem ursprünglichen PMS-Konzept entwachsen?

2023-12-20T16:44:37+01:00

Das Property Management System (PMS) ist der wichtigste Teil des Technologie-Stacks eines Beherbergungsunternehmens – unabhängig von Art oder Größe der Immobilie. Ein PMS wird täglich von allen Teams verwendet, um den Betrieb zu optimieren und Daten zu verwalten. Aber wachsen Beherbergungsbetriebe allmählich aus dem PMS heraus? Das ursprüngliche PMS hat sich nur langsam weiterentwickelt Das Hotel-PMS

Sind Beherbergungsbetriebe dem ursprünglichen PMS-Konzept entwachsen?2023-12-20T16:44:37+01:00

Hotellerie: Zu berücksichtigende Faktoren bei der Gründung einer Hotellerie

2024-06-01T15:36:20+02:00

Die Gründung eines Hotelunternehmens ist eine aufregende Aussicht. Sie werden in die Hotelbranche einsteigen, eine wirtschaftlich und gesellschaftlich wichtige Branche, die vielfältige Möglichkeiten auf allen Qualifikationsniveaus bietet. Bevor Sie jedoch einsteigen, müssen einige wesentliche Faktoren berücksichtigt werden. In diesem Artikel erfahren Sie alles, was Sie wissen müssen, um sich auf den Einstieg in die Branche vorzubereiten. Inhaltsverzeichnis: Was ist

Hotellerie: Zu berücksichtigende Faktoren bei der Gründung einer Hotellerie2024-06-01T15:36:20+02:00

So lösen Sie Personalengpässe in der Hotellerie mit Technologie

2024-06-01T15:42:55+02:00

Personalmangel im Gastgewerbe kann die Qualität eines Unternehmens und das Erlebnis, das Kunden oder Gäste erhalten, beeinträchtigen. Allerdings können die Folgen von Personalproblemen durch intelligente Investitionen in Technologie deutlich reduziert werden. In diesem Artikel erfahren Sie mehr darüber, wie Technologie eingesetzt werden kann, um Personalengpässe zu beheben oder die Auswirkungen von Personalmangel zu verringern

So lösen Sie Personalengpässe in der Hotellerie mit Technologie2024-06-01T15:42:55+02:00
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