3 Möglichkeiten, wie sich Hoteliers auf die größten Trends des Jahres 2024 und darüber hinaus vorbereiten können

Im Jahr 2024 wird die Nachfragesteigerung für die Reisebranche oberste Priorität haben, denn uns steht ein Jahr moderaten Wachstums bevor. Die Aussichten sind zwar vielversprechend, aber Beherbergungsbetriebe stehen nun vor der Herausforderung, ihren RevPAR zu steigern, ohne preisbewusste Gäste zu vergraulen, da die Nachfrage voraussichtlich relativ stabil bleiben wird und die Inflationsraten weltweit hoch sind.

3 Möglichkeiten, wie sich Hoteliers auf die größten Trends vorbereiten können

Als Hotelier müssen Sie über Marktveränderungen informiert bleiben, schnell reagieren, um Chancen zu nutzen, und Ihren Gästen einzigartige Erlebnisse bieten, um die Konkurrenz zu übertreffen. In diesem Artikel finden Sie drei Möglichkeiten, sich auf einige der größten Trends im Gastgewerbe dieses Jahres vorzubereiten.

1. Machen Sie Erlebnisreisen zu Ihrem Vorteil

Reisende lassen sich nicht mehr nur von den Reisezielen beeinflussen: In den letzten Jahren gab es eine Verschiebung hin zu Erlebnissen. Von Abenteuerreisen und Gourmet-Mahlzeiten bis hin zu Konzerten und Musikfestivals suchen Reisende heute nach einzigartigen Erlebnissen, die es ihnen ermöglichen, wirklich in das Reiseziel einzutauchen.

Als Hotelier können Sie die Stärken Ihrer Unterkunft nutzen, um unvergessliche Erlebnisreisen anzubieten. Informieren Sie potenzielle Gäste über Ihre Nähe zu Veranstaltungen in der Umgebung und nutzen Sie deren Angebote. Wenn Ihre Unterkunft beispielsweise in der Nähe eines Konzertsaals liegt, könnten Sie Pakete mit Übernachtungen, Transport oder Eintrittskarten für eine Show anbieten. Sie könnten auch mit lokalen Anbietern zusammenarbeiten, um Aktivitäten und Ausflüge wie Markttouren oder Besuche auf Bauernhöfen und in Weinbergen anzubieten.

Um das Erlebnis zu nutzen Gastgewerbe-TrendEs ist eine gute Idee, nach bevorstehenden Konzerten, Sportveranstaltungen und Festivals Ausschau zu halten. Auf diese Weise können Sie Ihre Preise anpassen und Aufenthaltsbeschränkungen einführen, wenn mit einem Nachfrageanstieg zu rechnen ist. Mithilfe eines Revenue-Management-Systems können Sie die Preise über mehrere Vertriebskanäle hinweg verwalten, um Ihren Gewinn zu maximieren.

Natürlich dürfen Sie die Grundlagen des modernen Gästeerlebnisses nicht vergessen. Sie sollten während der gesamten Reise Ihres Gastes durchgängig einen hervorragenden Service bieten, vom reibungslosen Check-in-Erlebnis bis hin zum Versenden von Nachrichten nach dem Aufenthalt und dem Angebot besonderer Belohnungen für Stammgäste. Selbst die kleinsten Details können einen Mehrwert schaffen und zeigen, dass Sie und Ihr Personal sich um Ihre Gäste kümmern.

2. Erweitern Sie Ihr Angebot über Urlaubsreisen hinaus

Nach einigen Jahren exponentiellen Wachstums nach der Pandemie kommt der Urlaubstourismus zum Stillstand. Dies könnte zwar die Hotels vor eine Herausforderung stellen, doch drei andere Segmente, die sich bisher langsamer erholt haben, werden in diesem Jahr voraussichtlich wachsen: internationale Reisen, Firmen- und Gruppenreisen. Sowohl internationale als auch Geschäftsreisen werden voraussichtlich wieder das Niveau vor der Pandemie erreichen und es sogar übertreffen, während die Dynamik bei Gruppenreisen bis 2024 anhalten wird.

Unterkünfte, die verschiedene Marktsegmente bedienen, haben eine bessere Chance, das ganze Jahr über eine hohe Auslastung und hohe Zimmerpreise aufrechtzuerhalten. Geschäftsreisende sind im Allgemeinen bereit, höhere Preise zu zahlen, während Gruppen ihre Aufenthalte in der Regel lange im Voraus buchen. Daher ist die Fähigkeit, verschiedene Segmente zu identifizieren und anzusprechen, von entscheidender Bedeutung. Verwenden Sie verschiedene Tools, wie z. B. Ihr Property Management System (PMS), um Analysieren Sie Ihre Buchungsdaten und die Erstellung eines detaillierten Segmentierungsplans hilft Ihnen beim Aufbau eines idealen Geschäftsmix und bei der Optimierung Ihres Umsatzes.

Angenommen, Sie möchten Geschäftsreisende ansprechen. In diesem Fall sollten Sie auch eine Verbindung zu einem globalen Vertriebssystem (GDS) in Betracht ziehen, um Reisebüros und Firmenkunden das verfügbare Angebot und die Preise Ihres Hotels zu präsentieren. Mit einem GDS-Buchungssystem kann Ihr Hotel einer spezifischen und professionellen Reisegemeinschaft bekannt gemacht werden, die über die Website Ihres Hotels oder Online-Reisebüros (OTAs) möglicherweise nicht so leicht zu erreichen ist. Letztendlich kann dieses System zu neuen Umsatzmöglichkeiten führen, darunter mehr Stammkunden, längere Aufenthalte und attraktive Pauschalangebote mit Fluggesellschaften und Mietwagenunternehmen.

Unterkünfte, die normalerweise keine Gruppen- oder Geschäftsreisenden beherbergen, können dennoch von der gestiegenen Nachfrage in der Region profitieren. Wenn Sie sich über Ihr lokales Kongress- und Besucherbüro (CVB) über bevorstehende Konferenzen und Veranstaltungen informieren, sollten Sie rechtzeitig über Möglichkeiten zur Preiserhöhung informiert sein.

3. Bieten Sie mehr für weniger

Trotz der hohen Inflation wollen Reisende ihren Wunsch, neue Orte zu erkunden, nicht aufgeben. Laut Forbes641 TP291 T der Reisenden planen, im Jahr 2024 andere persönliche Ausgaben zu kürzen, um Urlaubsreisen den Vorrang zu geben. Viele Gäste finden jetzt kreative Wege, um steigenden Kosten entgegenzuwirken und mehr für ihr Geld zu bekommen, etwa indem sie weniger beliebte Reiseziele wählen und geldsparende Tricks anwenden, wie etwa außerhalb der Hauptverkehrszeiten an Wochentagen zu reisen und näher an ihrem Zuhause zu bleiben.

Hotels hingegen haben Betriebskosten, die sie decken müssen. Auch wenn Reisende nicht bereit sind, mehr Geld auszugeben, bedeutet das nicht, dass Hotels einfach ihre Zimmerpreise senken oder dauerhafte Rabatte anbieten sollten. Hotels können ihren Umsatz steigern, indem sie in Zeiten geringer Nachfrage Rabatte anbieten, anspruchsvolle Reisende zum Kauf eines gehobeneren Zimmers ermutigen, indem sie Premium-Zimmer zu reduzierten Preisen anbieten, und Aufpreise für zusätzliche Annehmlichkeiten wie flexible Stornierung und spätes Auschecken verlangen.

Sie können Ihren Gästen auch durch kleine Gesten, die nicht viel Geld kosten, ein tolles Erlebnis bieten. Mehrwerte wie ein Upgrade, ein Begrüßungscocktail oder besondere Annehmlichkeiten im Zimmer können das Erlebnis des Gastes erheblich verbessern.

Darüber hinaus könnten Sie Ihren Gästen Folgendes anbieten:Jetzt kaufen, später bezahlen” (BNPL)-Optionen. Diese schnell wachsende Zahlungsform ermöglicht es Kunden, ihre Reise ohne Vorauszahlung zu buchen und die Kosten auf mehrere Wochen oder Monate zu verteilen. Gäste sind möglicherweise eher geneigt, zusätzliche Aufenthalte zu buchen, Upgrades zu wählen und die Konversionsraten durch BNPL zu erhöhen, insbesondere wenn die Inflation steigt.

Im Jahr 2024 werden sich die Reisegewohnheiten weiter ändern und Hotels vor Herausforderungen aufgrund schwankender Nachfrage und steigender Inflation stehen. Indem sie jedoch einzigartige Erlebnisse in den Vordergrund stellen, unterschiedliche Märkte ansprechen und Mehrwertdienste anbieten, können Hotels lernen, auf der Welle zu reiten und in dieser sich entwickelnden Landschaft erfolgreich zu sein.

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