10 conseils de gestion de restaurant d'hôtel pour impressionner les clients et augmenter l'efficacité
Vu de l'extérieur, gérer un restaurant d'hôtel semble être très similaire à la gestion d'une entreprise de restauration distincte. En outre, les deux sociétés sont des restaurants spécialisés dans la restauration et l’hôtellerie. Mais la vérité est que la gestion d’hôtels et de restaurants, en revanche, est une forme d’art en soi. Une recette pour atteindre les objectifs de gestion de restaurant d'hôtel Dans cet article, vous trouverez dix conseils de gestion de restaurant d'hôtel pour vous aider à impressionner.
Gestion de restaurant d'hôtel : conseils pour maximiser les revenus de votre hôtel
La gestion des restaurants d’hôtel présente des défis uniques. En plus de fournir de la nourriture, le restaurant de votre hôtel fait partie intégrante de l'expérience client. Un excellent restaurant peut contribuer à rendre votre séjour à votre hôtel mémorable. Si le restaurant de votre hôtel est ouvert au grand public, il peut également constituer une source de revenus supplémentaire importante. Dans cet article, vous découvrirez de précieux conseils pour maximiser les revenus des restaurants d’hôtels. Table des matières : Qu'est-ce que l'industrie hôtelière ? Qu'est-ce que
Pourquoi un système de réservation d'hôtel est important pour votre entreprise
Un système de réservation d’hôtel est l’un des investissements technologiques les plus essentiels pour les entreprises d’hébergement modernes. Grâce à un tel système, les hôtels et propriétés similaires peuvent maximiser les réservations directes, qui ne sont pas soumises aux mêmes frais de commission que ceux associés aux réservations générées via des agences de voyages en ligne tierces. Dans cet article, vous en apprendrez davantage sur les systèmes de réservation hôtelière, leurs fonctionnalités et leur valeur globale. Table des matières : Qu'est-ce qu'un système de réservation d'hôtel ? 3 raisons
Guide du logiciel de gestion de la réputation des hôtels
Les avis en ligne sont extrêmement importants pour les professionnels de l’hôtellerie, car ils contribuent à façonner votre réputation au sens large. C’est précisément pourquoi de nombreux propriétaires d’hôtels et responsables marketing apprécient les avantages des logiciels de gestion de réputation hôtelière. Dans cet article, vous en apprendrez davantage sur la manière dont ces solutions peuvent vous aider. Table des matières : Que signifie la réputation ? Pourquoi la gestion de la réputation des hôtels est-elle importante ? Qu’est-ce qu’un logiciel de gestion de la réputation d’un hôtel ? Quels sont les avantages
Adopter l'hospitalité hybride : un modèle pour augmenter les revenus des hôtels
Dans le paysage en constante évolution de l’industrie hôtelière, il peut sembler difficile de garder une longueur d’avance – voire même au milieu de celle-ci. Cependant, l’évolution des habitudes, des attitudes et des tendances envoie un message clair : le statu quo ne suffit plus à répondre aux besoins complexes des clients modernes. La solution? Adoptez une pile technologique flexible et adoptez des modèles de revenus innovants. Entrez dans l'hospitalité hybride : un concept révolutionnaire qui redéfinit les espaces, les mentalités et
Marques d'hôtels Hyatt: découvrez toutes les marques Hyatt
Les marques d'hôtels Hyatt décrivent les différents hôtels, centres de villégiature et autres propriétés détenus, exploités ou sous licence par Hyatt Hotels Corporation. Chacune des marques apporte une forme d'expérience, de service et bien plus encore à ses clients. L’importance de la marque hôtelière Hyatt réside en grande partie dans la manière dont elle démontre différentes stratégies commerciales. Chacune des marques travaille au sein de l'infrastructure de Hyatt et avec la notoriété de son nom, mais à travers différentes formes de marketing. Dans cet article, vous apprendrez
Quel est le rôle du jugement humain dans les décisions de gestion des revenus ?
Question pour notre panel d'experts en gestion des revenus : Avec autant de technologies disponibles, comment le jugement humain est-il pris en compte dans la prise de décisions en matière de gestion des revenus ? Le RMS devrait-il un jour être annulé par le jugement humain ? (Question de Fabian Bartnick) Notre panel d'experts en gestion des revenus Fabian Bartnick - Fondateur, Infinito Dr Betsy Stringam-Bender - Professeur d'hôtellerie et de villégiature, Université d'État du Nouveau-Mexique Pablo Torres - Consultant hôtelier, TSA Solutions Tanya Hadwick -
Les avantages d'offrir plusieurs méthodes de paiement dans votre hôtel
Le monde des paiements hôteliers est en constante évolution. De nouvelles méthodes de paiement sont constamment introduites sur le marché, depuis les espèces et les virements bancaires jusqu'aux cartes de crédit et aux portefeuilles numériques. Pour satisfaire les attentes des clients et encourager les réservations directes, les opérateurs d'hébergement doivent rester à l'écoute des tendances émergentes et proposer les derniers modes de paiement.
L’importance de l’analyse comparative dans la gestion hôtelière
Dans le monde dynamique de la gestion hôtelière, chaque jour est différent. Il peut s'avérer difficile de trouver le temps de faire le point sur les performances de votre propriété, ce qui peut poser problème dans un secteur aussi compétitif où il est crucial de garder une longueur d'avance. Lorsque vous naviguez dans les complexités de l'industrie, l'analyse comparative
Principes de base de la gestion des revenus pour les petits hôtels
La gestion des revenus signifie « Vendre le bon produit au bon client au bon moment au bon prix via le bon canal de distribution avec la meilleure rentabilité ». Mais que signifie vraiment la gestion des revenus pour l'hôtelier extraordinaire ? De quoi faut-il s'occuper pour
Conseils et stratégies de marketing hôtelier B2B pour fidéliser
Question pour notre panel d'experts en marketing hôtelier Développer une clientèle fidèle et fidéliser les clients est essentiel pour les hôtels, mais comment y parvenir au mieux pour le marché B2B ? En quoi les stratégies B2B et B2C diffèrent-elles ? Quels sont vos meilleurs conseils pour réussir ?
Évitez ces 3 erreurs d’analyse comparative pour le succès des revenus hôteliers
En tant que revenue manager, vous êtes sans doute conscient de l'importance d'évaluer les performances de votre hôtel pour conserver un avantage concurrentiel sur votre marché. Pourtant, comment pouvez-vous être certain d’être véritablement à égalité, ou de préférence en avance, sur vos concurrents ? Entrez dans l’analyse comparative pour la gestion des revenus hôteliers. Benchmarking pour l'hôtel
Automatisation dans la gestion des revenus hôteliers : oui ou non ?
Lors de l'événement annuel de l'Asian American Hotel Owners Association, Tyler Morse, président-directeur général de MCR Development, a récemment partagé une citation pour inspirer les hôteliers à prendre en main la maximisation des revenus : « Augmentez vos tarifs ; faites-le en toute confiance. … Arrêtez de gaspiller de l'argent … Achetez une technologie intelligente … Ceci est un