Decidir cómo iniciar un negocio hotelero siempre es complejo. Hay muchos factores a considerar: la ubicación, el tipo de hotel que desea administrar, la clientela que desea atraer y los servicios que planea ofrecer, y más. En este artículo, descubrirá todo lo que necesita saber al considerar un nuevo negocio hotelero.

Tabla de contenido:

¿Qué es la industria hotelera?

Cuando se habla de iniciar un negocio hotelero, es útil tener en cuenta la hotel industria. Las entidades que brindan servicios y productos para viajes, ocio y campos relacionados forman la industria de la hospitalidad y el turismo. Dentro de esta industria, las empresas se dividen en cuatro categorías generales. Estos son viajes, turismo, alimentos y bebidas, ocio y recreación, y hoteles.

Muchos hoteles también ofrecen productos y servicios que pertenecen a otras áreas de la industria hotelera, ya que pueden tener restaurantes, spas, campos de golf y otras instalaciones disponibles para los no huéspedes. Su objetivo principal, sin embargo, es proporcionar alojamiento a los huéspedes durante la noche. La industria hotelera es una de las industrias globales más importantes y genera miles de millones de dólares en ingresos. y dar empleo a innumerables personas.

Para obtener más información sobre la industria, lea Industria hotelera: ¡todo lo que necesita saber sobre hoteles!

Cómo iniciar un negocio hotelero: 10 pasos

En esta sección descubrirás los pasos a seguir a la hora de planificar tu nuevo negocio hotelero.

Paso 1: decide la ubicación

El primer paso al considerar cómo iniciar un negocio hotelero es la ubicación de su hotel. Además de considerar dónde podría ubicar su nueva empresa, también debe considerar la industria hotelera global y dónde encajará su hotel. La ubicación es fundamental al establecer un negocio hotelero. No solo afectará el costo de la propiedad y las tarifas e impuestos correspondientes, sino que también determinará el tipo de clientela que podrá atraer y cómo se debe comercializar su hotel. ¿Qué impulsará la demanda en esa área en particular? ¿La ubicación está bien conectada con el transporte (carreteras principales, aeropuertos, estaciones de tren, metro y rutas de autobús)? ¿Qué características tiene la zona en cuanto a tiendas, restaurantes, bares, instalaciones de ocio, atracciones turísticas o grandes centros de negocios?

Paso 2: Realice una investigación de mercado

Una vez que haya determinado una posible ubicación, el siguiente paso es realizar una investigación de mercado exhaustiva. Esto es vital y puede significar la diferencia entre el éxito y el fracaso. Cuando esté decidiendo cómo iniciar un negocio hotelero, debe analizar detalladamente otros hoteles en el área y cómo el suyo podrá competir. Mirar a su competencia le dará una buena idea de lo que sus invitados esperarán y lo que están buscando en términos de alojamiento y servicios.

Si ya está familiarizado con un tipo particular de huésped, puede intentar atraer este segmento de mercado. Otro enfoque es comenzar con su visión y determinar cómo atraerá a las personas que desean lo que ofrece. También puedes basar tu negocio hotelero en el tipo de huéspedes que ya visitan los hoteles de la zona, con el objetivo de alejarlos de tus competidores.

Paso 3: analiza tu competencia

Al iniciar cualquier negocio, un paso clave es analizar los puntos fuertes y débiles de la empresa propuesta. Mirar a su competencia puede revelar mucho sobre las fortalezas y vulnerabilidades potenciales de su hotel. Por ejemplo, si su ubicación preferida ya tiene muchos hoteles exitosos, esto puede representar una debilidad, ya que es posible que tenga que competir por un número limitado de huéspedes. Esto también podría ser una fortaleza en algunos casos: obviamente hay una gran demanda en su ubicación.

Mire el desempeño de sus competidores e identifique sus puntos fuertes y las áreas en las que les faltan. Determine los ingresos de cada huésped, la duración de la estadía, cuántos huéspedes no se presentan o cancelan, la proporción de reservas de última hora, etc. Use estos datos para determinar la eficiencia operativa, las tasas de ocupación y los ingresos de cada habitación.

Paso 4: determine su propuesta de valor única

Entender a tus competidores te ayudará a consolidar la visión de tu hotel. Probablemente tenga una idea general del negocio que le gustaría operar. Ahora puede determinar cómo alcanzará sus objetivos en el panorama hotelero local y cómo se posicionará su negocio. También podrá definir la identidad de marca de su hotel. Esto es crucial, ya que es la cara de su hotel: crea la impresión que reciben los huéspedes cuando ven su hotel en línea y cuando lo visitan.

La marca de su hotel es parte de su UVP (propuesta de valor única), la calidad de su hotel que lo hace especial y alienta a los huéspedes a elegirlo sobre sus competidores. Tu UVP debe ser algo simple y esencial que tu negocio ofrezca y otros no. Los invitados deberían poder agarrarlo en unos 15 segundos.

Video: Cómo crear su USP

Paso 5: escribe un plan de negocios

La creación de un plan de negocios puede duplicar sus posibilidades de éxito. Un plan de negocios describe su idea para su hotel y describe todos los pasos que tomará para alcanzar sus objetivos. Es un documento que toma la pregunta de cómo iniciar un negocio hotelero y lo divide en secciones, creando una hoja de ruta para que la siga a medida que avanza desde la etapa de la idea hasta el gran lanzamiento de su hotel. fiesta.

Crear un plan de negocios le ayuda a desarrollar su negocio de muchas maneras. Por ejemplo, le permite perfeccionar sus ideas, le ayuda a detectar posibles obstáculos y oportunidades y hace que su empresa sea más creíble cuando se acerca a los inversores.

Para descubrir todo lo que necesitas saber sobre la creación de un plan de negocios, lee Plan de negocio hotelero: Redacte un plan estratégico de negocio hotelero exitoso y eficaz Este Dia.

Paso 6: encuentre una manera de financiar su negocio hotelero

Preguntar cómo iniciar un negocio hotelero a menudo significa preguntar cómo financiarlo. Establecer un nuevo hotel generalmente requerirá una afluencia de inversión externa. Esto puede ser a través de préstamos, subvenciones, inversiones hoteleras institucionales y privadas. Necesitará financiamiento para comprar o construir su hotel, renovar y decorar el interior, contratar personal e instalar lo necesario tecnología hotelera, justo algunos de los costos involucrados.

La perspectiva puede ser desalentadora. En lugar de reducir sus ambiciones, debe obtener asesoramiento de expertos sobre la financiación hotelera y cómo asegurarla. En Financiamiento Hotelero: Aprenda a Financiar su Negocio Hotelero,” aprenderá todos los elementos más importantes de la financiación hotelera: qué es, quién puede proporcionarla y cómo asegurarla.

Paso 7: Dotación de personal, reclutamiento y capacitación

Reclutar y retener al personal adecuado es vital en cualquier industria. En el mundo de los hoteles y la hospitalidad, es aún más crucial. Gran parte de su personal estará en contacto regular con sus clientes, a menudo muchas veces al día, por lo que es vital que no solo tengan las habilidades adecuadas, sino también la actitud correcta. Incluso antes de comenzar a buscar personal, debe tener una idea clara de la cultura organizacional que desea para su negocio hotelero.

Con su UVP como plantilla, determine la cultura que pretende crear. Si no ha contratado previamente personal para un hotel, es una buena idea buscar el asesoramiento de expertos. Muchas empresas comienzan reclutando de arriba hacia abajo, asegurando excelentes gestión hotelera y otro personal de nivel superior, y permitiéndoles supervisar el reclutamiento, la incorporación y la capacitación en sus diversos departamentos del hotel.

Paso 8: Construir y poner sistemas en su lugar

Como un dueño del hotel, debe decidir si construir un nuevo hotel o comprar uno existente. La renovación de un hotel existente suele ser menos costosa, pero puede ser restrictiva. Comprar terrenos y construir desde cero le brinda más flexibilidad con la estructura de su hotel, lo que significa que puede crear algo único y verdaderamente ambicioso. De cualquier manera, una vez que haya asegurado sus instalaciones, deberá preparar el hotel para recibir invitados.

Además de garantizar que la infraestructura sea sólida, también deberá amueblar y decorar la propiedad de acuerdo con la identidad de su marca. También necesita implementar los sistemas que respaldarán su operaciones hoteleras. Esto significa los procedimientos que realizará su personal y los sistemas físicos y de software utilizados: su sistema de reservas, su sistema de contabilidad, etc.

Paso 9: Desarrolle su estrategia de marketing

los sector hotelero es altamente competitivo y volátil, por lo que es vital establecer desde el principio una excelente estrategia de marketing hotelero. En estos días, el marketing online es el elemento vital de la industria hotelera. Su primer paso es crear un excelente sitio web de hotel. Esto debería ser receptivo, lo que significa que funciona con diferentes dispositivos. Su sitio web necesita información clara sobre su hotel y fácil de usar sistema de reservas online que funciona en cualquier dispositivo.

Además de su propio sitio web, debe establecer una presencia en los principales sitios de terceros como Booking.com, Expedia.com y Hotels.com. Muchos viajeros encuentran alojamiento a través de las redes sociales, por lo que también necesita un perfil en todas las plataformas principales. El perfil de su hotel siempre debe ser atractivo, preciso y atractivo para los visitantes.

Paso 10: planifique su gran inauguración

Finalmente estás allí. Es hora de lanzar su hotel con una gran inauguración. Su fiesta de lanzamiento es una oportunidad para presentar su nuevo hotel a futuros huéspedes, construir su red, desarrollar relaciones con inversores y partes interesadas y conectarse con la comunidad local. Su fiesta de lanzamiento también es la oportunidad perfecta para forjar relaciones con personas influyentes en línea que pueden ayudarlo en sus esfuerzos de marketing social.

Al planificar su evento de apertura, debe reflexionar sobre la marca y la UVP de su hotel. Estos deben ser la base sobre la que se estructura su evento. Si su hotel atiende a una base de clientes más jóvenes en su ciudad por diversión y emoción, sea audaz y descarado con una celebración animada. Si busca un mercado más refinado y exclusivo, lo ideal es una cena más refinada en un ambiente de lujo.

Vídeo: Gran inauguración de The Peninsula Paris

Cómo identificar los segmentos de mercado de su hotel

Si bien ya habrá identificado su base de clientes antes de lanzar su hotel, ahora puede usar datos del mundo real para desarrollar aún más su comercialización. Primero, identifique los segmentos de mercado que eligen visitar su localidad. ¿Están viajando por negocios? ¿Son familias que buscan unas vacaciones para niños?

¿Son profesionales ocupados que buscan bienestar y relajación? El análisis de los diversos segmentos del mercado hotelero de su área le brinda una imagen más clara de sus necesidades y lo que esperan de un hotel. Esto, a su vez, descubre nuevas oportunidades y elementos desatendidos. Como propietario de un hotel, su objetivo será identificar a los huéspedes más rentables y asegurarse de que se queden el mayor tiempo posible y regresen con la mayor frecuencia posible. Esto puede ser más complicado hoy en día.

El auge de las OTA (agencias de viajes en línea) puede hacer que sea más difícil determinar por qué alguien viaja o comunicarse con ellos con productos específicos, como tarifas comerciales o paquetes de bodas. Los sistemas de gestión de relaciones con los clientes (CRM) son cada vez más importantes para conectarse con sus clientes y comprender sus necesidades. En lugar de segmentos de mercado amplios, cada vez más hoteles están ajustando su enfoque, atrayendo a subconjuntos más pequeños e incluso a clientes individuales con tarifas y ofertas personalizadas.

Segmentación del mercado hotelero

Comprender el mercado hotelero local (los tipos de huéspedes que se hospedan en los hoteles locales, la composición de sus competidores y lo que ofrecen) le dará una perspectiva más clara. Comprenderá mejor sus resultados y cómo se puede realizar mejor su visión para su hotel. Si su interés en marketing hotelero Si se ha sentido despertado por este artículo, es posible que le interese aprender más sobre la segmentación del mercado.

Leer Segmentación del mercado hotelero para conocer en profundidad este aspecto de la comercialización de su hotel. Descubrirá las técnicas que necesita para evaluar segmentos de mercado.

Éxito en Inversiones Hoteleras

Ya sea que desee comprender cómo atraer inversiones a su hotel o planee convertirse en un inversionista hotelero, necesitará información detallada sobre cómo invertir en esta gran industria. Necesitarás saber qué son las inversiones hoteleras y qué las hace atractivas. También necesitará saber qué tipos de inversiones hoteleras podrían ser adecuadas para usted.

Para obtener más información, lea Inversiones hoteleras: cómo convertirse en un inversor hotelero exitoso hoy. Descubrirá los diferentes tipos de inversiones, cómo medir el éxito y consejos clave para invertir en hoteles.

Ingrese a la industria hotelera: inicie su propio negocio hotelero

Un negocio hotelero es solo un tipo de negocio hotelero que podría considerar. La hostelería es un espacio muy diverso, que abarca desde restaurantes, bares y cafeterías hasta hoteles, desde agencias de viajes hasta empresas de viajes.

En "Negocio hotelero: cómo iniciar una empresa hotelera exitosa”, descubrirá muchas formas diferentes de ingresar a esta esfera como emprendedor. Obtendrá valiosos consejos sobre cómo establecer un negocio desde cero, además de explorar algunas de las muchas opciones para lanzar su propia empresa en la industria hotelera. Descubrirá qué negocios requerirán el mayor desembolso inicial y cuáles probablemente podría iniciar ahora mismo.

Preguntas frecuentes sobre cómo iniciar un negocio hotelero

Los costos varían significativamente según el tamaño del hotel, las instalaciones, el nivel de calidad y si el hotel se construye desde cero o no. Es común que los costos de apertura alcancen millones de dólares o incluso cientos de millones.

La rentabilidad de un hotel dependerá de la eficiencia de su gestión, de la alta demanda de los clientes, del nivel de competencia y de la cantidad que los huéspedes estén dispuestos a pagar por las habitaciones. Como regla general, un margen de beneficio de 10% se considera saludable.

Un hotel puede ser una gran inversión si se realizan las investigaciones necesarias y se adoptan las estrategias adecuadas. Sin embargo, es importante comprobar la viabilidad de un negocio hotelero antes de invertir.

La duración del proceso de construcción de un nuevo hotel dependerá del tamaño del hotel y de la complejidad del diseño. Es relativamente común que un proyecto de construcción de este tipo demore dos o tres años en total.

La mayoría de los hoteles obtienen la mayor parte de sus ingresos a través de reservas de habitaciones y la prestación de servicios relacionados, como alimentos y bebidas. Las fuentes de ingresos adicionales incluyen la organización de eventos y los servicios de ocio.

Al planificar un nuevo negocio hotelero, necesita un conocimiento profundo del mercado hotelero local y cómo su hotel competirá con sus rivales. Deberá considerar la ubicación, las instalaciones, la inversión, el personal, el marketing y la marca.

Más consejos para hacer crecer su negocio

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Este artículo está escrito por:

Martijn Barten

Hola, soy Martijn Barten, fundador de Revfine.com. Con 20 años de experiencia en la industria hotelera, me especializo en optimizar los ingresos combinando revenue management con estrategias de marketing. He desarrollado, implementado y administrado con éxito revenue management y estrategias de marketing para propiedades individuales y carteras de propiedades múltiples.