La bonne solution énergétique hôtelière est une préoccupation majeure pour toute entreprise hôtelière. La hausse des coûts énergétiques peut affecter considérablement vos résultats. De plus, les voyageurs soucieux de l'environnement sont aujourd'hui de plus en plus préoccupés par l'impact de leur séjour sur l'environnement. Dans cet article, vous découvrirez comment votre entreprise hôtelière peut réduire ses coûts, attirer plus de clients et en même temps prendre soin de la planète.

Table des matières:

Comprendre l'industrie hôtelière : hôtellerie, hébergement et plus encore

Pour comprendre pourquoi il est important de choisir la bonne solution énergétique hôtelière, il est utile de considérer l’industrie hôtelière dans son ensemble. L'industrie hôtelière fait partie de l'industrie hôtelière ; il existe de nombreux chevauchements entre les hôtels, les restaurants, les spas, les voyagistes et autres entreprises hôtelières. Contrairement à d'autres entreprises du paysage hôtelier, l'industrie hôtelière se préoccupe avant tout de fournir à court terme hébergement solutions pour les voyageurs.

Un hôtel, c'est-à-dire toute entreprise proposant des nuitées, peut être n'importe quoi, depuis un hôtel de charme pittoresque dans le centre-ville jusqu'à une vaste station balnéaire. Pour en savoir plus sur l’hôtellerie, lisez «Hôtellerie : tout ce que vous devez savoir sur les hôtels !”

Séjours durables, augmentation des profits : l'importance de l'efficacité énergétique pour les hôtels

Aujourd’hui, les économies d’énergie sont une préoccupation majeure pour l’industrie hôtelière. Une solution énergétique hôtelière qui réduit la consommation apporte des avantages économiques à votre entreprise. Cela rend également votre Hôtel plus respectueux de l'environnement. Les avantages environnementaux sont vastes. En économisant l'énergie, vous pouvez contribuer à protéger l'environnement en réduisant les ressources nécessaires à la production d'énergie. l'électricité, comme les combustibles fossiles. Cela réduit les émissions de carbone. La demande de nouvelles centrales électriques dépend de la consommation globale d’énergie, ce qui signifie que toute réduction de la demande réduit le nombre de nouvelles centrales électriques à construire. Cela préserve les ressources utilisées pour la construction et signifie également qu'aucun nouveau site ne devra être développé. C’est une bonne nouvelle pour les zones naturelles qui autrement pourraient être construites. Même si une usine utilise des sources renouvelables telles que l’énergie solaire, elle peut toujours occuper des terres et avoir un impact sur l’écosystème local.

Alimenter l’industrie hôtelière : présentation des principales ressources énergétiques qui alimentent les hôtels

L’industrie hôtelière consomme une quantité prodigieuse d’énergie. Outre l’éclairage et le chauffage, l’électricité est utilisée pour alimenter les appareils de cuisine, les systèmes informatiques, les équipements de salle de sport, les piscines chauffées, les portes électroniques, etc. Les principales ressources utilisées pour produire de l'électricité sont les énergies fossiles : charbon, pétrole, gaz naturel, etc. Ces énergies ne sont pas renouvelables, c'est-à-dire qu'elles ne sont pas remplacées. Un hôtel peut également utiliser directement des combustibles fossiles, comme sources de chaleur pour réchauffer l’hôtel ou cuire des aliments.

Une autre source d'énergie parfois utilisée est le bois, qui alimente les centrales électriques à biomasse et peut être utilisé dans les fours ou les chaudières des locaux de l'hôtel. Bien que le bois soit techniquement renouvelable, il est généralement classé dans la catégorie non renouvelable, car il est utilisé plus rapidement que de nouveaux arbres ne peuvent pousser.

Le monde se tourne de plus en plus vers les sources d’énergie renouvelables telles que l’énergie solaire, éolienne et hydraulique. Les panneaux solaires composés de cellules photoélectriques sont devenus beaucoup plus efficaces ces dernières années. Les hôtels peuvent installer des panneaux solaires dans leurs locaux pour produire de l'électricité ou rechercher des fournisseurs d'énergie qui tirent leur électricité de fermes solaires. L’énergie éolienne est une autre source majeure d’électricité verte. Généralement, cela est généré par de grands parcs éoliens, des ensembles d'éoliennes situés dans des zones plus reculées avec de nombreux espaces ouverts, comme les flancs de collines ou les régions côtières. Les hôtels situés dans des zones plus isolées peuvent choisir d’installer une éolienne pour fournir de l’énergie, bien que cela soit inhabituel.

L’énergie nucléaire est un sujet controversé mais suscite de plus en plus d’intérêt à mesure que les combustibles fossiles deviennent moins populaires. Dans certaines régions, une grande partie de l’électricité est produite à partir de centrales nucléaires. L’énergie nucléaire est considérée comme moins dommageable pour l’environnement que les combustibles fossiles, car elle produit beaucoup moins de dioxyde de carbone et une pollution atmosphérique minime.

Vidéo : Bases de la durabilité hôtelière – Efficacité

Conseils pratiques pour choisir une solution énergétique hôtelière

Dans cette section, vous découvrirez certaines des solutions énergétiques que vous pourriez envisager pour votre hôtel et découvrirez de précieux conseils pour sélectionner celles qui conviennent à votre entreprise.

Installer un éclairage LED dans tout l'hôtel

L’éclairage peut représenter un pourcentage étonnamment important de vos coûts énergétiques globaux. Remplacer vos systèmes d'éclairage actuels par un éclairage LED moderne peut réduire votre consommation et améliorer l'expérience client. L'éclairage LED est très flexible et se décline en différentes tonalités, vous permettant de créer l'ambiance parfaite dans chaque partie de votre hôtel. En plus de réduire les factures, l'éclairage LED intelligent de vos chambres permet aux clients de choisir le niveau et la couleur qu'ils préfèrent. Si vous utilisez encore un éclairage à incandescence ou des ampoules à économie d'énergie plus anciennes, il est temps de passer à un avenir meilleur.

Réduisez les coûts grâce à la climatisation intelligente

Qu'il s'agisse de rafraîchir votre hôtel pendant la chaleur estivale ou de garder vos visiteurs au chaud en hiver, le contrôle climatique est une préoccupation majeure. Même si toute entreprise doit maintenir ses locaux dans un environnement confortable température, c'est extrêmement important pour un hôtel. La climatisation intelligente est un technologie hôtelière intelligente qui gère le chauffage et le refroidissement. La mise à niveau de votre CVC vers un système de climatisation intelligent vous permettra d'économiser de l'argent et de rendre votre hôtel plus respectueux de l'environnement. Les systèmes intelligents modernes exploitent l’apprentissage automatique et des technologies telles que les capteurs de mouvement pour garantir que le chauffage ou la climatisation sont actifs lorsque la pièce est occupée, évitant ainsi le gaspillage.

Formez votre équipe : favorisez un entretien ménager soucieux de l'énergie

L'équipe d'entretien ménager de votre hôtel peut jouer un rôle crucial dans les économies d'énergie. Tout appareil qui reste allumé lorsqu’il n’est pas utilisé gaspille de l’énergie. Les lumières, les téléviseurs, les équipements de nettoyage et autres appareils peuvent tous représenter un gaspillage d'énergie s'ils ne sont pas éteints lorsqu'ils ne sont pas utilisés. Offrir à votre personnel une formation sur la conscience énergétique peut contribuer à réduire les coûts en les encourageant à éteindre les lumières et les appareils lorsqu'ils ne sont pas utilisés. De cette façon, le personnel contribuera à réduire la consommation d'énergie de votre hôtel tout en s'acquittant de ses tâches ménagères. C'est pourquoi la conscience énergétique est l'une des meilleures tendances de l'entretien ménager aujourd'hui.

Allumez-le : mettez en œuvre des contrôles d’éclairage

Les besoins d'éclairage d'un hôtel sont variés, de nombreux espaces nécessitant un éclairage approprié. Dans les espaces communs, vous pourriez avoir besoin d’un éclairage à toute heure du jour ou de la nuit. Dans les chambres, les lumières ne doivent être allumées que lorsque Personnes logeant à l'hotel sont présents. Les clients peuvent négliger d'éteindre les lumières lorsqu'ils quittent une pièce, même s'ils sont absents pendant plusieurs heures. UN chambre d'hôtel intelligente avec des systèmes d’éclairage utilisant la détection de mouvement, vous pouvez économiser beaucoup d’argent. Dans des endroits comme le salon ou le hall de l’hôtel, les niveaux de lumière peuvent être réduits lorsque moins de personnes utilisent l’espace.

Vidéo : Automatisation hôtelière ÉCONOMIE D'ÉNERGIE – ÉCLAIRAGE

Économisez sur les coûts de chauffage et de climatisation grâce à une isolation moderne

Une bonne isolation peut faire une grande différence sur vos factures d’énergie et de carburant. Par temps chaud, l’isolation empêche la chaleur extérieure de rendre votre hôtel plus chaud, tout en emprisonnant également la chaleur pendant les mois les plus froids pour garder vos invités et votre personnel au chaud. Assurez-vous que les interstices et les fissures sont scellés et que vos portes et fenêtres ferment correctement. Ne négligez pas les sols et les plafonds. En plus de réduire l'énergie nécessaire au chauffage ou à la climatisation, une bonne isolation réduit le bruit extérieur, améliorant ainsi l'expérience client. Une isolation de qualité est un excellent investissement.

Alimentez-vous avec la technologie des panneaux solaires

Vous pouvez réduire vos factures d'énergie et impressionner vos clients en installant des panneaux solaires dans votre hôtel. Dans certaines régions, vous pourrez peut-être demander une subvention ou un prêt à faible taux d’intérêt pour couvrir le coût du passage à l’énergie solaire. Si vous vivez dans une région très ensoleillée, vous pourriez même vous retrouver avec un surplus d'énergie à revendre au réseau. En plus de fournir à votre hôtel une source d'électricité immédiate pour une dépense relativement faible, les panneaux solaires offrent une assurance visuelle que votre entreprise s'engage en faveur du développement durable. C'est un argument de vente important pour les voyageurs soucieux de l'environnement d'aujourd'hui.

Réalisez des économies grâce à la productivité opérationnelle

La productivité opérationnelle signifie optimiser les ressources de votre hôtel pour offrir une expérience client de qualité à un coût réduit pour votre entreprise. Le temps, la main-d'œuvre, le matériel et l'énergie sont autant de ressources que la productivité opérationnelle peut vous aider à gérer plus efficacement. En pratique, la productivité opérationnelle signifie généralement l'utilisation d'une automatisation intelligente pour gérer les opérations de l'hôtel, notamment le chauffage, la climatisation et l'éclairage. La mise en œuvre de la productivité opérationnelle permet d'économiser de l'énergie qui serait autrement gaspillée, tout en garantissant que tous les problèmes rencontrés par vos clients en matière de CVC, d'éclairage, etc. sont traités rapidement et efficacement. Cela conduit à des coûts inférieurs et à des clients plus satisfaits.

Optez pour le sans réservoir : remplacez les chauffe-eau traditionnels par des modèles sans réservoir

La solution traditionnelle pour l’eau chaude consiste à stocker l’eau dans de grands réservoirs chauffés à haute température. C’était une solution raisonnable dans le passé, mais elle présente plusieurs inconvénients. Premièrement, c'est souvent un gaspillage considérable. À moins que l’eau chaude ne soit utilisée immédiatement, l’énergie utilisée pour la chauffer est gaspillée. Deuxièmement, une fois l’eau chaude épuisée, le réservoir doit être rempli et l’eau douce doit se réchauffer. Cela peut laisser les invités sans eau chaude pendant de longues périodes. Les chauffe-eau sans réservoir ne chauffent que la quantité d'eau nécessaire, éliminant ainsi le gaspillage et garantissant qu'il y a toujours suffisamment d'eau chaude disponible.

Rafraîchissez-vous avec les fenêtres intelligentes

Les fenêtres de votre hôtel peuvent laisser entrer beaucoup de chaleur en été, ce qui signifie que vous devez dépenser davantage en climatisation. On ne peut pas s'attendre à ce que les clients baissent les stores lorsque le soleil tape fort. Les fenêtres intelligentes sont une excellente solution énergétique pour les hôtels. Ces fenêtres changent automatiquement de teinte en réponse à la lumière du soleil et à la chaleur. En s'assombrissant lorsque le soleil brille, les fenêtres intelligentes réduisent la chaleur qui pénètre dans une pièce et réduisent l'énergie nécessaire à la climatisation. Pour ce faire, ils n’ont besoin que d’une petite quantité d’électricité, ce qui est largement compensé par les économies qu’ils permettent.

Rendre votre hôtel plus écologique, augmenter vos bénéfices : avantages de la solution énergétique hôtelière

Dans cette section, vous en apprendrez davantage sur les nombreux avantages de l'adoption de solutions énergétiques hôtelières pour réduire la consommation d'énergie de votre entreprise.

Avantages de la solution énergétique hôtelière

Réduisez votre impact environnemental

La plupart des hôtels attirent les clients en raison de leur emplacement. Si votre hôtel se trouve dans une zone pittoresque où les gens viennent admirer la beauté naturelle, vous voulez vous assurer de protéger cet environnement. Même si ce n'est pas le cas de votre hôtel, les clients sont souvent prêts à payer plus cher pour un séjour plus durable. La mise en œuvre de solutions énergétiques vertes dans les hôtels est un moyen de garantir que l'impact environnemental de votre hôtel est minimisé. Cela attire des invités et peut également aider à sécuriser le personnel qui souhaite travailler dans une entreprise plus soucieuse de l'environnement.

Réduisez votre empreinte, réduisez vos coûts

Le déploiement d’une solution énergétique hôtelière réduisant la consommation d’énergie réduit vos coûts d’exploitation. Comme un propriétaire de l'hôtel, vous savez déjà que les factures d'électricité et de carburant de votre entreprise peuvent être sous-estimées.l'arrosage, d'autant plus que les coûts de l'énergie augmentent dans la plupart des régions du monde. Vous pouvez alléger la charge en introduisant des mesures d’économie d’énergie. En plus d'économiser de l'argent sur les coûts énergétiques, l'installation et l'entretien de nouveaux systèmes plus efficaces réduiront le montant que vous devez dépenser en réparations. Cela rationalise les opérations de l'hôtel et garantit que les clients n'ont pas à faire face à une climatisation en panne ou à un éclairage médiocre dans leurs chambres.

Rendre l'image de votre hôtel plus écologique

L'image de votre hôtel est l'un de vos atouts les plus précieux. Une bonne réputation peut être difficile à établir mais facile à perdre. Mettre en œuvre des solutions énergétiques dans les hôtels et veiller à ce que les clients potentiels les connaissent peuvent contribuer à renforcer la marque de votre hôtel aux yeux du grand public. En plus de rechercher activement des entreprises qui mettent en œuvre des pratiques respectueuses de l'environnement, les clients auront souvent une vision plus favorable d'une entreprise qui s'efforce d'avoir une image plus verte et promeut la durabilité, en montrant l'exemple. Les solutions énergétiques des hôtels peuvent également rendre un séjour plus agréable, améliorant ainsi encore davantage votre réputation.

Passez au vert pour la satisfaction des clients

Imaginez deux hôtels similaires. Il y a des ampoules à incandescence qui grillent à des moments inopportuns, une climatisation bruyante et peu fiable, des pièces pleines de courants d'air qui laissent entrer le bruit de la rue et de l'eau chaude provenant de réservoirs qui met une éternité à se réchauffer. L'autre dispose d'un éclairage LED de pointe, d'un système CVC bien entretenu, de pièces calmes et de douches chaudes quand vous le souhaitez. Si vous étiez un invité, quel hôtel choisiriez-vous ? Ne soyez pas ce premier hôtel. Offrez à vos clients une expérience formidable en mettant en œuvre des solutions énergétiques hôtelières. L'ajout d'autres touches respectueuses de l'environnement, comme une décoration à partir de matériaux locaux, peut rendre le séjour d'un client encore plus satisfaisant.

Naviguer dans le paysage hôtelier : tracer la voie à suivre pour une gestion hôtelière réussie

Si vous envisagez une carrière dans la gestion hôtelière, vous devez être bien informé. La gestion hôtelière comporte de nombreux aspects différents, et votre rôle sera différent selon le type de établissement dans lequel vous envisagez de travailler. Obtenir les bonnes qualifications, la bonne expérience et les bonnes compétences est important si vous voulez réussir.

Dans «Gestion hôtelière: tout ce que vous devez savoir sur la gestion d'un hôtel», vous découvrirez une mine d’informations. Vous découvrirez ce qu'implique la gestion hôtelière, quelles qualifications sont les plus pertinentes et les types de compétences qui vous aideront dans votre nouvelle carrière.

Chatbots et cabines d'enregistrement : tendances technologiques dans l'industrie hôtelière

La technologie hôtelière progresse à pas de géant. Les nouvelles technologies telles que les hôtels intelligents peuvent rendre un hôtel plus attrayant pour les clients, en rationalisant les services et en créant un excellent client. une expérience qui fidélise et dynamise votre marque. En coulisses, la technologie hôtelière peut rendre les opérations beaucoup plus efficaces dans tous les départements.

Cependant, avec autant de nouvelles technologies proposées, il peut être difficile de savoir quelles innovations sont pertinentes pour votre entreprise spécifique. Dans "Tendances technologiques hôtelières : les innovations à venir de 2024 que vous devez connaître», vous découvrirez les derniers développements en matière de technologie hôtelière.

Devenir intelligent avec la technologie hôtelière

Un hôtel intelligent utilise une gamme d’appareils connectés à Internet pour rendre les opérations plus efficaces et offrir un niveau d’expérience plus élevé aux clients. Les appareils compatibles IoT peuvent permettre aux clients de personnaliser leurs chambres, rendant ainsi leur séjour plus agréable. La technologie hôtelière intelligente peut faciliter l'accès aux informations pour les clients et le personnel, et anticiper les réparations et autres. entretien de l'hôtel. La technologie intelligente est une solution énergétique hôtelière qui réduit les déchets.

N’importe quel hôtel peut devenir un hôtel intelligent en déployant certaines technologies clés. Pour en savoir plus sur les avantages des hôtels intelligents et sur la manière dont votre hôtel peut adopter la technologie intelligente, lisez «Smart Hotel : Quels sont les avantages pour les hôteliers et les clients ?”

FAQ sur l’énergie des hôtels

La gestion énergétique des hôtels est une stratégie basée sur le suivi et le contrôle de la consommation d'énergie, dans le but d'économiser le plus d'énergie possible. Cela présente l’avantage de réduire les coûts et d’améliorer la durabilité.

Dans la plupart des hôtels, la plus grande consommation d'énergie est le département technologique de chauffage, de ventilation et de climatisation (CVC). Ce département est chargé de maintenir en permanence des conditions de confort au sein de l'hôtel.

Les hôtels peuvent utiliser les énergies renouvelables de plusieurs manières, par exemple en utilisant l'énergie éolienne ou des panneaux solaires sur l'hôtel pour produire de l'électricité. L'investissement dans des pompes à chaleur géothermiques est un autre exemple et, même si les coûts initiaux sont élevés, il s'agit d'une source d'énergie renouvelable et la réduction des coûts de chauffage est payante à long terme.

Pour surveiller la consommation d'énergie, les hôtels peuvent utiliser des systèmes de gestion de l'énergie, fournissant un aperçu en temps réel de la consommation d'énergie dans l'ensemble de l'hôtel et dans chaque département, permettant ainsi des ajustements stratégiques pour améliorer l'efficacité.

Le principal obstacle à la transition des hôtels vers l’utilisation des énergies renouvelables réside dans les coûts initiaux élevés associés à l’installation de panneaux solaires, de pompes à chaleur géothermiques, d’éoliennes et d’autres équipements essentiels. Il peut également être difficile de trouver des solutions qui génèrent suffisamment d’énergie tout en étant réalisables par un hôtel.

Adopter une solution énergétique hôtelière ne signifie pas réduire la qualité de l’expérience client. Des solutions énergétiques bien choisies peuvent améliorer le confort de vos clients et leur offrir un séjour plus agréable tout en réduisant les coûts et en minimisant l'impact environnemental de votre hôtel.

Plus de conseils pour développer votre entreprise

Revfine.com est une plate-forme de connaissances pour l'industrie de l'hôtellerie et du voyage. Les professionnels utilisent nos idées, nos stratégies et nos conseils pratiques pour s'inspirer, optimiser les revenus, innover dans les processus et améliorer l'expérience client. Vous pouvez trouver tout conseils sur l'hôtellerie et l'hospitalité dans les catégories La gestion des recettes, Commercialisation et distribution, Opérations hôtelières, Dotation & Carrière, La technologie et Logiciel.

Soumettre un article

Cet article est rédigé par :

Martijn Barten

Bonjour, je suis Martijn Barten, fondateur de Revfine.com. Avec 20 ans d'expérience dans l'industrie hôtelière, je me spécialise dans l'optimisation des revenus en combinant revenue management avec des stratégies marketing. J'ai développé, mis en œuvre et géré avec succès des stratégies revenue management et de marketing pour des propriétés individuelles et des portefeuilles multi-propriétés.