{"id":21306,"date":"2023-07-17T12:00:22","date_gmt":"2023-07-17T10:00:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.revfine.com\/?p=21306"},"modified":"2024-06-01T15:41:44","modified_gmt":"2024-06-01T13:41:44","slug":"restaurant-meaning","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revfine.com\/es\/restaurante-significado\/","title":{"rendered":"Significado del restaurante: lo que necesita saber sobre la industria"},"content":{"rendered":"<p><em>\u201cRestaurante\u201d, una empresa u organizaci\u00f3n que ofrece comida y bebida a los hu\u00e9spedes que pagan, es una palabra con una larga historia y muchas interpretaciones diferentes. Los restaurantes de un tipo u otro son populares en todo el mundo y generan una gran cantidad de actividad econ\u00f3mica. En este art\u00edculo, aprender\u00e1 todo lo que necesita saber sobre los restaurantes y la industria de alimentos y bebidas en general.<\/em><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'Antic Slab'; font-size: 18pt;\">Tabla de contenido:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"#restaurant-meaning\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Restaurante: Significado<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#history-restaurant-industry\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Historia de la Industria Restaurantera<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#meaning-of-different-restaurant-types-in-industry\"><span style=\"text-decoration: underline;\">El significado de los diferentes tipos de restaurantes en la industria<\/span><\/a>\n<ul>\n<li><a href=\"#casual-dining-restaurant\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Restaurante informal<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#fast-casual-dining-restaurant\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Restaurante de comida informal r\u00e1pida<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#fast-food-restaurant\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Restaurante de comida r\u00e1pida<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#fine-casual-restaurant\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Restaurante informal fino<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#fine-dining-restaurant\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Restaurante de alta cocina<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#brasseries-bistros\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Cervecer\u00eda y bistr\u00f3<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#cafes-and-diners\"><span style=\"text-decoration: underline;\">cafeter\u00eda y cena<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#bars-and-pubs\"><span style=\"text-decoration: underline;\">bar y pub<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#pop-up-restauranr\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Restaurante emergente<\/span><\/a><a id=\"restaurant-meaning\"><\/a><\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"#buffet-style-restaurant\">Restaurante estilo buffet<\/a><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><a href=\"#restaurant-technology-meaning-for-restaurant-innovation\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Tecnolog\u00eda de restaurantes y su significado para la innovaci\u00f3n de restaurantes<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#meaning-restaurant-managers-to-industry-success\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Significado de los gerentes de restaurantes para el \u00e9xito de la industria<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#overview-of-restaurant-systems\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Descripci\u00f3n general de los sistemas de restaurante<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#restaurant-pos-systems\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Sistemas de punto de venta para restaurantes<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h2>Restaurante: Significado<\/h2>\n<p>Un restaurante es cualquier establecimiento donde los clientes pueden comprar y consumir alimentos y bebidas. <a id=\"history-restaurant-industry\"><\/a>Mientras que un restaurante puede ofrecer comida y bebida para llevar o a domicilio, este tipo de negocio se caracteriza por proporcionar un lugar donde los hu\u00e9spedes pueden sentarse a comer. Muchos tipos diferentes de restaurantes ofrecen diferentes estilos y est\u00e1ndares de cocina. Los modelos de servicio tambi\u00e9n var\u00edan ampliamente.<\/p>\n<p>La industria de los restaurantes incluye restaurantes tradicionales, pero tambi\u00e9n incorpora otros tipos de negocios: bares y cafeter\u00edas que sirven comida, gastropubs, establecimientos de comida r\u00e1pida y m\u00e1s. La comida puede ser cualquier cosa, desde comidas est\u00e1ndar de todos los d\u00edas hasta refrigerios ligeros y platos gourmet preparados por chefs de formaci\u00f3n cl\u00e1sica. Los restaurantes pueden ser negocios independientes, pero muchos est\u00e1n adjuntos a otra empresa, como un hotel o una instalaci\u00f3n de ocio. Los servicios como los buffets de tren tambi\u00e9n pueden considerarse parte de la industria de restaurantes.<\/p>\n<h2>Historia de la Industria Restaurantera<\/h2>\n<p>El significado de <em>&quot;restaurante&quot;<\/em> ha cambiado a lo largo de los a\u00f1os. La palabra se origina en Francia durante el siglo XVIII. En aquel entonces, significaba un caldo de carne: un literal <em>&quot;restaurador&quot;<\/em> destinado a vigorizar y fortalecer al consumidor. La industrializaci\u00f3n que sigui\u00f3 a la Revoluci\u00f3n Francesa provoc\u00f3 cambios sociales que allanaron el camino para establecimientos gastron\u00f3micos m\u00e1s modernos. <a id=\"meaning-of-different-restaurant-types-in-industry\"><\/a>La historia de la industria restaurantera se remonta mucho m\u00e1s all\u00e1 del siglo XVIII. Los antiguos sumerios dejaron registros que muestran que ten\u00edan bares donde se serv\u00edan cerveza, pan y otros alimentos.<\/p>\n<p>En la antigua Grecia y Roma, hab\u00eda muchos tipos diferentes de establecimientos para comer. <a id=\"casual-dining-restaurant\"><\/a>Estos iban desde posadas donde los viajeros pod\u00edan encontrar comida y alojamiento hasta Thermopylae, los prototipos de los puestos de comida r\u00e1pida de hoy. Estos se instalaron con frecuencia junto a las carreteras y fueron frecuentados por viajeros. En el siglo XX, los cambios en la estructura social y la vida laboral significaron que m\u00e1s personas comenzaron a salir a cenar, lo que dio lugar a la industria de los restaurantes modernos.<\/p>\n<h2>El significado de los diferentes tipos de restaurantes en la industria<\/h2>\n<p>Encuentre el significado de un restaurante cuando analice m\u00e1s a fondo los diferentes tipos de negocios, ya que hay muchas caras diferentes de establecimientos en la industria de restaurantes. A continuaci\u00f3n se muestran los tipos m\u00e1s comunes que puede encontrar en todo el mundo.<\/p>\n<h3>Restaurante informal<a id=\"fast-casual-dining-restaurant\"><\/a><\/h3>\n<p>Un restaurante informal ofrece una experiencia gastron\u00f3mica m\u00e1s informal. La comida generalmente se vende a un precio de rango medio, con servicio de mesa como norma. Dec\u00f3r a menudo se esforzar\u00e1 por tener un car\u00e1cter \u00fanico, con frecuencia tem\u00e1tico para reflejar el tipo de cocina que se ofrece. Son decididamente m\u00e1s exclusivos que el restaurante de comida r\u00e1pida promedio, lo que significa que los hu\u00e9spedes pueden disfrutar de una comida m\u00e1s interesante en un entorno agradable con una atm\u00f3sfera menos formal que en un establecimiento de alta cocina. La mayor\u00eda de los restaurantes informales prestan gran atenci\u00f3n a su ambiente y crean una sensaci\u00f3n de ocasi\u00f3n y diversi\u00f3n.<\/p>\n<h3>Restaurante de comida informal r\u00e1pida<a id=\"fast-food-restaurant\"><\/a><\/h3>\n<p>Los restaurantes informales r\u00e1pidos tienen como objetivo llenar el nicho entre los establecimientos de comida r\u00e1pida y los restaurantes m\u00e1s exclusivos. El concepto es m\u00e1s frecuente en los EE. UU. y Canad\u00e1 que en Europa. No hay servicio de mesa en un restaurante de comida r\u00e1pida e informal, lo que significa que los clientes deben servirse ellos mismos. El ambiente y la decoraci\u00f3n son m\u00e1s exclusivos que los de un t\u00edpico restaurante de comida r\u00e1pida, y la calidad de la comida es superior. Los ingredientes tienden a ser frescos en lugar de congelados. Aunque el men\u00fa tender\u00e1 a ser m\u00e1s limitado que en un restaurante tradicional, los platos son m\u00e1s sofisticados que en un establecimiento de comida r\u00e1pida y los platos se preparan por encargo en lugar de prepararse con antelaci\u00f3n.<\/p>\n<h3>Restaurante de comida r\u00e1pida<a id=\"fine-casual-restaurant\"><\/a><\/h3>\n<p>Los restaurantes de comida r\u00e1pida son quiz\u00e1s la variedad de restaurantes m\u00e1s familiar y frecuentada. Las grandes cadenas de franquicias con altos niveles de reconocimiento de marca, como McDonald&#039;s y KFC, son bien conocidas en todo el mundo. Sus principales puntos de venta son la velocidad, la conveniencia y los precios bajos. Los alimentos tienden a estar prefabricados y precocinados, utilizando ingredientes congelados y muy procesados. Los elementos del men\u00fa est\u00e1n estandarizados, por lo que el cliente siempre sabe qu\u00e9 esperar. La comida a menudo se vende para llevar o entregar, aunque muchos clientes eligen cenar en casa. Se esperan servicios de autoservicio.<\/p>\n<h3>Video de significado de restaurante: \u00bfQu\u00e9 es una cena informal elegante?<a id=\"fine-dining-restaurant\"><\/a><\/h3>\n<div class=\"fusion-video fusion-youtube\" style=\"--awb-max-width:600px;--awb-max-height:360px;\"><div class=\"video-shortcode\"><div class=\"fluid-width-video-wrapper\" style=\"padding-top:60%;\" ><iframe title=\"Reproductor de video de YouTube 1\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/AzAHoF6GO34?wmode=transparent&autoplay=0\" width=\"600\" height=\"360\" allowfullscreen allow=\"autoplay; fullscreen\"><\/iframe><\/div><\/div><\/div>\n<h3>Restaurante de alta cocina<a id=\"brasseries-bistros\"><\/a><\/h3>\n<p>Un restaurante de alta cocina est\u00e1 destinado a servir a una clientela m\u00e1s adinerada y exigente. Como tal, brindan experiencias gastron\u00f3micas de alta gama. Una comida en un establecimiento de alta cocina suele constar de tres o m\u00e1s platos, a menudo un entrante, un plato principal y un postre. Las bebidas que acompa\u00f1an una comida ser\u00e1n cuidadosamente seleccionadas. Un ambiente lujoso y sofisticado es fundamental para este tipo de restaurante. La decoraci\u00f3n ser\u00e1 elegante e incluir\u00e1 materiales y art\u00edculos m\u00e1s opulentos. Los restaurantes de alta cocina ofrecen un servicio de mesa completo y, a menudo, tienen reglas de vestimenta y etiqueta que los hu\u00e9spedes deben seguir.<\/p>\n<h3>Cervecer\u00eda y bistr\u00f3<a id=\"cafes-and-diners\"><\/a><\/h3>\n<p>En Francia, una brasserie era un restaurante de precio medio que se especializaba en comida sencilla y sustanciosa. En el Reino Unido y los EE. UU., el t\u00e9rmino se refiere a un restaurante peque\u00f1o y sofisticado que se inclina hacia un rango de precios m\u00e1s alto. Los n\u00fameros de mesa ser\u00e1n m\u00e1s peque\u00f1os y los elementos del men\u00fa se elegir\u00e1n y preparar\u00e1n cuidadosamente. Un bistr\u00f3 es similar, con restaurantes m\u00e1s peque\u00f1os que tienen como objetivo ofrecer una experiencia gastron\u00f3mica superior. Los elementos del men\u00fa generalmente ser\u00e1n m\u00e1s continentales, con platos de inspiraci\u00f3n francesa o mediterr\u00e1nea. Si bien son menos formales que los restaurantes de alta cocina, las cervecer\u00edas y los bistr\u00f3s ofrecen una experiencia m\u00e1s sofisticada.<\/p>\n<h3>cafeter\u00eda y cena<a id=\"bars-and-pubs\"><\/a><\/h3>\n<p>Los caf\u00e9s ofrecen comidas ligeras en un ambiente sin prisas, normalmente con cenas al aire libre. A menudo ganan seguidores leales entre sus clientes. Adem\u00e1s de sus caf\u00e9s hom\u00f3nimos, las cafeter\u00edas ofrecen t\u00e9s y otras bebidas calientes. Los caf\u00e9s generalmente sirven tortas, pasteles, s\u00e1ndwiches y comidas calientes como papas asadas u tortillas. Los comensales tienen una informalidad similar y baja rotaci\u00f3n de clientes. Se espera que los clientes se demoren con su comida y bebida, socializando, trabajando o estudiando. Los puntos de precio pueden variar, y los caf\u00e9s de alta gama cobran precios superiores por elementos de men\u00fa m\u00e1s elaborados, pero muchos se encuentran en el rango de precios medio a bajo.<a id=\"pop-up-restauranr\"><\/a><\/p>\n<h3>bar y pub<\/h3>\n<p>La comida de pub ha sufrido cambios significativos en las \u00faltimas d\u00e9cadas, desde elementos de men\u00fa poco atractivos hasta comidas completas basadas en varias cocinas. Muchos pubs tienen un men\u00fa extenso, con diferentes art\u00edculos seg\u00fan la hora del d\u00eda. Hay una superposici\u00f3n cada vez mayor entre el pub y el restaurante, lo que significa que la buena comida es cada vez m\u00e1s importante. El v\u00e9rtice de esta tendencia es el gastropub, donde cenar es el foco de la experiencia en lugar de beber. Los bares tienden a tener un men\u00fa m\u00e1s limitado y menos asientos para los comensales, pero muchos ahora ofrecen una buena variedad de art\u00edculos.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-21521\" src=\"https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/restaurant-meaning-bar-pub.jpg\" alt=\"restaurante significado bar pub\" width=\"1000\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/restaurant-meaning-bar-pub-18x9.jpg 18w, https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/restaurant-meaning-bar-pub-200x100.jpg 200w, https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/restaurant-meaning-bar-pub-300x150.jpg 300w, https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/restaurant-meaning-bar-pub-400x200.jpg 400w, https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/restaurant-meaning-bar-pub-600x300.jpg 600w, https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/restaurant-meaning-bar-pub-768x384.jpg 768w, https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/restaurant-meaning-bar-pub-800x400.jpg 800w, https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/restaurant-meaning-bar-pub.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><br \/>\n<span style=\"font-size: 10pt;\"><em>Significado del restaurante: Bar<a id=\"buffet-style-restaurant\"><\/a><\/em><\/span><\/p>\n<h3>Restaurante emergente<\/h3>\n<p>Un restaurante temporal suele ser peque\u00f1o y puede que solo est\u00e9 abierto brevemente. Algunos se hacen cargo de un sitio durante unos meses o incluso un pu\u00f1ado de semanas. Otros restaurantes emergentes son m\u00e1s permanentes pero se caracterizan por estar en un lugar inusual o peculiar, como una terraza en la azotea. La gran ventaja de un restaurante emergente es que los chefs y due\u00f1os de restaurantes pueden experimentar con nuevas ideas y conceptos sin comprometerse a cambiar sus men\u00fas o ubicaciones principales. Para los clientes, el atractivo es la singularidad y la novedad que se ofrece.<\/p>\n<h3>Restaurante estilo buffet<a id=\"restaurant-technology-meaning-for-restaurant-innovation\"><\/a><\/h3>\n<p>Los buffets consisten en una variedad de diferentes alimentos a un precio espec\u00edfico. Un buffet es un restaurante de autoservicio, lo que significa que la comida se coloca en bandejas o en recipientes a lo largo de una barra o mostrador, y los clientes se sirven a s\u00ed mismos. Algunos buffets ofrecen una amplia variedad de platos, mientras que otros tienen una selecci\u00f3n m\u00e1s limitada. Los alimentos pueden incluir sopas, ensaladas, aperitivos y platos principales fr\u00edos o calientes. A veces, la cocina ser\u00e1 muy variada, mientras que otros establecimientos pueden centrarse en una regi\u00f3n espec\u00edfica o un tipo de comida. Los camareros no atienden a los invitados, pero tienen la tarea de limpiar las mesas y, a veces, tomar pedidos de bebidas.<\/p>\n<h2>Tecnolog\u00eda de restaurantes y su significado para la innovaci\u00f3n de restaurantes<\/h2>\n<p>La industria de los restaurantes nunca deja de evolucionar. Los cambios en la forma en que las personas viven y trabajan, los cambios en los ingresos disponibles y los cambios en las expectativas de los clientes impulsan el desarrollo constante. La tecnolog\u00eda es otro factor. Tecnolog\u00eda para restaurantes, desde <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/es\/restaurante-chatbots\/\">chatbots<\/a> y la tecnolog\u00eda de reserva para aplicaciones telef\u00f3nicas dedicadas tambi\u00e9n est\u00e1 avanzando. Seguir el ritmo de los avances tecnol\u00f3gicos es cada vez m\u00e1s importante para mantenerse competitivo en la industria de los restaurantes.<a id=\"meaning-restaurant-managers-to-industry-success\"><\/a><\/p>\n<p>La buena noticia es que la tecnolog\u00eda tambi\u00e9n ayuda a los due\u00f1os de restaurantes. Al facilitar que los invitados hagan reservas, realicen pedidos y obtengan informaci\u00f3n sobre un plato en particular, la tecnolog\u00eda puede liberar al personal para otras tareas. Los sistemas de software POS para restaurantes son otro ejemplo. Facilitan los pagos, hacen la vida m\u00e1s f\u00e1cil para el cliente y tambi\u00e9n pueden ser un recurso valioso para recopilar informaci\u00f3n sobre el comportamiento del cliente. Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre las \u00faltimas tendencias en tecnolog\u00eda de restaurantes, lea <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/es\/restaurante-tecnologia\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">\u201c\u00daltimas tendencias tecnol\u00f3gicas para restaurantes que debe conocer\u201d<\/span><\/a>.<\/p>\n<h2>Significado de los gerentes de restaurantes para el \u00e9xito de la industria<\/h2>\n<p>El rol de un gerente de restaurante es manejar todas las operaciones administrativas diarias de un restaurante o negocio similar. Un gerente de restaurante debe supervisar el proceso general de la empresa, administrar las finanzas y organizar al personal. El gerente del restaurante es el responsable de las tareas de marketing y reputaci\u00f3n del negocio. Debido a que los alimentos est\u00e1n involucrados, un gerente tambi\u00e9n garantizar\u00e1 el cumplimiento de las normas locales y nacionales de seguridad alimentaria y la salud y seguridad en el lugar de trabajo.<a id=\"overview-of-restaurant-systems\"><\/a><\/p>\n<p>Los invitados son el alma de cualquier restaurante, lo que significa que la principal prioridad de un gerente es garantizar que los invitados tengan una experiencia positiva. Esto no solo significa buena comida. Tambi\u00e9n significa un excelente servicio al cliente y un ambiente acogedor que cumple con las expectativas de los clientes. Esto incluye optimizar el men\u00fa de alimentos y bebidas del restaurante, administrar los precios y mantenerse al tanto de la tecnolog\u00eda relevante. Poseer calificaciones en un campo relacionado es cada vez m\u00e1s \u00fatil cuando se busca este puesto. Puedes aprender todo sobre la gesti\u00f3n de restaurantes en <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/es\/administracion-del-restaurante\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">\u201cGesti\u00f3n de Restaurantes: Todo lo que Necesitas Saber\u201d<\/span><\/a>.<\/p>\n<h2>Descripci\u00f3n general de los sistemas de restaurante<a id=\"restaurant-pos-systems\"><\/a><\/h2>\n<p>\u00bfTienes curiosidad acerca de la tecnolog\u00eda de restaurantes y c\u00f3mo puede ayudarte? Los sistemas de gesti\u00f3n de restaurantes son soluciones de software dise\u00f1adas espec\u00edficamente para la industria de restaurantes. Pueden ayudar a agilizar las operaciones diarias, automatizando muchas tareas cotidianas y haciendo la vida mucho m\u00e1s f\u00e1cil para un gerente ocupado.<\/p>\n<p>El software de gesti\u00f3n de restaurantes puede facilitar las tareas de venta, ayudar a gestionar los pedidos y consolidar la informaci\u00f3n de diversos canales de reserva. En <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/es\/sistemas-de-gestion-de-restaurantes\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">\u201cSistemas de gesti\u00f3n de restaurantes: descripci\u00f3n general, aspectos clave y caracter\u00edsticas\u201d<\/span><\/a>, aprender\u00e1s c\u00f3mo <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/es\/software-de-gestion-de-restaurantes\/\">software de gesti\u00f3n de restaurantes<\/a> funciona, cu\u00e1les son las caracter\u00edsticas m\u00e1s importantes y los diversos componentes que conforman un paquete de software de calidad.<\/p>\n<h2>Sistemas de punto de venta para restaurantes<\/h2>\n<p>Si se implementa correctamente, un sistema POS de restaurante puede tener un impacto dram\u00e1tico en una empresa. Adem\u00e1s de hacer que las tareas de venta sean m\u00e1s f\u00e1ciles y r\u00e1pidas, un POS tambi\u00e9n puede tener una variedad de otros beneficios. Adem\u00e1s de aceptar pagos, un solo dispositivo conectado al software POS puede permitir que el personal imprima pedidos de comida para la cocina, cree facturas y recibos para los clientes, y m\u00e1s.<\/p>\n<p>Al igual que con cualquier campo de la tecnolog\u00eda, los sistemas POS se est\u00e1n desarrollando r\u00e1pidamente. Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre los sistemas POS y c\u00f3mo pueden ayudar a que su restaurante prospere, lea <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/es\/restaurante-pos-sistemas\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">\u201cSistemas POS para Restaurantes: Las \u00daltimas y Futuras Tendencias\u201d<\/span><\/a>.<\/p>\n<p><strong>La definici\u00f3n de <em>&quot;restaurante&quot;<\/em> ha cambiado significativamente, y la industria sigue creciendo y evolucionando. El significado de un restaurante probablemente sobrevivir\u00e1: brindar a los hu\u00e9spedes una experiencia gastron\u00f3mica de calidad, independientemente del tipo de restaurante que frecuentan.<\/strong><\/p>\n<div class='code-block code-block-95' style='margin: 8px 0; clear: both;'>\n<h3>M\u00e1s consejos para hacer crecer su negocio<\/h3>\n<strong>Revfine.com<\/strong> es una plataforma de conocimiento para la industria de la hospitalidad y los viajes. Los profesionales utilizan nuestros conocimientos, estrategias y consejos pr\u00e1cticos para inspirarse, optimizar los ingresos, innovar procesos y mejorar la experiencia del cliente. Puedes encontrar todo <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/es\/category\/hotel-blog\/\">consejos de hotel y hospitalidad<\/a><\/span> en las categorias <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/es\/category\/hotel-blog\/gestion-de-los-ingresos\/\">Gesti\u00f3n de los ingresos<\/a><\/span>, <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/es\/category\/hotel-blog\/marketing\/\">Comercializaci\u00f3n y distribuci\u00f3n<\/a><\/span>, <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/es\/category\/hotel-blog\/operaciones-hoteleras\/\">Operaciones Hoteleras<\/a><\/span>, <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/es\/category\/hotel-blog\/careers\/\">Dotaci\u00f3n de personal y carrera<\/a><\/span>, <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/es\/category\/hotel-blog\/technology\/\">Tecnolog\u00eda<\/a><\/span> y <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/es\/category\/hotel-blog\/software\/\">Software<\/a><\/span>.<br><br>\n\n<div class=\"fusion-button-wrapper\"><a class=\"fusion-button button-flat button-small button-custom fusion-button-default button-1 fusion-button-default-span fusion-button-default-type\" style=\"--button_accent_color:#ffffff;--button_border_color:#d4a763;--button_accent_hover_color:#ffffff;--button_border_hover_color:#d4a763;--button_gradient_top_color:#d4a763;--button_gradient_bottom_color:#d4a763;--button_gradient_top_color_hover:#d4a763;--button_gradient_bottom_color_hover:#d4a763;--button_margin-bottom:-10px;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.revfine.com\/content-submission\/\"><span class=\"fusion-button-text\">Enviar un art\u00edculo<\/span><\/a><\/div>\n\n<div class=\"molongui-clearfix\"><\/div><div id=\"mab-5135735580\" class=\"m-a-box\" data-is-shortcode=\"yes\" data-box-layout=\"slim\" data-box-position=\"below\" data-multiauthor=\"false\" data-author-id=\"24\" data-author-type=\"user\" data-author-archived=\"\"><div class=\"m-a-box-item m-a-box-header m-a-box-headline\"><h3><span class=\"m-a-box-header-title m-a-box-string-headline\">Este art\u00edculo est\u00e1 escrito por:<\/span><\/h3><\/div><div class=\"m-a-box-container\"><div class=\"m-a-box-tab m-a-box-content m-a-box-profile\" data-profile-layout=\"layout-7\" data-author-ref=\"user-24\" itemscope itemid=\"https:\/\/www.revfine.com\/es\/author\/martijn-barten\/\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Person\"><div class=\"m-a-box-content-top\"><\/div><div class=\"m-a-box-content-middle\"><div class=\"m-a-box-item m-a-box-avatar\" data-source=\"local\"><a class=\"m-a-box-avatar-url\" href=\"https:\/\/www.revfine.com\/es\/author\/martin-barten\/\"><img decoding=\"async\" width=\"125\" height=\"125\" src=\"https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Martijn-Barten-150x150.jpg\" class=\"attachment-125x125 size-125x125\" alt=\"Martijn Barten\" itemprop=\"image\" srcset=\"https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Martijn-Barten-12x12.jpg 12w, https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Martijn-Barten-66x66.jpg 66w, https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Martijn-Barten-70x70.jpg 70w, https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Martijn-Barten-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Martijn-Barten-200x200.jpg 200w, https:\/\/www.revfine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Martijn-Barten.jpg 250w\" sizes=\"(max-width: 125px) 100vw, 125px\"\/><\/a><\/div><div class=\"m-a-box-item m-a-box-data\"><div class=\"m-a-box-name m-a-box-title\"><h5 itemprop=\"name\"><a class=\"m-a-box-name-url\" href=\"https:\/\/www.revfine.com\/es\/author\/martijn-barten\/\" itemprop=\"url\"> Martijn Barten<\/a><\/h5><\/div><div class=\"m-a-box-bio\" itemprop=\"description\"><p>Hola, soy Martijn Barten, fundador de Revfine.com. Con 20 a\u00f1os de experiencia en la industria hotelera, me especializo en optimizar los ingresos combinando revenue management con estrategias de marketing. He desarrollado, implementado y administrado con \u00e9xito revenue management y estrategias de marketing para propiedades individuales y carteras de propiedades m\u00faltiples.<\/p><\/div><\/div><\/div><div class=\"m-a-box-content-bottom\"><div class=\"m-a-box-item m-a-box-social\"><div class=\"m-a-box-social-icon m-a-list-social-icon\"><a class=\"m-icon-container m-ico-facebook m-ico-\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/revfine\/\" target=\"_blank\" itemprop=\"sameAs\" aria-label=\"Ver el perfil de Facebook de Martijn Barten\"><i class=\"m-a-icon-facebook\"><\/i><\/a><\/div><div class=\"m-a-box-social-icon m-a-list-social-icon\"><a class=\"m-icon-container m-ico-linkedin m-ico-\" href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/martijnbarten\/\" target=\"_blank\" itemprop=\"sameAs\" aria-label=\"Ver el perfil de Linkedin de Martijn Barten\"><i class=\"m-a-icon-linkedin\"><\/i><\/a><\/div><div class=\"m-a-box-social-icon m-a-list-social-icon\"><a class=\"m-icon-container m-ico-twitter m-ico-\" href=\"https:\/\/twitter.com\/revfine_com\" target=\"_blank\" itemprop=\"sameAs\" aria-label=\"Ver el perfil de Twitter de Martijn Barten\"><i class=\"m-a-icon-twitter\"><\/i><\/a><\/div><div class=\"m-a-box-social-icon m-a-list-social-icon\"><a class=\"m-icon-container m-ico-web m-ico-\" href=\"https:\/\/www.revfine.com\/es\/sobre\/#about-me\" target=\"_blank\" itemprop=\"sameAs\" aria-label=\"Ver el perfil web de Martijn Barten\"><i class=\"m-a-icon-web\"><\/i><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><style id=\"molongui-author-box-shortcode-inline-css\" type=\"text\/css\">#mab-5135735580.m-a-box{width:100%;margin-top:40px!important;margin-right:!important;margin-bottom:20px!important;margin-left:!important}#mab-5135735580 .m-a-box-header{margin-bottom:20px}#mab-5135735580 .m-a-box-header>:first-child,#mab-5135735580 .m-a-box-header a.m-a-box-header-url{font-size:20px;line-height:px}#mab-5135735580 .m-a-box-container{padding-top:0;padding-right:0;padding-bottom:0;padding-left:0;border-style:solid;border-top-width:1px;border-right-width:0;border-bottom-width:1px;border-left-width:0;border-color:#e8e8e8;background-color:#f7f8f9;box-shadow:10px 10px 10px 0 #ababab}#mab-5135735580 .m-a-box-avatar img,#mab-5135735580 .m-a-box-avatar div[data-avatar-type=acronym]{border-style:solid;border-width:2px;border-color:#bfbfbf;border-radius:100%}#mab-5135735580 .m-a-box-name *{font-size:23px;line-height:px;text-align:left}#mab-5135735580 .m-a-box-container[min-width~=\"600px\"] .m-a-box-content.m-a-box-profile .m-a-box-data .m-a-box-name *{text-align:left}#mab-5135735580 .m-a-box-content.m-a-box-profile .m-a-box-data .m-a-box-meta *{font-size:12px;line-height:px}#mab-5135735580 .m-a-box-meta-divider{padding:0 .2em}#mab-5135735580 .m-a-box-bio>*{font-size:14px;line-height:px}#mab-5135735580 .m-icon-container{background-color:inherit;border-color:inherit;color:#999999!important;font-size:20px}#mab-5135735580 .m-a-box-related-entry-title,#mab-5135735580 .m-a-box-related-entry-title a{font-size:14px}#mab-5135735580 .m-a-box-profile .m-a-box-content-bottom{background-color:#e0e0e0;border-top-style:none;border-top-color:#b6b6b6}<\/style><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&quot;Restaurante&quot;, una empresa u organizaci\u00f3n que ofrece comida y bebida a los hu\u00e9spedes que pagan, es una palabra con una larga historia y muchas interpretaciones diferentes. Los restaurantes de un tipo u otro son populares en todo el mundo y generan enormes cantidades de actividad econ\u00f3mica. En este art\u00edculo, aprender\u00e1 todo lo que necesita saber sobre los restaurantes y la industria de alimentos y bebidas en general. 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