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Industrie hôtelière

Formation hôtelière : 20 cours indispensables pour former votre personnel

2024-06-01T13:29:03+02:00

Une formation adéquate est vitale dans l’industrie hôtelière. Dans un paysage commercial dynamique et de plus en plus compétitif, aucun rôle n'est si mineur qu'une formation de qualité ne puisse avoir un impact sur le succès de votre entreprise. Pour ceux qui envisagent une carrière dans l’hôtellerie, suivre une formation peut être un gros avantage. Dans cet article, vous découvrirez 20 cours qui créent du personnel qualifié et compétent. Tableau de

Formation hôtelière : 20 cours indispensables pour former votre personnel2024-06-01T13:29:03+02:00

Entreprise hôtelière : comment démarrer une entreprise hôtelière prospère

18/10/2024 16:11:17+02:00

L'hôtellerie peut être un secteur difficile pour un nouveau propriétaire d'entreprise. Si vous envisagez de démarrer une nouvelle entreprise dans le secteur de l’hôtellerie, cet article est fait pour vous. Poursuivez votre lecture pour découvrir tout ce que vous devez savoir sur les bases du démarrage d'une entreprise hôtelière, avec des conseils clés et des ressources importantes pour vous aider à bien démarrer.

Entreprise hôtelière : comment démarrer une entreprise hôtelière prospère18/10/2024 16:11:17+02:00

Podcasts de restaurant: 14 excellents podcasts pour les restaurateurs

2024-06-01T13:43:10+02:00

Les podcasts sur les restaurants sont un excellent moyen d’apprendre auprès des leaders et des experts du secteur. Que vous soyez un aspirant restaurateur ou un professionnel du secteur possédant des décennies d'expérience, il existe un podcast pour vous. Les podcasts sur les restaurants couvrent tous les sujets imaginables et font appel à des experts de l'ensemble du secteur de la restauration. Dans cet article, vous découvrirez certains des meilleurs restaurants

Podcasts de restaurant: 14 excellents podcasts pour les restaurateurs2024-06-01T13:43:10+02:00

Recrutement dans le secteur hôtelier : apprenez à recruter les meilleurs employés !

18/10/2024 16:10:34+02:00

Une bonne stratégie de recrutement dans le secteur hôtelier est au cœur même de toutes les réussites au sein du secteur. Les entreprises hôtelières veulent pouvoir compter sur le meilleur personnel pour fournir un excellent service, répondre aux besoins des clients et rendre les expériences positives et mémorables. Dans cet article, vous pouvez apprendre à mettre en place les bons processus, afin de toujours attirer les meilleurs candidats,

Recrutement dans le secteur hôtelier : apprenez à recruter les meilleurs employés !18/10/2024 16:10:34+02:00

Système de commande de nourriture en ligne : fonctionnalités indispensables pour en choisir un

18/10/2024 16:09:08+02:00

Un système de commande de nourriture en ligne joue un rôle clé dans l'industrie de la restauration, permettant aux clients de passer des commandes et de les payer, tout en permettant à votre restaurant de recevoir des commandes, de mettre à jour les informations d'inventaire et d'accéder à de précieuses données client. Dans cet article, vous découvrirez les fonctionnalités les plus importantes à rechercher lors du choix de votre système. Table des matières : Définir le

Système de commande de nourriture en ligne : fonctionnalités indispensables pour en choisir un18/10/2024 16:09:08+02:00

Conseils pour choisir un système de gestion des revenus pour votre hôtel

2023-12-20T16:45:49+01:00

Les systèmes de gestion des revenus (RMS) constituent une nouvelle façon de travailler pour la grande majorité des hôtels. En fait, pour la plupart, ce type de logiciel n'était même pas une option auparavant. Mais les temps changent. Les systèmes de gestion immobilière (PMS) deviennent de plus en plus conviviaux et ces systèmes peuvent vous aider à vous simplifier la vie, à gagner du temps et à générer plus de revenus.

Conseils pour choisir un système de gestion des revenus pour votre hôtel2023-12-20T16:45:49+01:00

Système de commande de restaurant en ligne : fonctionnalités indispensables

18/10/2024 16:08:47+02:00

Un système de commande de restaurant en ligne peut élargir vos horizons et vous permettre d'atteindre une clientèle plus large, mais vous devez vous assurer de sélectionner le bon système. Dans cet article, vous pouvez explorer les caractéristiques et fonctions les plus importantes à rechercher lors du choix de votre système de commande, afin de maximiser le potentiel de votre restaurant. Table des matières : Définition

Système de commande de restaurant en ligne : fonctionnalités indispensables18/10/2024 16:08:47+02:00

11 types d’hébergement dans l’hôtellerie

2024-06-01T13:44:11+02:00

Malgré ce que son nom peut impliquer, il existe de nombreux types d'hébergement différents dans le secteur « hôtelier », les hôtels n'étant que l'un d'entre eux. Dans cet article, vous pouvez explorer les différents types d’hébergement qui composent ce secteur et mieux comprendre en quoi ces types diffèrent. Table des matières : Qu'est-ce que l'industrie hôtelière ? Quel est le

11 types d’hébergement dans l’hôtellerie2024-06-01T13:44:11+02:00

11 agences de voyages qui aident les hôtels à augmenter leurs revenus

2024-06-01T13:42:19+02:00

Un partenariat avec une agence de voyages peut présenter des avantages importants pour un hôtel. Il est important de choisir un partenaire adapté à votre hôtel. Dans cet article, vous découvrirez les avantages et les inconvénients d'un partenariat avec une agence de voyages et découvrirez certains des plus grands noms du paysage mondial actuel des voyagistes. Table des matières : Qu'est-ce qu'une agence de voyages ?

11 agences de voyages qui aident les hôtels à augmenter leurs revenus2024-06-01T13:42:19+02:00

Système de commande de restaurant : conseils aux restaurateurs pour en choisir un

18/10/2024 16:10:11+02:00

Le système de commande de votre restaurant est l’un des éléments technologiques les plus importants dans lesquels vous investirez, ce qui signifie qu’il est essentiel de prendre la bonne décision. Dans cet article, vous pourrez lire quelques conseils utiles qui faciliteront ce processus et vous permettront de trouver le meilleur système de commande pour votre entreprise. Table des matières : Le restaurant

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Quels conseils donneriez-vous aux hôtels qui choisissent leur pile technologique ?

2023-12-20T16:46:12+01:00

Question pour notre panel d'experts en gestion des revenus : quels conseils donneriez-vous aux hôtels qui choisissent leur pile technologique ? Par exemple, les meilleures pratiques, les fonctionnalités, les pièges potentiels et la manière de « pérenniser ». Notre panel d'experts en gestion des revenus Dermot Herlihy - Directeur commercial, DUKES LONDON Mariska van Heemskerk - Propriétaire, Revenue Management Works Diego Fernández Pérez De Ponga -

Quels conseils donneriez-vous aux hôtels qui choisissent leur pile technologique ?2023-12-20T16:46:12+01:00

Que diriez-vous au personnel de l'hôtel qui choisit une pile technologique ?

2023-12-20T16:46:36+01:00

Question pour notre panel d'experts en marketing hôtelier Que diriez-vous au personnel de l'hôtel qui choisit une pile technologique ? Notre panel d'experts en marketing Peter Ricci - Professeur clinicien et directeur du programme de gestion de l'hôtellerie et du tourisme à la Florida Atlantic University (FAU) Max Starkov - Professeur adjoint de technologie hôtelière, Université de New York Kaylie Holley - Hôtellerie

Que diriez-vous au personnel de l'hôtel qui choisit une pile technologique ?2023-12-20T16:46:36+01:00

4 nouvelles technologies pour aider à augmenter les revenus F&B

2023-12-06T12:13:21+01:00

Dans les hôtels modernes, générer des revenus va au-delà des tarifs des chambres et des emplacements privilégiés. Bien que ces facteurs soient sans aucun doute importants, un domaine de potentiel inexploité peut considérablement augmenter la rentabilité : les revenus de la nourriture et des boissons, également connus sous le nom de F&B. 4 Nouvelles technologies pour augmenter les revenus F&B En se concentrant sur cet aspect dynamique, les hôtels peuvent maximiser leurs revenus, même sans augmenter leur capacité ou leur hébergement

4 nouvelles technologies pour aider à augmenter les revenus F&B2023-12-06T12:13:21+01:00

Logiciel de réception d'hôtel : qu'est-ce que c'est, principales fonctionnalités et exemples

2024-06-01T13:53:32+02:00

Le logiciel de réception d'hôtel décrit tout logiciel conçu pour faciliter les tâches de réception. Cela comprend plusieurs types de logiciels différents, notamment des systèmes de gestion immobilière et des systèmes de point de vente. Dans cet article, vous pouvez explorer ces types de logiciels plus en profondeur, en apprendre davantage sur les fonctionnalités clés et comprendre les principaux avantages. Table des matières : Comment l’industrie hôtelière est-elle définie ? Qu'est-ce que

Logiciel de réception d'hôtel : qu'est-ce que c'est, principales fonctionnalités et exemples2024-06-01T13:53:32+02:00

Automatisation hôtelière : avantages, outils et tendances

2024-06-01T13:47:54+02:00

Vous utilisez probablement déjà l’automatisation hôtelière dans une certaine mesure. La plupart des hôtels utilisent la réservation en ligne et ont adopté un logiciel de gestion immobilière. Toutefois, ce ne sont là que la pointe de l’iceberg de l’automatisation. Dans cet article, vous découvrirez une gamme d'outils et de tendances en matière d'automatisation hôtelière et découvrirez comment ils peuvent profiter à votre hôtel. Table des matières : Qu'est-ce que l'automatisation hôtelière ?

Automatisation hôtelière : avantages, outils et tendances2024-06-01T13:47:54+02:00

À bas les mythes : technologie de gestion des revenus

2023-12-20T16:49:35+01:00

Gérez-vous un petit hôtel ou une chambre d'hôtes qui n'utilise que des processus manuels pour gérer toutes vos réservations, vos prix et l'allocation de vos stocks ? Avez-vous évité de mettre en œuvre une technologie pour soutenir vos opérations internes parce que vous craigniez que les solutions ne causent plus de problèmes qu'elles n'en résolvent ? Si oui, alors cet article est pour vous ! Cet article porte spécifiquement sur

À bas les mythes : technologie de gestion des revenus2023-12-20T16:49:35+01:00

L'IA dans l'hôtellerie : dynamisez votre contenu avec l'IA générative

2023-12-06T12:38:20+01:00

Dans l'industrie hôtelière compétitive d'aujourd'hui, il est essentiel pour les spécialistes du marketing hôtelier de garder une longueur d'avance. L'avènement de la technologie de pointe a introduit une solution révolutionnaire qui révolutionne les opérations hôtelières : l'IA générative (intelligence artificielle). Cette puissante technologie offre aux hôteliers la possibilité de rationaliser leurs opérations, de travailler plus efficacement et d'élever leurs efforts de marketing vers de nouveaux sommets. Qu'est-ce que l'IA générative ? L'IA générative est

L'IA dans l'hôtellerie : dynamisez votre contenu avec l'IA générative2023-12-06T12:38:20+01:00

Rationalisation des opérations F&B : stratégies de gestion des revenus pour réussir

2023-12-06T12:42:19+01:00

Dans le paysage concurrentiel d'aujourd'hui, l'optimisation des revenus et la maximisation de la rentabilité sont essentielles pour réussir dans l'industrie de l'alimentation et des boissons (F&B). Les établissements de restauration doivent mettre en œuvre des stratégies efficaces de gestion des revenus pour atteindre ces objectifs. Rationalisation des opérations F&B Les entreprises peuvent rationaliser leurs opérations et améliorer leurs performances financières en adoptant une approche systématique de la tarification, de la gestion des stocks et de la segmentation des clients. Dans ce

Rationalisation des opérations F&B : stratégies de gestion des revenus pour réussir2023-12-06T12:42:19+01:00
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