Gastgewerbe

15 Strategien zur Steigerung der Einnahmen aus Speisen und Getränken in Hotels

Revfine.com2023-12-06T13:35:46+01:00

Das Management von Hotelrestaurants kann eine Herausforderung sein. Letztendlich könnte man sagen, dass die Aufrechterhaltung eines Hotels als Ganzes an und für sich wahrscheinlich genug Aufwand ist, ganz zu schweigen von dem Versuch, herauszufinden, wie sichergestellt werden kann, dass das Hotelrestaurant sein volles Potenzial ausschöpft. Langfristig lohnt es sich jedoch, Möglichkeiten zur Steigerung des F&B-Umsatzes (Lebensmittel und Getränke) in Betracht zu ziehen

15 Strategien zur Steigerung der Einnahmen aus Speisen und Getränken in HotelsRevfine.com2023-12-06T13:35:46+01:00

Auf dem Weg zum Licht: Die neuen Versuche und Möglichkeiten der Hotellerie

Revfine.com2023-12-06T13:38:33+01:00

Es besteht kein Zweifel, dass das Jahr 2022 großartige Entwicklungen für das Gastgewerbe gebracht hat. Die meisten Länder öffneten ihre Grenzen wieder und hoben Reisebeschränkungen auf, und die Nachfrage erreichte oder übertraf sogar das Niveau von 2019. Es ist jedoch nicht rundherum ein reibungsloses Segeln. Unsere Branche war aufgrund der Pandemie mit vielen anhaltenden Herausforderungen konfrontiert, und einige neue Probleme tauchten auch auf. Was könnte das gewesen sein

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4 Schlüsselkennzahlen für den Direktkanalerfolg Ihres Hotels

Revfine.com2023-12-20T18:39:52+01:00

Datenanalysen sind natürlich hilfreich, um die Leistung des Direktkanals Ihres Hotels besser zu verstehen, aber am nützlichsten ist es, Ihre Ergebnisse mit dem Markt zu vergleichen, um potenzielle Wachstumstreiber zu identifizieren. Die Vorteile von Hotel-Benchmarking Hotel-Benchmarking ermöglicht Ihnen nicht nur den Zugang zu Wettbewerbseinblicken, sondern auch fundiertere Entscheidungen zu treffen und in diesen Bereichen Maßnahmen zu ergreifen

4 Schlüsselkennzahlen für den Direktkanalerfolg Ihres HotelsRevfine.com2023-12-20T18:39:52+01:00

Best Practices für die Vermarktung der Nicht-Unterkunftsbereiche eines Hotels

Susanne2023-12-06T13:40:46+01:00

Frage an unser Expertengremium für Hotelmarketing Was sind Ihre Best Practices für die Vermarktung der Nicht-Unterkunftsbereiche eines Hotels/Resorts, z. B. Spa, Golf usw.? Wie können Hotels Nischenpublikum für diese Bereiche kreativ ansprechen, insbesondere in der Nebensaison? Unser Marketing-Expertengremium Joanne Greene – Hospitality-Expertin Jolien Alferink – Hotelmarketing-Berater, Orange

Best Practices für die Vermarktung der Nicht-Unterkunftsbereiche eines HotelsSusanne2023-12-06T13:40:46+01:00

Die 10 besten Möglichkeiten zur Verwendung von F&B-Daten zur Verbesserung des Gästeerlebnisses

Revfine.com2024-04-10T12:46:29+02:00

Hoteliers und Gastronomen suchen ständig nach Möglichkeiten, ihre Gästeerlebnisse zu verbessern. Warum? Sie möchten den Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten und sicherstellen, dass sie wiederkehrende Besucher bekommen. Und rate was? Die F&B-Daten, die sie automatisch von ihrem POS-System oder ihrer fortschrittlichen Reservierungsplattform gesammelt haben, sind der Schlüssel zur Verbesserung des Kundenservice und insgesamt

Die 10 besten Möglichkeiten zur Verwendung von F&B-Daten zur Verbesserung des GästeerlebnissesRevfine.com2024-04-10T12:46:29+02:00

4 Tipps zur Personalisierung von Websites für Luxushotels zur Steigerung der Direktbuchungen

Revfine.com2024-04-10T12:47:12+02:00

Die Markenidentität beeinflusst die Gäste erheblich, mit noch stärkerem Einfluss in der Luxushotellerie, wo die Standards für das Markenimage höher sind. Als Luxusmarke ist es entscheidend, potenzielle Gäste zu verführen und sie dazu zu verleiten, auf Ihrer Hotelwebsite zu buchen, indem Sie jedem Besucher ein personalisiertes Online-Erlebnis bieten, bei dem die Persönlichkeit Ihrer Marke jederzeit durchscheint. 4 Wege wie

4 Tipps zur Personalisierung von Websites für Luxushotels zur Steigerung der DirektbuchungenRevfine.com2024-04-10T12:47:12+02:00

Wie das Internet der Dinge (IoT) der Hotellerie zugute kommen kann

Martijn Barten2024-06-04T21:46:16+02:00

Einer der wichtigsten neuen Trends für die Hotellerie ist das Internet der Dinge, kurz IoT. Daher ist es für Hotelbesitzer, Manager und andere Führungskräfte wichtig, das Beste daraus zu machen, aber viele Menschen haben immer noch Schwierigkeiten zu verstehen, was es ist und wie es vollständig helfen kann. In diesem Artikel,

Wie das Internet der Dinge (IoT) der Hotellerie zugute kommen kannMartijn Barten2024-06-04T21:46:16+02:00

So nutzen Sie F&B-Daten zu Lebensmitteln und Getränken zur Steigerung der Hoteleinnahmen

Revfine.com2023-12-06T13:48:22+01:00

Daten zu Lebensmitteln und Getränken (F&B) gelten in der Hotellerie als Goldgrube. Von dem Moment an, in dem Ihre Gäste eine Online-Reservierung vornehmen, bis zu dem Zeitpunkt, an dem sie Ihr Restaurant verlassen, generiert Ihr Kassensystem oder eine fortschrittliche Reservierungsplattform wertvolle Gästedaten. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie F&B-Daten verwenden, um das Gästeerlebnis zu verbessern und letztendlich den Hotelumsatz zu steigern.

So nutzen Sie F&B-Daten zu Lebensmitteln und Getränken zur Steigerung der HoteleinnahmenRevfine.com2023-12-06T13:48:22+01:00

Google Travel Insights: Tools und Datentrends für die Hotel- und Reisebranche

Martijn Barten2024-06-01T19:40:29+02:00

Der Start der Google Travel Insights-Plattform soll der Reisebranche helfen, indem sie einen zentralen Ort für den Zugriff auf wichtige Marktdaten, Brancheneinblicke und relevante Tools bereitstellt. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über den Service und die zahlreichen Möglichkeiten, wie er Reiseunternehmen dabei helfen kann, ihre Geschäftsleistung zu verbessern. Inhaltsverzeichnis: Was ist Google?

Google Travel Insights: Tools und Datentrends für die Hotel- und ReisebrancheMartijn Barten2024-06-01T19:40:29+02:00

Tipps zur Optimierung Ihrer Hotelstrategie „Direkt buchen“ mit SEO und SEM

Revfine.com2023-12-06T14:02:03+01:00

Als Kerntaktiken in der Toolbox der digitalen Marketingstrategie sind Suchmaschinenoptimierung (SEO) und Suchmaschinenmarketing (SEM) starke Treiber für Direktbuchungen. Eine sorgfältig ausgewogene Mischung aus SEO und SEM verleiht Ihrem Hotel eine „Full-Funnel“-Sichtbarkeit, was bedeutet, dass Gäste während der gesamten Betrachtungsphase mehrmals mit Ihrer Marke konfrontiert werden. Steigerung der Direktbuchungen Ein erfolgreiches „book

Tipps zur Optimierung Ihrer Hotelstrategie „Direkt buchen“ mit SEO und SEMRevfine.com2023-12-06T14:02:03+01:00

Grundlegende Fähigkeiten und Eigenschaften in Marketing-Führungsrollen

Susanne2023-12-06T14:54:28+01:00

Frage an unser Expertengremium für Hotelmarketing Auf welche wesentlichen Fähigkeiten und Eigenschaften sollten Hotels achten, wenn sie für Führungspositionen im Marketing rekrutieren? Welchen Rat können Sie Hotels in dieser Position geben? Unser Marketing-Expertengremium Adele Gutman – Expertin für Kultur und Gästeerlebnisse, Marketing-Podcast für Reputation im Gastgewerbe Max Starkov

Grundlegende Fähigkeiten und Eigenschaften in Marketing-FührungsrollenSusanne2023-12-06T14:54:28+01:00

Vrbo-Inhaber-Login-Strategien und Optimierung für mehr Buchungen

Martijn Barten2024-06-01T15:33:32+02:00

VBRO-Anmeldestrategien für Eigentümer sind unerlässlich, wenn Sie die Plattform nutzen, um Ihre Ferienimmobilie effektiv zu vermieten. Vrbo ist ein Ferienvermietungsunternehmen, das sich auf kurzfristige Unterkünfte spezialisiert hat. Es verbindet Immobilieneigentümer mit Mietern, die nach eigenständigen Räumen suchen. Im Gegensatz zu anderen OTAs (Online-Reisebüros) konzentriert sich Vrbo auf die Vermietung von Wohnungen und Häusern an Urlauber. Inhaltsverzeichnis: Was sind Online-Reisen?

Vrbo-Inhaber-Login-Strategien und Optimierung für mehr BuchungenMartijn Barten2024-06-01T15:33:32+02:00

Upselling während des Aufenthalts: Warum Sie es nutzen sollten und wie Sie Angebote maximieren können

Revfine.com2024-04-10T12:49:59+02:00

Zusätzlich zum Pre-Stay-Upselling ermöglicht das In-Stay-Upselling Hoteliers, eine weitere Dimension zu erschließen, die zu mehr Umsatz und Gästezufriedenheit führt. Upselling während des Aufenthalts erinnert Gäste an Services, die sie möglicherweise bei der Buchung ihres Zimmers verpasst haben, und ermöglicht es ihnen, diese Angebote während ihres gesamten Aufenthalts zu buchen. Was sind die Vorteile von Upselling während des Aufenthalts? Nachfolgend finden Sie 3 Vorteile des Aufenthalts

Upselling während des Aufenthalts: Warum Sie es nutzen sollten und wie Sie Angebote maximieren könnenRevfine.com2024-04-10T12:49:59+02:00

Sind Beherbergungsbetriebe dem ursprünglichen PMS-Konzept entwachsen?

Revfine.com2023-12-20T16:44:37+01:00

Das Property Management System (PMS) ist der wichtigste Teil des Technologie-Stacks eines Beherbergungsunternehmens – unabhängig von Art oder Größe der Immobilie. Ein PMS wird täglich von allen Teams verwendet, um den Betrieb zu optimieren und Daten zu verwalten. Aber wachsen Beherbergungsbetriebe allmählich aus dem PMS heraus? Das ursprüngliche PMS hat sich nur langsam weiterentwickelt Das Hotel-PMS

Sind Beherbergungsbetriebe dem ursprünglichen PMS-Konzept entwachsen?Revfine.com2023-12-20T16:44:37+01:00

Hotellerie: Zu berücksichtigende Faktoren bei der Gründung einer Hotellerie

Martijn Barten2024-06-01T15:36:20+02:00

Die Gründung eines Hotelunternehmens ist eine aufregende Aussicht. Sie werden in die Hotelbranche einsteigen, eine wirtschaftlich und gesellschaftlich wichtige Branche, die vielfältige Möglichkeiten auf allen Qualifikationsniveaus bietet. Bevor Sie jedoch einsteigen, müssen einige wesentliche Faktoren berücksichtigt werden. In diesem Artikel erfahren Sie alles, was Sie wissen müssen, um sich auf den Einstieg in die Branche vorzubereiten. Inhaltsverzeichnis: Was ist

Hotellerie: Zu berücksichtigende Faktoren bei der Gründung einer HotellerieMartijn Barten2024-06-01T15:36:20+02:00

So lösen Sie Personalengpässe in der Hotellerie mit Technologie

Martijn Barten2024-06-01T15:42:55+02:00

Personalmangel im Gastgewerbe kann die Qualität eines Unternehmens und das Erlebnis, das Kunden oder Gäste erhalten, beeinträchtigen. Allerdings können die Folgen von Personalproblemen durch intelligente Investitionen in Technologie deutlich reduziert werden. In diesem Artikel erfahren Sie mehr darüber, wie Technologie eingesetzt werden kann, um Personalengpässe zu beheben oder die Auswirkungen von Personalmangel zu verringern

So lösen Sie Personalengpässe in der Hotellerie mit TechnologieMartijn Barten2024-06-01T15:42:55+02:00

Restaurant Bedeutung: Was Sie über die Branche wissen müssen

Martijn Barten2024-06-01T15:41:44+02:00

„Restaurant“, ein Unternehmen oder eine Organisation, die zahlenden Gästen Speisen und Getränke anbietet, ist ein Wort mit einer langen Geschichte und vielen verschiedenen Interpretationen. Restaurants der einen oder anderen Art erfreuen sich auf der ganzen Welt großer Beliebtheit und generieren enorme wirtschaftliche Aktivitäten. In diesem Artikel erfahren Sie alles, was Sie über Restaurants und die gesamte Lebensmittel- und Getränkeindustrie wissen müssen. Tabelle

Restaurant Bedeutung: Was Sie über die Branche wissen müssenMartijn Barten2024-06-01T15:41:44+02:00

Restaurant-Chatbots: Was sind sie, ihre Verwendung und Vorteile

Martijn Barten2024-06-01T19:31:56+02:00

Restaurant-Chatbots spielen im Gastgewerbe eine immer wichtigere Rolle, da sie Unternehmen dabei helfen, rund um die Uhr Kundenservice zu bieten und dabei Zeit und Geld zu sparen. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über diese Chatbots, wie sie funktionieren, warum sie verwendet werden und welchen Nutzen sie haben können. Inhaltsverzeichnis: Was ist ein Restaurant-Chatbot? Was können Sie verwenden?

Restaurant-Chatbots: Was sind sie, ihre Verwendung und VorteileMartijn Barten2024-06-01T19:31:56+02:00

Strategien, Taktiken und Erkenntnisse für die Hotelbranche

Optimieren Sie den Umsatz, erneuern Sie Prozesse und verbessern Sie das Kundenerlebnis