La pandemia global del virus Corona (COVID-19) es una crisis sin precedentes, y los hoteles se encuentran entre las muchas empresas que sienten los efectos, a medida que entran en vigor restricciones de viaje globales y países enteros se enfrentan a procedimientos de 'bloqueo'. Este artículo ofrecerá consejos para los propietarios de hoteles que buscan formas de optimizar los ingresos y limitar el daño.

Tabla de contenido:

¿Cuál es el efecto de la crisis del coronavirus en los hoteles?

La crisis de Corona (COVID-19) ha afectado significativamente a la industria hotelera y la hospitalidad en general, con restricciones de viaje impuestas por gobiernos de todo el mundo. Se han cancelado eventos locales, nacionales e incluso internacionales, con ejemplos que incluyen la feria comercial de viajes ITB de Berlín, la UEFA EURO 2020 y los Juegos Olímpicos.

A medida que las empresas se enfrentan a restricciones y los trabajadores no están seguros de los viajes y la seguridad laboral, también se han cancelado muchos viajes y eventos de negocios. Mientras tanto, la inseguridad financiera causada por la crisis ha significado que menos personas reserven vacaciones, incluso para finales de 2020 o 2021.

Los hoteles de todo el mundo están experimentando descensos en la ocupación de hasta el 90 por ciento y, en algunos casos, incluso se les ordena cerrar. Esto significa una pérdida sustancial de ingresos, a pesar de los costos continuos. Como resultado, muchos propietarios de hoteles tienen que lidiar con problemas de flujo de caja y problemas que nunca antes habían experimentado y que no podían prever.

11 consejos para hoteles durante la crisis de Corona (COVID-19)

Para muchos propietarios de hoteles, la crisis actual del virus Corona (COVID-19) parecerá sombría y saber qué hacer puede ser difícil. Sin embargo, los hoteles que aún funcionan pueden tomar medidas para proteger a los huéspedes y al personal del hotel y optimizar los ingresos. A continuación se presentan consejos sobre cómo hacer esto y prepararse para el futuro cuando se reanude la normalidad.

Consejos para comunicar las medidas de higiene

La higiene es una de las cosas más importantes en las que concentrarse durante la crisis de Corona (COVID-19), y los siguientes consejos pueden ayudar:

1. Adoptar medidas preventivas para los huéspedes y el personal

Quizás el paso más importante que cualquier hotel puede tomar es adoptar medidas preventivas para proteger a los huéspedes y al personal. Estas medidas deben incluir el desarrollo de rutinas regulares de lavado de manos, la práctica de un distanciamiento social adecuado y enseñar a los empleados a evitar tocarse los ojos, la nariz o la boca.

Además de esto, se pueden implementar medidas en todo el hotel para mantener a los huéspedes seguros. Por ejemplo, las habitaciones y los espacios públicos deberán limpiarse regularmente con productos desinfectantes. Cualquier ropa para lavar también debe lavarse con un desinfectante, y deberá mantener registros precisos en caso de que se requiera el rastreo de contactos.

2. Comunique las medidas de higiene de su hotel a los huéspedes (potenciales)

Además de tomar medidas, es importante comunicar las medidas que ha tomado a los huéspedes, o potenciales huéspedes, para inspirar confianza y aliviar cualquier inquietud que puedan tener. Por ejemplo, explique las medidas que ha tomado para mantener a las personas seguras en la página de inicio de su sitio web y durante el proceso de reserva.

Puede enviar un mensaje previo a la llegada para cualquier huésped registrado que todavía esté planeando quedarse en su hotel. Este mensaje puede explicar algunas de las medidas de precaución que ha tomado para minimizar el riesgo y brindar instrucciones para que los huéspedes se comporten de manera responsable durante su estadía.

Consejos para “optimizar” los ingresos de su hotel

Una parte clave de la gestión hotelera diaria consiste en optimizar los ingresos, y los siguientes consejos pueden ayudar:

3. Canales de distribución en línea

Donde la distribución de habitaciones de hotel todavía es posible, es importante capitalizar toda la gama de canales de distribución en línea. Esto significa, por ejemplo, trabajar con agentes de viajes en línea, registrarse en sistemas de distribución global y optimizar listados en plataformas de metabúsqueda de hoteles.

Durante los períodos de baja demanda, es especialmente importante tratar de tapar cualquier brecha en su combinación de distribución y asegurarse de que su hotel sea lo más visible posible para los clientes que buscan habitaciones. Recuerda no descuidar tampoco el sitio web de tu propio hotel, ya que este es tu canal de distribución más valioso debido a la falta de comisiones asociadas.

Encuentre información más detallada sobre la gestión de la distribución en el artículo "Consejos para aumentar sus reservas de hotel a través de OTA“.

4. Estrategias de precios

Durante la pandemia de Corona (COVID-19), puede ser sensato adoptar algunas de las estrategias de precios que podría adoptar durante otros períodos de baja demanda. Esto podría significar cobrar tarifas de habitación más bajas para llenar las habitaciones que de otro modo quedarían vacías. Sin embargo, hay un acto de equilibrio aquí.

Si la demanda es muy baja y se trata de una pequeña cantidad de invitados, bajar los precios puede ser perjudicial, ya que es posible que no atraiga más invitados y termine recibiendo menos ingresos de los invitados que tiene. También es importante que sus decisiones de fijación de precios durante la crisis no tengan implicaciones a largo plazo que afecten la percepción que los clientes tienen de su hotel.

Nuestro articulo, "Estrategias de precios para aumentar los ingresos de su hotel", explica más.

5. Up-Selling y Cross-Selling

Donde las ventas aún son posibles, es importante capitalizar los ingresos adicionales obtenidos a través de los esfuerzos de venta cruzada y de ventas adicionales. Ejemplos de up-selling incluyen alentar a los huéspedes a reservar habitaciones más grandes o habitaciones con una mejor vista, que puede venderles por más del precio original que pagarían.

La venta cruzada, por otro lado, implica vender productos o servicios adicionales. En entornos hoteleros, esto podría significar animar a los huéspedes que han reservado una habitación de hotel a que también reserven un día de spa o utilicen el restaurante del hotel. Durante la crisis actual, es posible que estos esfuerzos deban centrarse en reservas a largo plazo o ventas de cupones.

Encuentre información más detallada sobre las estrategias de upselling en el artículo. "¿Cuántos ingresos podría generar su hotel con las ventas adicionales?".

6. Entregas de alimentos y bebidas

Una de las formas más innovadoras en que algunos hoteles se adaptan a la crisis de Corona es uniéndose a servicios de entrega como Deliveroo y Uber Eats para obtener ingresos de las entregas de alimentos o bebidas. Esto puede ayudarlo a evitar situaciones en las que los suministros de alimentos se desperdicien y puede ayudar a reducir los problemas de flujo de efectivo.

Alternativamente, dependiendo del consejo del gobierno local, algunos hoteles también pueden crear servicios de recogida, donde la gente local puede ordenar en línea o por teléfono y luego recoger alimentos o bebidas de manera segura. En términos de consejos adicionales, puede ser sensato ponerse en contacto con los lugareños y los huéspedes habituales que deseen apoyar a las empresas locales.

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7. Vender vales de regalo

Algunos hoteles ofrecen vales de regalo, que se pueden usar para habitaciones, comidas en el restaurante del hotel o uso de instalaciones del hotel como spas. Ofrecer estos cupones y promocionar su disponibilidad en las redes sociales puede ser una forma de mantener los ingresos de los huéspedes locales o regulares que están dispuestos a apoyar sus negocios favoritos.

Aquellos clientes que adquieran un vale regalo podrán canjearlo una vez que la propiedad vuelva a abrir o cuando se levanten las restricciones de viaje. Mientras tanto, la ventaja para los del sector hotelero es la capacidad de seguir ganando dinero, lo que puede ser fundamental para limitar los problemas de flujo de caja a corto plazo.

Los hoteles pueden organizar vales de regalo de forma independiente o usar aplicaciones de vales de regalo para lograrlo. En los Países Bajos, por ejemplo, una empresa conjunta de proveedores, incluidos Coca-Cola, Heineken y Unilever, organizó una plataforma nacional (https://www.helpdehoreca.nl/) para apoyar la industria hotelera.

Consejos para prepararse para tiempos mejores

Para algunos hoteles, puede ser mejor concentrarse en mejorar el rendimiento una vez que regresemos a la normalidad, utilizando los siguientes consejos:

8. Adquirir conocimientos y capacitar al personal

Si bien la situación con el virus Corona (COVID-19) es desafortunada y los hoteles deben lidiar con la pérdida de ingresos, es importante estar atento al futuro y comprender que las cosas mejorarán. Con esto en mente, una de las formas en que podría usar el tiempo es asegurarse de que su empresa y su personal estén lo más preparados posible para cuando las cosas comiencen nuevamente.

Esto puede significar proporcionar materiales de capacitación para los empleados. En áreas donde se les pide a los empleados que se autoaíslen o se adhieran a un estricto distanciamiento social, estos materiales podrían distribuirse en línea. En última instancia, desarrollar el conocimiento de su equipo lo ayudará a ser más competitivo cuando las cosas finalmente vuelvan a la normalidad.

9. Centrarse en los esfuerzos de mantenimiento

Si bien puede que no sea una preocupación inmediata durante una crisis, con su presupuesto bajo presión, la crisis del coronavirus brinda a los hoteles una oportunidad única para realizar trabajos de mantenimiento sin interrumpir a los huéspedes debido a las bajas tasas de ocupación o los cierres temporales. Esto podría incluir todo, desde reparar equipos rotos hasta una limpieza a fondo.

Esencialmente, el tiempo se puede usar para asegurarse de que su hotel esté en las mejores condiciones posibles cuando vuelva a abrir. Uno de los mejores consejos también es aprovechar este tiempo para tomar nuevas fotografías y videos de su hotel con fines promocionales. Después de todo, las habitaciones estarán vacías, todo se puede limpiar lo más posible y las paredes del hotel se pueden volver a pintar.

10. Optimizar las estrategias de marketing y distribución

Otra forma clave en la que los hoteles pueden planificar días mejores es utilizar el tiempo durante la pandemia de Corona (COVID-19) para optimizar las estrategias de marketing y distribución. Esto podría significar repensar las plataformas en las que se anuncia y los mensajes de marketing que publica para atraer huéspedes a su hotel en el futuro.

Considere sus puntos de venta únicos y las razones por las que los huéspedes deberían elegir su hotel. También puede usar el tiempo para pensar en la distribución, optimizar los canales de distribución actuales y pensar en otros nuevos, especialmente cuando se trata de trabajar con agentes de viajes en línea, metabuscadores de hoteles y plataformas en línea similares.

Nuestro articulo, "Estrategias esenciales de marketing para hoteles", explica más.

11. Automatizar procesos y utilizar pruebas de software

Los proveedores de software también están sufriendo debido a la pandemia Corona (COVID-19), ya que los hoteles están recortando presupuestos. Sin embargo, los dos grupos pueden potencialmente ayudarse mutuamente. La baja ocupación o el cierre completo del hotel le brindan la oportunidad de probar un nuevo software y automatizar procesos para ahorrar en ciertos costos de mano de obra.

Por ejemplo, puede ser un momento útil para repensar sus procesos de reserva, cómo calcula los precios de las habitaciones, su planificación de limpieza o la efectividad de su viaje de cliente actual. Algunos de los programas que pueden ser útiles incluyen sistemas de administración de propiedades, sistemas de administración de ingresos y software de limpieza.

En muchos casos, la configuración de los sistemas de software y la creación de los conocimientos necesarios llevará tiempo. Sin embargo, muchos proveedores también ofrecerán períodos de prueba gratuitos en su software durante la crisis de Corona, lo que le permitirá experimentar antes de comprometerse por completo. Ejemplos de proveedores de software que ofrecieron su software gratis durante la crisis de Corona son De roble (Herramienta de upselling para hoteles) y HolaJiffy (Chatbot para hoteles).

Consejos para que los hoteles optimicen los ingresos en períodos de baja demanda

Para los propietarios de hoteles, la temporada baja y otros períodos de baja demanda representan un gran desafío, ya que se reservan menos habitaciones, lo que significa que ingresa menos dinero, y eso puede tener graves repercusiones en el flujo de efectivo. En el artículo “Consejos para que los hoteles optimicen los ingresos en períodos de baja demanda” encontrará consejos que le ayudarán a lograr este objetivo y mantener una situación financiera saludable.
Conclusión

Por qué los hoteles deberían enfatizar la higiene en el contenido de marketing

Con el brote de COVID-19 alterando fundamentalmente todo el panorama de viajes, los hoteles deben adaptarse. Una de las áreas de mayor preocupación para los viajeros es la higiene, y los mensajes de marketing deben adaptarse para reflejar este cambio de prioridades si convence a las personas para que se queden con usted.

Leer "La higiene es el nuevo mensaje de marketing para los hoteles" para obtener una visión más completa de la importancia de la higiene para los huéspedes y las formas en que los hoteles pueden capitalizar esto a través de sus mensajes de marketing.

Cómo se puede ayudar a la higiene a través del check-in móvil

Un número cada vez mayor de hoteles comprende los beneficios de las aplicaciones móviles de check-in, que permiten a los huéspedes llegar y acceder a sus habitaciones sin necesidad de una llave, brindando una experiencia mucho más fluida. Por supuesto, además de la eficiencia adicional que brinda, este método también puede promoverse para mantener los estándares de higiene.

Verificar “Aplicación de registro móvil para hoteles: ¿Cuáles son los beneficios?” encontrará más información sobre qué son las aplicaciones de registro móvil, cómo funciona la tecnología y las numerosas formas en que pueden ser ventajosas.

Más consejos para prepararse para tiempos mejores

La crisis de la pandemia de coronavirus (COVID-19) ha afectado duramente a la industria hotelera y de viajes. Debido a los cierres (parciales), las restricciones de viaje y el distanciamiento social, los eventos de negocios y los viajes de vacaciones se posponen o cancelan, lo que resulta en una disminución del negocio.

En el categoría "Corona", encontrará consejos que ayudan a las empresas que operan en la industria de la hospitalidad y los viajes a recuperarse y prepararse para tiempos mejores.

La crisis actual de Corona (COVID-19) plantea desafíos importantes para los hoteles y no hay respuestas fáciles. Sin embargo, siguiendo los consejos proporcionados, es posible que pueda mantener seguros al personal y a los invitados, optimizar los ingresos que genera durante la pandemia y prepararse completamente para volver a la normalidad para ser lo más competitivo posible.

Más consejos para hacer crecer su negocio

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Este artículo está escrito por:

Martijn Barten

Hola, soy Martijn Barten, fundador de Revfine.com. Con 20 años de experiencia en la industria hotelera, me especializo en optimizar los ingresos combinando revenue management con estrategias de marketing. He desarrollado, implementado y administrado con éxito revenue management y estrategias de marketing para propiedades individuales y carteras de propiedades múltiples.