Las innovaciones hoteleras se refieren a la introducción de nuevas ideas, nuevas operaciones comerciales, nuevas tecnologías y formas de abordar los desafíos dentro de la industria hotelera. Es importante seguir innovando, ya que le ayuda a mejorar la experiencia de los huéspedes, obtener una ventaja competitiva y mejorar su reputación. En este artículo, puede explorar algunas de las innovaciones hoteleras más importantes dentro de diferentes departamentos y aprender nuevas formas de revolucionar su negocio.
Tabla de contenido:
- Comprender la industria hotelera
- ¿Qué son las innovaciones hoteleras?
- ¿Por qué deberías innovar tu hotel?
- Las 3 mejores innovaciones hoteleras en tecnología
- Las 3 mejores innovaciones hoteleras en el servicio de limpieza del hotel
- Las 3 mejores innovaciones hoteleras en restaurantes de hoteles
- Las 3 mejores innovaciones hoteleras en estrategias de marketing hotelero
- Mantenerse al día con las últimas tendencias hoteleras
Comprender la industria hotelera
Antes de adentrarnos en las innovaciones hoteleras, vale la pena definir el término 'industria hotelera'. Esto se refiere a la industria que rodea el suministro nocturno alojamiento o alojamientos para clientes de pago. Sin embargo, este alojamiento no debe ser permanente ni estar diseñado para facilitar estadías prolongadas.
La industria hotelera también recibe un nombre un tanto engañoso porque no solo incluye hoteles. En cambio, todas las formas de alojamiento temporal para huéspedes, incluidas posadas, moteles, hostales y bed and breakfast, se incluyen en esta definición. También es importante comprender que esta industria es parte de la industria hotelera más amplia.
En el "Industria hotelera: ¡todo lo que necesita saber sobre hoteles!artículo, puede profundizar en este tema, entendiendo claramente lo que define a un negocio hotelero. Al mismo tiempo, aprenderá sobre los tipos de alojamiento que existen y accederá a enlaces a artículos útiles que ofrecen consejos e información.
¿Qué son las innovaciones hoteleras?
A continuación, es importante establecer qué significa una innovación hotelera. Las innovaciones hoteleras se describen generalmente como nuevas operaciones hoteleras, ideas, procesos, tecnología o enfoques. La innovación se trata principalmente de cambiar una forma establecida de hacer las cosas mediante la introducción de algo nuevo o diferente.
La innovación puede tomar muchas formas. Por ejemplo, puede hacer un esfuerzo consciente para introducir una nueva solución tecnológica, que luego hace que las tareas específicas sean mucho más fáciles para los huéspedes o sus empleados. Sin embargo, la innovación también puede significar adoptar un enfoque nuevo o más creativo para resolver problemas o brindar experiencias memorables.
¿Por qué deberías innovar tu hotel?
La industria hotelera hace mucho hincapié en ofrecer experiencias memorables y estancias agradables. Muchos huéspedes están dispuestos a pagar mucho más dinero a cambio de una experiencia superior. Sin embargo, las innovaciones hoteleras son esenciales para mantenerse al día y superar sus expectativas.
No innovar puede hacer que otros hoteles obtengan una clara ventaja competitiva, especialmente cuando utilizan la última tecnología y brindan los servicios más actualizados. Más allá de esto, inversión hotelera en innovación puede mejorar los niveles de productividad y eficiencia, ayudar a que un hotel sea más ecológico e impulsar los resultados financieros.
Tabla: Razones para innovar en tecnología hotelera
Las 3 mejores innovaciones hoteleras en tecnología
En las siguientes secciones, conocerá algunas de las innovaciones hoteleras más importantes relacionadas con la tecnología hotelera. Como resultado, puede evitar quedarse atrás de otras propiedades que pueden implementar esta tecnología.
1. Registro de entrada y salida móvil
Los servicios móviles de check-in y check-out se encuentran entre las innovaciones hoteleras más comunes que se ven en la industria en este momento. Esta tecnología permite que los huéspedes lleguen al hotel, se registren mediante una aplicación móvil y hagan lo mismo al salir. Para los huéspedes, esto significa que el registro de entrada y salida es mucho más sencillo, con tiempos de espera reducidos.
Sin embargo, esta tecnología también puede ayudar a los hoteles. Por ejemplo, libera al personal de recepción para que realice otras tareas, lo que significa que el hotel puede operar con una política más flexible con respecto a los horarios de entrada y salida. La experiencia mejorada del huésped también hace que las visitas repetidas sean más probables, lo que podría aumentar los ingresos.
Video: Check-in sin contacto en Hilton Norfolk
2. Aplicaciones para invitados
Otra de las principales innovaciones hoteleras relacionadas con la tecnología es el mayor uso de aplicaciones para huéspedes. Con la prevalencia moderna de los teléfonos inteligentes, propietarios de hoteles y los responsables de la toma de decisiones exploran constantemente formas de implementar la tecnología dentro de la experiencia estándar del huésped, y las aplicaciones son una excelente manera de lograrlo.
La aplicación de su hotel podría permitir a los huéspedes solicitar el servicio de habitaciones sin tener que hablar con un miembro del personal, y también podría usarse para proporcionar información turística básica. Además, la aplicación puede comunicarse con huéspedes individuales, ofrecerles descuentos en el restaurante del hotel o promocionar otros servicios del hotel.
Autor de la foto: estancia-app.com
3. Ciberseguridad
Las amenazas cibernéticas están en constante crecimiento, desde ataques de phishing y piratería convencional de dispositivos, que a menudo están diseñados para robar datos, hasta ataques DDoS y ransomware, cuyo objetivo es interrumpir la vida laboral diaria y detener los sistemas. Teniendo esto en cuenta, las innovaciones hoteleras deben incluir las últimas soluciones de ciberseguridad.
Esto significa instalar software antivirus y malware en los sistemas informáticos, capacitar al personal para que reconozca el phishing y otras estafas, usar el cifrado para mantener la seguridad de los datos y realizar copias de seguridad periódicas de los datos, preferiblemente utilizando una solución basada en la nube. La ciberseguridad es esencial para la continuidad del negocio y para mantener seguros a los clientes y al personal.
Video: Ciberseguridad para Negocios Hoteleros
Para conocer más tendencias en tecnología hotelera, lea "Tendencias en tecnología hotelera: próximas innovaciones que debe conocer”.
Las 3 mejores innovaciones hoteleras en el servicio de limpieza del hotel
Algunas innovaciones hoteleras importantes son específicas de los departamentos individuales del hotel. A continuación, puede conocer algunas de las innovaciones más importantes para los equipos de limpieza.
1. Software de limpieza
El software de limpieza es quizás la innovación hotelera más importante cuando se centra exclusivamente en el departamento de limpieza. De acuerdo a Informe del mercado mundial de plataformas de limpieza Según Verified Market Reports, se prevé que el mercado mundial de plataformas de limpieza alcance los $7,16 mil millones para 2027. Este software puede ser independiente o formar parte de un hotel PMS (sistema de gestión de la propiedad). Independientemente, ciertas características clave deberán estar presentes en el software.
Por ejemplo, debería ser fácil actualizar continuamente la lista actual de personal de limpieza y administrar horarios y turnos. Además de esto, el software debe incluir opciones para asignar tareas específicas a trabajadores o equipos específicos, como limpiar una habitación, y los usuarios deben poder acceder al estado actual de cada habitación dentro de su hotel.
Video: ALICE Housekeeping: Cómo funciona
2. Tecnología de purificador de aire
La tecnología de purificación de aire es una de varias innovaciones hoteleras que se hicieron populares durante los peores días de la pandemia de COVID-19. En el apogeo de la respuesta mundial a la COVID y en los meses siguientes, los invitados exigieron que se tomaran medidas para mejorar la calidad del aire y disminuir el riesgo de propagación del virus.
Sin embargo, los purificadores de aire tienen usos mucho más allá de esto. Pueden reducir la contaminación y aliviar los problemas asociados con las alergias, mejorando en gran medida la experiencia del huésped para cualquier persona afectada por esos problemas. También vale la pena destacar que la tecnología de purificación de aire puede promoverse en los esfuerzos de marketing de su hotel.
Video: Hora de despejar el aire
3. Equipo de limpieza robótica
Es posible que el uso de la robótica aún no esté generalizado en toda la industria, pero está creciendo en popularidad todo el tiempo. Más allá de esto, no se puede negar el hecho de que los robots se encuentran entre las innovaciones hoteleras más emocionantes de todas y pueden ayudar en gran medida a su departamento de limpieza cuando se implementan de manera inteligente.
La robótica se puede utilizar dentro de un equipo de limpieza de varias formas clave. Algunos hoteles utilizan robots para tareas repetitivas, siendo los robots aspiradores un buen ejemplo. Los robots también pueden limpiar alfombras o ayudar a lavar la ropa. Idealmente, la robótica debería mejorar su equipo de limpieza en lugar de reemplazar al personal humano.
Vídeo: Conoce a los LeoBots
Las 3 mejores innovaciones hoteleras en restaurantes de hoteles
Un buen restaurante de hotel puede marcar una gran diferencia, pero también es importante invertir en innovaciones hoteleras que atraigan a su mercado objetivo del restaurante. Las secciones a continuación brindarán información sobre las áreas clave de innovación de las que el personal del restaurante puede beneficiarse y ayudar a un hotel a mejorar el rendimiento.
1. Seguimiento de inventario digital
El seguimiento del inventario es una parte importante de la gestión eficaz de los restaurantes del hotel, pero también es un área que puede llevar mucho tiempo y ser propensa a errores humanos costosos. Una excelente manera de mejorar la calidad del seguimiento de su inventario es implementar un sistema de seguimiento de inventario digital para evitar los problemas de existencias y mantener contentos a los clientes.
Utilizando un sistema electrónico de seguimiento de inventario, los niveles de existencias se actualizan continuamente y el software proporciona visibilidad de algunas de las tendencias clave en esta área. Esto permite al personal del restaurante comprender mejor los ingredientes más utilizados y, al mismo tiempo, proporcionar información sobre los gustos y el comportamiento de los clientes. Mejorar la gestión de su inventario tiene la ventaja adicional de ayudarlo a optimizar sus resultados financieros.
Video: Gestión de inventario de restaurantes: beneficios y mejores prácticas
2. Sistemas POS basados en la nube
Los sistemas de punto de venta basados en la nube son otra innovación hotelera clave en la que vale la pena invertir para mejorar las operaciones dentro del restaurante de un hotel. De acuerdo a Informe de análisis de tendencias, participación y tamaño del mercado de POS en la nube Según Staits Research, se proyecta que el mercado global de POS basado en la nube crecerá a una CAGR de 24,7% en el período 2023-2030. Si bien gran parte del dinero de un hotel se obtiene mediante reservas directas, la venta de paquetes de hotely reservas generadas a través de plataformas de terceros, los sistemas POS permiten ganar dinero adicional. Al mismo tiempo, los huéspedes se quedan en el hotel, y el restaurante es un gran ejemplo de ello.
Un sistema POS basado en la nube tiene muchas ventajas sobre el uso de la implementación en el sitio. Estos sistemas generalmente son administrados por un tercero, que asume la responsabilidad de la seguridad, el almacenamiento de datos y la actualización del software. La tecnología en la nube también permite acceder de forma remota al sistema POS a través de muchos dispositivos habilitados para Internet, incluidas tabletas y teléfonos inteligentes.
Video: POS basado en la nube frente a sistemas de POS tradicionales
3. Entrenamiento de RV en restaurantes
Una de las innovaciones hoteleras más fascinantes ha sido la introducción de la tecnología de realidad virtual. Dentro de los entornos de los restaurantes, las sesiones de formación basadas en realidad virtual están ganando terreno porque permiten llevar a cabo la formación sin interrumpir el funcionamiento diario de la cocina.
Los nuevos reclutas pueden familiarizarse con el diseño de la cocina usando un auricular VR, aprender dónde se guarda todo y comprender cómo funciona el restaurante. Por supuesto, los recorridos de realidad virtual de 360 grados también se pueden utilizar en el sitio web del hotel para resaltar la atmósfera y el ambiente del restaurante.
Video: Cómo utiliza Hilton la realidad virtual para la capacitación
Para conocer más tendencias de restaurantes de hoteles, lea "Últimas tendencias en tecnología de restaurantes que debe conocer.”
Las 3 mejores innovaciones hoteleras en estrategias de marketing hotelero
Las innovaciones hoteleras también pueden tener un gran impacto en la estrategia de marketing de su hotel. Esto es especialmente cierto a medida que la nueva tecnología digital se vuelve más común y aumentan las tasas de adopción de estas soluciones tecnológicas. En las secciones a continuación, puede obtener información sobre las tendencias de innovación hotelera que afectan las estrategias de marketing hotelero.
1. Realidad Virtual
La tecnología de realidad virtual ha tenido varios falsos amaneceres. Aún así, a medida que los cascos de realidad virtual se vuelven más asequibles, las tasas de adopción aumentan y la tecnología de cámara 360 se comprende mejor, su uso dentro del marketing hotelero apenas comienza a tomar forma. En verdad, desde la perspectiva del cliente, la realidad virtual es la herramienta definitiva para tomar decisiones de reserva.
Por ejemplo, un recorrido en realidad virtual de un hotel disponible a través del sitio web del hotel o de agencias de viajes en línea significa que los clientes potenciales pueden explorar completamente un hotel y tener una idea realista de cómo es antes de reservar. La realidad virtual también puede permitir a los usuarios experimentar atracciones cercanas o comprender mejor el área. Muchos recorridos de realidad virtual se pueden ver en un simple navegador web, pero la experiencia pasa al siguiente nivel con un visor de realidad virtual.
Vídeo: Cómo implementar Marketing de Realidad Virtual en Hoteles y Resorts
2. Fichas no fungibles
En los últimos años, los tokens no fungibles (NFT) se han disparado en la escena. Las empresas de todas las industrias buscan formas de maximizar esta tecnología, especialmente en marketing. Estos sirven como identificadores únicos, registrados mediante tecnología blockchain. Un NFT certifica la propiedad de elementos digitales, como imágenes o audio.
Algunas empresas han explorado el uso de NFT en campañas de marketing dentro de la industria hotelera. Por ejemplo, es posible trabajar con un artista o músico local y vender NFT relevantes para los temas centrales de la campaña. La tecnología subyacente también se puede utilizar dentro del metaverso o para registrar datos digitales, lo que la hace valiosa para todo, desde impulsar planes de fidelización de clientes hasta vender claves de entrada digitales.
Video: hotel de Nueva York implementa sistema de reservas NFT
3. Los Hoteles y el Metaverso
El metaverso se refiere a espacios digitales totalmente inmersivos, típicamente impulsados por tecnología aumentada, virtual y de cadena de bloques. Muchas marcas en todo el mundo están invirtiendo fuertemente en el metaverso, creyendo que es el futuro de Internet, la comunicación digital y el comercio minorista. Sin embargo, también es un área de la tecnología que muestra potencial en el marketing hotelero y aumenta el conocimiento de la marca.
Algunos hoteles ya han abierto hoteles digitales dentro de espacios virtuales del metaverso. Esto permite a los usuarios controlar un avatar y explorar el hotel, comprendiendo la marca, sus valores y sus ofertas. Otros utilizan el metaverso para impulsar espacios de reuniones virtuales o brindar entretenimiento adicional a sus invitados.
Vídeo: Hoteles en el metaverso. ¿Idea nueva o vieja? ¿Buena idea o mala?
Para conocer más tendencias e innovaciones de marketing hotelero, lea "Marketing Hotelero; Las últimas tendencias en la industria hotelera.”
Mantenerse al día con las últimas innovaciones y tendencias hoteleras
Se necesita mucho para poseer y administrar un hotel, desde asegurar financiamiento hotelero para optimizar su marketing y gestión de los ingresos estrategias. Sin embargo, una de las formas más importantes de impulsar el éxito a largo plazo de una negocio hotelero implica mantenerse al día con las últimas tendencias. Esto podría incluir la aparición de nuevas tecnologías, cambios en los hábitos y comportamientos de los clientes o tendencias en el mercado laboral.
En "Tendencias hoteleras: ¡Descubra los últimos avances en la industria hotelera!” puede leer acerca de algunas de las principales tendencias dentro de la industria hotelera actual para cumplir con las expectativas de los clientes y el personal.
Preguntas frecuentes sobre innovaciones hoteleras
Las empresas de la industria hotelera deben introducir constantemente nuevas tecnologías, nuevas ideas y cambios en el orden actual. Algunas innovaciones son amplias e impactan en múltiples departamentos del hotel, mientras que otras se enfocan en un área específica. Independientemente, es importante utilizar las innovaciones de manera inteligente para renovar su oferta y mejorar los resultados comerciales.
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Hola, soy Martijn Barten, fundador de Revfine.com. Con 20 años de experiencia en la industria hotelera, me especializo en optimizar los ingresos combinando revenue management con estrategias de marketing. He desarrollado, implementado y administrado con éxito revenue management y estrategias de marketing para propiedades individuales y carteras de propiedades múltiples.
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