8 Signale, dass Ihre Hotelpreise angepasst werden müssen

Aktuelle Studien zeigen, dass als unfair empfundene Preise bei Verbrauchern Unbehagen auslösen, was zu reduzierten Käufen, Beschwerden und negativen Bewertungen führt. Umgekehrt aktivieren faire Preise Lustzentren und steigern die Kundenzufriedenheit.^[1] Dies unterstreicht, wie wichtig es ist, den optimalen Preis für Ihr Hotelzimmer zu finden: die perfekte Balance zwischen der Gewinnung (zufriedener) Gäste und der Maximierung des Umsatzes.

Schaffen Sie eine Grundlage für eine effektive Hotelpreisgestaltung

Der richtige Preis für einen Geschäftsreisenden kann das genaue Gegenteil von dem sein, wasgerecht” Preis für die “Rucksacktourist.“ Sie müssen verschiedene Faktoren berücksichtigen, um optimale Preise zu finden, die Ihren Umsatz und Ihre Auslastung maximieren UND Ihre Gäste zufrieden stellen. Aber woher wissen Sie, ob Ihre Zimmerpreise genau richtig sind? Dieser Artikel bringt Sie auf den richtigen Weg.

8 wichtige Zimmerpreisfaktoren, die Sie nicht ignorieren können

Nachfolgend finden Sie acht Zimmerpreisfaktoren.

1. Ihr Eigentum

Dieser Faktor umfasst verschiedene Variablen, wie:

Ziele des Unternehmens

Richten Sie Ihre Preisstrategien an übergeordneten Zielen wie Gewinnwachstum oder Optimierung der Auslastung aus.

Die Ziele Ihres Hotels bestimmen Ihre Preisstrategien. Denn obwohl Sie die Wahrnehmung Ihrer Preise durch Ihre Gäste berücksichtigen müssen, müssen Sie dennoch profitabel sein und Ihr Geschäft voranbringen.

Eigenschaften des Hotels

Hier müssen Sie Ihren Hoteltyp, die Sternebewertung, den Standort und Ihr Alleinstellungsmerkmal berücksichtigen, um die Preisstrategien auf die Stärken Ihres Hotels abzustimmen. Denken Sie vor allem daran, Ihre Marke und ihre Wahrnehmung auf dem Markt zu berücksichtigen.

2. Jahreszeit

Sie müssen saisonale Trends und Nachfrageschwankungen am Zielort Ihres Hotels analysieren. Normalerweise verlangen Sie in der Hochsaison mehr für Zimmer, und in der Nebensaison werden Ihnen niedrigere Preise angeboten, um Kunden anzulocken.

Passen Sie die Preise entsprechend an, um den Umsatz während der Hochsaison zu maximieren und die Verluste außerhalb der Hochsaison zu minimieren.

In der Nebensaison schwankt die Nachfrage oft. Dann können Sie Sonderangebote einführen oder Gruppenbuchungen annehmen.

Sie können auch Veranstaltungen und Feiertage im Laufe des Jahres nutzen, um strategische Preisstrategien umzusetzen.

3. Wochentag

Bestimmen Sie anhand der Gästedemografie und des Reisezwecks (z. B. Urlaubs- vs. Geschäftsreisende), an welchen Wochentagen eine höhere Nachfrage besteht.

Mit diesem Wissen können Sie an ruhigeren Tagen gezielte Werbeaktionen und Rabatte durchführen, um die Nachfrage anzukurbeln und die Auslastung zu erhöhen.

Hinzu kommt, dass die Nachfrage im Tagesverlauf schwankt. Um dies zu nutzen, können Sie dynamische Preisstrategien implementieren und die Preise in Echtzeit an Nachfrageänderungen anpassen, um das Umsatzpotenzial an Tagen mit hoher Nachfrage zu maximieren.

Die große Herausforderung für den Hotelier besteht darin, dass sich die Nachfrage häufig ändern kann, manchmal sogar mehrmals am Tag. Manchmal beginnt das, was als „langsamer Morgen Freitag„“ wird sehr ausgelastet, beispielsweise aufgrund von Flugausfällen in Ihrer Stadt. Das bedeutet, dass Sie schnell reagieren müssen, um Ihre Preise zu ändern und diese Möglichkeiten optimal zu nutzen.

Sie machen sich vielleicht Sorgen darüber, wie Ihre Gäste auf schwankende Preise reagieren werden, insbesondere wenn Sie viele Stammgäste haben. Das ist eine sehr häufige Sorge unter Hoteliers unabhängiger Hotels. Eine Studie von ZHAW Hochschule ab Mai 2023 hat bewiesen, dass die Gäste Verständnis dafür haben und daran gewöhnt sind, dass sich die Preise je nach Angebot und Nachfrage ändern können.

4. Interne Nachfrage

Dies ist die Anzahl der Gäste, die an einem bestimmten Datum in einem Hotel übernachten möchten. Sie können dies auf drei Arten messen:

• Messen Sie die Zimmerverfügbarkeit: Verfolgen Sie die Anzahl der verkauften Zimmer im Vergleich zum verfügbaren Bestand, um die aktuelle Nachfrage zu ermitteln.
• Buchungstempo analysieren: Überwachen Sie die Geschwindigkeit, mit der Buchungen eingehen, und verfolgen Sie Stornierungen und Datumsänderungen, um die zukünftige Nachfrage genau vorherzusagen.
• Abholung auswerten: die Anzahl der Neubuchungen in einem aktuellen Zeitraum, beispielsweise in der vergangenen Woche.

Sie können Ihre historischen Daten und Prognosetools verwenden, um die interne Nachfrage zu vergleichen und vorherzusagen. Wenn Sie beispielsweise die Nachfrage mit früheren Daten zur gleichen Zeit im letzten Jahr vergleichen, kann dies ein Hinweis darauf sein, dass Sie Ihre Preise erhöhen können. Wenn die Nachfrage geringer erscheint, müssen Sie möglicherweise Ihre Preise senken, um Ihre Belegungsziele zu erreichen.

5. Marktnachfrage

Die Marktnachfrage kann im Laufe des Jahres je nach Jahreszeit, Wochentagen, Veranstaltungen und Feiertagen schwanken. Deshalb ist es wichtig, Markttrends und das Verhalten der Konkurrenz zu beobachten.

Die Marktnachfrage wird von unterschiedlichen wirtschaftlichen Bedingungen, Reisetrends, Flügen und Transportmöglichkeiten beeinflusst. Bleiben Sie also über Branchenentwicklungen und Änderungen der Verbraucherpräferenzen auf dem Laufenden. Sie werden Ihre Preisstrategien anpassen wollen, um von der Marktnachfrage zu profitieren.

6. Preissensitivität

Jeder Gasttyp ist bereit, einen anderen Preis für Ihre Zimmer zu zahlen. Um ihre Preissensibilität zu verstehen, müssen Sie beobachten, wie sich Preisänderungen auf die interne Nachfrage auswirken.

Beispielsweise kann ein Geschäftsreisender sehr preisempfindlich sein und ein Zimmer allein aufgrund des Preises buchen, während eine Familie vielleicht einen höheren Preis für das Zimmer zahlt, aber weniger empfindlich auf Preisänderungen reagiert.

7. Preise der Konkurrenz

Dies ist einer der wichtigsten Faktoren, denn das Verhalten Ihrer Mitbewerber gibt Ihnen Aufschluss über die Preisspanne, die Ihre Gäste zu zahlen bereit sind. Dies hat große Auswirkungen auf Ihre Preisstrategie, da Reisende dazu neigen, die Preise verschiedener Unterkünfte zu vergleichen. Das bedeutet, dass eine Preisänderung Ihres Mitbewerbers die Nachfrage nach Ihrem Hotel beeinflussen kann – nicht aufgrund Ihrer Preise, sondern aufgrund der Preisänderungen Ihres Mitbewerbers.

Um wettbewerbsfähig zu bleiben, sollten Sie die Preise und Preisstrategien der Konkurrenz im Auge behalten. Beachten Sie jedoch Folgendes:

• Differenzieren Sie Ihr Angebot anhand des Wertes und nicht nur anhand des Preises.
• Passen Sie die Preise dynamisch an, um die Wettbewerbsfähigkeit aufrechtzuerhalten und gleichzeitig den Wert und die Rentabilität Ihrer Immobilie zu wahren.

8. Online-Reputation

Entsprechend TripAdvisor, 79% der Benutzer der Site übernachten bei einem Vergleich der Unterkünfte eher in einem Hotel mit einer höheren Bewertung.

Positive Online-Bewertungen können den Eindruck erwecken, dass Ihr Hotel einen höheren Wert hat, was in den Augen potenzieller Gäste höhere Preise rechtfertigen kann. Umgekehrt können negative Bewertungen dazu führen, dass Gäste das Preis-Leistungs-Verhältnis hinterfragen und nach günstigeren Alternativen suchen. Daher ist es wichtig, einen guten Online-Ruf zu pflegen, um Gäste anzuziehen, die bereit sind, Ihre gewünschten Preise zu zahlen.

Den optimalen Zimmerpreis finden: Schlüsseldaten sind entscheidend

Sobald Sie die Bühne mit klaren Zielen bereitet haben und sich einen vollständigen Überblick über Ihre Immobilien- und Marktdaten verschafft haben, können Sie mit der Ausarbeitung von Preisstrategien für Ihr Hotel beginnen.

In diesem Artikel entdecken Sie Taktiken zur Steigerung Ihres Umsatzes durch den Einsatz strategischer Umsatzmanagementtaktiken.

Wenn Sie optimale Preise für Ihre Hotelzimmer finden möchten, kann die Menge an Informationen, die Sie benötigen, überwältigend sein. Denken Sie deshalb daran, die wichtigsten Daten zu verwenden:

„Was Sie wirklich tun müssen, ist, die wichtigsten Daten so gut wie möglich zu nutzen. Und die wichtigsten Daten sind: wie Ihre Buchungen laufen (…) und was Ihre Konkurrenten verlangen.“ – CEO von RoomPriceGenie, Ari Andricopoulos, im „Ungekürzte Einnahmen" Podcast.

8 Warnsignale für falsche Zimmerpreise

Viele Hoteliers haben Schwierigkeiten, ihre Preise festzulegen. Sie sind also sicherlich nicht allein. Wenn Sie die Preise festgelegt haben, werden Sie vielleicht diese nörgelnde Stimme hören, die sich fragt, ob Ihre Preise zu niedrig oder zu hoch sind.

Könnten Sie dieses Doppelzimmer zu einem höheren Preis verkaufen? Und wenn es Ihren Gästen zu teuer erscheint? Diese Fragen haben Sie sich bestimmt schon einmal gestellt.

Achten Sie auf die folgenden Anzeichen, um festzustellen, ob Ihre Preise zu niedrig sind:

• Sie haben die Zimmer sehr schnell ausverkauft, schneller als Ihre Mitbewerber
• Sie haben ein überdurchschnittliches Buchungstempo
• Ihre Online-Bewertungen sind höher als normal
• Sie erhalten viele Bewertungen, in denen erwähnt wird, dass Ihr Hotel ein tolles Angebot ist

Anzeichen dafür, dass Ihre Preise zu hoch sind:

• Sie erhalten Beschwerden von Gästen über die Preise oder das Preis-Leistungs-Verhältnis
• Sie haben ein schlechteres Buchungstempo als üblich
• Neue Online-Rezensionen weisen niedrigere Bewertungen als normal auf
• Ihre Mitbewerber haben ihre Zimmer vor Ihnen verkauft

Feinabstimmung Ihrer Preisstrategien

Ihre Hotelpreisstrategien sind ein fortlaufender Prozess, da sich Markt und Verbraucherverhalten ständig ändern. Aber die gute Nachricht ist, dass Sie jetzt, mit dem nötigen Wissen ausgestattet, nach Anzeichen Ausschau halten können, um zu erkennen, ob Sie mit Ihren Preisen auf dem richtigen Weg sind.

Kostenloser Leitfaden: Hotelpreisstrategien: Ein Leitfaden für unabhängige Hotels