Comment les bonnes données hôtelières peuvent transformer votre propriété

L’hospitalité regorge de données. De l'analyse des prix au marketing ciblé, des taux d'occupation à l'engagement des clients, chaque hôtelier sait que les indicateurs sont importants – mais comment trier l'intéressant de l'inestimable ?

Que faire avec les données de l'hôtel ?

La quantité considérable de données peut être intimidante, car elle nécessite généralement plusieurs plates-formes pour y accéder et les interpréter. Mais voici la bonne nouvelle : cela devient de plus en plus facile.

Bien entendu, c’est la technologie qui transforme l’expérience des données. Grâce au cloud et à la capacité croissante de l’IA prédictive (nous y reviendrons plus tard), les données peuvent être consultées et comprises plus facilement, souvent en un seul clic. Avec les bons outils, vous pouvez automatiser la collecte et l’analyse des mesures dont vous avez besoin pour prendre rapidement les bonnes décisions.

Pourquoi il est important de suivre les bonnes données

Les données en elles-mêmes n’ont aucune valeur inhérente pour votre entreprise. Sa valeur vient lorsque vous le mettez en contexte, l’analysez et prenez des décisions basées sur vos découvertes.

Par exemple, peut-être découvrez-vous que votre RevPAR est de 150 €. Ok, et maintenant ? Est-ce mieux que ce que vous aviez prévu ? Comment se compare-t-elle au reste du secteur et, plus pertinent encore, aux concurrents de votre région ? Le RevPAR reflète-t-il fidèlement vos revenus ?

Tu obtiens le point. Si vous utilisez un cloud hôtelier moderne comme Ruelle, vous pouvez collecter et analyser des données clés, puis les utiliser à bon escient. Des outils tels que des tableaux de bord interactifs sur les opérations quotidiennes, les finances, les clients et les réservations vous permettent de comparer vos performances actuelles aux données historiques et aux objectifs que vous avez définis, ce qui facilite et accélère le suivi des KPI de votre propriété.

Points de données clés pour les hôteliers

Alors, quel est le 'bonnes données'? En bref, tout ce qui vous aidera à rationaliser et à améliorer trois domaines clés de votre entreprise : les opérations, les revenus et le marketing.

Cela signifie fournir à votre personnel des informations à jour sur chaque client pour chaque séjour. Cela signifie exploiter chaque goutte de revenus de votre propriété. Et en fin de compte, cela signifie plonger dans une multitude de données pour offrir une expérience client plus fluide et personnalisée.

Votre entreprise aura ses priorités, mais en général, chaque hôtel, auberge ou appartement doit surveiller au moins les éléments suivants :

• Opérations
  • Heure d'arrivée et de départ
  • Délai d’exécution du ménage
  • Coûts de personnel
  • Temps passé à exécuter des rapports (et toute autre tâche manuelle)
• Revenu
  • RevPAM (revenu par mètre carré disponible)
  • RevPAR (bien que RevPAM soit une représentation plus fidèle des revenus, le RevPAR est particulièrement utile pour comparer avec les références du secteur, etc.)
  • Occupation
  • Origine du canal de réservation
  • Proportion de paiements automatisés
• Commercialisation
  • Proportion de clients récurrents
  • Valeur à vie des invités
  • Taux d'ouverture des e-mails et taux de clics
  • Satisfaction du client

L'avenir des données hôtelières

Prédire l’état d’une industrie dans une décennie est pour le moins une entreprise difficile. Le paysage peut évoluer rapidement en raison des progrès technologiques, de l’évolution des attentes et des événements mondiaux. Cependant, une constante est l’abondance et l’importance toujours croissantes des données. De nombreuses tendances et pratiques émergentes font déjà leur apparition dans le courant dominant de l’hôtellerie.

Le concept de science des données revient fréquemment dans les discussions commerciales, même si sa définition précise peut varier d’une conversation à l’autre. À la base, il s’agit d’extraire des informations significatives grâce à l’analyse des données, c’est pourquoi les algorithmes prédictifs continueront de gagner en importance et en importance.

Ils sont déjà utilisés dans des domaines tels que la gestion des revenus. Néanmoins, à mesure que davantage de données sur les clients sont collectées, ces algorithmes peuvent formuler en toute confiance des recommandations et des offres basées sur les préférences personnelles, personnalisant ainsi plus que jamais le parcours client. Les marques hôtelières les plus avant-gardistes adoptent déjà ces techniques.

De nouvelles mesures développeront et remplaceront les anciennes normes. À mesure que l’industrie hôtelière devient de plus en plus à l’écoute de la technologie, elle s’inspirera d’autres secteurs comme la fintech, ce qui entraînera des mesures plus sophistiquées pour évaluer l’utilisation efficace et la valeur à vie des ressources. Cette évolution permettra aux hôteliers de maximiser le potentiel de leur propriété.

Les informations sur les données proviendront d’une plus grande variété de sources. Il existe un manque de données important au sein de l’environnement hôtelier, notamment dans la compréhension de la dynamique sur place. S’il est possible de mesurer le nombre d’enregistrements par heure, quantifier la longueur de la file d’attente physique à la réception est un défi. Le traitement des caméras et des vidéos peut aider à mieux comprendre les charges de travail et d’autres problèmes sur site. Ces outils existent déjà, mais c'est une question d'adoption.

Le changement le plus important sera peut-être la manière dont vous recevrez des informations sur les données. Cela n'a pas de sens pour toutes les marques hôtelières d'embaucher leur équipe de data scientists, en particulier pour les petits groupes et les établissements indépendants. La prochaine étape logique consiste à recevoir des informations sur la plateforme via votre cloud hôtelier. Après tout, un système de gestion immobilière a accès à d'énormes quantités de données sur plusieurs propriétés, il est donc particulièrement bien placé pour les analyser (à l'aide des algorithmes mentionnés) et générer des informations automatisées sur comment et où s'améliorer.

Résumé

Les mesures comptent. La bataille entre l’instinct et les données continue de tourner en faveur des données, la prochaine génération d’hôteliers et de techniciens hôteliers prenant déjà les rênes et adoptant de nouvelles mesures et un nouvel état d’esprit.

Il est désormais temps pour les hôteliers d’adopter un état d’esprit axé sur les données. Comme pour les changements de paradigme dans tous les secteurs, il existe un terrain idéal pour l’adoption. Les premiers utilisateurs font déjà des vagues, et la transformation de notre façon de concevoir les données hôtelières est en bonne voie. Si vous le faites trop tard, vous risquez d’être laissé pour compte. Embarquez dès maintenant et les possibilités de ce que vos données peuvent faire pour vous sont presque infinies.

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