El departamento de limpieza dentro de un hotel juega un papel vital para garantizar que los huéspedes se sientan cómodos, seguros y satisfechos durante el transcurso de su estadía. En este artículo, puede explorar las diversas responsabilidades de limpieza, conocer las tareas en las que trabaja el personal de limpieza y comprender el verdadero valor del departamento.
Tabla de contenido:
- ¿Qué es la limpieza del hotel?
- La importancia de la limpieza del hotel
- El carrito como herramienta para manejar las responsabilidades de limpieza
- Las 8 responsabilidades más vitales de la limpieza del hotel
- 1. Deberes de gestión del ama de llaves ejecutiva
- 2. Gestión y Coordinación
- 3. Limpieza y preparación de habitaciones de hotel
- 4. Control de Calidad y Mantenimiento
- 5. Limpieza de los Espacios Públicos del Hotel
- 6. Lavandería y mantenimiento de la lavandería
- 7. Representar la cultura hotelera ante los huéspedes
- 8. Mantenimiento y cuidado de las flores alrededor del hotel
- ¿Cuáles son los requisitos para un ama de llaves de hotel?
- Tecnología para ayudar con las responsabilidades de limpieza
- Guía del asistente de sala: una descripción general de las responsabilidades clave de limpieza
- Consejos para llevar a cabo las responsabilidades de limpieza del hotel
¿Qué es la limpieza del hotel?
El departamento de limpieza dentro de los hoteles y formas similares de alojamiento para huéspedes garantiza que los huéspedes puedan disfrutar de un entorno limpio, ordenado, higiénico, seguro, cómodo y agradable.
Esto es importante porque esta experiencia de un ambiente agradable y satisfactorio contribuirá en gran medida a ayudar a los clientes a formarse una opinión positiva sobre su hotel y su estadía en general. Por el contrario, cuando no se cumplen las expectativas en esta área, es probable que ningún nivel de servicio al cliente lo compense.
Las responsabilidades de limpieza son variadas, pero se enfocan en garantizar que todo el hotel esté limpio, seguro y acogedor. Estas responsabilidades se extienden más allá de las habitaciones de hotel, a las áreas comunes dentro del hotel. Aunque la mayoría de los hoteles tienen un equipo de limpieza dedicado, también vale la pena señalar que las responsabilidades a menudo se comparten con otros departamentos.
Video: Departamento de Ama de Llaves en Hoteles
La importancia de la limpieza del hotel
Es difícil exagerar la importancia de el servicio de limpieza y el valor que puede brindar el desempeño adecuado de las responsabilidades de limpieza del hotel. La mayoría de los huéspedes del hotel que dejan comentarios o reseñas en línea sobre su hotel probablemente mencionarán qué tan limpio estaba el hotel, qué tan limpia estaba su habitación y el nivel de seguridad que sintieron.
Por supuesto, las responsabilidades de limpieza de su hotel también tendrán un impacto inmediato en la experiencia del huésped. Por ejemplo, si los suministros no se reponen dentro de las habitaciones del hotel, los huéspedes no estarán contentos y necesitarán ayuda, y si las habitaciones no se entregan a tiempo, corre el riesgo de causar frustración debido a los retrasos en el check-in.
El carrito como herramienta para manejar las responsabilidades de limpieza
Los empleados de limpieza utilizan varias herramientas y tecnología hotelera soluciones como parte de su trabajo. Aún así, una de las herramientas más importantes es su carrito de limpieza, que cada miembro del personal puede utilizar para ayudar con diversas responsabilidades de limpieza.
Hacer un uso inteligente de un carrito de limpieza puede ahorra mucho tiempo en la búsqueda de equipos y hace que sea mucho más fácil llevar a cabo las tareas diarias de limpieza. Al comienzo de un turno, los empleados de limpieza pueden asegurarse de que su carrito esté lleno de muchos artículos que necesitarán para las tareas.
Por ejemplo, los productos de limpieza, los paños, los rollos de papel higiénico, las toallas, las sábanas, los refrescos para invitados y otros artículos se pueden organizar de forma lógica en el carro. Al mismo tiempo, también se pueden agregar artículos retirados de las habitaciones de hotel. El equilibrio necesario aquí es usar el carro de manera efectiva, sin sobrecargarlo o hacerlo inseguro para empujarlo.
Las 8 responsabilidades más vitales de la limpieza del hotel
Puede encontrar información sobre ocho de las responsabilidades esenciales de limpieza en las siguientes secciones:
1. Deberes de gestión del ama de llaves ejecutiva
Las amas de llaves ejecutivas ocupan un puesto gerencial dentro de un hotel y tienen la tarea de supervisar el departamento y garantizar todas las responsabilidades de limpieza del hotel van por buen camino. Están a cargo de organizar el trabajo que debe llevarse a cabo y coordinar los esfuerzos del personal de limpieza y otros departamentos.
Las amas de casa ejecutivas también son responsables de administrar los suministros de limpieza, monitorear y mejorar continuamente el desempeño de la limpieza, contratar personal nuevo, brindar capacitación y asesoramiento, organizar reuniones, administrar la moral de los empleados, estandarizar los procedimientos de limpieza y administrar todas las formas de comunicación.
2. Gestión y Coordinación
En muchos negocios, Oficina frontal Las responsabilidades tienen un cruce significativo con las responsabilidades de limpieza. Por ejemplo, una parte importante de la limpieza eficaz implica realizar un seguimiento del estado actual de las habitaciones de hotel, de modo que los empleados de limpieza puedan encontrar el momento ideal para limpiar una habitación de hotel o entregarla a un nuevo huésped.
Más allá de esto, las tareas de gestión de limpieza incluyen identificar con precisión qué tareas deben llevarse a cabo y asignar estas tareas a miembros específicos del personal. Además, el departamento de limpieza y la recepción deben comunicarse de manera efectiva si los huéspedes realizan solicitudes específicas o se quejan de sus habitaciones.
3. Limpieza y preparación de habitaciones de hotel
Los empleados de limpieza del hotel pasan gran parte de su tiempo limpiando habitaciones de hotel y preparando habitaciones vacías para la llegada de nuevos huéspedes. Gran parte de este trabajo generalmente se realizará temprano en la tarde después de que los huéspedes salgan de sus habitaciones. Aún así, algunas responsabilidades de limpieza también pueden ocurrir en otros momentos del día.
En general, las habitaciones deben limpiarse, independientemente de si los huéspedes están vacíos u ocupados. Esto significa aspirar los pisos, limpiar las superficies y cambiar sábanas y toallas. En las habitaciones preparadas para nuevos huéspedes, también será necesario reponer los artículos de la habitación, incluidos champú, jabón y papel higiénico.
4. Control de Calidad y Mantenimiento
Aunque la mayoría de los hoteles tendrán un equipo de mantenimiento dedicado, puede haber un cruce significativo con las responsabilidades de limpieza, y el personal de limpieza a menudo tiene la tarea de identificar problemas y reportarlos al equipo de mantenimiento. Además, los empleados de limpieza también asumirán funciones de control de calidad.
Esto puede implicar inspeccionar las habitaciones del hotel y asegurarse de que toda la tecnología y el equipo sean completamente funcionales. También requiere que los empleados de limpieza estén atentos a cualquier problema potencial en el resto del hotel, y estos empleados suelen ser los primeros en notar problemas que deben ser tratados por el equipo de mantenimiento.
5. Limpieza de los Espacios Públicos del Hotel
Cuando se trata de la limpieza y responsabilidades similares de limpieza de hoteles, muchas personas piensan de inmediato en las obligaciones que rodean a las habitaciones de hotel. Sin embargo, una parte importante de las operaciones diarias de cualquier buen departamento de limpieza se centra en los espacios públicos dentro del hotel, en lugar de las habitaciones.
Los espacios públicos deben mantenerse limpios y ordenados, y la pandemia de COVID-19 agregó una capa adicional de requisitos de higiene, que probablemente seguirán siendo relevantes en el futuro previsible en cualquier parte del mundo donde los niveles de infección sean altos. Los baños también se deben limpiar y mantener, y se deben eliminar todos los peligros de las áreas públicas.
6. Lavandería y mantenimiento de la lavandería
Lavar la ropa es una de las responsabilidades de limpieza más importantes porque los huéspedes necesitan sábanas, almohadas, fundas de almohada, edredones y edredones limpios. cubre Al mismo tiempo, algunos hoteles tendrán otros artículos en la habitación que deben lavarse, desinfectarse, plancharse y prepararse para un nuevo huésped.
Usar lavadoras, secadoras y planchas son tareas comunes para las amas de casa en las Industria hotelera, pero estos empleados también necesitan mantener el cuarto o área de lavado. Esto significa asegurarse de que el equipo de lavandería sea completamente funcional, organizar la ropa limpia y garantizar que todos los equipos y superficies estén limpios y desinfectados.
7. Representar la cultura hotelera ante los huéspedes
Si bien las responsabilidades de limpieza a menudo se centran en acciones que se llevan a cabo lejos de los huéspedes, un componente sustancial de servicio al cliente también está asociado con el rol. Después de todo, los empleados de limpieza entrarán en contacto con los huéspedes mientras realizan su trabajo, lo que es especialmente cierto cuando limpian las habitaciones.
Los empleados de limpieza, por lo tanto, deben actuar como embajadores del hotel y deben tomar las medidas adecuadas para representar la cultura del hotel. Esto incluye ser atento y cortés, responder cualquier pregunta que tengan los huéspedes, entender completamente operaciones hotelerasy, en general, manteniendo los estándares de servicio asociados con el hotel.
8. Mantenimiento y cuidado de las flores alrededor del hotel
Finalmente, muchos hoteles utilizarán flores y plantas para mejorar la estética de sus propiedades. Algunos estudios también han sugerido que incluir elementos naturales dentro de un diseño interior puede ayudar a mejorar el estado de ánimo de quienes se encuentran dentro del edificio, lo que significa que las plantas y las flores pueden tener un impacto positivo en la experiencia del huésped.
Por supuesto, la vida vegetal dentro de un hotel debe cuidarse. Los arreglos florales se deben elegir con cuidado y se deben traer flores nuevas con regularidad. Las flores y las plantas también necesitarán ser regadas regularmente. Gestión hotelera también podría optar por adquirir los servicios de profesionales de la horticultura, que luego trabajan con el servicio de limpieza.
¿Cuáles son los requisitos para un ama de llaves de hotel?
Para trabajar de manera efectiva dentro del departamento de limpieza y estar a la altura de las diversas responsabilidades de limpieza, los profesionales deben ser confiables, trabajador, y tiene gran atención a los detalles. El trabajo en equipo es una parte clave del trabajo, pero las amas de casa también deben poder tomar la iniciativa y trabajar de forma independiente.
Los mejores candidatos probablemente tendrán experiencia previa en limpieza, lavandería o mantenimiento, mientras que las habilidades de servicio al cliente pueden ser extremadamente ventajosas. Aquellos que buscan puestos de alto nivel dentro del departamento de limpieza generalmente requerirán una experiencia significativa trabajando en hoteles y comprender las tareas de limpieza y limpieza relevantes. tendencias hoteleras.
Tecnología para ayudar con las responsabilidades de limpieza
Además de comprender la naturaleza del rol y las diversas responsabilidades de limpieza, los profesionales que trabajan en esta área necesitan familiarizarse con la tecnología de limpieza relevante. Esto puede incluir software como un hotel Sistema PMS y tecnología como purificadores de aire y aspiradoras de bajo consumo.
Si desea obtener más información sobre las numerosas soluciones tecnológicas disponibles para su uso dentro del departamento de limpieza de un hotel, lea “Tecnología de limpieza; La última tecnología utilizada en el servicio de limpieza del hotel”.
Guía del asistente de sala: una descripción general de las responsabilidades clave de limpieza
Muchas de las responsabilidades de limpieza más comunes son tareas asociadas con el rol de asistente de habitación. Esencialmente, un asistente de habitación es responsable de limpiar las habitaciones del hotel, mantener los estándares de calidad y realizar las tareas de lavandería pertinentes, mientras que también puede haber un componente de servicio al cliente.
Puede explorar el rol de asistente de sala con mayor profundidad, completo con una definición del rol, una descripción general de las funciones principales, un desglose de las oportunidades de carrera en esta área y una mirada más cercana a los requisitos de educación y capacitación, leyendo el “Guía de asistente de habitación; Significado, descripción del trabajo, deberes y tecnología” correo.
Consejos para llevar a cabo las responsabilidades de limpieza del hotel
Mantener su propiedad limpia es una de las responsabilidades esenciales de limpieza de todos, y hay muchas maneras de lograrlo, desde una planificación cuidadosa y el uso inteligente de listas de verificación digitales, hasta la automatización de ciertas tareas y la garantía de utilizar los mejores productos de limpieza posibles.
Puede conocer algunos de los pasos prácticos que el personal de limpieza debe tomar para mantener limpio su hotel leyendo el “Guía de limpieza de hoteles: 11 consejos y trucos para limpiar su hotel” artículo.
El personal de limpieza juega un papel vital para garantizar que los huéspedes tengan una estadía placentera en un hotel, pero todas las responsabilidades de limpieza deben entenderse completamente. En particular, las habitaciones y los espacios públicos deben mantenerse limpios, deben respetarse los estándares de calidad, deben lavarse las sábanas y las toallas y deben realizarse trabajos de mantenimiento.
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