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Restaurant

Entretien avec Pablo Torres, consultant en hôtellerie

2024-10-28T10:47:50+01:00

Dans cet article, nous interviewons Pablo Torres, un expert en gestion hôtelière spécialisé dans l'optimisation des revenus et l'expérience client. Avec plus de 20 ans d'expérience dans le secteur, Pablo développe des stratégies innovantes qui génèrent des revenus annexes et une efficacité opérationnelle. Il est également consultant, éducateur et LinkedIn Top Voice, et a récemment lancé son nouveau livre Mastering Hospitality Ancillary Revenue.

Entretien avec Pablo Torres, consultant en hôtellerie2024-10-28T10:47:50+01:00

Accueillir et saluer les invités : comment faire une bonne première impression

18/10/2024 17:37:02+02:00

Accueillir et saluer les invités comprend tout, de la présentation verbale à la rédaction d'un message de bienvenue écrit. Votre accueil peut également consister à laisser des cadeaux, à offrir des informations utiles et à répondre à des questions. L'importance de ces interactions initiales est difficile à surestimer, car les invités se font souvent une opinion hâtive en fonction de celles-ci. Vous n'avez jamais une deuxième chance de faire une première impression,

Accueillir et saluer les invités : comment faire une bonne première impression18/10/2024 17:37:02+02:00

Comment les hôtels peuvent-ils intégrer les points de vente de restauration dans leur marketing pour améliorer l'expérience client ?

10/10/2024 à 18:34:10+02:00

Question pour notre panel d'experts en marketing hôtelierComment les hôtels peuvent-ils intégrer leurs points de vente de restauration dans leur stratégie marketing globale ? Et comment peuvent-ils tirer parti des points de contact supplémentaires dans l'expérience client ? (Question de Stephanie Smith) Notre panel d'experts en marketing Thom de Graaf - Spécialiste du marketing en ligne, The Orange Studio Luminita Mardale - Directrice du marketing

Comment les hôtels peuvent-ils intégrer les points de vente de restauration dans leur marketing pour améliorer l'expérience client ?10/10/2024 à 18:34:10+02:00

L’IA est-elle la réponse à ces problèmes courants dans l’hôtellerie ?

2024-07-16T10:01:50+02:00

Le secteur hôtelier, défini par sa nature dynamique et ses opérations centrées sur le client, est confronté à des défis complexes allant de l'efficacité opérationnelle à l'amélioration de l'expérience client. Les équipes hôtelières doivent exceller dans les tâches répétitives et banales ainsi que dans celles qui nécessitent un soin et une créativité sublimes. À mesure que la technologie évolue, l’intelligence artificielle (IA) s’impose comme un outil de transformation, offrant des solutions qui répondent à ces défis tout en

L’IA est-elle la réponse à ces problèmes courants dans l’hôtellerie ?2024-07-16T10:01:50+02:00

Exemples de vente incitative de restaurant : 12 conseils pour augmenter vos revenus !

18/10/2024 16:15:13+02:00

Il existe plusieurs exemples de vente incitative dont les propriétaires, les gérants et les autres employés de restaurant doivent être conscients, car ils permettent aux restaurants d'améliorer des indicateurs de performance clés tels que le revenu moyen par client et d'augmenter les revenus globaux générés par l'entreprise. Dans ce guide, vous découvrirez 12 des stratégies de vente incitative les plus importantes. Table des matières : Qu'est-ce que l'industrie de la restauration ?

Exemples de vente incitative de restaurant : 12 conseils pour augmenter vos revenus !18/10/2024 16:15:13+02:00

Marketing des médias sociaux pour les restaurants: meilleures pratiques

2024-06-25T11:05:40+02:00

Le marketing sur les réseaux sociaux pour les restaurants est l’un des outils les plus puissants pour augmenter la fréquentation et augmenter les revenus. La plupart des gens utilisent les réseaux sociaux et recherchent probablement des recommandations de restaurants sur leurs plateformes préférées. Le marketing sur les réseaux sociaux est le moyen idéal pour promouvoir votre entreprise. Dans cet article, vous découvrirez les stratégies clés du marketing sur les réseaux sociaux. Tableau de

Marketing des médias sociaux pour les restaurants: meilleures pratiques2024-06-25T11:05:40+02:00

Stratégie marketing pour les restaurants: comment réussir

2024-06-25T12:09:33+02:00

La bonne stratégie marketing pour les restaurants peut faire ou défaire une entreprise. Quel que soit le succès de votre entreprise de restauration, une bonne stratégie peut la développer davantage. Dans cet article, vous apprendrez comment créer une stratégie marketing efficace et dynamique pour votre entreprise de restauration, qu'il s'agisse d'un seul établissement ou d'une chaîne. Table des matières : Qu'est-ce que le restaurant

Stratégie marketing pour les restaurants: comment réussir2024-06-25T12:09:33+02:00

Tendances importantes du marketing des restaurants à suivre en 2024

2024-06-07T12:15:33+02:00

Le marketing des restaurants est le principal moyen par lequel vous pourrez toucher de nouvelles personnes, présenter vos offres et attirer plus de clients, mais vous devrez également vous tenir au courant des dernières tendances en matière de marketing des restaurants. Cet article vous apprend les techniques et stratégies marketing émergentes en 2024 pour rester pleinement compétitif. Table des matières : Qu'est-ce que l'industrie de la restauration ?

Tendances importantes du marketing des restaurants à suivre en 20242024-06-07T12:15:33+02:00

Marketing numérique pour les restaurants : tendances à suivre en 2024

2024-06-25T11:02:27+02:00

Le marketing numérique pour les restaurants n'a jamais été aussi important. Aujourd'hui, chaque industrie a besoin de marketing numérique, mais c'est particulièrement vital dans le secteur de l'hôtellerie. Au fur et à mesure que la technologie a évolué et que les habitudes des consommateurs ont changé, le marketing numérique a également changé, avec de nouvelles plateformes et techniques émergeant tout le temps. Dans cet article, vous découvrirez les secrets du marketing numérique et comment il peut

Marketing numérique pour les restaurants : tendances à suivre en 20242024-06-25T11:02:27+02:00

Agence de Marketing Restaurant: Pourquoi Choisir le Marketing Externe

2024-06-25T13:30:15+02:00

Une agence de marketing de restaurants est une entreprise spécialisée dans les activités de marketing pertinentes pour les restaurants et les entreprises similaires. En règle générale, les entreprises sous-traitent bon nombre de leurs responsabilités marketing à ces agences afin de réduire leur propre charge de travail et de bénéficier de connaissances spécialisées. Dans cet article, vous découvrirez ce que sont ces agences, leur fonctionnement, les types de marketing

Agence de Marketing Restaurant: Pourquoi Choisir le Marketing Externe2024-06-25T13:30:15+02:00

Systèmes de gestion de restaurant : aperçu, aspects clés et fonctionnalités

2024-06-06T13:48:37+02:00

Les systèmes de gestion de restaurant sont un type de logiciel de gestion de restaurant destiné à faciliter les tâches associées à la gestion quotidienne d'un restaurant ou d'une entreprise similaire. Dans cet article, vous pourrez découvrir ce que fait la technologie, les principales fonctionnalités et les différents composants qui composent un système audio de ce type. Table des matières : Qu'est-ce qu'un restaurant

Systèmes de gestion de restaurant : aperçu, aspects clés et fonctionnalités2024-06-06T13:48:37+02:00

Industrie de la restauration : aperçu, types, exemples et plus

2024-06-06T13:47:05+02:00

L'industrie de la restauration est l'une des plus importantes composantes de l'industrie hôtelière. Il se concentre sur la fourniture de services de restauration où les clients peuvent commander de la nourriture et la manger sur place. Dans ce guide complet, vous pourrez en savoir plus sur l'industrie de la restauration, sa définition, les différents types de restaurants qui existent, en quoi l'industrie de la restauration diffère de

Industrie de la restauration : aperçu, types, exemples et plus2024-06-06T13:47:05+02:00

Plan marketing hôtelier : trucs et astuces pour un marketing hôtelier réussi

2024-06-07T12:48:26+02:00

Un plan marketing hôtelier est important pour établir vos objectifs marketing, expliquer comment les atteindre, comprendre votre (vos) public(s) cible(s) et identifier votre proposition de vente unique. Dans cet article, vous pourrez en savoir plus sur la façon de créer et de modifier continuellement votre plan marketing. Table des matières : Qu'est-ce que l'industrie hôtelière ? Qu’est-ce qu’un plan marketing hôtelier ? Pourquoi un

Plan marketing hôtelier : trucs et astuces pour un marketing hôtelier réussi2024-06-07T12:48:26+02:00

Découvrez comment le service de petit-déjeuner peut être un centre de profit pour votre hôtel

2024-04-02T13:04:21+02:00

Les OTA affichent "petit-déjeuner inclus" comme filtre de recherche principal pour les clients de l'hôtel. Il n'est pas surprenant que les clients souhaitent maximiser leur temps et leur énergie en prenant leur petit-déjeuner à l'hôtel. C'est une décision de moins qu'ils doivent prendre. Dans cet article, vous verrez comment le fait de considérer le petit-déjeuner comme un centre de profit - cadre, nourriture, service, environnement - impacte votre hôtel.

Découvrez comment le service de petit-déjeuner peut être un centre de profit pour votre hôtel2024-04-02T13:04:21+02:00

Dernières tendances technologiques des restaurants de 2024 à connaître

2024-06-06T13:51:23+02:00

Un élément clé de la réussite d’un restaurant consiste à investir dans la meilleure technologie de restauration. Cependant, pour ce faire, vous devez comprendre les tendances plus larges de la technologie de la restauration. Dans cet article, vous découvrirez les tendances liées aux systèmes de point de vente, aux paiements sans contact, à la réalité virtuelle, aux codes QR, etc. Table des matières : Qu'est-ce que l'industrie de la restauration ? Pourquoi

Dernières tendances technologiques des restaurants de 2024 à connaître2024-06-06T13:51:23+02:00

18 tendances de restauration que vous devez connaître en tant que restaurateur en 2024

18/10/2024 16:12:13+02:00

Suivre les dernières tendances en matière de restauration est essentiel pour une gestion efficace, car cela vous permet de répondre et de dépasser les attentes de vos clients et de vos employés, tout en vous assurant de rester compétitif et en mesure de maximiser vos revenus et vos marges bénéficiaires. Dans cet article, vous découvrirez certaines des tendances technologiques, marketing et alimentaires les plus importantes.

18 tendances de restauration que vous devez connaître en tant que restaurateur en 202418/10/2024 16:12:13+02:00

Podcasts de restaurant: 14 excellents podcasts pour les restaurateurs

2024-06-01T13:43:10+02:00

Les podcasts sur les restaurants sont un excellent moyen d’apprendre auprès des leaders et des experts du secteur. Que vous soyez un aspirant restaurateur ou un professionnel du secteur possédant des décennies d'expérience, il existe un podcast pour vous. Les podcasts sur les restaurants couvrent tous les sujets imaginables et font appel à des experts de l'ensemble du secteur de la restauration. Dans cet article, vous découvrirez certains des meilleurs restaurants

Podcasts de restaurant: 14 excellents podcasts pour les restaurateurs2024-06-01T13:43:10+02:00

Système de commande de nourriture en ligne : fonctionnalités indispensables pour en choisir un

18/10/2024 16:09:08+02:00

Un système de commande de nourriture en ligne joue un rôle clé dans l'industrie de la restauration, permettant aux clients de passer des commandes et de les payer, tout en permettant à votre restaurant de recevoir des commandes, de mettre à jour les informations d'inventaire et d'accéder à de précieuses données client. Dans cet article, vous découvrirez les fonctionnalités les plus importantes à rechercher lors du choix de votre système. Table des matières : Définir le

Système de commande de nourriture en ligne : fonctionnalités indispensables pour en choisir un18/10/2024 16:09:08+02:00
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