On a beaucoup parlé des tendances de l'hôtellerie que vous verrez partout en 2023. Le retour des voyages d'affaires, les fenêtres de réservation à court terme, l'adoption rapide des technologies alors que les hôtels tentent de faire plus avec moins… Mais parlons des tendances en matière d'entretien ménager, un département riche en opportunités de rationalisation et de croissance de votre activité hôtelière, et comment les adopter au mieux dans votre hôtel.
4 tendances en matière d’entretien ménager à prendre en compte pour 2023
Vous trouverez ci-dessous quatre tendances en matière d’entretien ménager qui peuvent vous aider à rationaliser et à développer votre activité hôtelière.
1. Entretien ménager durable avec des pratiques écologiques
La première tendance en matière d’entretien ménager est la durabilité. La durabilité est plus qu’une tendance ; c'est une nécessité mondiale. Selon Skift Research, 83% des voyageurs pensent que les voyages durables sont vitaux. Alors que la prise de conscience de l'impact environnemental des pratiques hôtelières augmente, le respect du développement durable devrait être la priorité de chaque hôtel en 2023.
Voici pourquoi:
- Passer au vert réduit les effets néfastes sur l’environnement
- Vous gagnerez la bienveillance des invités et répondrez à leurs attentes
- Les hôtels qui passent au vert réduisent leurs coûts grâce à une meilleure utilisation de l’énergie et des ressources
L’entretien ménager est le meilleur service pour mettre en œuvre rapidement et facilement des pratiques durables et respectueuses de l’environnement. Commencez par adopter l'automatisation et réduisez l'empreinte carbone de votre hôtel en permettant la communication sans papier 100%. La prochaine étape consiste à garantir que vos femmes de ménage utilisent des produits de nettoyage écologiques et non toxiques, créant ainsi un environnement plus sûr pour le personnel et les invités.
Passer au vert entraînera moins de plaintes de la part de clients sensibles, des chambres plus propres et une réduction des frais de ménage. Vous pouvez également introduire des programmes de réutilisation des serviettes et du linge de maison, permettant aux clients d'indiquer quand changer leurs draps et leurs serviettes.
Dans de nombreux hôtels, les clients peuvent renoncer au ménage quotidien et bénéficier d'avantages tels qu'un petit-déjeuner et des boissons gratuits ou un bon de réduction. Attention : avant de lancer cette initiative, discutez-en avec votre personnel. De nombreuses femmes de ménage se plaignent de l'insalubrité des chambres qui ne sont pas nettoyées régulièrement. Évitez également le greenwashing : prétendre être respectueux de l'environnement juste pour sauver les apparences est plus susceptible de contrarier les clients que de les inspirer.
En plus d'être mauvais pour l'environnement, le greenwashing affecte négativement la réputation d'un hôtel, alors assurez-vous de prouver vos affirmations et de soutenir légitimement un comportement durable.
2. Utiliser la technologie pour la formation en entretien ménager
Une autre tendance en matière d’entretien ménager consiste à utiliser la technologie dans la formation. Quelle que soit l’expérience de vos femmes de ménage, une formation continue améliorera leurs performances, les maintiendra engagés au travail et élargira leurs compétences. La formation est nécessaire pour une intégration fluide des agents de ménage ; assurez-vous de ne pas négliger votre personnel chevronné.
Quelle est la meilleure façon de couvrir les deux ? Tirez parti de la technologie. Créez du contenu numérique qui aide les stagiaires à référencer les instructions chaque fois qu'ils ont besoin d'un rappel ou de conseils détaillés. Les photos et vidéos fournissent les meilleurs résultats de formation car elles définissent clairement les objectifs de travail et montrent au personnel comment les atteindre, le tout par étapes progressives et faciles à gérer.
Commencez par des tutoriels photo pour les tâches ménagères pleines de particularités visuelles : à quoi doit ressembler un lit fait, comment empiler les serviettes, plier les draps, etc. Les instructions photo peuvent également être utilisées pour mettre en valeur des présentations dans les chambres d'hôtel et les salles à manger et montrer comment porter des uniformes d'employés. Lors de la formation du nouveau personnel, les vidéos sont idéales pour accélérer l’intégration.
Créez des vidéos courtes et simples présentant les techniques de nettoyage les plus efficaces et les résultats attendus du personnel d'entretien. Vos vidéos peuvent également montrer comment assurer votre sécurité en entretenant le matériel de nettoyage et en utilisant adéquatement les produits de nettoyage.
3. Implémentation de l'aide robotique
Cette tendance en matière d’entretien ménager est en plein essor en ce moment. La taille du marché des robots de service dans les secteurs de la santé et de l’hôtellerie devrait croître de 942 millions USD entre 2020 et 2024 (Technavio, 2020). Les hôtels qui ont mis en œuvre une infrastructure robotisée bénéficient des avantages suivants :
- Soulager les employés des tâches banales
- Diminution du risque d’erreur humaine
- Amélioration de l’efficacité du travail et de la productivité
- Satisfaction client accrue
Dans le domaine de l'entretien ménager, les appareils robotisés aident à effectuer des tâches répétitives, telles que passer l'aspirateur, nettoyer et désinfecter les sols dans les espaces publics. Certains robots avancés peuvent même nettoyer les toilettes et collecter les serviettes et draps usagés. Les robots qui livrent de lourds bacs de linge frais aux étages appropriés sont parfaits pour réduire le travail manuel pénible.
Les attentes accrues des clients concernant les protocoles de sécurité sanitaire constituent un autre excellent argument en faveur de l’utilisation de robots. Contrairement aux humains, les robots ne peuvent pas transmettre ou propager des germes et des virus. Certains ont été spécialement conçus pour désinfecter les surfaces exposées à des germes ou des bactéries, ce qui est essentiel dans l’ère post-COVID.
Bien que les robots puissent offrir un plus grand degré de précision et de cohérence, il est également essentiel de valoriser les compétences des femmes de ménage qui peuvent s'adapter rapidement à des situations imprévues et utiliser leur expérience pour résoudre les problèmes sur place.
4. Équipes multinationales d’entretien ménager
La dernière tendance en matière d’entretien ménager, mais non la moindre, concerne les équipes multinationales d’entretien ménager. Les équipes hôtelières multinationales ont toujours été au cœur de l’hôtellerie, mais la tendance s’est également répandue parmi les équipes d’entretien ménager. Alors, comment pouvez-vous surmonter les barrières linguistiques et faciliter la communication et la collaboration entre les équipes d’entretien ménager internationales ? Entrez des traductions automatiques et des emojis.
Les traductions automatiques sont une fonctionnalité des logiciels de gestion de l'entretien ménager, comme le Flexkeeping, qui traduit automatiquement les messages dans une langue sélectionnée. Cela permet aux managers d'intégrer plus facilement les nouveaux membres de l'équipe sans problèmes de communication ni stress, quelle que soit leur langue. En revanche, le personnel est moins stressé car il peut recevoir des tâches dans sa langue locale et comprendre ce que l'on attend de lui.
Saviez-vous que les emojis peuvent améliorer la communication des équipes multinationales d’entretien ménager ? Des groupes hôteliers mondiaux comme Selina utilisent des émojis dans leurs listes de contrôle d'entretien ménager, créant ainsi un langage visuel qui peut être universellement compris, même par les membres du personnel qui ne savent pas lire.
Non seulement cela permet à chacun d’accomplir ses tâches efficacement, mais cela aide également les membres étrangers de l’équipe à se sentir partie intégrante de l’équipe et à mieux réussir sur leur lieu de travail.
Adoptez et adaptez-vous pour créer une équipe d’entretien ménager imparable
Ces tendances en matière d’entretien ménager vous aident à rendre votre équipe d’entretien ménager imparable. Vos femmes de ménage sont un élément essentiel de l'hôtel et jouent un rôle clé dans la satisfaction des clients, alors donnez-leur les moyens de faire de leur mieux avec les outils et le soutien appropriés.
J’aime vraiment à quel point cette génération est innovante ; Je ne peux qu’imaginer à quel point la tendance sera encore meilleure. Le ménage était vraiment difficile à l’époque ; heureux que tout soit si amélioré maintenant.
L'article fournit des informations précieuses sur l'avenir de l'entretien ménager, en mettant en évidence l'intégration de la technologie, des pratiques de durabilité et des services personnalisés. Il s'agit d'une ressource précieuse pour les professionnels de l'hôtellerie et les passionnés de l'industrie qui cherchent à garder une longueur d'avance et à offrir des expériences clients exceptionnelles dans le paysage en évolution du secteur hôtelier. Super truc!