Nachrichten2020-01-29T13:02:29+01:00




Die Entwicklung des Revenue Managements im Gastgewerbe

In den letzten Jahren hat die Hotelbranche einzigartige Herausforderungen gemeistert. Auf dem Weg in die Jahre 2023 und 2024 erfährt die Landschaft des Revenue Managements in diesem Sektor transformative Veränderungen. Diese Veränderungen, die für die Anpassung an neue Marktbedingungen, die Steigerung der Effizienz und die Ausrichtung auf Kundenpräferenzen von entscheidender Bedeutung sind, beschleunigen die technologische Integration erheblich. Revenue-Management-Trends im Gastgewerbe In diesem Artikel werden die aufkommenden Trends im Revenue-Management für die nächsten zwei Jahre untersucht, wobei der Schwerpunkt auf dem Wachstum liegt

18 Restauranttrends, die Sie als Gastronom im Jahr 2026 kennen müssen

Um mit den neuesten Restauranttrends Schritt zu halten, ist ein effektives Management unerlässlich. So können Sie die Erwartungen Ihrer Kunden und Mitarbeiter erfüllen und übertreffen, wettbewerbsfähig bleiben und Umsatz und Gewinnmargen maximieren. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über einige der wichtigsten Technologie-, Marketing- und Food-Trends für 2026, die die Branche in den kommenden Monaten und Jahren prägen werden. Inhaltsverzeichnis: Was ist

Ein klarer Überblick über alle Gastgewerbedienstleistungen

Gastfreundschaft ist ein weit gefasster Begriff, der Bereiche wie Unterkunft, Reisen, Tourismus sowie Essens- und Getränkedienstleistungen umfasst. In diesen Schlüsselbereichen gibt es viele verschiedene Gastgewerbedienstleistungen, von Hotels und Restaurants bis hin zu Themenparks, Fluggesellschaften und Bars. In diesem Artikel finden Sie einen Überblick über das Gastgewerbe und eine vollständige Aufschlüsselung von mehr als 50 Gastgewerbedienstleistungen, die Sie kennen sollten. Inhaltsverzeichnis: Was ist die Hotelbranche? Hauptsektoren der Hotelbranche

Hotelschulung: 20 wichtige Kurse zur Schulung Ihrer Mitarbeiter

Eine angemessene Ausbildung ist im Gastgewerbe von entscheidender Bedeutung. In einer dynamischen und zunehmend wettbewerbsintensiven Geschäftslandschaft ist keine Rolle so unbedeutend, dass sich eine qualitativ hochwertige Schulung nicht auf den Erfolg Ihres Unternehmens auswirken könnte. Für diejenigen, die eine Karriere im Gastgewerbe anstreben, kann der Abschluss einer Ausbildung ein großer Vorteil sein. In diesem Artikel entdecken Sie 20 Kurse, die qualifiziertes und kompetentes Personal hervorbringen. Inhaltsverzeichnis: Das Gastgewerbe: Dienstleistungen, Verbindungen und Erfahrungen. Die Kunst des Gastgewerbes: Potenziale maximieren durch

Hoteltechnologie-Trends: 26 kommende Innovationen, die Sie 2026 kennen sollten

Moderne Hotels locken Gäste auf vielfältige Weise an, unter anderem durch exzellenten Kundenservice, attraktive Einrichtungen, ansprechendes Design und moderne Hoteltechnologie. Diese Technologie dient oft dazu, ein herausragendes Kundenerlebnis zu bieten. Gerade in der Zeit nach der COVID-19-Pandemie, in der sich die Erwartungen der Gäste verändert haben und Reisende mehr Sicherheit benötigen, ist dies besonders wichtig. In diesem Artikel finden Sie die neuesten Hoteltechnologie-Trends für 2026. Inhaltsverzeichnis: Warum gewinnt Hoteltechnologie an Bedeutung? Hoteltechnologie-Trends: Entdecken Sie 26 Hoteltechnologie-Trends für 2026 1. Automatisierte SMS 2. Energiepositive Hotels

Wichtige Restaurant-Marketingtrends, die Sie 2026 im Auge behalten sollten

Restaurantmarketing ist der wichtigste Weg, um neue Gäste zu erreichen, Ihr Angebot zu präsentieren und mehr Kunden zu gewinnen. Um wettbewerbsfähig zu bleiben, ist es jedoch unerlässlich, stets über die neuesten Trends im Restaurantmarketing informiert zu sein. Dieser Artikel stellt Ihnen neue Marketingtechniken und -strategien für das Jahr 2026 vor. Inhaltsverzeichnis: Was ist die Restaurantbranche? Warum ist es wichtig, Restaurantmarketing-Trends zu verfolgen? 16 beliebte Restaurantmarketing-Trends

5 Marketingkampagnen zur Wiedergewinnung Ihrer ehemaligen Gäste

Studien zeigen, dass 64% der Mitglieder des Treueprogramms Geschäftsreisende sind und diese treuen Gäste einen erheblichen Anteil des Hotelumsatzes ausmachen, der zwischen 30% und 60% liegt. Trotz dieser Zahlen konzentrieren sich viele Hotels immer noch nur darauf, neue Gäste anzuziehen und neue Buchungen zu generieren, obwohl die Wahrheit ist, dass die erneute Anwerbung ehemaliger Gäste eine wesentliche Strategie ist, um einen stetigen Buchungsfluss aufrechtzuerhalten und die Rentabilität zu maximieren. Gewinnen Sie alte Bucher zurück, indem Sie die Dinge aufpeppen Viele Hoteliers haben

Eine Übersicht über Kennzahlen, die jeder Revenue Manager verfolgen sollte

Es ist nicht einfach, sich in den komplexen Gegebenheiten des Hotel Revenue Managements zurechtzufinden. Von der Nachfrageprognose und Preisverhandlungen bis hin zur Bestandsverwaltung und Konkurrenzanalyse gibt es viele Herausforderungen, die Revenue Manager auf Trab halten. Aber die Technologie verändert das Spiel. Die heutigen Revenue Manager verfügen über leistungsstarke Tools, die

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