Was sind die Vor- und Nachteile des Outsourcings des Hotel Revenue Management?

„Die Möglichkeit, sich wirklich auf die Strategie und die Marktchancen zu konzentrieren, sind meiner Meinung nach die größten Vorteile. Ob große Hotels, Kettenhotels oder sogar kleine Hotels, Boutique-Hotels und Bed & Breakfasts – jedes Hotel kann von den Erkenntnissen eines spezialisierten Revenue-Management-Personals profitieren. Außerdem hat Outsourcing nicht die Voreingenommenheit, die die meisten Hotels haben, wenn sie ihr eigenes Personal haben. Natürlich benötigen Sie für verschiedene Hoteltypen möglicherweise unterschiedliche Unterstützung. Große Ketten müssen Unterstützung für ihre langfristige Vision und Positionierung verschiedener Hotelmarken haben (was für kleine Hotels nicht gilt). Die Vernetzung und die Ideen, die ein ausgelagertes Unternehmen generiert, sind ebenfalls ein Muss und das Hotel kann davon profitieren.

Meiner Meinung nach ist es eine großartige Möglichkeit, die RM-Struktur zu professionalisieren (oder zu verbessern). Einer der Hauptnachteile ist sicherlich, dass Outsourcing-Unternehmen nicht nur nach Ihrem Hotel/Unternehmen suchen. Sie haben andere Kunden und stehen Ihnen möglicherweise nicht rund um die Uhr zur Verfügung. Natürlich ist auch ein dedizierter RM nicht rund um die Uhr verfügbar, aber es ist einfacher, in Kontakt zu bleiben und Strategieanpassungen und -revisionen vorzunehmen.

Und es besteht auch ein Risiko für die Hotels, die die Strategie dem Outsourcing-Unternehmen überlassen. Hotels sollten Leute (oder eine Person, je nach Hoteltyp) haben, die den Kontakt verstehen und pflegen, nachfassen und prüfen, ob das ausgelagerte RM-Unternehmen ihren Interessen entspricht und ob die langfristigen Strategien gut aufgestellt sind.“

„Der Hauptvorteil scheint klar: Expertenunterstützung zu haben, ohne sich verpflichten zu müssen, jemanden Vollzeit einzustellen. Wie bei jeder Beratungsleistung kann diese Dienstleistung, wenn sie konsequent in Anspruch genommen wird, irgendwann teurer werden als die Beauftragung eines internen Experten. Die Pandemie hat jedoch gezeigt, dass viele Top-Profis ihre eigene Privatpraxis als externe Berater eröffnen, was die Gebühren gesenkt hat. Alles in allem eine Option, die für viele unabhängige Hotels, die noch nicht den Luxus eines Revenue Managers vor Ort haben, durchaus in Betracht gezogen werden sollte.“

„Angesichts der aktuellen Herausforderungen im Bereich der Arbeitskräfte, mit denen die Hotelbranche konfrontiert ist, scheint das Outsourcing einer Reihe von Funktionen – darunter auch das Revenue Management – eine praktikable Lösung zu sein. Als Hotelbesitzer/-manager konzentriert man sich leicht auf die Vorteile des Outsourcings, ohne die Auswirkungen zu berücksichtigen, die es auf Ihr Hotel haben kann. Daher ist es unerlässlich, die Vor- und Nachteile des Outsourcings abzuwägen.

Die positive Seite: Sie haben keine Einstellungsverpflichtungen und -kosten, die mit der Einstellung eines Umsatzexperten verbunden sind. Durch die Suche in einem globalen Talentpool ist es einfacher, die richtigen Talente zum richtigen Preis zu finden, um Ihren Bedarf an spezialisierter Hilfe zu decken. Sie erhalten Fachwissen zu einem Bruchteil der Kosten, die Sie sonst zahlen müssten. Außerdem liegt der Fokus tendenziell stärker auf Strategie/Kernkompetenzen und Sie können Ihre aktuelle Aufstellung und Strategien mit einem frischen Blick bewerten.

Viele äußern Bedenken hinsichtlich der Risiken in Bezug auf Vertraulichkeit und Sicherheit, wenn die direkte Kontrolle einer Funktion oder eines Prozesses an Dritte übergeben wird. Auf der anderen Seite besteht die Möglichkeit von Kommunikations- und Qualitätsproblemen. Darüber hinaus kann es zu mangelnder Kontrolle und möglichen Inkonsistenzen in Bezug auf Ihre Präferenzen kommen. Sie müssen auch Maßnahmen ergreifen, um sicherzustellen, dass sich dies nicht negativ auf die Unternehmenskultur auswirkt.

Outsourcing ist eine großartige Möglichkeit, Ihrem Unternehmen neuen Schwung zu verleihen. Für den Erfolg ist es jedoch erforderlich, dass zwischen den beteiligten Parteien klare und präzise Erwartungen hinsichtlich Strategie, Leistung, Qualität und Ergebnis bestehen.“

„Outsourcing ist die Zukunft des Revenue Managements. Neben Kostenkontrolle und flexiblen Arbeitszeiten können Sie Projektarbeit an Berater delegieren und so höher qualifizierte Talente gewinnen. Einen Revenue Manager vor Ort zu haben, ist ein altmodischer Ansatz, da die Technologie es heutzutage ermöglicht, dass eine gute Person mehr leisten kann.

Gibt es einen Unterschied zwischen Hotels? Sicher. Dieses flexible Modell macht es jedoch viel anpassungsfähiger für alle Arten von Hotels.“

„Outsourcing bietet große Flexibilität und füllt die Lücken, wenn auf Objektebene Fachwissen fehlt oder wenn nicht genügend Ressourcen vorhanden sind, um einen Revenue Manager in Vollzeit einzustellen. Andererseits halte ich es für wichtig, sicherzustellen, dass es eine Bezugsperson auf dem Objekt gibt, die als Bindeglied zwischen dem ausgelagerten Revenue Manager/Team und dem operativen Personal fungieren kann, wenn Probleme auftreten, die sofortige Aufmerksamkeit erfordern. Die ausgelagerte Ressource kann mehrere Objekte gleichzeitig betreuen und kann nicht rund um die Uhr nur für ein Objekt zuständig sein. Daher ist es wichtig, ein Gleichgewicht zwischen der strategischen und der operativen Seite der Arbeit herzustellen.“

„Für ein großes Resort oder eine Immobilie mit vielen Kosten- und Umsatzzentren oder für eine Kette ist es im Allgemeinen bequemer, intern eine Ressource einzustellen, die auch eine Gruppe von Immobilien betreuen kann. Dies liegt daran, dass der Zeitaufwand für alle strategischen, Prognose- und Buchhaltungsaktivitäten, die solche Immobilien erfordern können, hoch ist und daher ein interner Revenue Manager logischer, bequemer und effektiver ist.

Tatsächlich ist der Einfluss des Gehalts des Revenue Managers auf den Gesamtumsatz sehr gering und liegt zwischen 1 und 5%, abhängig von der Größe und den angebotenen Dienstleistungen der von ihm verwalteten Immobilien. Die Kosten sind also durch die erforderlichen Aktivitäten und den potenziellen Umsatz, den ein interner Revenue Manager erzielen kann, gerechtfertigt.

Handelt es sich um ein kleines, unabhängiges Hotel, das je nach Reiseziel und Kategorie normalerweise weniger als 50 oder 100 Zimmer hat und nur wenige Umsatzzentren hat, ist es sicherlich bequemer, auf Outsourcing zu setzen. Diese Art von Einrichtung erfordert keinen Vollzeit-Revenue-Manager vor Ort, da die Aktivitäten im Vergleich zu einem Kettenhotel vergleichsweise geringer sind. Outsourcing könnte ihnen also im Vergleich zur Einstellung eines Vollzeit-Revenue-Managers viel Geld sparen. Die Kosten sind viel niedriger, im Allgemeinen ein Viertel oder ein Fünftel der Kosten eines internen und Vollzeit-Revenue-Managers.

Ein weiterer Vorteil ist die Zeitersparnis. Für den Eigentümer oder Geschäftsführer einer kleinen, unabhängigen Immobilie, die viele Aktivitäten gleichzeitig durchführt, ist es wirklich sehr schwierig, alle mit dem Revenue Management verbundenen Aktivitäten wie Marktanalysen, die Ausarbeitung, Umsetzung und Überwachung einer Handels- und Preisstrategie, den Online- und Offline-Vertrieb usw. allein zu bewältigen.“

"Vorteile:

• Sie stellen Experten und deren Systeme, Arbeitsweisen und Erfahrungen ein. Auf diese Weise müssen Sie keine Zeit, Mühe und Geld in die Entwicklung, Einstellung und Anleitung Ihrer eigenen Teammitglieder investieren. Außerdem müssen Sie nicht in die Erstellung Ihrer technischen Umgebung, Forschung und Implementierung investieren. Das sind meiner Meinung nach zwei große Vorteile.

Nachteile:

• Meiner Erfahrung nach ist das Revenue Management Teil Ihres Kerngeschäfts und Ihrer Strategie und daher schwer auszulagern. Die geringe Bindung externer Parteien und die fehlende Verbindung zur Vision und zum Zweck Ihres Unternehmens können den Ergebnissen schaden.
• Außerdem sind sie nicht Teil Ihres Teams. Dies führt häufig zu Reibungen und Spannungen, wenn sich Prioritäten und Einsätze ändern. Die Pflege von Beziehungen kostet Zeit und Geld.
• Externe Unternehmen haben ihre eigene Agenda (natürlich werden sie sich Mühe geben, die gewünschten Leistungen zu erbringen) und Sie teilen ihre Aufmerksamkeit immer mit deren anderen Kunden.
• Sobald bestehende Verträge bestehen, ist es schwierig, sie zu kündigen (lesen Sie die Allgemeinen Geschäftsbedingungen sorgfältig durch!)
• Das Risiko von Datenmanipulationen und die Umsatzentwicklung ist genau wie bei anderen Hotels. Risikobereitschaft und Querdenken liegen nicht in ihrem Interesse und genau hier liegen Wachstumschancen.

Ich glaube, dass die Überlegungen für die Art des Unternehmens keine Rolle spielen. Mein Rat: Das Umsatzmanagement automatisieren und erneuern, statt es auszulagern!“

„Der größte Vorteil beim Outsourcing Ihres Revenue Managements ist das Expertenwissen, das Sie in Ihr Unternehmen einbringen. Oft wird das Revenue Management von der Rezeption, der Reservierung, dem GM usw. erledigt, also von denen, die sich zwar in bester Absicht Preise und Einschränkungen ansehen, aber nicht über die neuesten Marktinformationen oder Informationen zu den besten zu verwendenden Systemen verfügen. Sie verfügen auch nicht über die Fähigkeiten, eine Prognose zu erstellen und auf der Grundlage kontinuierlicher Prognosen die Hotelstrategie erneut zu aktualisieren, und sie sind möglicherweise nicht in der Lage, andere Abteilungen hinsichtlich ihrer Umsatzergebnisse herauszufordern.

Wenn all dies tatsächlich von einem Revenue Manager erledigt wird (der oft die einzige Person im Unternehmen ist, die über dieses Wissen verfügt), wie überprüfen wir die Qualität und geben wir ihm Anleitung?

Der Nachteil kann die Distanz zwischen dem Hotel und dem Revenue Management sein, die fehlende Anwesenheit im eigentlichen Hotel und echte Momente, um Strategie/Maßnahmen zu besprechen. Revenue Management ist so viel mehr als nur die Betrachtung der Preise. Wenn Sie ein kleines Hotel mit nur Zimmern, nur vorübergehenden Gästen und wenig Vertragsgeschäft haben, ist Outsourcing problemlos möglich. Bei etwas größeren Hotels, anspruchsvolleren Standorten und einem komplizierten Geschäftsmix benötigen Sie jedoch fachkundige Beratung, und das einfache Outsourcing Ihrer Preisgestaltung reicht nicht aus. Stellen Sie sicher, dass Sie an jemanden auslagern, der sich noch genug engagieren kann, um dem gesamten Hotel zu nützen, oder stellen Sie jemanden für strategische Sitzungen/Coaching/Schulungen Ihres Revenue Managers ein. Und warum lassen Sie sie nicht schulen/bilden und anleiten? Auf diese Weise stellen Sie sicher, dass Ihre Strategie auf dem neuesten Stand ist, während Ihr Revenue Manager und Ihr Team ebenfalls die Chance bekommen, zu wachsen.“

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