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Industrie hôtelière

Rationalisation des opérations F&B : stratégies de gestion des revenus pour réussir

2023-12-06T12:42:19+01:00

Dans le paysage concurrentiel d'aujourd'hui, l'optimisation des revenus et la maximisation de la rentabilité sont essentielles pour réussir dans l'industrie de l'alimentation et des boissons (F&B). Les établissements de restauration doivent mettre en œuvre des stratégies efficaces de gestion des revenus pour atteindre ces objectifs. Rationalisation des opérations F&B Les entreprises peuvent rationaliser leurs opérations et améliorer leurs performances financières en adoptant une approche systématique de la tarification, de la gestion des stocks et de la segmentation des clients. Dans ce

Rationalisation des opérations F&B : stratégies de gestion des revenus pour réussir2023-12-06T12:42:19+01:00

5 façons d'augmenter les revenus avec un CRM hôtelier

2023-12-06T12:43:43+01:00

S'il y a quelque chose dont parlent les gens qui travaillent dans le marketing de l'hôtellerie, c'est la puissance d'un système CRM. Mais pourquoi est-il devenu si important ? Aujourd'hui, les enjeux du marketing hôtelier ne cessent d'augmenter. Les gens exigent plus de personnalisation, une meilleure portée, des approches multicanaux, etc. Et si vous ne répondez pas à ces exigences, les chiffres le montreront. Les avantages

5 façons d'augmenter les revenus avec un CRM hôtelier2023-12-06T12:43:43+01:00

Hôtel PMS : personnalisation et automatisation

2024-06-01T19:31:22+02:00

Un PMS hôtelier est un système de gestion immobilière conçu pour être utilisé dans les hôtels et les formes d'hébergement similaires. Un tel logiciel offre plusieurs avantages, mais deux des plus importants sont la personnalisation et l'automatisation. Dans cet article, vous découvrirez pourquoi ils sont précieux et comment ils peuvent être utilisés. Table des matières : Qu'est-ce qu'un PMS hôtelier ? Pourquoi un

Hôtel PMS : personnalisation et automatisation2024-06-01T19:31:22+02:00

7 conseils pour une réputation en ligne impeccable pour les hôtels

2023-12-06T12:56:27+01:00

La numérisation mondiale, la croissance des OTA et l'influence des médias sociaux ont rendu les entreprises du secteur du voyage fortement dépendantes de leur réputation en ligne, et les hôtels ne font pas exception. Cet article vous apprendra sept méthodes qui devraient devenir essentielles à votre stratégie de gestion de réputation en ligne. Pourquoi vous devriez vous soucier de votre réputation en ligne Contrairement à la plupart des consommateurs en ligne, les voyages

7 conseils pour une réputation en ligne impeccable pour les hôtels2023-12-06T12:56:27+01:00

Principaux conseils de campagne marketing pour stimuler le recrutement dans l'hôtellerie

2023-12-06T12:56:49+01:00

Question pour notre panel d'experts en marketing hôtelier Attirer les talents de l'industrie hôtelière reste un défi. Quels sont vos conseils pour des campagnes marketing réussies qui stimulent le recrutement ? Quels canaux fonctionnent le mieux ? (Question de Jolien Alferink.) Notre groupe d'experts en marketing Tamie Matthews - Consultante en revenus, ventes et marketing, RevenYou Max Starkov - Professeur adjoint Hôtellerie

Principaux conseils de campagne marketing pour stimuler le recrutement dans l'hôtellerie2023-12-06T12:56:49+01:00

L'essor des voyages basés sur l'expérience et comment les hôtels peuvent se préparer

2023-12-20T17:20:45+01:00

Traditionnellement, les établissements d'hébergement consacraient beaucoup de temps et d'argent à la mise en place de nouveaux équipements tels que des équipements sophistiqués ou des dispositifs spéciaux pour attirer les voyageurs. Beaucoup de ces équipements étaient à la mode et finissaient par encombrer les pièces ou oubliés dans le stockage. Depuis la pandémie, les priorités des voyageurs sont passées des commodités uniques aux voyages axés sur l'expérience. Qu'est-ce que cela signifie pour les opérateurs d'hébergement ? Avec ce changement, les hôteliers

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10 conseils de gestion de restaurant d'hôtel pour impressionner les clients et augmenter l'efficacité

2023-12-06T12:59:21+01:00

Lorsque vous regardez de l'extérieur, la gestion d'un restaurant d'hôtel semble être très similaire à la gestion d'une entreprise de restauration distincte. En outre, les deux sociétés sont des restaurants spécialisés dans la restauration et l'hôtellerie. Mais, la vérité est que la gestion d'hôtels et de restaurants, en revanche, est une forme d'art en soi. Une recette pour atteindre la gestion de l'hôtel restaurant

10 conseils de gestion de restaurant d'hôtel pour impressionner les clients et augmenter l'efficacité2023-12-06T12:59:21+01:00

Qu'est-ce qui compte le plus pour les clients gagnants : le prix ou la fidélité ?

2023-12-20T17:56:25+01:00

Peu importe qui vous êtes, la concurrence dans l'industrie hôtelière est de plus en plus féroce et gagner de nouveaux clients est un défi majeur, même pour les hôteliers expérimentés. Alors, qu'est-ce qui fait la différence la plus significative pour inciter les clients à rester dans votre hôtel par rapport à celui du coin ? Est-ce le prix ? Est-ce la chance de bénéficier d'un programme de fidélité personnalisé ?

Qu'est-ce qui compte le plus pour les clients gagnants : le prix ou la fidélité ?2023-12-20T17:56:25+01:00

Gestion de restaurant d'hôtel : conseils pour maximiser les revenus de votre hôtel

2024-06-01T15:28:50+02:00

La gestion des restaurants d'hôtel présente des défis uniques. En plus de fournir de la nourriture, le restaurant de votre hôtel fait partie intégrante de l'expérience d'un client. Un excellent restaurant peut contribuer à rendre votre séjour dans votre hôtel inoubliable. Si le restaurant de votre hôtel est ouvert au grand public, il peut également être une importante source de revenus supplémentaires. Dans cet article, vous découvrirez de précieux conseils

Gestion de restaurant d'hôtel : conseils pour maximiser les revenus de votre hôtel2024-06-01T15:28:50+02:00

Podcasts hôteliers : 22 excellents podcasts pour les experts en hôtellerie

2024-06-01T15:24:47+02:00

Les podcasts hôteliers sont un excellent moyen de rester à l’écoute du secteur. Les podcasts sont un moyen idéal de rester au courant des dernières nouvelles du secteur et d’explorer en profondeur des sujets pertinents. Parce qu'ils sont un support audio, ils s'intègrent facilement dans votre journée bien remplie. Dans cet article, vous découvrirez 23 excellents podcasts hôteliers à apprécier.

Podcasts hôteliers : 22 excellents podcasts pour les experts en hôtellerie2024-06-01T15:24:47+02:00

Cinq façons pour les entreprises d'hébergement de se préparer pour 2023

2023-12-06T13:33:21+01:00

2022 a apporté des défis uniques aux entreprises d'hébergement alors que la demande s'est renforcée après la pandémie et que les "voyages de vengeance" ont grimpé en flèche. Alors que les pénuries de main-d'œuvre atteignaient des sommets sans précédent et que les hôtels avaient du mal à pourvoir les postes, la direction devait faire face à une augmentation significative de la demande avec des ressources limitées. L'industrie a répondu à ces défis et a terminé l'année en dépassant le RevPar d'avant la pandémie. Les hôteliers ont adopté la technologie pour aider à remplir le

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Choisir le bon marché cible pour un restaurant pour assurer son succès

2024-06-01T15:32:08+02:00

Le marketing sert un objectif extrêmement important pour les restaurants car c'est le principal moyen d'établir la reconnaissance de la marque, d'attirer les clients et de se bâtir une réputation. Néanmoins, le marketing doit être stratégique et il est essentiel de sélectionner le bon marché cible pour les activités de publicité et de marketing des restaurants. Dans cet article, vous pouvez en apprendre davantage sur la segmentation du marché et comment identifier le bon marché

Choisir le bon marché cible pour un restaurant pour assurer son succès2024-06-01T15:32:08+02:00

15 stratégies pour augmenter les revenus de la restauration hôtelière

2023-12-06T13:35:46+01:00

La gestion des restaurants d'hôtel peut être difficile. En fin de compte, on pourrait dire que le maintien d'un hôtel dans son ensemble est probablement un effort suffisant en soi, sans même parler d'essayer de comprendre comment s'assurer que le restaurant de l'hôtel fonctionne à son plein potentiel. Cependant, à long terme, il est avantageux d'envisager des moyens d'augmenter les ventes de F&B (nourriture et boissons)

15 stratégies pour augmenter les revenus de la restauration hôtelière2023-12-06T13:35:46+01:00

Aller de l'avant vers la lumière : les nouveaux essais et possibilités de l'industrie hôtelière

2023-12-06T13:38:33+01:00

Il ne fait aucun doute que 2022 a apporté des développements formidables pour l'industrie hôtelière. La plupart des pays ont rouvert leurs frontières et supprimé les restrictions de voyage, et la demande a égalé ou même dépassé les niveaux de 2019. Cependant, la navigation n'est pas fluide tout autour. Notre secteur a dû faire face à de nombreux défis permanents en raison de la pandémie, et de nouveaux problèmes sont également apparus. Quelle aurait pu être la

Aller de l'avant vers la lumière : les nouveaux essais et possibilités de l'industrie hôtelière2023-12-06T13:38:33+01:00

4 indicateurs clés pour le succès du canal direct de votre hôtel

2023-12-20T18:39:52+01:00

L'analyse des données est, bien sûr, utile pour mieux comprendre les performances du canal direct de votre hôtel, mais le plus utile est de pouvoir comparer vos résultats au marché pour identifier les moteurs de croissance potentiels. Les avantages de l'analyse comparative des hôtels L'analyse comparative des hôtels vous permet non seulement d'accéder à des informations concurrentielles, mais également de prendre des décisions plus éclairées et d'agir dans les domaines qui

4 indicateurs clés pour le succès du canal direct de votre hôtel2023-12-20T18:39:52+01:00

Meilleures pratiques pour commercialiser les zones non-hébergement d'un hôtel

2023-12-06T13:40:46+01:00

Question pour notre panel d'experts en marketing hôtelier Quelles sont vos meilleures pratiques pour commercialiser les zones non-hébergement d'un hôtel/complexe, par exemple, spa, golf, etc. ? Comment les hôtels peuvent-ils cibler de manière créative des publics de niche pour ces zones, en particulier en basse saison ? Notre panel d'experts en marketing Joanne Greene - Experte en hôtellerie Jolien Alferink - Consultante en marketing hôtelier, Orange

Meilleures pratiques pour commercialiser les zones non-hébergement d'un hôtel2023-12-06T13:40:46+01:00
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