Aprovechar el momento: aprovechar las tendencias emergentes en el sector hotelero y de viajes

El año que viene sin duda estará marcado por una serie de macro y microtendencias en el sector de la hostelería y los viajes. Los hoteleros de todo el mundo están lidiando con el cambio generacional, las crecientes expectativas de experiencias personalizadas y cómo maximizar los ingresos cuando se enfrentan a una variedad de condiciones de mercado. 

¿Qué puede hacer para aprovechar al máximo estos cambios? Hemos destacado algunas formas en las que los líderes comerciales y los hoteleros pueden aprovechar estas tendencias.

Ampliando los horizontes de ingresos más allá de la sala

Para muchas propiedades, las perspectivas de crecimiento de los ingresos por habitaciones en 2025 pueden parecer limitadas. Junto con el aumento de los costos operativos que afectan la rentabilidad, los hoteleros deberán enfocarse más en los ingresos complementarios y facilitar mejores estrategias comerciales. Algunos puntos de partida sólidos para esto incluyen:

Evaluar la utilización del espacio para reuniones y eventos

Si está disponible, considere cuán de cerca está monitoreando el uso del espacio funcional en su propiedad. Un enfoque solo en la tasa de utilización puede revelar algunas oportunidades fáciles, pero el valor de este esfuerzo aumenta a medida que los equipos comerciales aprenden a adoptar una mentalidad revenue management para aprovechar el espacio funcional disponible. Es decir, esforzarse por vender el espacio funcional adecuado al grupo adecuado al precio adecuado en el momento adecuado, con "bien" siendo lo mejor para el resultado final.

Facilitar la toma de decisiones empresariales grupales más inteligentes

Cuando surge una oportunidad de negocio grupal basada en eventos, ¿tienen las partes interesadas de los equipos de ventas, revenue management y eventos lo que necesitan para determinar si esta es la oportunidad? "bien" ¿Oportunidad de aprovechar? Con las herramientas avanzadas revenue management, las propiedades pueden aprovechar Decisiones mejor informadas sopesando el valor probable de un negocio transitorio desplazado, contabilizando los gastos auxiliares esperados y entendiendo los costos de servicio de un grupo.

Venta adicional personalizada

Utilice los datos de los huéspedes para dirigirse a aquellos con más probabilidades de gastar con ofertas oportunas. Cuando se implementan de manera eficaz, las ofertas personalizadas de comidas y bebidas, servicios complementarios o incluso mejoras de habitación pueden ser una excelente manera de generar ingresos adicionales.

Aproveche la demanda de viajes experienciales

Entre los viajeros más jóvenes (millennials y generación Z), hay un énfasis creciente en explorar el mundo y valorar las experiencias por sobre las pertenencias materiales, y algunos incluso son dispuesto a endeudarse para las oportunidades de viaje adecuadas. Combine esto con la flexibilidad del trabajo remoto y el crecimiento de “ocio y ocio” viajes, y está claro que los hoteles tienen la oportunidad de diferenciarse con ofertas que atiendan a un segmento creciente de viajeros impulsados por sus experiencias (y, seamos sinceros, por las redes sociales).

Piense en cómo puede trabajar con socios internos y externos para ofrecer excursiones inolvidables. Ya sea un itinerario turístico panorámico, una clase de cocina dirigida por un chef o una visita guiada a una cervecería local, es posible que tenga más opciones de las que imagina para desarrollar paquetes de estadía atractivos y centrados en la experiencia.

Además, las propiedades del mercado secundario fuera de los puntos turísticos tradicionales pueden aprovechar esta tendencia. Hay una generación de viajeros conscientes del precio que no temen salirse de los caminos trillados para vivir una experiencia única y auténtica al recorrer el mundo, así que aproveche esta oportunidad.

Comience a construir las bases para el éxito

A medida que los hoteleros y los líderes en ingresos miran hacia el futuro, está más claro que nunca que contar con la tecnología, la infraestructura de datos y el personal adecuados es fundamental para el éxito tanto estratégico como táctico.

Una gran cantidad de capacidades, ya sea la funcionalidad probada y verdadera de optimización automatizada de ingresos de las tecnologías avanzadas actuales sistemas de gestión de ingresos o la próxima iteración de lo último y mejor en funcionalidad de IA, todas se basan en tener una base sólida de datos que las alimente.

Hasta ahora, esta base compartida de sistemas tecnológicos para la hostelería parecía más bien un mosaico desordenado, pero la situación está cambiando. La aceleración de la adopción de sistemas basados en la nube y el enfoque en la reducción de los desafíos de interoperabilidad entre proveedores están ayudando a despejar el camino para que los hoteles comiencen a sentar las bases ideales para el éxito basado en datos.

Para los hoteleros que buscan aprovechar al máximo las capacidades tecnológicas actuales (y futuras), es hora de considerar seriamente el ecosistema de tecnología hotelera de su organización. ¿Existen brechas significativas en las capacidades? Herramientas antiguas o con poco soporte que no "Juega bien" ¿Con otros? Nunca habrá un momento perfecto para actualizar, pero tener una visión clara de lo que se necesita y cuándo sin duda ayudará a su organización a dar ese paso cuando llegue el momento.

Aprovechar el momento y aprovechar al máximo las oportunidades que ofrece el complejo entorno hotelero actual no es tarea fácil. Las tendencias que se perfilen este año y en el futuro dependerán de operadores expertos que aprovechen al máximo el potencial de la tecnología integrada. Pero con las piezas adecuadas en su lugar, los líderes en ingresos hoteleros estarán bien posicionados para lograr un éxito duradero en materia de ingresos.

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