Restaurant- und F&B-Branche

18 Restauranttrends, die Sie als Gastronom im Jahr 2025 kennen müssen

Martijn Barten2024-11-26T16:41:30+01:00

Mit den neuesten Restauranttrends Schritt zu halten, ist für ein effektives Management unerlässlich, denn so können Sie die Erwartungen Ihrer Kunden und Mitarbeiter erfüllen und übertreffen und gleichzeitig sicherstellen, dass Sie wettbewerbsfähig bleiben und Umsatz und Gewinnmargen maximieren. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über einige der wichtigsten Technologie-, Marketing- und Lebensmitteltrends für 2025, die

18 Restauranttrends, die Sie als Gastronom im Jahr 2025 kennen müssenMartijn Barten2024-11-26T16:41:30+01:00

Restaurant-Podcasts: 14 ausgezeichnete Podcasts für Restaurantbesitzer

Martijn Barten2024-06-01T13:43:10+02:00

Restaurant-Podcasts sind eine großartige Möglichkeit, von Branchenführern und Experten zu lernen. Egal, ob Sie ein angehender Gastronom oder ein Branchenprofi mit jahrzehntelanger Erfahrung sind, es gibt einen Podcast für Sie. Restaurant-Podcasts decken jedes erdenkliche Thema ab und bringen Experten aus der gesamten Restaurantbranche mit. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über einige der besten Restaurants

Restaurant-Podcasts: 14 ausgezeichnete Podcasts für RestaurantbesitzerMartijn Barten2024-06-01T13:43:10+02:00

Online-Bestellsystem für Lebensmittel: Must-Have-Funktionen bei der Auswahl

Martijn Barten2024-10-18T16:09:08+02:00

Ein Online-Bestellsystem für Lebensmittel spielt in der Gastronomie eine Schlüsselrolle. Es ermöglicht Kunden, Bestellungen aufzugeben und zu bezahlen. Gleichzeitig ermöglicht es Ihrem Restaurant, Bestellungen entgegenzunehmen, Bestandsinformationen zu aktualisieren und auf wertvolle Kundendaten zuzugreifen. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die wichtigsten Merkmale, auf die Sie bei der Auswahl Ihres Systems achten sollten. Inhaltsverzeichnis: Definieren der

Online-Bestellsystem für Lebensmittel: Must-Have-Funktionen bei der AuswahlMartijn Barten2024-10-18T16:09:08+02:00

Online-Bestellsystem für Restaurants: Unverzichtbare Funktionen

Martijn Barten2024-10-18T16:08:47+02:00

Ein Online-Bestellsystem für Restaurants kann Ihren Horizont erweitern und es Ihnen ermöglichen, einen größeren Kundenstamm zu erreichen. Sie müssen jedoch sicherstellen, dass Sie das richtige System auswählen. In diesem Artikel können Sie die wichtigsten Features und Funktionen erkunden, auf die Sie bei der Auswahl Ihres Bestellsystems achten sollten, damit Sie das Potenzial Ihres Restaurants maximieren können. Inhaltsverzeichnis: Definieren

Online-Bestellsystem für Restaurants: Unverzichtbare FunktionenMartijn Barten2024-10-18T16:08:47+02:00

11 Reisebüros, die Hotels dabei helfen, ihren Umsatz zu steigern

Martijn Barten2024-06-01T13:42:19+02:00

Die Partnerschaft mit einem Reisebüro kann für ein Hotel erhebliche Vorteile haben. Es ist wichtig, einen Partner zu wählen, der zu Ihrem Hotel passt. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Vor- und Nachteile einer Partnerschaft mit einem Reisebüro und lernen einige der Top-Namen der heutigen globalen Reiseveranstalterlandschaft kennen. Inhaltsverzeichnis: Was ist ein Reisebüro?

11 Reisebüros, die Hotels dabei helfen, ihren Umsatz zu steigernMartijn Barten2024-06-01T13:42:19+02:00

Restaurant-Bestellsystem: Tipps für Gastronomen bei der Auswahl

Martijn Barten2024-10-18T16:10:11+02:00

Ihr Restaurant-Bestellsystem ist eine der wichtigsten Technologien, in die Sie jemals investieren werden, und daher ist es von entscheidender Bedeutung, die richtige Entscheidung zu treffen. In diesem Artikel können Sie einige nützliche Tipps lesen, die Ihnen diesen Prozess erleichtern und es Ihnen ermöglichen, das beste Bestellsystem für Ihr Unternehmen zu finden. Inhaltsverzeichnis: Das Restaurant

Restaurant-Bestellsystem: Tipps für Gastronomen bei der AuswahlMartijn Barten2024-10-18T16:10:11+02:00

4 neue Technologien zur Steigerung des F&B-Umsatzes

Revfine.com2023-12-06T12:13:21+01:00

In modernen Hotels geht die Generierung von Einnahmen über Zimmerpreise und erstklassige Lagen hinaus. Obwohl diese Faktoren zweifellos wichtig sind, kann ein Bereich ungenutzten Potenzials die Rentabilität erheblich steigern: der Umsatz mit Lebensmitteln und Getränken, auch F&B genannt. 4 neue Technologien zur Steigerung des F&B-Umsatzes Durch die Konzentration auf diesen dynamischen Aspekt können Hotels ihre Einnahmen maximieren, auch ohne ihre Kapazität oder ihr Hosting zu erweitern

4 neue Technologien zur Steigerung des F&B-UmsatzesRevfine.com2023-12-06T12:13:21+01:00

Optimierung des F&B-Betriebs: Revenue-Management-Strategien für den Erfolg

Revfine.com2023-12-06T12:42:19+01:00

Im heutigen Wettbewerbsumfeld sind die Optimierung des Umsatzes und die Maximierung der Rentabilität entscheidend für den Erfolg in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie (F&B). Um diese Ziele zu erreichen, müssen F&B-Betriebe wirksame Revenue-Management-Strategien implementieren. Optimierung der F&B-Abläufe Unternehmen können ihre Abläufe rationalisieren und ihre finanzielle Leistung verbessern, indem sie einen systematischen Ansatz für Preisgestaltung, Bestandsverwaltung und Kundensegmentierung verfolgen. In diesem

Optimierung des F&B-Betriebs: Revenue-Management-Strategien für den ErfolgRevfine.com2023-12-06T12:42:19+01:00

7 Tipps für einen tadellosen Online-Ruf für Hotels

Revfine.com2023-12-06T12:56:27+01:00

Die globale Digitalisierung, das Wachstum von OTAs und der Einfluss von Social Media haben dazu geführt, dass Unternehmen in der Reisebranche stark von ihrem Online-Ruf abhängig sind – und Hotels sind da keine Ausnahme. In diesem Artikel lernen Sie sieben Methoden kennen, die für Ihre Online-Reputationsmanagementstrategie von entscheidender Bedeutung sein sollten. Warum Sie sich um Ihre Online-Reputation kümmern sollten Im Gegensatz zu den meisten Online-Konsumenten reisen

7 Tipps für einen tadellosen Online-Ruf für HotelsRevfine.com2023-12-06T12:56:27+01:00

10 Tipps für das Management von Hotelrestaurants, um Gäste zu beeindrucken und die Effizienz zu steigern

Revfine.com2023-12-06T12:59:21+01:00

Wenn Sie von außen nach innen schauen, scheint der Betrieb eines Hotelrestaurants dem Betrieb eines separaten Gastronomieunternehmens sehr ähnlich zu sein. Außerdem sind beide Unternehmen Restaurants, die sich auf Essen und Gastgewerbe spezialisiert haben. Aber die Wahrheit ist, dass Hotel- und Restaurantmanagement andererseits eine Kunstform für sich ist. Ein Rezept, um das Management von Hotelrestaurants zu erreichen

10 Tipps für das Management von Hotelrestaurants, um Gäste zu beeindrucken und die Effizienz zu steigernRevfine.com2023-12-06T12:59:21+01:00

Hotelrestaurantmanagement: Tipps zur Maximierung des Umsatzes Ihres Hotels

Martijn Barten2024-06-01T15:28:50+02:00

Das Management von Hotelrestaurants stellt einige einzigartige Herausforderungen dar. Neben der Bereitstellung von Speisen ist das Restaurant Ihres Hotels ein wesentlicher Bestandteil des Gasterlebnisses. Ein ausgezeichnetes Restaurant kann dazu beitragen, den Aufenthalt in Ihrem Hotel unvergesslich zu machen. Wenn Ihr Hotelrestaurant für die breite Öffentlichkeit geöffnet ist, kann es auch eine wichtige zusätzliche Einnahmequelle sein. In diesem Artikel erfahren Sie wertvolle Tipps

Hotelrestaurantmanagement: Tipps zur Maximierung des Umsatzes Ihres HotelsMartijn Barten2024-06-01T15:28:50+02:00

Den richtigen Zielmarkt für ein Restaurant auswählen, um den Erfolg sicherzustellen

Martijn Barten2024-06-01T15:32:08+02:00

Marketing erfüllt für Restaurants einen unglaublich wichtigen Zweck, denn es ist der wichtigste Weg, um die Markenbekanntheit zu steigern, Kunden anzulocken und einen guten Ruf aufzubauen. Dennoch muss Marketing strategisch sein und die Auswahl des richtigen Zielmarktes für Restaurantwerbe- und Marketingaktivitäten ist von entscheidender Bedeutung. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Marktsegmentierung und wie Sie den richtigen Markt ermitteln

Den richtigen Zielmarkt für ein Restaurant auswählen, um den Erfolg sicherzustellenMartijn Barten2024-06-01T15:32:08+02:00

15 Strategien zur Steigerung der Einnahmen aus Speisen und Getränken in Hotels

Revfine.com2023-12-06T13:35:46+01:00

Das Management von Hotelrestaurants kann eine Herausforderung sein. Letztendlich könnte man sagen, dass die Aufrechterhaltung eines Hotels als Ganzes an und für sich wahrscheinlich genug Aufwand ist, ganz zu schweigen von dem Versuch, herauszufinden, wie sichergestellt werden kann, dass das Hotelrestaurant sein volles Potenzial ausschöpft. Langfristig lohnt es sich jedoch, Möglichkeiten zur Steigerung des F&B-Umsatzes (Lebensmittel und Getränke) in Betracht zu ziehen

15 Strategien zur Steigerung der Einnahmen aus Speisen und Getränken in HotelsRevfine.com2023-12-06T13:35:46+01:00

4 Schlüsselkennzahlen für den Direktkanalerfolg Ihres Hotels

Revfine.com2023-12-20T18:39:52+01:00

Datenanalysen sind natürlich hilfreich, um die Leistung des Direktkanals Ihres Hotels besser zu verstehen, aber am nützlichsten ist es, Ihre Ergebnisse mit dem Markt zu vergleichen, um potenzielle Wachstumstreiber zu identifizieren. Die Vorteile von Hotel-Benchmarking Hotel-Benchmarking ermöglicht Ihnen nicht nur den Zugang zu Wettbewerbseinblicken, sondern auch fundiertere Entscheidungen zu treffen und in diesen Bereichen Maßnahmen zu ergreifen

4 Schlüsselkennzahlen für den Direktkanalerfolg Ihres HotelsRevfine.com2023-12-20T18:39:52+01:00

Best Practices für die Vermarktung der Nicht-Unterkunftsbereiche eines Hotels

Susanne2023-12-06T13:40:46+01:00

Frage an unser Expertengremium für Hotelmarketing Was sind Ihre Best Practices für die Vermarktung der Nicht-Unterkunftsbereiche eines Hotels/Resorts, z. B. Spa, Golf usw.? Wie können Hotels Nischenpublikum für diese Bereiche kreativ ansprechen, insbesondere in der Nebensaison? Unser Marketing-Expertengremium Joanne Greene – Hospitality-Expertin Jolien Alferink – Hotelmarketing-Berater, Orange

Best Practices für die Vermarktung der Nicht-Unterkunftsbereiche eines HotelsSusanne2023-12-06T13:40:46+01:00

Die 10 besten Möglichkeiten zur Verwendung von F&B-Daten zur Verbesserung des Gästeerlebnisses

Revfine.com2024-04-10T12:46:29+02:00

Hoteliers und Gastronomen suchen ständig nach Möglichkeiten, ihre Gästeerlebnisse zu verbessern. Warum? Sie möchten den Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten und sicherstellen, dass sie wiederkehrende Besucher bekommen. Und rate was? Die F&B-Daten, die sie automatisch von ihrem POS-System oder ihrer fortschrittlichen Reservierungsplattform gesammelt haben, sind der Schlüssel zur Verbesserung des Kundenservice und insgesamt

Die 10 besten Möglichkeiten zur Verwendung von F&B-Daten zur Verbesserung des GästeerlebnissesRevfine.com2024-04-10T12:46:29+02:00

4 Tipps zur Personalisierung von Websites für Luxushotels zur Steigerung der Direktbuchungen

Revfine.com2024-04-10T12:47:12+02:00

Die Markenidentität beeinflusst die Gäste erheblich, mit noch stärkerem Einfluss in der Luxushotellerie, wo die Standards für das Markenimage höher sind. Als Luxusmarke ist es entscheidend, potenzielle Gäste zu verführen und sie dazu zu verleiten, auf Ihrer Hotelwebsite zu buchen, indem Sie jedem Besucher ein personalisiertes Online-Erlebnis bieten, bei dem die Persönlichkeit Ihrer Marke jederzeit durchscheint. 4 Wege wie

4 Tipps zur Personalisierung von Websites für Luxushotels zur Steigerung der DirektbuchungenRevfine.com2024-04-10T12:47:12+02:00

So nutzen Sie F&B-Daten zu Lebensmitteln und Getränken zur Steigerung der Hoteleinnahmen

Revfine.com2023-12-06T13:48:22+01:00

Daten zu Lebensmitteln und Getränken (F&B) gelten in der Hotellerie als Goldgrube. Von dem Moment an, in dem Ihre Gäste eine Online-Reservierung vornehmen, bis zu dem Zeitpunkt, an dem sie Ihr Restaurant verlassen, generiert Ihr Kassensystem oder eine fortschrittliche Reservierungsplattform wertvolle Gästedaten. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie F&B-Daten verwenden, um das Gästeerlebnis zu verbessern und letztendlich den Hotelumsatz zu steigern.

So nutzen Sie F&B-Daten zu Lebensmitteln und Getränken zur Steigerung der HoteleinnahmenRevfine.com2023-12-06T13:48:22+01:00

Restaurant- und F&B-Branche

Optimieren Sie den Umsatz, erneuern Sie Prozesse und verbessern Sie das Kundenerlebnis

Restaurant