{"id":22882,"date":"2023-08-14T12:00:39","date_gmt":"2023-08-14T10:00:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.revfine.com\/?p=22882"},"modified":"2024-06-01T15:32:08","modified_gmt":"2024-06-01T13:32:08","slug":"target-market-for-restaurant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revfine.com\/de\/zielmarkt-fur-restaurant\/","title":{"rendered":"Den richtigen Zielmarkt f\u00fcr ein Restaurant ausw\u00e4hlen, um den Erfolg sicherzustellen"},"content":{"rendered":"<p><em>Marketing erf\u00fcllt f\u00fcr Restaurants einen unglaublich wichtigen Zweck, da es die wichtigste M\u00f6glichkeit ist, die Markenbekanntheit zu steigern, Kunden anzulocken und einen guten Ruf aufzubauen. Dennoch muss Marketing strategisch sein und die Auswahl des richtigen Zielmarktes f\u00fcr Restaurantwerbe- und Marketingaktivit\u00e4ten ist von entscheidender Bedeutung. In diesem Artikel erfahren Sie mehr \u00fcber die Marktsegmentierung und wie Sie das richtige Marktsegment ermitteln, auf das Sie Ihre Bem\u00fchungen konzentrieren k\u00f6nnen.<\/em><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'Antic Slab'; font-size: 18pt;\">Inhaltsverzeichnis:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"#what-is-restaurant-industry\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Was ist die Gastronomie?<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#what-is-marketing-strategy-for-restaurant\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Was ist eine Marketingstrategie f\u00fcr Restaurants?<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#what-is-target-market-for-restaurant\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Was ist ein Zielmarkt f\u00fcr Restaurants?<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#segmentation-of-target-market-for-restaurant\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Segmentierung des Zielmarktes f\u00fcr Restaurants<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#segmentation-strategies-finding-right-target-market\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Segmentierungsstrategien: Den richtigen Zielmarkt f\u00fcr Restaurants finden<\/span><\/a>\n<ul>\n<li><a href=\"#mass-marketing\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Massenweise Vermarktung<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#segment-marketing\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Segmentmarketing<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#niche-marketing\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Nischenmarketing<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#hyper-segmentation\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Hypersegmentierung<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#local-marketing\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Lokales Marketing<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><a href=\"#steps-determine-target-market\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Schritte zur Bestimmung des Zielmarktes f\u00fcr Restaurants<\/span><\/a>\n<ul>\n<li><a href=\"#collect-customer-data\"><span style=\"text-decoration: underline;\">1. Sammeln Sie Kundendaten<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#gather-social-media-data\"><span style=\"text-decoration: underline;\">2. Sammeln Sie Social-Media-Daten<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#analyse-your-competitors\"><span style=\"text-decoration: underline;\">3. Analysieren Sie Ihre Konkurrenten<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#explain-your-restaurant-benefits\"><span style=\"text-decoration: underline;\">4. Erkl\u00e4ren Sie die Vorteile Ihres Restaurants<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><a href=\"#ways-find-correct-target-market-for-restaurant\"><span style=\"text-decoration: underline;\">M\u00f6glichkeiten, den richtigen Zielmarkt f\u00fcr ein Restaurant zu finden?<\/span><\/a>\n<ul>\n<li><a href=\"#learn-about-your-customers-via-surveys\"><span style=\"text-decoration: underline;\">1. Erfahren Sie mehr \u00fcber Ihre Kunden durch Umfragen<\/span><\/a><\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"#carry-out-focus-group\">2. F\u00fchren Sie eine Fokusgruppe durch<\/a><a id=\"what-is-restaurant-industry\"><\/a><\/span><\/li>\n<li><a href=\"#look-for-relevant-case-studies\"><span style=\"text-decoration: underline;\">3. Suchen Sie nach relevanten Fallstudien<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#learn-through-trial-error\"><span style=\"text-decoration: underline;\">4. Lernen Sie durch Versuch und Irrtum<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><a href=\"#marketing-trends-use-your-restaurant-target-market\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Marketing-Trends f\u00fcr den Einsatz auf Ihrem Restaurant-Zielmarkt<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#finding-right-target-market-for-restaurant\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Den richtigen Zielmarkt f\u00fcr Restaurants finden und die Rolle der Technologie<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#all-you-need-know-about-restaurant-management\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Alles, was Sie \u00fcber Restaurantmanagement wissen m\u00fcssen<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h2>Was ist die Gastronomie?<\/h2>\n<p>Bevor Sie den richtigen Zielmarkt f\u00fcr Restaurantmarketingzwecke ausw\u00e4hlen, lohnt es sich, herauszufinden, was die Restaurantbranche ist <a id=\"what-is-marketing-strategy-for-restaurant\"><\/a>ist und wie es definiert werden kann. Es sollte auch beachtet werden, dass die Restaurantbranche Teil der breiteren Hotelbranche ist, einschlie\u00dflich Beherbergung, Reisen und Tourismus. Vereinfacht ausgedr\u00fcckt handelt es sich bei der Restaurantbranche um die Branche, in der es um die Bereitstellung von Gastronomiedienstleistungen im Restaurantumfeld geht.<\/p>\n<p>Das Wort <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/de\/restaurant-bedeutung\/\">Restaurant bedeutung<\/a> ein Gesch\u00e4ft, das es Kunden erm\u00f6glicht, Essen zu bestellen und das Essen vor Ort zu essen. Somit umfasst die Restaurantbranche herk\u00f6mmliche Restaurants, Fast-Food-Restaurants, Caf\u00e9s, Bars und mehr. Im <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/de\/gastronomie\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">\u201eRestaurantbranche: \u00dcbersicht, Typen, Beispiele und mehr\u201c<\/span><\/a> In diesem Artikel erfahren Sie mehr \u00fcber die Definition von Restaurants, die verschiedenen Arten von Restaurants, die unter das Dach der Branche fallen, einige der wichtigsten Technologietrends, die Bedeutung der Michelin-F\u00fchrer und vieles mehr.<\/p>\n<h2>Was ist eine Marketingstrategie f\u00fcr Restaurants?<\/h2>\n<p>Eine Marketingstrategie f\u00fcr ein Restaurant kann als umfassende Strategie oder Plan definiert werden, die Kommunikationstechniken nutzt, um die Markenbekanntheit zu steigern, Kunden anzulocken, einen guten Ruf aufzubauen oder zu definieren, was das Unternehmen zu bieten hat. <a id=\"what-is-target-market-for-restaurant\"><\/a>F\u00fcr Restaurants zielen die meisten Marketingma\u00dfnahmen darauf ab, G\u00e4ste anzulocken. Eine gute Strategie sollte unter Ber\u00fccksichtigung der Zielgruppe des Restaurants entwickelt werden und mehrere Schwerpunktbereiche umfassen.<\/p>\n<p>Beispiele f\u00fcr Schwerpunktbereiche sind: <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/de\/social-media-marketing-fur-restaurants\/\">Social-Media-Marketing<\/a>, Online-Werbung, Fernsehwerbung, Plakatwerbung und E-Mail-Marketing. Marketing kann jedoch auch Reputationsmanagement, die Bereitstellung eines hohen Kundenserviceniveaus, die Optimierung des Designs Ihres Restaurants und die Einf\u00fchrung der richtigen Preisstrategie umfassen. Welche Marketingkan\u00e4le Sie nutzen und welche Botschaften Sie verbreiten, h\u00e4ngt letztendlich von Ihren Zielen ab, davon, wen Ihr Restaurant ansprechen soll und wie Sie Ihre Zielgruppe am einfachsten erreichen k\u00f6nnen.<\/p>\n<h2>Was ist ein Zielmarkt f\u00fcr Restaurants?<\/h2>\n<p>Vereinfacht ausgedr\u00fcckt ist die Zielgruppe eines Restaurants der Personenkreis, den das Restaurant am wahrscheinlichsten anspricht. Sobald der Zielmarkt identifiziert wurde, sollten fast alle Aspekte der Unternehmensf\u00fchrung auf die Bed\u00fcrfnisse, W\u00fcnsche und Erwartungen dieser Kerngruppe ausgerichtet sein. <a id=\"segmentation-of-target-market-for-restaurant\"><\/a>Beispielsweise k\u00f6nnen Marketingbem\u00fchungen hinsichtlich der Marketinginhalte und der Platzierung der Inhalte auf die Zielgruppe des Restaurants zugeschnitten werden.<\/p>\n<p>Es k\u00f6nnen Untersuchungen durchgef\u00fchrt werden, um die besten M\u00f6glichkeiten zu ermitteln, diese Gruppe durch traditionelles Marketing und verschiedene Formen des Online- oder digitalen Marketings zu erreichen. Einige Restaurants haben eine klare Vorstellung von der Kundenbasis, die sie erreichen m\u00f6chten. F\u00fcr andere ist die Durchf\u00fchrung einer Zielmarktanalyse erforderlich. Dazu geh\u00f6rt die Analyse Ihres Restaurants, einschlie\u00dflich seiner Speisen, Dienstleistungen und Preise, und die anschlie\u00dfende Beurteilung, wie diese Dinge in einen Markt m\u00f6glicher Restaurantkunden passen.<\/p>\n<h2>Segmentierung des Zielmarktes f\u00fcr Restaurants<\/h2>\n<p>Durch die Marktsegmentierung wird der Markt in Gruppen unterteilt, die gemeinsame Qualit\u00e4ten, Merkmale, Merkmale oder Lebensstilfaktoren aufweisen. Dabei geht es h\u00e4ufig darum, den breiten Markt verf\u00fcgbarer Kunden in kleinere Gruppen aufzuteilen, damit die richtigen Kunden mit Marketingmaterial angesprochen werden k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Der Markt kann auf jede f\u00fcr Ihr Unternehmen sinnvolle Weise segmentiert werden, es gibt jedoch einige g\u00e4ngige Methoden, um Menschen zu gruppieren. Die demografische Segmentierung beispielsweise unterteilt den Markt nach Faktoren wie Alter, Geschlecht, Einkommen und Beruf. Der Markt kann auch nach Standort, Verhaltensfaktoren und gemeinsamen Interessen segmentiert werden.<\/p>\n<h4><strong>Video: Zielmarktsegmentierung <a id=\"segmentation-strategies-finding-right-target-market\"><\/a><\/strong><\/h4>\n<p><div class=\"fusion-video fusion-youtube\" style=\"--awb-max-width:600px;--awb-max-height:360px;\"><div class=\"video-shortcode\"><div class=\"fluid-width-video-wrapper\" style=\"padding-top:60%;\" ><iframe title=\"YouTube-Videoplayer 1\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/wFxIzCtw8QU?wmode=transparent&autoplay=0\" width=\"600\" height=\"360\" allowfullscreen allow=\"autoplay; fullscreen\"><\/iframe><\/div><\/div><\/div><a id=\"mass-marketing\"><\/a><\/p>\n<h2>Segmentierungsstrategien: Den richtigen Zielmarkt f\u00fcr Restaurants finden<\/h2>\n<p>Es gibt eine Vielzahl etablierter Marketing-Segmentierungsstrategien, die von unsch\u00e4tzbarem Wert sein k\u00f6nnen, um den richtigen Zielmarkt f\u00fcr Restaurants und andere Unternehmen in der Region zu finden <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/de\/hospitality-sektor\/\">Gastgewerbe<\/a>. Diese beinhalten:<a id=\"segment-marketing\"><\/a><\/p>\n<h3>Massenweise Vermarktung<\/h3>\n<p>Massenmarketing ist der umfassendste Marketingansatz, der sich darauf konzentriert, so viel wie m\u00f6glich vom Markt zu erreichen. Allerdings haben nicht alle Restaurants eine breite Anziehungskraft, daher kann es ein verschwenderischer Ansatz sein, bei dem Menschen angesprochen werden, obwohl sie nur sehr wenig mit dem identifizierten Zielmarkt Ihres Restaurants gemeinsam haben.<a id=\"niche-marketing\"><\/a><\/p>\n<h3>Segmentmarketing<\/h3>\n<p>Segmentmarketing beinhaltet die Fokussierung der Marketingbem\u00fchungen auf jeweils ein Marktsegment. Sobald Sie den richtigen Zielmarkt f\u00fcr ein Restaurant gefunden haben, erm\u00f6glicht eine weitere Aufschl\u00fcsselung eine genauere Anpassung der Botschaft.<a id=\"hyper-segmentation\"><\/a><\/p>\n<h3>Nischenmarketing<\/h3>\n<p>Nischenmarketing verlangt von einem Restaurant, ein ganz bestimmtes Marktsegment klar zu definieren. Das Publikum wird viel kleiner sein als beim Massenmarketing, aber Nachrichten k\u00f6nnen so gestaltet werden, dass sie die sehr spezifischen Bed\u00fcrfnisse und Vorlieben der Nische ansprechen. Wenn die Nische jedoch zu eng ist, kann sie das Potenzial f\u00fcr zuk\u00fcnftiges Wachstum behindern.<a id=\"local-marketing\"><\/a><\/p>\n<h3>Hypersegmentierung<\/h3>\n<p>Hypersegmentierung \u00e4hnelt dem Nischenmarketing, f\u00fchrt das Konzept jedoch weiter. Mit diesem Ansatz versuchen Sie, Marketingbotschaften und Produkte oder Dienstleistungen gezielt an eine sehr kleine und sehr spezifische Gruppe von Personen zu richten. Im Zeitalter der digitalen Technologie kann dies sogar das Niveau eines One-to-One-Marketings erreichen.<a id=\"steps-determine-target-market\"><\/a><\/p>\n<h3>Lokales Marketing<\/h3>\n<p>Schlie\u00dflich bedeutet lokales Marketing, die Marketingbem\u00fchungen auf Personen zu konzentrieren, die in der N\u00e4he Ihres Restaurants wohnen oder arbeiten. Dieser Ansatz konzentriert sich auf die Bed\u00fcrfnisse der Menschen in der N\u00e4he und versucht, treue Stammkunden zu gewinnen.<a id=\"collect-customer-data\"><\/a><\/p>\n<h2>Schritte zur Bestimmung des Zielmarktes f\u00fcr Restaurants<\/h2>\n<p>Manchmal m\u00fcssen einige spezifische Schritte befolgt werden, um den richtigen Zielmarkt zu bestimmen, auf den sich Restaurantmitarbeiter konzentrieren sollen. Die wichtigsten Schritte zur Eingrenzung eines Zielmarktes werden im Folgenden beschrieben:<\/p>\n<h3>1. Sammeln Sie Kundendaten<\/h3>\n<p>Wenn Ihr Restaurant l\u00e4uft, k\u00f6nnen Sie vorhandene Daten nutzen, um mehr \u00fcber Ihre Kunden und das, was sie verbindet, zu erfahren.<a id=\"gather-social-media-data\"><\/a> Die Menge an Informationen, die Ihnen zur Verf\u00fcgung stehen, kann von der Art des Restaurants, das Sie betreiben, und der von Ihnen verwendeten Technologie abh\u00e4ngen. Viele <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/de\/restaurant-management-systeme\/\">Restaurant-Management-Systeme<\/a> kann wertvolle Kundeninformationen sammeln und speichern.<\/p>\n<p>Identifizieren Sie einige gemeinsame Merkmale oder Merkmale, die viele Ihrer bestehenden Kunden teilen. Dabei kann es sich um den Wohnort der G\u00e4ste handeln, um die Art und Weise, wie sie ihre Reservierungen vornehmen, um die Frage, ob sie vor Ort speisen oder Essen zum Mitnehmen bestellen, oder um die Gr\u00f6\u00dfe der Gruppen, die Ihr Restaurant besuchen. Dies kann Ihnen dabei helfen, den Kernzielmarkt eines Restaurantunternehmens zu identifizieren.<\/p>\n<h3>2. Sammeln Sie Social-Media-Daten<\/h3>\n<p>Social-Media-Plattformen k\u00f6nnen eine Goldgrube f\u00fcr Informationen \u00fcber die Kunden sein, die Sie am wahrscheinlichsten ansprechen.<a id=\"analyse-your-competitors\"><\/a> Schauen Sie sich Ihre Facebook-, Twitter-, Instagram- und anderen Social-Media-Konten an und analysieren Sie die Informationen.<\/p>\n<p>Welche Gemeinsamkeiten haben Ihre Follower? Wie interagieren diese Menschen mit Ihrer Marke? Mit welchen Arten von Social-Media-Inhalten besch\u00e4ftigen sich die Menschen am meisten? Einige Social-Media-Plattformen k\u00f6nnen sogar detaillierte Analysen \u00fcber Ihre Follower bereitstellen, z. B. wo sie sich befinden, wo sie arbeiten und welche Interessen sie haben.<\/p>\n<h3>3. Analysieren Sie Ihre Konkurrenten<\/h3>\n<p>Eine weitere M\u00f6glichkeit, den Zielmarkt des Restaurants einzugrenzen, besteht darin, sich die Aktionen der Wettbewerber anzusehen. <a id=\"explain-your-restaurant-benefits\"><\/a>In der Umgebung k\u00f6nnen Sie sehen, wen Konkurrenzrestaurants ansprechen und wie sie diese erreichen. Von dort aus k\u00f6nnen Sie entweder \u00e4hnliche Techniken verwenden, um sie anzusprechen, oder einen v\u00f6llig anderen Weg einschlagen und Ihr Restaurant differenzieren.<\/p>\n<p>Sie k\u00f6nnen diese Informationen auch nutzen, um Ihren gesamten Marketingansatz zu optimieren. Welche Art von Nachrichten verwenden andere Restaurants? Welche Preisstrategien nutzen sie? Welche Gruppen in der Umgebung werden derzeit nicht von anderen Restaurants angesprochen? Dies kann Ihnen helfen, Marktl\u00fccken zu erkennen und Ihr Restaurant zu positionieren.<\/p>\n<h3>4. Erkl\u00e4ren Sie die Vorteile Ihres Restaurants<\/h3>\n<p>Der letzte Schritt, um nicht nur den richtigen Zielmarkt auszuw\u00e4hlen <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/de\/restaurant-marketing\/\">Restaurantmarketing<\/a>, sondern auch die Verwendung der richtigen Botschaften <a id=\"ways-find-correct-target-market-for-restaurant\"><\/a>Konzentrieren Sie sich darauf, was Ihr Restaurant den Kunden zu bieten hat. Insbesondere m\u00fcssen Sie \u00fcberlegen, wie Ihr Angebot den Kunden zugute kommen kann und was es von anderen Optionen auf dem Markt unterscheidet.<\/p>\n<p>Bietet Ihr Restaurant g\u00fcnstigere Mahlzeiten als die Konkurrenz? Ist die Qualit\u00e4t des Essens h\u00f6her? Verkaufen Sie in erster Linie die Atmosph\u00e4re Ihres Restaurants? Haben Sie eine Cocktailbar oder einzigartige Men\u00fcpunkte? \u00dcberlegen Sie genau, was Sie den Besuchern Ihres Restaurants bieten und wen es ansprechen w\u00fcrde.<a id=\"learn-about-your-customers-via-surveys\"><\/a><\/p>\n<h2>M\u00f6glichkeiten, den richtigen Zielmarkt f\u00fcr ein Restaurant zu finden?<\/h2>\n<p>Manchmal \u00e4ndern Sie m\u00f6glicherweise Ihre Gesch\u00e4ftsstrategie und es kann schwierig sein, genau zu wissen, was der Zielmarkt f\u00fcr Restaurantmen\u00fcpunkte oder neue Dienstleistungen sein sollte. Gl\u00fccklicherweise gibt es M\u00f6glichkeiten, dies zu erreichen:<\/p>\n<h3>1. Erfahren Sie mehr \u00fcber Ihre Kunden durch Umfragen<\/h3>\n<p>Eine der besten M\u00f6glichkeiten, die Zielgruppe Ihres Restaurants zu verstehen, besteht darin, ihm direkt Fragen zu stellen. <a id=\"carry-out-focus-group\"><\/a>Wenn sie online buchen, sind E-Mail-Umfragen hierf\u00fcr eine gute Option, da die Kunden Zeit haben, \u00fcber ihre Antworten nachzudenken und ehrlich zu antworten, ohne den Druck, pers\u00f6nlich zu antworten.<\/p>\n<p>Versuchen Sie, die Fragen, die Sie stellen, so konkret wie m\u00f6glich zu stellen. Was hat ihnen an ihrem letzten Besuch in Ihrem Restaurant gefallen? Wo gibt es Raum f\u00fcr Verbesserungen? W\u00fcrden sie Ihr Restaurant an Freunde und Familie weiterempfehlen? Wie haben sie das Essen empfunden? Waren sie mit der Preisgestaltung und dem Kundenservice zufrieden?<\/p>\n<h3>2. F\u00fchren Sie eine Fokusgruppe durch<a id=\"look-for-relevant-case-studies\"><\/a><\/h3>\n<p>Eine effektive M\u00f6glichkeit, tiefer in die Gedanken und Meinungen von Kunden oder potenziellen Kunden einzutauchen und mehr Klarheit \u00fcber den Zielmarkt f\u00fcr Restaurantwerbung zu gewinnen, ist die Durchf\u00fchrung einer Fokusgruppe.<\/p>\n<p>Einfach ausgedr\u00fcckt ist eine Fokusgruppe ein Interview, bei dem Sie Fragen stellen, um eine Diskussion anzusto\u00dfen und wertvolle Erkenntnisse zu sammeln. Fokusgruppen k\u00f6nnen manchmal n\u00fctzlicher sein als Umfragen, da sie es den Menschen erm\u00f6glichen, ihre Meinung zu \u00e4u\u00dfern, sie n\u00e4her zu erl\u00e4utern und einige Nuancen zu erkl\u00e4ren.<\/p>\n<h3>3. Suchen Sie nach relevanten Fallstudien<a id=\"learn-through-trial-error\"><\/a><\/h3>\n<p>Fallstudien sind eine weitere M\u00f6glichkeit, mehr \u00fcber die beste Zielgruppe f\u00fcr Restaurants und die W\u00fcnsche dieser Zielgruppe zu erfahren. Manchmal haben Restaurants gro\u00dfen Erfolg, indem sie ihren Fokus verlagern, die Speisekarte \u00e4ndern oder sich auf die Erreichung eines neuen Kundenstamms konzentrieren und anschlie\u00dfend eine Fallstudie ver\u00f6ffentlichen, in der sie ihre Entscheidungen erl\u00e4utern.<\/p>\n<p>In einigen F\u00e4llen kann es sogar relevante Fallstudien aus anderen Branchen geben, wie z <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/de\/hotelbranche\/\">Hotelbranche<\/a>, oder die Gastronomie. Suchen Sie nach Fallstudien, die relevante Konzepte untersuchen, und sehen Sie, welche Erkenntnisse Sie sammeln k\u00f6nnen.<\/p>\n<h3>4. Lernen Sie durch Versuch und Irrtum<a id=\"marketing-trends-use-your-restaurant-target-market\"><\/a><\/h3>\n<p>Schlie\u00dflich werden nicht alle Erkenntnisse \u00fcber den besten Zielmarkt f\u00fcr Restaurants durch formelle Forschung gewonnen. Stattdessen k\u00f6nnen einige der n\u00fctzlichsten Erkenntnisse durch Versuch und Irrtum gewonnen werden.<\/p>\n<p>Sie k\u00f6nnen gerne mit verschiedenen Marketingans\u00e4tzen, Preisstrategien und Men\u00fcpunkten experimentieren. Es ist wichtig, kontrolliert zu experimentieren, damit Ihr Restaurant nicht seine Identit\u00e4t verliert oder zu weit von Ihren etablierten Strategien abweicht. Dennoch k\u00f6nnen Sie durch Versuch und Irrtum schnell erkennen, was bei Ihrem Kundenstamm funktioniert, was nicht so gut funktioniert und welche Priorit\u00e4ten die Kunden haben.<\/p>\n<h2>Marketing-Trends f\u00fcr den Einsatz auf Ihrem Restaurant-Zielmarkt<a id=\"finding-right-target-market-for-restaurant\"><\/a><\/h2>\n<p>Inhaber, Vermarkter und andere Personen mit Entscheidungsbefugnissen m\u00fcssen nicht nur die richtige Zielgruppe f\u00fcr ein Restaurant identifizieren, sondern auch \u00fcber die neuesten Marketingtrends auf dem Laufenden bleiben. Dazu kann das Erlernen der Verwendung geh\u00f6ren <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/de\/restaurant-pos-systeme\/\">Kassensysteme f\u00fcr Restaurants<\/a> f\u00fcr das Marketing, den effektiven Einsatz von Suchmaschinenoptimierung und vieles mehr.<\/p>\n<p>Im Artikel <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/de\/restaurant-marketing\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">\u201eWichtige Restaurant-Marketing-Trends, die 2023 folgen werden\u201c<\/span><\/a>erfahren Sie mehr \u00fcber die wichtigsten Marketingtrends, auf die sich Restaurants konzentrieren sollten, und warum sie so wichtig sind.<\/p>\n<h2>Den richtigen Zielmarkt f\u00fcr Restaurants finden und die Rolle der Technologie<a id=\"all-you-need-know-about-restaurant-management\"><\/a><\/h2>\n<p>Technologie kann eine Schl\u00fcsselrolle dabei spielen, die richtige Zielgruppe f\u00fcr Restaurants zu finden und Restaurants dabei zu helfen, ihr Marketing, ihren Kundenservice und ihr Produktsortiment zu optimieren. Letztendlich m\u00fcssen Restaurants in Technologie investieren, um das bestm\u00f6gliche Kundenerlebnis zu bieten und den Mitarbeitern das Leben zu erleichtern.<\/p>\n<p>Die <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/de\/restaurant-technologie\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">\u201eNeueste Trends in der Restauranttechnologie, die Sie kennen m\u00fcssen\u201c<\/span><\/a> Dieser Artikel bietet einen umfassenderen Einblick in die wesentlichen Restauranttechnologietrends und die besten M\u00f6glichkeiten, diese Technologie in Ihrem Unternehmen zu implementieren.<\/p>\n<h2>Alles, was Sie \u00fcber Restaurantmanagement wissen m\u00fcssen<\/h2>\n<p>Die Identifizierung und Analyse des Zielmarktes f\u00fcr Restaurantmarketing ist nur ein Teil der umfassenderen Disziplin des Restaurantmanagements. Ein guter Restaurantmanager definiert au\u00dferdem die Rollen innerhalb des Unternehmens, legt Erwartungen fest, optimiert das Kundenerlebnis, denkt strategisch und coacht andere.<\/p>\n<p>Im Artikel <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/de\/restaurantleitung\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">\u201eRestaurantmanagement: Alles, was Sie wissen m\u00fcssen\u201c<\/span><\/a>k\u00f6nnen Sie die Qualit\u00e4ten eines gro\u00dfartigen Restaurantmanagers, die Bedeutung eines guten Managements, Bildungsanforderungen und mehr erkunden.<\/p>\n<h2>H\u00e4ufig gestellte Fragen zur Zielgruppe eines Restaurants<\/h2>\n<div class=\"accordian fusion-accordian\" style=\"--awb-border-size:1px;--awb-icon-size:13px;--awb-content-font-size:15px;--awb-icon-alignment:left;--awb-hover-color:#f9f9f9;--awb-border-color:#cccccc;--awb-background-color:#ffffff;--awb-divider-color:#e0dede;--awb-divider-hover-color:#e0dede;--awb-icon-color:#ffffff;--awb-title-color:#212121;--awb-content-color:#212121;--awb-icon-box-color:#333333;--awb-toggle-hover-accent-color:#d4a763;--awb-title-font-family:&quot;Antic Slab&quot;;--awb-title-font-weight:400;--awb-title-font-style:normal;--awb-title-font-size:20px;--awb-content-font-family:&quot;Roboto&quot;;--awb-content-font-style:normal;--awb-content-font-weight:400;\"><div class=\"panel-group fusion-toggle-icon-boxed\" id=\"accordion-22882-1\"><div class=\"fusion-panel panel-default panel-e2a3ad503aef31774 fusion-toggle-has-divider\" style=\"--awb-title-color:#212121;\"><div class=\"panel-heading\"><h3 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_e2a3ad503aef31774\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e2a3ad503aef31774\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-22882-1\" data-target=\"#e2a3ad503aef31774\" href=\"#e2a3ad503aef31774\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon awb-icon-plus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Was ist die Zielgruppe eines Restaurants?<\/span><\/a><\/h3><\/div><div id=\"e2a3ad503aef31774\" class=\"panel-collapse collapse\" aria-labelledby=\"toggle_e2a3ad503aef31774\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\"><\/p>\n<p>Restaurants haben je nach Stil und Art der Kunden, die sie ansprechen m\u00f6chten, unterschiedliche Zielgruppen. Typische Beispiele sind jedoch Einheimische, Familien, Paare und Touristen. Einige Restaurants sind auf bestimmte demografische Gruppen ausgerichtet, wie etwa Vegetarier, Veganer oder Menschen, die sich gesund ern\u00e4hren m\u00f6chten.<\/p>\n<p><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-panel panel-default panel-56d9e4b7f71a6dda3 fusion-toggle-has-divider\" style=\"--awb-title-color:#212121;\"><div class=\"panel-heading\"><h3 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_56d9e4b7f71a6dda3\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"56d9e4b7f71a6dda3\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-22882-1\" data-target=\"#56d9e4b7f71a6dda3\" href=\"#56d9e4b7f71a6dda3\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon awb-icon-plus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Was ist der Zielmarkt f\u00fcr einen Essenslieferdienst?<\/span><\/a><\/h3><\/div><div id=\"56d9e4b7f71a6dda3\" class=\"panel-collapse collapse\" aria-labelledby=\"toggle_56d9e4b7f71a6dda3\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\"><\/p>\n<p>Essenslieferdienste bieten Komfort und sollten jeden ansprechen, der davon angezogen wird. Familien, Studenten und Berufst\u00e4tige sind gute Beispiele. Restaurants m\u00f6chten vielleicht auch die Nutzer bestimmter Essensliefer-Apps ansprechen.<\/p>\n<p><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-panel panel-default panel-3b0571f054f72bde0 fusion-toggle-has-divider\" style=\"--awb-title-color:#212121;\"><div class=\"panel-heading\"><h3 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_3b0571f054f72bde0\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"3b0571f054f72bde0\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-22882-1\" data-target=\"#3b0571f054f72bde0\" href=\"#3b0571f054f72bde0\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon awb-icon-plus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Kann ein Restaurant mehrere Zielm\u00e4rkte haben?<\/span><\/a><\/h3><\/div><div id=\"3b0571f054f72bde0\" class=\"panel-collapse collapse\" aria-labelledby=\"toggle_3b0571f054f72bde0\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\"><\/p>\n<p>Ja. Viele Restaurants richten sich gleichzeitig an Familien, Einzelpersonen, Touristen und Berufst\u00e4tige. Einige Restaurants sprechen erfolgreich Menschen mit ganz anderen Geschm\u00e4ckern an, wie etwa Fleischesser und Veganer.<\/p>\n<p><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-panel panel-default panel-a6d565024e7ab2a91 fusion-toggle-has-divider\" style=\"--awb-title-color:#212121;\"><div class=\"panel-heading\"><h3 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_a6d565024e7ab2a91\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"a6d565024e7ab2a91\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-22882-1\" data-target=\"#a6d565024e7ab2a91\" href=\"#a6d565024e7ab2a91\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon awb-icon-plus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Welche Rolle spielen soziale Medien beim Erreichen der Zielgruppe eines Restaurants?<\/span><\/a><\/h3><\/div><div id=\"a6d565024e7ab2a91\" class=\"panel-collapse collapse\" aria-labelledby=\"toggle_a6d565024e7ab2a91\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\"><\/p>\n<p>\u00dcber Social-Media-Plattformen k\u00f6nnen Restaurants direkt mit ihren Kunden kommunizieren und mit Werbung gezielt bestimmte Zielgruppen ansprechen. So k\u00f6nnen Restaurants eine Beziehung aufbauen und Kampagnen auf die richtige Zielgruppe ausrichten.<\/p>\n<p><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-panel panel-default panel-8f2d58bec2e7a5916 fusion-toggle-has-divider\" style=\"--awb-title-color:#212121;\"><div class=\"panel-heading\"><h3 class=\"panel-title toggle\" id=\"toggle_8f2d58bec2e7a5916\"><a aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"8f2d58bec2e7a5916\" role=\"button\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion-22882-1\" data-target=\"#8f2d58bec2e7a5916\" href=\"#8f2d58bec2e7a5916\"><span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\" aria-hidden=\"true\"><i class=\"fa-fusion-box active-icon awb-icon-minus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><i class=\"fa-fusion-box inactive-icon awb-icon-plus\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><span class=\"fusion-toggle-heading\">Wie oft sollte ich die Zielgruppe meines Restaurants neu bewerten?<\/span><\/a><\/h3><\/div><div id=\"8f2d58bec2e7a5916\" class=\"panel-collapse collapse\" aria-labelledby=\"toggle_8f2d58bec2e7a5916\"><div class=\"panel-body toggle-content fusion-clearfix\"><\/p>\n<p>Jedes Restaurant sollte seinen Zielmarkt in relativ regelm\u00e4\u00dfigen Abst\u00e4nden neu bewerten, insbesondere dann, wenn es sp\u00fcrbare Ver\u00e4nderungen in der lokalen Demografie, den Wettbewerbern oder dem Kundenverhalten gibt. Marketingstrategien sollten regelm\u00e4\u00dfig analysiert werden, und eine j\u00e4hrliche Neubewertung kann dazu beitragen, sicherzustellen, dass der aktuelle Ansatz noch funktioniert.<\/p>\n<p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<p><strong>Effektives Marketing h\u00e4ngt von der Auswahl der richtigen Zielgruppe f\u00fcr Ihr Restaurant ab. Mithilfe der beschriebenen Techniken und Strategien k\u00f6nnen Sie entscheiden, ob Sie Massenmarketing, Nischenmarketing, lokales Marketing oder andere Ans\u00e4tze nutzen m\u00f6chten, und Sie k\u00f6nnen sicherstellen, dass Sie die richtigen Personen mit den richtigen Botschaften ansprechen, um Kunden anzulocken.<\/strong><\/p>\n<div class='code-block code-block-95' style='margin: 8px 0; clear: both;'>\n<h3>Weitere Tipps zum Wachstum Ihres Unternehmens<\/h3>\n<strong>Revfine.com<\/strong> ist eine Wissensplattform f\u00fcr die Hotel- und Reisebranche. Fachleute nutzen unsere Erkenntnisse, Strategien und umsetzbaren Tipps, um sich inspirieren zu lassen, den Umsatz zu optimieren, Prozesse zu innovieren und das Kundenerlebnis zu verbessern. Sie k\u00f6nnen alle finden <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/de\/category\/hotelblog\/\">Hotel- und Hospitality-Tipps<\/a><\/span> in den Kategorien <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/de\/category\/hotelblog\/revenue-management\/\">Revenue Management<\/a><\/span>, <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/de\/category\/hotelblog\/marketing\/\">Marketing &amp; Vertrieb<\/a><\/span>, <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/de\/category\/hotelblog\/hotelbetrieb\/\">Hotelbetrieb<\/a><\/span>, <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/de\/category\/hotelblog\/careers\/\">Personal &amp; Karriere<\/a><\/span>, <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/de\/category\/hotelblog\/technology\/\">Technologie<\/a><\/span> und <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/de\/category\/hotelblog\/software\/\">Software<\/a><\/span>.<br><br>\n\n<div class=\"fusion-button-wrapper\"><a class=\"fusion-button button-flat button-small button-custom fusion-button-default button-1 fusion-button-default-span fusion-button-default-type\" style=\"--button_accent_color:#ffffff;--button_border_color:#d4a763;--button_accent_hover_color:#ffffff;--button_border_hover_color:#d4a763;--button_gradient_top_color:#d4a763;--button_gradient_bottom_color:#d4a763;--button_gradient_top_color_hover:#d4a763;--button_gradient_bottom_color_hover:#d4a763;--button_margin-bottom:-10px;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.revfine.com\/content-submission\/\"><span class=\"fusion-button-text\">Einen Artikel einreichen<\/span><\/a><\/div>\n\n<div class=\"molongui-clearfix\"><\/div><div id=\"mab-4571852464\" class=\"m-a-box\" data-is-shortcode=\"yes\" data-box-layout=\"slim\" data-box-position=\"below\" data-multiauthor=\"false\" data-author-id=\"24\" data-author-type=\"user\" data-author-archived=\"\"><div class=\"m-a-box-item m-a-box-header m-a-box-headline\"><h3><span class=\"m-a-box-header-title m-a-box-string-headline\">Dieser Artikel wurde geschrieben von:<\/span><\/h3><\/div><div class=\"m-a-box-container\"><div class=\"m-a-box-tab m-a-box-content m-a-box-profile\" data-profile-layout=\"layout-7\" data-author-ref=\"user-24\" itemscope itemid=\"https:\/\/www.revfine.com\/de\/author\/martijn-barten\/\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Person\"><div class=\"m-a-box-content-top\"><\/div><div class=\"m-a-box-content-middle\"><div class=\"m-a-box-item m-a-box-avatar\" data-source=\"local\"><a class=\"m-a-box-avatar-url\" href=\"https:\/\/www.revfine.com\/de\/author\/martijn-barten\/\"><img decoding=\"async\" width=\"125\" height=\"125\" src=\"https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Martijn-Barten-150x150.jpg\" class=\"attachment-125x125 size-125x125\" alt=\"Martijn Barten\" itemprop=\"image\" srcset=\"https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Martijn-Barten-12x12.jpg 12w, https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Martijn-Barten-66x66.jpg 66w, https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Martijn-Barten-70x70.jpg 70w, https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Martijn-Barten-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Martijn-Barten-200x200.jpg 200w, https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Martijn-Barten.jpg 250w\" sizes=\"(max-width: 125px) 100vw, 125px\"\/><\/a><\/div><div class=\"m-a-box-item m-a-box-data\"><div class=\"m-a-box-name m-a-box-title\"><h5 itemprop=\"name\"><a class=\"m-a-box-name-url\" href=\"https:\/\/www.revfine.com\/de\/author\/martijn-barten\/\" itemprop=\"url\"> Martijn Barten<\/a><\/h5><\/div><div class=\"m-a-box-bio\" itemprop=\"description\"><p>Hallo, ich bin Martijn Barten, Gr\u00fcnder von Revfine.com. Mit 20 Jahren Erfahrung in der Hotelbranche bin ich auf die Optimierung des Umsatzes durch die Kombination von revenue management mit Marketingstrategien spezialisiert. Ich habe revenue management und Marketingstrategien f\u00fcr einzelne Immobilien und Portfolios mit mehreren Immobilien erfolgreich entwickelt, implementiert und verwaltet.<\/p><\/div><\/div><\/div><div class=\"m-a-box-content-bottom\"><div class=\"m-a-box-item m-a-box-social\"><div class=\"m-a-box-social-icon m-a-list-social-icon\"><a class=\"m-icon-container m-ico-facebook m-ico-\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/revfine\/\" target=\"_blank\" itemprop=\"sameAs\" aria-label=\"Sehen Sie sich das Facebook-Profil von Martijn Barten an\"><i class=\"m-a-icon-facebook\"><\/i><\/a><\/div><div class=\"m-a-box-social-icon m-a-list-social-icon\"><a class=\"m-icon-container m-ico-linkedin m-ico-\" href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/martijnbarten\/\" target=\"_blank\" itemprop=\"sameAs\" aria-label=\"Sehen Sie sich das Linkedin-Profil von Martijn Barten an\"><i class=\"m-a-icon-linkedin\"><\/i><\/a><\/div><div class=\"m-a-box-social-icon m-a-list-social-icon\"><a class=\"m-icon-container m-ico-twitter m-ico-\" href=\"https:\/\/twitter.com\/revfine_com\" target=\"_blank\" itemprop=\"sameAs\" aria-label=\"Sehen Sie sich das Twitter-Profil von Martijn Barten an\"><i class=\"m-a-icon-twitter\"><\/i><\/a><\/div><div class=\"m-a-box-social-icon m-a-list-social-icon\"><a class=\"m-icon-container m-ico-web m-ico-\" href=\"https:\/\/www.revfine.com\/de\/uber\/#about-me\" target=\"_blank\" itemprop=\"sameAs\" aria-label=\"Sehen Sie sich das Webprofil von Martijn Barten an\"><i class=\"m-a-icon-web\"><\/i><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><style id=\"molongui-author-box-shortcode-inline-css\" type=\"text\/css\">#mab-4571852464.m-a-box{width:100%;margin-top:40px!important;margin-right:!important;margin-bottom:20px!important;margin-left:!important}#mab-4571852464 .m-a-box-header{margin-bottom:20px}#mab-4571852464 .m-a-box-header>:first-child,#mab-4571852464 .m-a-box-header a.m-a-box-header-url{font-size:20px;line-height:px}#mab-4571852464 .m-a-box-container{padding-top:0;padding-right:0;padding-bottom:0;padding-left:0;border-style:solid;border-top-width:1px;border-right-width:0;border-bottom-width:1px;border-left-width:0;border-color:#e8e8e8;background-color:#f7f8f9;box-shadow:10px 10px 10px 0 #ababab}#mab-4571852464 .m-a-box-avatar img,#mab-4571852464 .m-a-box-avatar div[data-avatar-type=acronym]{border-style:solid;border-width:2px;border-color:#bfbfbf;border-radius:100%}#mab-4571852464 .m-a-box-name *{font-size:23px;line-height:px;text-align:left}#mab-4571852464 .m-a-box-container[min-width~=\"600px\"] .m-a-box-content.m-a-box-profile .m-a-box-data .m-a-box-name *{text-align:left}#mab-4571852464 .m-a-box-content.m-a-box-profile .m-a-box-data .m-a-box-meta *{font-size:12px;line-height:px}#mab-4571852464 .m-a-box-meta-divider{padding:0 .2em}#mab-4571852464 .m-a-box-bio>*{font-size:14px;line-height:px}#mab-4571852464 .m-icon-container{background-color:inherit;border-color:inherit;color:#999999!important;font-size:20px}#mab-4571852464 .m-a-box-related-entry-title,#mab-4571852464 .m-a-box-related-entry-title a{font-size:14px}#mab-4571852464 .m-a-box-profile .m-a-box-content-bottom{background-color:#e0e0e0;border-top-style:none;border-top-color:#b6b6b6}<\/style><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Marketing erf\u00fcllt f\u00fcr Restaurants einen unglaublich wichtigen Zweck, denn es ist der wichtigste Weg, um die Markenbekanntheit zu steigern, Kunden anzulocken und einen guten Ruf aufzubauen. 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