Les forfaits hôteliers sont utiles pour les hôtels et leurs clients car ils regroupent une chambre d'hôtel avec d'autres produits ou services susceptibles de les intéresser. Pour les hôtels, cela offre un potentiel de vente incitative, tandis que pour les clients, cela signifie une expérience client améliorée et, souvent, un meilleur rapport qualité-prix. Dans cet article, vous découvrirez le fonctionnement des forfaits hôteliers, les différents types de forfaits et comment optimiser leur utilisation.

Table des matières:

Qu'est-ce que l'industrie hôtelière ?

Avant d'aborder le sujet des forfaits hôteliers, il convient de prendre un peu de temps pour établir précisément ce qu'est l'industrie hôtelière et comment on peut la définir. L'industrie hôtelière fait partie des industries de l'hôtellerie et des services au sens large. C'est la partie de ces industries qui se concentre sur l'hébergement d'hôtes ou l'hébergement temporaire.

Il convient de noter que, selon la plupart des définitions, l'industrie hôtelière ne se limite pas aux seuls hôtels, avec le mot sens de l'hôtel hébergement d'hôtes pour la nuit. Des exemples d'autres types d'hébergement inclus dans cette définition comprennent les centres de villégiature, les auberges, les motels, les chambres d'hôtes, les auberges et les maisons d'hôtes. Dans le « Industrie hôtelière: tout ce que vous devez savoir sur les hôtels ! » article, vous pouvez approfondir cette définition et en apprendre beaucoup plus sur le fonctionnement de l'industrie hôtelière.

Qu'est-ce qu'un forfait hôtel ?

Un forfait hôtelier est un nom donné à plusieurs produits ou services vendus ensemble plutôt que séparément. Les forfaits hôteliers peuvent constituer une partie essentielle de commercialisation de l'hôtel efforts, et le lot sera généralement vendu à un prix inférieur au prix total combiné de tous les composants individuels. La plupart des forfaits hôteliers sont destinés aux touristes car l'achat du forfait permet de payer plusieurs produits ou services ensemble, ce qui rend les réservations plus rapides et plus faciles.

Des exemples courants de forfaits hôteliers incluent une combinaison de la chambre d'hôtel, du petit-déjeuner et du voyage entre l'hôtel et l'aéroport. Cependant, certains hôtels peuvent proposer des forfaits comprenant des billets pour des attractions touristiques ou des transports et des billets pour profiter de certaines activités. Des forfaits spécialisés peuvent également être destinés aux voyageurs d'affaires, offrant des vitesses Wi-Fi améliorées et d'autres services qui peuvent profiter aux activités professionnelles.

Pourquoi les forfaits hôteliers sont-ils avantageux pour votre entreprise hôtelière ?

Ceux qui sont impliqués avec gestion de l'hôtel peuvent utiliser des forfaits hôteliers à des fins de vente incitative. Par exemple, la vente d'un forfait comprenant une chambre d'hôtel et des petits-déjeuners permet à l'hôtel d'obtenir de l'argent pour les petits-déjeuners que les clients pourraient autrement choisir de dépenser dans un restaurant à proximité. Par conséquent, à un niveau de base, les forfaits peuvent augmenter les revenus. Dans certains cas, les forfaits hôteliers peuvent aider les hôtels à établir des relations précieuses avec d'autres entreprises, telles que des agences de voyage.

Cela peut amener les deux entreprises à augmenter le nombre de clients qu'elles peuvent attirer. En plus de cela, il est crucial de comprendre qu'un forfait hôtelier peut être utilisé pour améliorer l'expérience client. Vendre un forfait qui comprend le voyage depuis l'aéroport peut améliorer considérablement l'expérience d'arrivée à l'hôtel. Dans le même temps, l'ajout de repas peut faciliter la vie des voyageurs et les aider à budgétiser leur voyage.

Où vendre vos forfaits hôteliers à l'externe ?

Une fois par hôtellerie propose des idées de forfaits, il est vital de trouver des moyens de les vendre ou de les distribuer. Plusieurs agences de voyages en ligne grand public (OTA) permettre aux hôtels d'inclure des forfaits hôteliers, avec des exemples tels que Booking.com et Expedia. Néanmoins, il vaut également la peine d'explorer certaines plates-formes tierces spécialisées.

Plusieurs de ces plateformes tierces sont spécifiquement destinées à différents types de voyageurs, tels que les voyageurs d'affaires, les voyageurs de luxe, les couples, les voyageurs indépendants et les familles. Dans le « Sites Web d'hôtels où les hôteliers peuvent vendre des forfaits » article, vous pouvez approfondir ce sujet et accéder à une liste de certaines plates-formes principales sur lesquelles vous concentrer en fonction du type de voyageur à qui vous souhaitez vendre.

Types courants de forfaits hôteliers

Les forfaits hôteliers peuvent prendre de nombreuses formes, mais certaines des options les plus courantes et les plus populaires sont décrites ci-dessous :

Forfaits Repas

Les forfaits hôteliers avec repas sont les forfaits les plus courants des entreprises hôtelières typiques. Le forfait repas le plus courant consiste peut-être à offrir une chambre d'hôtel et un petit-déjeuner au restaurant de l'hôtel. Cependant, il existe également un large éventail d'alternatives à cela.

Par exemple, les forfaits demi-pension comprendront deux repas, généralement le petit-déjeuner, et le déjeuner ou le dîner. La pension complète offre aux clients trois repas par jour, tandis que la formule tout compris s'étend davantage, généralement en offrant des boissons. Les forfaits repas sont parfaits pour la vente incitative et générer plus d'argent de chaque invité.

Forfaits bien-être

Les forfaits bien-être s'adressent souvent à des types de voyageurs spécifiques, tels que les voyageurs de luxe ou les voyageurs solitaires. L'idée de base ici est de fournir une chambre d'hôtel et l'accès à des services ou des installations pour aider les clients à se détendre, à maintenir leur forme physique et/ou à explorer les options de soins personnels.

Selon les installations hôtelières disponibles, des exemples de services pouvant être inclus dans des forfaits de ce type comprennent des journées au spa, l'accès à une salle de sport, des cours de yoga, des services de massage et l'accès à des installations sportives.

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Forfaits Famille

Les forfaits hôteliers familiaux sont un excellent moyen d'attirer plus de clients et peuvent être particulièrement avantageux pour les hôtels qui cherchent à augmenter la demande pendant les vacances scolaires. Ces forfaits peuvent prendre plusieurs formes, comme l'offre de rabais sur plusieurs chambres et le regroupement de diverses activités familiales.

Par exemple, si un hôtel dispose d'un club pour enfants, le forfait peut inclure l'adhésion. De même, les voyages dans les parcs à thème et autres attractions à proximité peuvent être un excellent moyen de rendre la réservation plus pratique pour les clients. En vérité, presque tout ce qui, dans un forfait, permet aux parents de planifier plus facilement des vacances en famille est susceptible d'être chaleureusement accueilli.

Forfaits mariage et lune de miel

La planification d'un mariage peut être très stressante, et un excellent moyen pour les hôtels d'attirer les couples dans cette phase de planification est d'offrir des forfaits qui prennent en charge une partie de ce travail. Si votre hôtel peut accueillir des mariages ou des réceptions de mariage, vous pouvez proposer des forfaits comprenant des chambres pour le couple et leurs invités les plus importants.

Alternativement, peut-être que votre opérations hôtelières sont plus adaptés pour recevoir des couples en lune de miel. Dans ce cas, un forfait hôtelier peut être combiné, associant une suite lune de miel à d'autres produits ou services pertinents. Pensez à des repas romantiques, des journées au spa, des offres tout compris, des bouteilles de champagne et d'autres offres pour rendre le séjour plus mémorable.

Forfaits Aventure

Enfin, un autre type de forfait hôtelier courant est destiné aux voyageurs plus aventureux qui souhaitent sortir le plus possible et participer à des activités. Certaines activités qui peuvent plaire aux voyageurs de ce type comprennent le ski, la plongée sous-marine, le surf, le snowboard, la randonnée, l'escalade, la pêche et le kayak.

Réfléchissez aux moyens de regrouper ces activités dans des forfaits hôteliers. Vous pourriez potentiellement former des partenariats mutuellement bénéfiques avec des entreprises locales offrant ces activités. Avec des exemples comme la pêche, il pourrait être possible d'inclure l'utilisation d'équipement dans votre forfait afin que les voyageurs n'aient pas besoin d'apporter leur propre équipement. C'est aussi un moyen efficace d'attirer les voyageurs aventureux qui souhaitent essayer une activité pour la première fois.

5 conseils pour maximiser l'efficacité de vos forfaits hôteliers

Une fois que vous avez des idées de forfaits hôteliers que vous souhaitez offrir, vous devez penser à maximiser leur efficacité. Vous trouverez ci-dessous quelques conseils utiles pour attirer des clients et augmenter vos revenus.

1. Créez des forfaits hôteliers saisonniers ou de vacances

Si vous prenez le temps de réfléchir au moment où la plupart des gens veulent voyager, cela coïncidera souvent avec les vacances saisonnières, les vacances scolaires, les festivals ou d'autres événements majeurs. Dans cette optique, créer des forfaits hôteliers pertinents pour ces saisons et vacances prend tout son sens.

Il pourrait être possible de s'associer à un festival local pour créer un forfait comprenant une chambre d'hôtel et l'accès au festival. Vous voudrez peut-être vous concentrer sur les forfaits qui plaisent aux familles pendant les vacances scolaires. N'ayez pas peur de créer des forfaits à court terme ou ponctuels pour des événements spécifiques, mais vous pouvez également répéter certains forfaits chaque année.

2. Appel à des segments de marché spécifiques

Une partie d'une bonne stratégie marketing consistera à utiliser les données client, technologie hôtelière, et d'autres ressources pour segmenter le marché. Pour un hôtel, les clients peuvent être divisés en différents groupes en fonction de la traits et caractéristiques qu'ils partagent, et cela peut alors être inestimable pour cibler les forfaits hôteliers vers le bon groupe démographique.

La segmentation du marché peut être très utile pour vous aider à créer des forfaits qui ciblent différents types de voyageurs. Par exemple, vous pouvez créer un forfait qui répond aux besoins des familles, un forfait qui répond aux besoins des voyageurs d'affaires, un autre pour les aventuriers, un pour les hommes seuls, un pour les femmes seules et un pour les voyageurs de luxe.

3. Forfaits hôteliers avec activités locales

De nombreux voyageurs sont déterminés à goûter à la culture locale, y compris la nourriture, les expériences et les activités uniques à la région. Si ces voyageurs font partie de votre public cible, il est logique d'essayer de créer des forfaits hôteliers qui regroupent les services hôteliers avec des activités et des offres locales.

Travaillez avec des entreprises locales, des guides touristiques, des agences de voyage, des attractions et des voyagistes pour créer les forfaits les plus convaincants, permettant aux clients de découvrir facilement les activités et la culture locales.

4. Offrez des modules supplémentaires aux membres fidèles

Les programmes de fidélité sont un élément clé pour encourager les clients à revenir à l'avenir, et les forfaits hôteliers ne doivent pas exclure ces membres du programme de fidélité. La meilleure approche ici consiste à offrir à ces membres des fonctionnalités, des services, des récompenses ou des installations supplémentaires. Parlez à différents services hôteliers et décidez ce qui a du sens pour votre entreprise.

Vous souhaiterez peut-être concevoir des packages spéciaux que les membres du programme de fidélité peuvent acheter en exclusivité. Alternativement, vous pouvez autoriser les membres du programme de fidélité à acheter des forfaits à un tarif réduit ou ajouter des extras pour les membres du programme de fidélité à leur arrivée, comme du champagne ou des aliments supplémentaires dans la chambre.

5. Coordonner les forfaits hôteliers avec les agents de voyage

Enfin, il est important de coordonner les forfaits hôteliers avec les agences de voyages en ligne. La plupart des plateformes facilitent l'utilisation de forfaits, y compris les vols et les chambres d'hôtel, ou voyages et chambres d'hôtel. La distribution de forfaits hôteliers via ces plateformes peut vous aider à étendre votre portée et à cibler des clients qui ne connaissent peut-être pas votre hôtel.

Bien qu'une grande partie du mix marketing moderne se concentre sur les agents de voyages en ligne, il est également important de se coordonner avec les agences de voyages conventionnelles. Les agents de voyages de rue peuvent être particulièrement utiles pour essayer de cibler des groupes de personnes, y compris les familles, et ils vous permettent de cibler des clients qui ne se sentent pas à l'aise de réserver en ligne.

Forfaits hôteliers et différents types de clients hôteliers

Le ciblage de vos forfaits hôteliers sur les bons clients dépendra de la compréhension des différents types de clients. Quelles sont les différences de priorité pour les voyageurs d'affaires par rapport aux routards ? Comment cibler les couples et les familles ? En quoi cela diffère-t-il des façons dont vous pouvez attirer les nomades numériques ? Dans le « Différents types de clients de l'hôtel et conseils pour les attirer » article, vous pouvez en apprendre beaucoup plus sur les principaux types de clients de l'hôtel et sur ce que vous pouvez faire pour les attirer.

Les dernières tendances hôtelières et forfaits hôteliers

Comprendre les dernières tendances peut être essentiel pour créer des forfaits hôteliers et offrir de belles expériences, créer un plan d'affaires et sécuriser financement hôtelier. L'importance croissante de l'hygiène, l'essor de l'IA et de la recherche vocale, et la demande accrue d'aliments sains sont des exemples de certaines des principales tendances à prendre en compte. Lire « Tendances hôtelières: Découvrez les derniers développements dans l'industrie hôtelière ! » pour plus d'informations sur les tendances les plus significatives et pourquoi les hôtels doivent en tirer parti.

FAQ sur les forfaits hôteliers

Un forfait vacances permet aux voyageurs d’acheter les éléments clés d’un voyage dans un forfait. Les forfaits comprennent généralement les vols et l'hébergement, tandis que certains incluent la location d'un véhicule, des repas à l'hôtel ou des billets pour des attractions. Les forfaits vacances sont pratiques et le prix total est souvent inférieur à celui de l'achat des éléments individuels séparément.

« PKG » est une forme abrégée du mot "emballer" et fait référence à des offres spéciales qui regroupent des éléments en plus des chambres d'hôtel. Les forfaits peuvent inclure des repas, des billets pour des événements, d'autres services hôteliers ou l'accès à des salles spéciales.

Les forfaits hôteliers les plus courants comprennent une chambre, des repas et un avantage supplémentaire, comme des boissons, l'accès au spa de l'hôtel ou des billets pour un événement dans la région. Cependant, les forfaits hôteliers peuvent varier considérablement.

Oui. De nombreux forfaits hôteliers ciblent spécifiquement Voyageurs d'affaires, offrant des extras comme une connexion Wi-Fi plus rapide, le transport depuis l'hôtel, les repas ou l'accès à des espaces de travail partagés ou à des salles de réunion.

Les forfaits hôteliers s'adressent à un large éventail de types de clients, notamment les touristes, les voyageurs d'affaires et même les personnes vivant dans la région. Par exemple, il est courant que les hôtels proposent des forfaits destinés aux couples.

Les forfaits hôteliers sont un moyen crucial pour les hôtels de rendre leur offre plus attrayante pour les clients tout en offrant un potentiel de vente incitative. Les conseils fournis peuvent vous aider à maximiser les opportunités offertes par les packages.

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Cet article est rédigé par :

Martijn Barten

Bonjour, je suis Martijn Barten, fondateur de Revfine.com. Avec 20 ans d'expérience dans l'industrie hôtelière, je me spécialise dans l'optimisation des revenus en combinant revenue management avec des stratégies marketing. J'ai développé, mis en œuvre et géré avec succès des stratégies revenue management et de marketing pour des propriétés individuelles et des portefeuilles multi-propriétés.