Los 3 objetivos principales para propiedades independientes y estrategias para el éxito

Dicen que después de la tormenta viene la calma. Sin embargo, la tormenta aún no ha pasado en la hostelería. Si bien es posible volver a ver la luz, la industria aún navega en aguas turbulentas. ¿Por qué? Con una feroz competencia de más de 17,5 millones de habitaciones en 187.000 hoteles (1) En todo el mundo, los hoteles independientes saben que tienen que competir por su parte del negocio con hoteles de marca que se benefician del reconocimiento de marca global y de un enorme poder de marketing. Sumando a esta ecuación las continuas presiones inflacionarias y la escasez de mano de obra, 2023 todavía muestra algunos días lluviosos en el horizonte.

Los 3 principales objetivos comerciales de los hoteles independientes

En este escenario actual, no sorprende que los tres principales objetivos comerciales de las propiedades independientes sean la ocupación, las reservas directas y la eficiencia operativa, según Cloudbeds' 2023. Informe sobre el estado del alojamiento independiente. Este artículo se centrará en estos tres objetivos y las estrategias que las empresas de alojamiento deben seguir para lograrlos.

Meta #1: Incrementar la ocupación

En todas las propiedades independientes, las tasas de ocupación global han mejorado constantemente año tras año desde el inicio de la pandemia. Sin embargo, a pesar de estos avances, aún no han alcanzado los niveles observados en 2019.

Si bien las bajas tasas de ocupación no necesariamente significan un desastre, pueden causar preocupación. Se convierte en una potente herramienta para impulsar el éxito futuro cuando se evalúa junto con otros Indicadores clave de rendimiento, como la tarifa diaria promedio (ADR) y los ingresos por habitación disponible (RevPAR).

Mejores estrategias para aumentar la ocupación:

El aumento de la ocupación podría requerir ajustes en el modelo de precios. Una estrategia bien probada es la fijación de precios dinámica. Implica adaptar las tarifas de las habitaciones en función de las condiciones del mercado local y de los precios de los competidores cercanos. Por ejemplo, aumentar las tarifas de las habitaciones durante un evento local atrae una afluencia significativa de visitantes.

Otra estrategia es el llamado precio de valor agregado, donde las propiedades destacan servicios adicionales que no ofrecen los competidores. Al ofrecer extras, como desayuno de cortesía, una habitación de hotel con un precio de $50 puede diferenciarse de la tarifa de habitación de $30 de un competidor.

Los precios segmentados también pueden incentivar a los huéspedes a reservar ofreciendo tarifas más bajas durante duraciones específicas o un número mínimo de habitaciones reservadas. Finalmente, modificar las restricciones de estadía puede influir en las tasas de ocupación generales. Al restringir la duración de la estadía, los hoteles pueden llenar los espacios disponibles de manera más eficiente, especialmente en fechas intermedias.

Objetivo #2: Incrementar las reservas directas

39% de los consumidores dijeron que normalmente reservarían directamente, frente a 17% que optaron por OTA y sitios de comparación de precios, según un estudio de GlobalData. Los hoteleros tienen razón al centrarse en las reservas directas como uno de los principales objetivos del año.

Además, una estrategia de reserva directa es una fuerza poderosa para reducir los costos de adquisición de clientes, aumentar la ocupación y mejorar la rentabilidad al generar una mayor lealtad a la marca y brindarle acceso directo a los huéspedes.

Al intentar aumentar el número de reservas directas, los hoteles deben recordar que la perseverancia y una perspectiva a largo plazo son esenciales, ya que los efectos acumulativos de estos esfuerzos producirán gradualmente resultados positivos.

Mejores estrategias para aumentar las reservas directas:

Una de las tácticas clave para aumentar las ventas directas es elegir un motor de reservas sin comisiones y que también esté optimizado para dispositivos móviles. Con un número cada vez mayor de reservas de viajes a través de dispositivos móviles, es esencial atender esta tendencia creciente.

El sitio web del hotel debería recibir toda la atención que merece. Desarrolle un sitio web atractivo y fácil de usar, que incluya imágenes y videos de alta calidad para mostrar sus habitaciones y comodidades. Crear una experiencia de navegación moderna y fluida alentará a los viajeros a realizar reservas directas.

También es importante proporcionar canales de comunicación para huéspedes potenciales. Invierta en herramientas de mensajería para invitados que puedan integrarse en su sitio web. Estas herramientas permiten una gestión eficiente de las consultas de los huéspedes a través de múltiples canales, agilizando el proceso de reserva y mejorando la satisfacción de los huéspedes.

Meta #3: Mejorar la eficiencia operativa

Desafortunadamente, la lucha contra la escasez de personal aún persiste y algunos dicen que pasarán años hasta que la industria se recupere. Ser operativamente eficiente es una cuestión de supervivencia.

Los propietarios de hoteles y las empresas de gestión están reevaluando sus enfoques operativos para abordar la escasez de mano de obra. Los hoteles independientes adoptan cada vez más soluciones de software para automatizar tareas y transacciones manuales en las operaciones de front y back-office. Al adoptar la tecnología, los hoteles pueden optimizar los procesos, mejorar la eficiencia, generar más ingresos oportunidades y mejorar la participación de los huéspedes.

Las mejores estrategias para aumentar la eficiencia operativa:

El primer paso para una estrategia exitosa en las operaciones hoteleras es identificar puntos de contacto a lo largo del viaje del viajero y comprender las diferentes etapas e interacciones de los huéspedes. De esta manera, las empresas de alojamiento pueden determinar tareas operativas y transacciones adecuadas para la automatización. Evaluar qué procesos se pueden automatizar sin comprometer la calidad del servicio.

Una estrategia muy recomendada en las operaciones hoteleras es la transición a plataformas de gestión hotelera basadas en la nube que integran y unifican varias aplicaciones de software como PMS, RMS, sistemas de pago y más. Al centralizar los perfiles de los huéspedes y automatizar tareas, los hoteles pueden optimizar los flujos de trabajo, mejorar la captura de datos y mejorar la comunicación entre departamentos, lo que genera una mayor eficiencia.

Por último, pero no menos importante, los propietarios y gerentes de hoteles deben brindar capacitación y apoyo integrales al personal para garantizar que maximicen el potencial de la tecnología hotelera. Una formación adecuada les permite utilizar el software de forma eficaz, mejorando la eficiencia operativa.

A medida que nos acercamos a la mitad del camino de 2023, las propiedades enfrentan desafíos frontales. Los hoteleros se centran en generar más ingresos y reducir costos generando más reservas directas y mejorando la eficiencia operativa. Si bien aún no ha llegado la calma, las propiedades independientes deben capear la tormenta y aprovechar estrategias comprobadas para lograr sus objetivos. Un año exitoso dependerá de comprender el estado de los viajes, el negocio en sí y pensar de manera innovadora.

Informe gratuito: Informe sobre el estado del alojamiento independiente 2023