Las instalaciones adecuadas del hotel pueden hacer o deshacer un negocio. Las tendencias hoteleras pueden cambiar, pero hay algunas instalaciones esenciales que cada hotel debe ofrecer a sus huéspedes. Las instalaciones hoteleras bien elegidas y bien administradas son vitales para sus ingresos y la reputación de su hotel. En este artículo, aprenderá sobre las instalaciones y su importancia para su operación.
Tabla de contenido:
- ¿Qué es la industria hotelera?
- ¿Qué son las instalaciones del hotel?
- ¿Cuál es la diferencia entre las instalaciones del hotel y las comodidades del hotel?
- ¿Qué es la gestión de instalaciones hoteleras?
- Instalaciones hoteleras más populares
- Importancia de proporcionar instalaciones hoteleras para discapacitados
- Importancia de los departamentos del hotel para la gestión de instalaciones hoteleras
- Presupuesto hotelero adecuado para las instalaciones del hotel
¿Qué es la industria hotelera?
La industria hotelera está más ampliamente relacionada con la industria hotelera, pero tiene un enfoque específico. Esta industria se preocupa por satisfacer las necesidades de los consumidores que necesitan alojamiento durante la noche o más. De acuerdo a el Informe de Aperturas de Hoteles a Nivel Mundial Según Statista, se prevé que el número total de aperturas de hoteles en 2024 sea de 2.707.
Es una industria enorme, que abarca desde acogedores bed and breakfast hasta los complejos turísticos de lujo más grandes y extravagantes. Hoteles, moteles, hostales, spas, villas vacacionales y alquileres de apartamentos a corto plazo forman parte de la industria hotelera. La industria es de escala global y genera enormes cantidades de actividad económica, no sólo dentro de la propia industria hotelera sino para muchos otros sectores relacionados.
La industria hotelera es un importante proveedor de empleos en todo el mundo y ofrece de todo, desde puestos de limpieza de nivel básico hasta carreras en contabilidad, marketing y gestión de instalaciones hoteleras. Para obtener más información sobre esta fascinante industria, lea el artículo. "Industria hotelera: ¡todo lo que necesita saber sobre hoteles!"
¿Qué son las instalaciones del hotel?
"Comodidades" es un término amplio. La definición del diccionario técnicamente podría referirse a cualquier aspecto de la propiedad de un hotel, desde las habitaciones hasta el aparcamiento. Sin embargo, cuando hablamos de instalaciones hoteleras solemos hacer referencia a algo más que a las habitaciones y la infraestructura general.
"Comodidades de hotel" Por lo general, describen servicios públicos o áreas designadas para facilitar una actividad. Esto puede incluir cosas como bares y restaurantes y también cubre piscinas, canchas de tenis, spas y salas de conferencias. Los tipos de instalaciones que ofrece un hotel dependerán de las necesidades de su clientela y del segmento de mercado al que se dirige.
¿Cuál es la diferencia entre las instalaciones del hotel y las comodidades del hotel?
Los términos "comodidades" y "comodidades" son palabras que a menudo se usan indistintamente en el habla general. Sin embargo, existen algunas distinciones. Se pueden considerar las comodidades como aquellas cosas que hacen que una estadía sea más agradable: áreas y servicios que existen para hacer que su estadía sea más placentera. Por ejemplo, una piscina sería una instalación, mientras que las sesiones de aeróbic acuático para los huéspedes serían un servicio. Las comodidades son aquellas cosas que hacen que la estancia en un hotel sea agradable y cómoda.
Incluyen elementos comunes de las habitaciones de hotel, como televisores, sistemas de sonido, refrigeradores, minibares, Wi-Fi gratuito, cafeteras, secadores de pelo y más. Las comodidades a menudo incluyen artículos personales, como los artículos de tocador que ofrece el hotel. También pueden incluir elementos que hagan que una habitación sea más cómoda, como el aire acondicionado. Si bien las instalaciones pueden hacer que la estadía de un huésped sea más placentera, su función principal es satisfacer una necesidad más que brindar comodidad o disfrute. Leer “Servicios del hotel: cumpla y supere las expectativas de los huéspedes de su hotel“ para obtener más información sobre las comodidades del hotel.
¿Qué es la gestión de instalaciones hoteleras?
La gestión de instalaciones hoteleras es el área de operaciones hoteleras que se ocupa de la implementación y mantenimiento de las instalaciones. Se refiere a aquellas herramientas y/o servicios enfocados a mantener la sostenibilidad y seguridad de las instalaciones de un hotel así como a garantizar que las instalaciones se encuentren en buen estado y en condiciones adecuadas para los huéspedes. La gestión de instalaciones también cubre decisiones sobre qué instalaciones deben ofrecerse y cómo.
La seguridad y la presentación siempre han sido preocupaciones principales para la gestión de las instalaciones, lo que garantiza que las instalaciones estén libres de riesgos y sean atractivas. En los últimos años, ha habido un enfoque cada vez mayor dentro de la gestión hotelera en el concepto de sostenibilidad desde una perspectiva ambiental. Tendencias hoteleras inclinarse cada vez más hacia las preocupaciones ecológicas a medida que los huéspedes conscientes del medio ambiente buscan propiedades que incorporen la sostenibilidad en su ethos. Esto significa que parte de la gestión de instalaciones modernas es la implementación de tecnologías sostenibles en las instalaciones siempre que sea posible.
Tabla: Ejemplos de instalaciones hoteleras y consideraciones operativas para hoteleros
Instalaciones hoteleras más populares
En esta sección, aprenderá acerca de algunas de las instalaciones más comunes y esenciales que los hoteles pueden ofrecer.
Alimentos y Bebidas Instalaciones del Hotel
Las comidas en el restaurante de un hotel suelen ser el punto culminante de la estancia de un huésped. Los bares de los hoteles también son vitales, ya que brindan a los huéspedes un espacio para interactuar y relajarse. El sector de servicios de alimentos y bebidas de la industria hotelera se superpone significativamente con la industria hotelera y es muy importante para los hoteles y la economía en general. La mayoría de los hoteles ofrecen a sus huéspedes alimentos y bebidas; A veces, esto puede ser un simple desayuno buffet, como en los hoteles más pequeños y de menor presupuesto, pero el restaurante del hotel suele ser una característica importante. Los bares y restaurantes de los hoteles suelen ser lugares donde un hotel puede mostrar su carácter.
Piscina
Las instalaciones del hotel son a menudo un factor importante en la decisión de un huésped de quedarse en un hotel. El hecho de que un hotel tenga o no instalaciones de piscina puede ser el factor decisivo para muchos huéspedes. Es más probable que un hotel en un lugar cálido ofrezca una piscina para uso de los huéspedes, pero incluso los hoteles en climas más fríos pueden beneficiarse al ofrecer instalaciones para nadar. De hecho, una piscina cubierta climatizada es a menudo una característica de un hotel de lujo. Las instalaciones de la piscina a menudo se amplían para incluir características adicionales. Por ejemplo, una piscina poco profunda para que jueguen los niños es ideal para hoteles familiares.
Instalaciones del balneario
A medida que el turismo de bienestar continúa creciendo, las instalaciones de spa se vuelven más frecuentes en los hoteles, según el Informe de perspectivas del mercado del turismo de bienestar Según Fact.MR, se espera que el mercado mundial del turismo de bienestar aumente a $2,3 billones para fines de 2033. Muchos hoteles ofrecen a sus huéspedes instalaciones de spa, particularmente hoteles frente a la playa y complejos turísticos de alta gama. Los huéspedes pueden aprovechar los diversos tratamientos y servicios de belleza del spa del hotel. Los tratamientos faciales son muy populares, al igual que las manicuras y pedicuras. Muchos spas de hoteles ofrecen masajes y quizás procedimientos más avanzados, como una pedicura con peces. Es común que los hoteles con spa ofrezcan servicios de cuidado del cabello e incluyan un salón de belleza en el lugar. Algunos hoteles también ofrecen tratamientos en la habitación, donde un técnico o esteticista visitará al huésped en su habitación para realizarle un masaje, manicura, etc.
Vídeo: Yasuragi Spa & Hotel
Salas de conferencias/reuniones
Las salas de reuniones y salas de conferencias son instalaciones hoteleras necesarias para los establecimientos orientados a los negocios. Las salas de reuniones son espacios donde los huéspedes pueden convocar reuniones de negocios en un entorno privado y confortable. Las salas de conferencias son espacios más grandes, normalmente equipados con los elementos necesarios para dar charlas, como un escenario, un sistema de sonido, un equipo de proyección, una pizarra inteligente, etc. Las instalaciones del hotel para conferencias y reuniones varían en tamaño y en el tipo de equipo que ofrecen. Muchos hoteles ofrecen catering y otros servicios para conferencias y reuniones. Algunos ofrecen reservas de servicio completo donde los asistentes a la conferencia se alojarán en el hotel durante el evento.
Gimnasio
La mayoría de los hoteles modernos ofrecen instalaciones de fitness de algún tipo. Esto puede ser tan simple como una habitación con un puñado de máquinas de ejercicio esenciales. En un hotel de lujo más prominente, las instalaciones de fitness pueden incluir múltiples salas, incluido un gimnasio completo atendido por entrenadores calificados. Si bien no todos mantienen su régimen de ejercicios durante las vacaciones, muchos huéspedes disfrutan del entrenamiento o desean evitar perder su condición física mientras viajan. La buena gestión de las instalaciones es esencial aquí, ya que elegir un buen equipo y mantener la seguridad es primordial. Si se va a prestar actividad, se deberá contratar personal debidamente cualificado.
Vídeo: Experiencia de fitness
Espacios abiertos/áreas de coworking
Las áreas de planta abierta para coworking y proyectos colaborativos no son una idea nueva. Se han vuelto más frecuentes en los últimos años, gracias a la cara cambiante del panorama laboral. Cada vez más personas están adoptando empleos de ubicación flexible, y muchas nuevas empresas eligen desarrollar sus negocios desde ubicaciones temporales antes de establecer una sede central permanente. Tradicionalmente, los hoteles no han ofrecido esta instalación, centrándose más en salas de reuniones y espacios para conferencias convencionales. A medida que el coworking se vuelve más popular, muchos establecimientos están agregando espacios abiertos a las instalaciones de sus hoteles. Estos espacios pueden generar reservas adicionales y aumentar los ingresos.
Importancia de proporcionar instalaciones hoteleras para discapacitados
Durante demasiado tiempo, la industria hotelera ha desatendido a los viajeros discapacitados. Esto ha comenzado a cambiar, en parte gracias a una población que envejece con mayores niveles de discapacidad y en parte debido a una mayor conciencia. Cada vez más hoteles saben que los viajeros discapacitados quieren disfrutar de sus viajes como todos los demás y merecen un alojamiento de calidad que satisfaga sus necesidades. Las instalaciones de un hotel deben ser accesibles para personas discapacitadas, con acceso sin escalones, puertas adaptadas para sillas de ruedas, ascensores a pisos superiores, baños accesibles, etc.
Los gimnasios, las piscinas, etc., deben estar equipados para que los utilicen personas con diferentes niveles de habilidad. Se pueden instalar elementos como elevadores de piscina y se puede contratar personal para ayudar a los huéspedes discapacitados que necesitan apoyo para usar las instalaciones del hotel. A medida que más personas con discapacidad deciden viajar y se actualizan las normas de acceso, la gestión de las instalaciones hoteleras debe reflejar esto.
Importancia de los departamentos hoteleros para la gestión de instalaciones hoteleras
Ha echado un vistazo a las instalaciones del hotel, pero ese es solo un aspecto de la gestión de un hotel. Incluso el hotel más pequeño es una operación compleja con varios departamentos diferentes. En general, hay siete secciones diferentes en el negocio hotelero, que incluyen gestión hotelera, oficina principal y marketing hotelero. Si tiene curiosidad por saber más sobre el funcionamiento general de un negocio hotelero, eche un vistazo a "Departamentos de hotel: aprenda sobre las 7 secciones de un hotel".
Presupuesto hotelero adecuado para las instalaciones del hotel
Un hotel necesita tener un presupuesto adecuado para tener éxito. Esto implica determinar sus ingresos y gastos proyectados durante un período definido y establecer reglas con respecto a la cantidad de dinero disponible en función de varios factores. En el artículo “Presupuesto hotelero: consejos efectivos de elaboración de presupuestos para hoteleros”, aprenderá los entresijos de un presupuesto exitoso y cómo hacer que funcione para su negocio hotelero.
Preguntas frecuentes sobre las instalaciones del hotel
Las instalaciones del hotel pueden ser cruciales para el éxito de un hotel. Las instalaciones que proporcione deben adaptarse a las necesidades específicas de su base de clientes. Las instalaciones deben estar bien mantenidas y contar con el personal adecuado, y la accesibilidad es una preocupación cada vez más importante para la administración de las instalaciones hoteleras.
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Hola, soy Martijn Barten, fundador de Revfine.com. Con 20 años de experiencia en la industria hotelera, me especializo en optimizar los ingresos combinando revenue management con estrategias de marketing. He desarrollado, implementado y administrado con éxito revenue management y estrategias de marketing para propiedades individuales y carteras de propiedades múltiples.
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