Yield Management ist eine Preisstrategie, die häufig von Unternehmen im Gastgewerbe, in der Luftfahrt und in anderen Bereichen des Tourismus eingesetzt wird, um mit verderblichen Waren (z. B. Hotelzimmern oder Sitzplätzen im Flugzeug) den größtmöglichen Umsatz zu erzielen. Hier beantworten wir die Frage „Was ist Yield Management?“ und erklären, warum es für Hotelbesitzer im Gastgewerbe und andere nützlich ist.

Definition des Ertragsmanagements

Vereinfacht ausgedrückt ist Yield Management eine Strategie, die darauf basiert, dem richtigen Kunden zum richtigen Zeitpunkt und zum richtigen Preis ein Zimmer zu verkaufen. In der Hotelbranche bedeutet dies in der Regel, dem richtigen Gast das richtige Zimmer zum bestmöglichen Zeitpunkt und zum höchsten Preis zu verkaufen, um den Umsatz zu maximieren.

Yield Management teilt viele Ähnlichkeiten mit der Revenue Management Konzept, aber es existiert schon seit langem. Dennoch ist es wichtig zu beachten, dass Yield Management einen engen Fokus hat und sich nur mit dem Verkaufspreis und der Verkaufsmenge befasst, um den bestmöglichen Umsatzertrag zu erzielen.

Das Grundkonzept des Yield Managements besteht darin, dass bestimmte feste, zeitlich begrenzte Ressourcen, wie etwa Hotelzimmer, je nach Jahreszeit, Nachfrageniveau, Anzahl der bereits verkauften Zimmer und einer Vielzahl weiterer externer Faktoren zu unterschiedlichen Preisen verkauft werden können.

Aufgrund der vielen Variablen, die in den Prozess einfließen, kann dasselbe Produkt (z. B. ein Hotelzimmer) an zwei Kunden zu unterschiedlichen Preisen verkauft werden. Yield-Management-Strategien verfolgen einen datengesteuerten Ansatz, um sicherzustellen, dass die Preise angepasst werden, um die Geschäftsergebnisse zu maximieren.

Video: Was ist Ertragsmanagement?

Warum ist Yield Management wichtig?

Durch die Einführung einer Yield-Management-Strategie können Hotelbesitzer den Gewinn aus einer begrenzten Anzahl von Zimmern, die zu bestimmten Zeiten verkauft werden müssen, maximieren. Manager können Leistungsdaten aus der Vergangenheit und allgemeine Branchentrends verwenden, um die Nachfrage vorherzusehen und entsprechend zu reagieren.

Das Ertragsmanagement ermöglicht auch Gastfreundschaft Unternehmen zur Optimierung der Preis- und Verkaufsstrategie ihrer wichtigsten Ressource – ihrer verfügbaren Zimmer. So können Hotelbesitzer beispielsweise die Grundlagen ihres Geschäfts richtig machen, indem sie den Umsatz allein aus den Zimmern maximieren. Laut Die Hotel Yield Management Praktiken über mehrere elektronische Vertriebskanäle Forschung Laut ResearchGate erweist sich das Yield-Management als profitabel, da die Unternehmen einen sofortigen Umsatzanstieg von 5-10% melden.

Was ist Yield Management – Warum ist Yield Management wichtig?

Strategien des Hotel Yield Managements

In dieser Informationstabelle werden die wichtigsten Strategien für ein effektives Yield Management in der Hotelbranche beschrieben. Dabei wird detailliert beschrieben, wie jede Strategie umgesetzt werden kann und welche Auswirkungen sie auf den Umsatz haben wird. Wenn Hotels diese Ansätze verstehen, können sie ihre Preise optimieren, die Nachfrage steuern und letztendlich ihre Rentabilität steigern und sicherstellen, dass sie effizient auf die Marktdynamik und das Kundenverhalten eingehen.

Strategie Implementierungsansatz Erwartetes Ergebnis für den Umsatz
Marktsegmentierung Klassifizieren Sie Kunden anhand ihres Wertes und Buchungsverhaltens. Maximiert den Umsatz durch die Ausrichtung und Anpassung der Angebote an unterschiedliche Segmente.
Dynamische Preisgestaltung Passen Sie die Zimmerpreise in Echtzeit an Nachfrage, Saison und Belegung an. Steigert den Umsatz durch den Verkauf von Zimmern zum jeweils bestmöglichen Preis.
Überbuchungsmanagement Berechnen und wenden Sie ein bestimmtes Überbuchungsniveau auf der Grundlage historischer Daten und Stornierungsraten an. Reduziert die Auswirkungen von Nichterscheinen und Stornierungen und optimiert so den Zimmerumsatz.
Kontrolle der Aufenthaltsdauer Legen Sie für Zeiten mit hoher Nachfrage Mindest- oder Höchstaufenthaltsdauer fest. Sorgt für optimale Zimmerverfügbarkeit und Preise während Spitzenzeiten und steigert so den Umsatz.
Paket- und Bundle-Angebote Erstellen Sie attraktive Pakete, die Zimmer mit anderen Dienstleistungen (Essen, Spa, Touren) kombinieren. Fördert Buchungen und erhöht die Ausgaben für Zusatzleistungen, wodurch der Gesamtumsatz steigt.
Kanalverwaltung Optimieren Sie die Verteilung über verschiedene Buchungskanäle auf Basis von Kosten und Reichweite. Gleicht die Präsenz aus und senkt die Provisionskosten durch Priorisierung der profitabelsten Kanäle.
Bestandskontrolle Passen Sie den verfügbaren Lagerbestand auf verschiedenen Plattformen an die Nachfrageprognosen an. Verhindert Unter- oder Überbuchungen und sichert den maximalen Erlös aus den verfügbaren Zimmern.
Kundenbindungsprogramme Entwickeln und fördern Sie Treueprogramme, um Folgegeschäfte zu fördern. Steigert die Direktbuchungen und die Kundenbindung, was langfristig zu höheren Umsätzen führt.

Yield-Management vs. Revenue-Management

Innerhalb Hotel Management, Yield und Revenue Management sind zwei der nützlichsten Tools, die Managern zur Verfügung stehen. Sie ermöglichen es ihnen, den Umsatz mit Gästen zu maximieren. Obwohl die beiden Konzepte eng miteinander verknüpft sind und viele Gemeinsamkeiten aufweisen, gibt es auch einige wichtige Unterschiede. Für detailliertere Informationen zum Revenue Management lesen Sie bitte auch den Artikel "Was ist Revenue Management?".

Was ist Yield Management? FAQs

Im Gastgewerbe beschreibt Yield Management die Praxis, eine variable Preisstrategie für Zimmer und Dienstleistungen basierend auf der Nachfrage einzuführen. Yield Management basiert auf der Idee, dass Vermögenswerte wie Hotelzimmer zu unterschiedlichen Zeiten und unter unterschiedlichen Umständen zu unterschiedlichen Preisen verkauft werden können. Effektives Yield Management bedeutet, das richtige Produkt zum richtigen Zeitpunkt an den richtigen Kunden zu verkaufen, um den Umsatz zu maximieren.

Ein gutes Beispiel für Yield Management in der Praxis ist die Anpassung der Zimmerpreise auf der Grundlage von Nachfrageprognosen und Belegungsraten. Viele Hotels erhöhen die Zimmerpreise in Zeiten hoher Nachfrage, etwa in der Hochsaison oder rund um Veranstaltungen, um den Umsatz zu maximieren. Umgekehrt können Rabatte bei geringer Nachfrage dazu beitragen, dass Zimmer verkauft werden und nicht leer bleiben.

In der Wirtschaft bezeichnet der Ertrag die Höhe des erzielten Einkommens als Prozentsatz dessen, was erzielt werden könnte. Im Kontext des Ertragsmanagements im Gastgewerbe bezieht er sich auf den Umsatz, der pro verfügbarem Zimmer oder Service erzielt wird. Durch die Messung des Ertrags können Sie verstehen, wie effektiv Ihre Preisstrategie und Lagerbestandsauslastung sind.

Der Ertrag kann berechnet werden, indem der tatsächliche Umsatz, den Ihre Zimmer und Dienstleistungen generieren, durch den potenziellen Umsatz geteilt wird, wenn alle diese Zimmer und Dienstleistungen zum vollen Preis verkauft würden. Die Formel für diese Berechnung lautet:

Ertrag = (Tatsächlicher Umsatz / Potenzieller Umsatz) x 100.

Yield Management kann aufgrund von Preisschwankungen zu einer gewissen Unzufriedenheit der Kunden führen, was das Risiko birgt, treue Kunden zu verlieren. Darüber hinaus ist eine genaue Nachfrageprognose komplex und erfordert anspruchsvolle Software und geschultes Personal, das weiß, wie man diese richtig einsetzt.

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Dieser Artikel wurde geschrieben von:

Martijn Barten

Hallo, ich bin Martijn Barten, Gründer von Revfine.com. Mit 20 Jahren Erfahrung in der Hotelbranche bin ich auf die Optimierung des Umsatzes durch die Kombination von revenue management mit Marketingstrategien spezialisiert. Ich habe revenue management und Marketingstrategien für einzelne Immobilien und Portfolios mit mehreren Immobilien erfolgreich entwickelt, implementiert und verwaltet.