Industria de restaurantes: descripción general, tipos, ejemplos y más
La industria de la restauración es uno de los componentes más importantes de la industria hotelera. Está enfocado a brindar servicios de alimentación donde los clientes pueden pedir comida y comerla en el local. En esta completa guía podrás aprender más sobre la industria restaurantera, cómo se define, los diferentes tipos de restaurantes que existen, en qué se diferencia la industria restaurantera de la industria de servicios de alimentos y mucho más. Índice de contenidos: ¿Qué es la industria de los restaurantes? ¿Cuál es la diferencia entre la industria de restaurantes y la industria de servicios de alimentos? Tipos de restaurantes Restaurante de alta cocina Restaurante informal Restaurante contemporáneo Restaurante informal Restaurante rápido
Cómo aprovechar los datos en 4 departamentos clave del hotel
No faltan datos en la industria hotelera. Desde los viajeros que navegan por su sitio web hasta el ingreso de información en las OTA y las encuestas posteriores a la estadía, los hoteleros recopilan inmensas cantidades de datos hoteleros diariamente. Para que estos datos sean útiles, deben organizarse y filtrarse para que sean descifrables y ayuden a guiar la toma de decisiones. Decisiones basadas en inteligencia empresarial Al utilizar el análisis de datos, los hoteleros pueden examinar información vital de inteligencia empresarial recopilada de fuentes, como su sistema de reservas o Google Analytics.
Rompa los silos y fomente las sinergias para optimizar las ganancias del hotel
Los hoteles que buscan optimizar sus ganancias deben romper con la mentalidad de silo. Deben alinear sus equipos y sincronizar sus conocimientos. En este artículo, aprenderá cómo romper aislamientos y fomentar sinergias para optimizar las ganancias del hotel. Pasos para crear una organización comercial conectada El movimiento hacia los ingresos comerciales es un buen comienzo. Muchos hoteles han reunido las ventas, el marketing, la gestión de ingresos y la distribución bajo un único líder en ingresos comerciales. Pero no es trabajo de una sola persona. Él
Los beneficios de la publicidad automatizada en los motores de búsqueda
Llegar a los viajeros potenciales exactamente en el momento en que buscan en línea la mejor oferta. Para tener éxito hoy en día como empresa de viajes en las plataformas de búsqueda, es necesario adaptarse rápidamente a los cambios. El uso de tecnología y software de búsqueda puede ayudarle con esto. Aquí encontrarás
La dura verdad sobre la gestión de ingresos en este momento (+5 hacer y no hacer)
Seamos francos. COVID-19 es un desastre global, y esta pandemia ha puesto de rodillas a la industria hotelera, punto final. Pero ha llegado el momento de resurgir de las cenizas y mostrarle al mundo de qué estás hecho. Eres innovador, ágil y tu hotel cumple con lo más sorprendente
Consejos prácticos para aumentar las ventas de hoteles cuando la demanda es baja
En un contexto de baja demanda, los hoteles deben centrarse en maximizar su tasa de conversión. Una estrategia de ventas proactiva potenciada por la Inteligencia Artificial (IA) resulta fundamental para afrontar estos tiempos difíciles. Ideas prácticas para aumentar las tasas de conversión directa En estos tiempos de baja demanda, cada reserva cuenta. Simplemente hacer que la reserva directa de hotel sea fácil desde un