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Industrie hôtelière

Système de gestion des revenus (RMS) : quels sont les avantages ?

2024-07-12T11:51:06+02:00

Un système revenue management est une solution logicielle qui permet aux marques hôtelières de réaliser diverses activités revenue management. Par exemple, le logiciel facilite la prévision des évolutions de la demande et l’optimisation des prix. Les systèmes de gestion des revenus offrent aux hôtels et aux entreprises similaires un certain nombre d’avantages majeurs, notamment une précision et une efficacité améliorées. Il est important que les chefs d'entreprise comprennent

Système de gestion des revenus (RMS) : quels sont les avantages ?2024-07-12T11:51:06+02:00

Découvrez comment le service de petit-déjeuner peut être un centre de profit pour votre hôtel

2024-04-02T13:04:21+02:00

Les OTA affichent "petit-déjeuner inclus" comme filtre de recherche principal pour les clients de l'hôtel. Il n'est pas surprenant que les clients souhaitent maximiser leur temps et leur énergie en prenant leur petit-déjeuner à l'hôtel. C'est une décision de moins qu'ils doivent prendre. Dans cet article, vous verrez comment le fait de considérer le petit-déjeuner comme un centre de profit - cadre, nourriture, service, environnement - impacte votre hôtel.

Découvrez comment le service de petit-déjeuner peut être un centre de profit pour votre hôtel2024-04-02T13:04:21+02:00

Dernières tendances technologiques des restaurants de 2024 à connaître

2024-06-06T13:51:23+02:00

Un élément clé de la réussite d’un restaurant consiste à investir dans la meilleure technologie de restauration. Cependant, pour ce faire, vous devez comprendre les tendances plus larges de la technologie de la restauration. Dans cet article, vous découvrirez les tendances liées aux systèmes de point de vente, aux paiements sans contact, à la réalité virtuelle, aux codes QR, etc. Table des matières : Qu'est-ce que l'industrie de la restauration ? Pourquoi

Dernières tendances technologiques des restaurants de 2024 à connaître2024-06-06T13:51:23+02:00

18 tendances de restauration que vous devez connaître en tant que restaurateur en 2024

18/10/2024 16:12:13+02:00

Suivre les dernières tendances en matière de restauration est essentiel pour une gestion efficace, car cela vous permet de répondre et de dépasser les attentes de vos clients et de vos employés, tout en vous assurant de rester compétitif et en mesure de maximiser vos revenus et vos marges bénéficiaires. Dans cet article, vous découvrirez certaines des tendances technologiques, marketing et alimentaires les plus importantes.

18 tendances de restauration que vous devez connaître en tant que restaurateur en 202418/10/2024 16:12:13+02:00

Services d'accueil : un aperçu clair de tous les services d'accueil

18/10/2024 16:11:42+02:00

L'hospitalité est un terme large qui englobe des domaines tels que l'hébergement, les voyages, le tourisme et les services de restauration. Dans ces domaines clés, il existe de nombreux services d’accueil différents, depuis les hôtels et restaurants jusqu’aux parcs à thème, compagnies aériennes et bars. Dans cet article, vous trouverez un aperçu de l'hospitalité et une liste complète de plus de 50 services d'hospitalité que vous devriez

Services d'accueil : un aperçu clair de tous les services d'accueil18/10/2024 16:11:42+02:00

Formation hôtelière : 20 cours indispensables pour former votre personnel

2024-06-01T13:29:03+02:00

Une formation adéquate est vitale dans l’industrie hôtelière. Dans un paysage commercial dynamique et de plus en plus compétitif, aucun rôle n'est si mineur qu'une formation de qualité ne puisse avoir un impact sur le succès de votre entreprise. Pour ceux qui envisagent une carrière dans l’hôtellerie, suivre une formation peut être un gros avantage. Dans cet article, vous découvrirez 20 cours qui créent du personnel qualifié et compétent. Tableau de

Formation hôtelière : 20 cours indispensables pour former votre personnel2024-06-01T13:29:03+02:00

Entreprise hôtelière : comment démarrer une entreprise hôtelière prospère

18/10/2024 16:11:17+02:00

L'hôtellerie peut être un secteur difficile pour un nouveau propriétaire d'entreprise. Si vous envisagez de démarrer une nouvelle entreprise dans le secteur de l’hôtellerie, cet article est fait pour vous. Poursuivez votre lecture pour découvrir tout ce que vous devez savoir sur les bases du démarrage d'une entreprise hôtelière, avec des conseils clés et des ressources importantes pour vous aider à bien démarrer.

Entreprise hôtelière : comment démarrer une entreprise hôtelière prospère18/10/2024 16:11:17+02:00

Podcasts de restaurant: 14 excellents podcasts pour les restaurateurs

2024-06-01T13:43:10+02:00

Les podcasts sur les restaurants sont un excellent moyen d’apprendre auprès des leaders et des experts du secteur. Que vous soyez un aspirant restaurateur ou un professionnel du secteur possédant des décennies d'expérience, il existe un podcast pour vous. Les podcasts sur les restaurants couvrent tous les sujets imaginables et font appel à des experts de l'ensemble du secteur de la restauration. Dans cet article, vous découvrirez certains des meilleurs restaurants

Podcasts de restaurant: 14 excellents podcasts pour les restaurateurs2024-06-01T13:43:10+02:00

Recrutement dans le secteur hôtelier : apprenez à recruter les meilleurs employés !

18/10/2024 16:10:34+02:00

Une bonne stratégie de recrutement dans le secteur hôtelier est au cœur même de toutes les réussites au sein du secteur. Les entreprises hôtelières veulent pouvoir compter sur le meilleur personnel pour fournir un excellent service, répondre aux besoins des clients et rendre les expériences positives et mémorables. Dans cet article, vous pouvez apprendre à mettre en place les bons processus, afin de toujours attirer les meilleurs candidats,

Recrutement dans le secteur hôtelier : apprenez à recruter les meilleurs employés !18/10/2024 16:10:34+02:00

Personnel d'accueil : comment embaucher les meilleurs employés d'accueil !

18/10/2024 16:10:50+02:00

La gestion de vos besoins en personnel hôtelier est un élément crucial d’une gestion efficace, mais comment procéder concrètement pour embaucher les meilleurs employés ? Dans cet article, vous pourrez obtenir des conseils utiles pour optimiser votre processus de recrutement. Chemin faisant, vous découvrirez également le détail des principales compétences et qualités à rechercher chez les nouvelles recrues.

Personnel d'accueil : comment embaucher les meilleurs employés d'accueil !18/10/2024 16:10:50+02:00

Système de commande de nourriture en ligne : fonctionnalités indispensables pour en choisir un

18/10/2024 16:09:08+02:00

Un système de commande de nourriture en ligne joue un rôle clé dans l'industrie de la restauration, permettant aux clients de passer des commandes et de les payer, tout en permettant à votre restaurant de recevoir des commandes, de mettre à jour les informations d'inventaire et d'accéder à de précieuses données client. Dans cet article, vous découvrirez les fonctionnalités les plus importantes à rechercher lors du choix de votre système. Table des matières : Définir le

Système de commande de nourriture en ligne : fonctionnalités indispensables pour en choisir un18/10/2024 16:09:08+02:00

Conseils pour choisir un système de gestion des revenus pour votre hôtel

2023-12-20T16:45:49+01:00

Les systèmes de gestion des revenus (RMS) constituent une nouvelle façon de travailler pour la grande majorité des hôtels. En fait, pour la plupart, ce type de logiciel n'était même pas une option auparavant. Mais les temps changent. Les systèmes de gestion immobilière (PMS) deviennent de plus en plus conviviaux et ces systèmes peuvent vous aider à vous simplifier la vie, à gagner du temps et à générer plus de revenus.

Conseils pour choisir un système de gestion des revenus pour votre hôtel2023-12-20T16:45:49+01:00

Système de commande de restaurant en ligne : fonctionnalités indispensables

18/10/2024 16:08:47+02:00

Un système de commande de restaurant en ligne peut élargir vos horizons et vous permettre d'atteindre une clientèle plus large, mais vous devez vous assurer de sélectionner le bon système. Dans cet article, vous pouvez explorer les caractéristiques et fonctions les plus importantes à rechercher lors du choix de votre système de commande, afin de maximiser le potentiel de votre restaurant. Table des matières : Définition

Système de commande de restaurant en ligne : fonctionnalités indispensables18/10/2024 16:08:47+02:00

11 types d’hébergement dans l’hôtellerie

2024-06-01T13:44:11+02:00

Malgré ce que son nom peut impliquer, il existe de nombreux types d'hébergement différents dans le secteur « hôtelier », les hôtels n'étant que l'un d'entre eux. Dans cet article, vous pouvez explorer les différents types d’hébergement qui composent ce secteur et mieux comprendre en quoi ces types diffèrent. Table des matières : Qu'est-ce que l'industrie hôtelière ? Quel est le

11 types d’hébergement dans l’hôtellerie2024-06-01T13:44:11+02:00

11 agences de voyages qui aident les hôtels à augmenter leurs revenus

2024-06-01T13:42:19+02:00

Un partenariat avec une agence de voyages peut présenter des avantages importants pour un hôtel. Il est important de choisir un partenaire adapté à votre hôtel. Dans cet article, vous découvrirez les avantages et les inconvénients d'un partenariat avec une agence de voyages et découvrirez certains des plus grands noms du paysage mondial actuel des voyagistes. Table des matières : Qu'est-ce qu'une agence de voyages ?

11 agences de voyages qui aident les hôtels à augmenter leurs revenus2024-06-01T13:42:19+02:00

Système de commande de restaurant : conseils aux restaurateurs pour en choisir un

18/10/2024 16:10:11+02:00

Le système de commande de votre restaurant est l’un des éléments technologiques les plus importants dans lesquels vous investirez, ce qui signifie qu’il est essentiel de prendre la bonne décision. Dans cet article, vous pourrez lire quelques conseils utiles qui faciliteront ce processus et vous permettront de trouver le meilleur système de commande pour votre entreprise. Table des matières : Le restaurant

Système de commande de restaurant : conseils aux restaurateurs pour en choisir un18/10/2024 16:10:11+02:00

Quels conseils donneriez-vous aux hôtels qui choisissent leur pile technologique ?

2023-12-20T16:46:12+01:00

Question pour notre panel d'experts en gestion des revenus : quels conseils donneriez-vous aux hôtels qui choisissent leur pile technologique ? Par exemple, les meilleures pratiques, les fonctionnalités, les pièges potentiels et la manière de « pérenniser ». Notre panel d'experts en gestion des revenus Dermot Herlihy - Directeur commercial, DUKES LONDON Mariska van Heemskerk - Propriétaire, Revenue Management Works Diego Fernández Pérez De Ponga -

Quels conseils donneriez-vous aux hôtels qui choisissent leur pile technologique ?2023-12-20T16:46:12+01:00

Que diriez-vous au personnel de l'hôtel qui choisit une pile technologique ?

2023-12-20T16:46:36+01:00

Question pour notre panel d'experts en marketing hôtelier Que diriez-vous au personnel de l'hôtel qui choisit une pile technologique ? Notre panel d'experts en marketing Peter Ricci - Professeur clinicien et directeur du programme de gestion de l'hôtellerie et du tourisme à la Florida Atlantic University (FAU) Max Starkov - Professeur adjoint de technologie hôtelière, Université de New York Kaylie Holley - Hôtellerie

Que diriez-vous au personnel de l'hôtel qui choisit une pile technologique ?2023-12-20T16:46:36+01:00
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