Les 3 principaux objectifs pour les propriétés indépendantes et les stratégies de réussite

On dit qu’après la tempête vient le calme. Toutefois, la tempête n’est pas encore passée dans le secteur de l’hôtellerie. Même s’il est possible de revoir la lumière, l’industrie navigue toujours en eaux turbulentes. Pourquoi? Avec une concurrence féroce de plus de 17,5 millions de chambres dans 187 000 hôtels (1) Dans le monde entier, les hôtels indépendants savent qu'ils doivent rivaliser pour leur part de marché avec des hôtels de marque qui bénéficient d'une notoriété mondiale et d'un pouvoir marketing massif. En ajoutant à cette équation des pressions inflationnistes persistantes et des pénuries de main-d’œuvre, 2023 laisse encore entrevoir des jours pluvieux à l’horizon.

Les 3 principaux objectifs commerciaux des hôtels indépendants

Dans le scénario actuel, il n'est pas surprenant que les trois principaux objectifs commerciaux des propriétés indépendantes soient l'occupation, les réservations directes et l'efficacité opérationnelle, selon Cloudbeds' 2023. Rapport sur l’état de l’hébergement indépendant. Cet article se concentrera sur ces trois objectifs et sur les stratégies que les entreprises d’hébergement doivent suivre pour les atteindre.

Objectif #1 : Augmentation du taux d'occupation

Dans les propriétés indépendantes, les taux d’occupation mondiaux se sont constamment améliorés d’année en année depuis le début de la pandémie. Cependant, malgré ces progrès, ils n’ont pas encore atteint les niveaux observés en 2019.

Même si de faibles taux d’occupation ne sont pas nécessairement synonymes de désastre, ils peuvent néanmoins susciter des inquiétudes. Il devient un outil puissant pour favoriser le succès futur lorsqu'il est évalué aux côtés d'autres indicateurs de performance clés, tels que le tarif journalier moyen (ADR) et le revenu par chambre disponible (RevPAR).

Meilleures stratégies pour augmenter le taux d’occupation :

L’augmentation du taux d’occupation pourrait nécessiter des ajustements du modèle de tarification. Une stratégie éprouvée est la tarification dynamique. Il s’agit d’adapter les tarifs des chambres en fonction des conditions du marché local et des tarifs des concurrents proches. Par exemple, l’augmentation des tarifs des chambres lors d’un événement local attire un afflux important de visiteurs.

Une autre stratégie est la tarification dite à valeur ajoutée, dans laquelle les propriétés mettent en avant des services supplémentaires non proposés par les concurrents. En offrant des extras, tels que le petit-déjeuner gratuit, une chambre d'hôtel au prix de $50 peut se différencier du tarif de chambre $30 d'un concurrent.

La tarification segmentée peut également inciter les clients à réserver en proposant des tarifs inférieurs pour des durées spécifiées ou un nombre minimum de chambres réservées. Enfin, la modification des restrictions de séjour peut influencer les taux d'occupation globaux. En limitant la durée du séjour, les hôtels peuvent remplir plus efficacement les places disponibles, en particulier lors des dates intermédiaires.

Objectif #2 : Augmenter les réservations directes

Selon une étude de GlobalData, 39% des consommateurs ont déclaré qu'ils réserveraient généralement directement, contre 17% optant pour les sites OTA et de comparaison de prix. Les hôteliers ont raison de considérer les réservations directes comme l'un des principaux objectifs de l'année.

En outre, une stratégie de réservation directe constitue un outil puissant pour réduire les coûts d’acquisition de clients, augmenter le taux d’occupation et améliorer la rentabilité en fidélisant davantage la marque et en vous donnant un accès direct aux clients.

Lorsqu’ils cherchent à augmenter le nombre de réservations directes, les hôtels doivent garder à l’esprit que la persévérance et une perspective à long terme sont essentielles, car les effets cumulés de ces efforts produiront progressivement des résultats positifs.

Meilleures stratégies pour augmenter les réservations directes :

L’une des tactiques clés pour augmenter les ventes directes consiste à choisir un moteur de réservation sans commission, également optimisé pour les appareils mobiles. Avec un nombre croissant de réservations de voyages sur mobile, il est essentiel de répondre à cette tendance croissante.

Le site Internet de l’hôtel devrait recevoir toute l’attention qu’il mérite. Développez un site Web attrayant et convivial, comprenant des images et des vidéos de haute qualité pour présenter vos chambres et vos équipements. La création d'une expérience de navigation moderne et transparente encouragera les voyageurs à effectuer des réservations directes.

Il est également important de fournir canaux de communication pour les invités potentiels. Investissez dans des outils de messagerie invité qui peuvent être intégrés à votre site Web. Ces outils permettent une gestion efficace des demandes des clients sur plusieurs canaux, rationalisant le processus de réservation et améliorant la satisfaction des clients.

Objectif #3 : Améliorer l'efficacité opérationnelle

Malheureusement, la lutte contre la pénurie de personnel est toujours d’actualité, et certains affirment qu’il faudra des années avant que l’industrie ne se redresse. Être efficace sur le plan opérationnel est une question de survie.

Les hôteliers et les sociétés de gestion réévaluent leurs approches opérationnelles pour remédier aux pénuries de main-d’œuvre. Les hôtels indépendants adoptent de plus en plus de solutions logicielles pour automatiser les tâches et transactions manuelles dans les opérations de front et de back-office. En adoptant la technologie, les hôtels peuvent rationaliser leurs processus, améliorer leur efficacité, générer plus de revenus opportunités et améliorer l’engagement des clients.

Meilleures stratégies pour augmenter l’efficacité opérationnelle :

La première étape d'une stratégie réussie dans les opérations hôtelières consiste à identifier les points de contact tout au long du parcours du voyageur et à comprendre les différentes étapes et interactions des clients. De cette façon, les entreprises d'hébergement peuvent déterminer les tâches opérationnelles et les transactions adaptées à l'automatisation. Évaluez quels processus peuvent être automatisés sans compromettre la qualité du service.

Une stratégie hautement recommandée dans les opérations hôtelières consiste à passer à des plates-formes de gestion hôtelière basées sur le cloud qui intègrent et unifient diverses applications logicielles telles que PMS, RMS, systèmes de paiement, etc. En centralisant les profils des clients et en automatisant les tâches, les hôtels peuvent rationaliser les flux de travail, améliorer la capture des données et améliorer la communication entre les services, conduisant ainsi à une plus grande efficacité.

Enfin et surtout, les propriétaires et gestionnaires d’hôtels doivent fournir une formation et un soutien complets au personnel afin de garantir qu’il maximise le potentiel de la technologie hôtelière. Une formation appropriée leur permet d'utiliser le logiciel efficacement, améliorant ainsi l'efficacité opérationnelle.

Alors que nous arrivons à mi-parcours de 2023, les propriétés sont confrontées à des défis de front. Les hôteliers s'efforcent de générer davantage de revenus et de réduire les coûts en générant davantage de réservations directes et en améliorant l'efficacité opérationnelle. Même si le calme n’est pas encore revenu, les propriétés indépendantes doivent traverser la tempête et profiter de stratégies éprouvées pour atteindre leurs objectifs. Une année réussie dépendra de la compréhension de l’état des voyages, de l’entreprise elle-même et de la réflexion hors des sentiers battus.

Rapport gratuit: Rapport sur l'état de l'hébergement indépendant 2023