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Revue de l'hôtel

Revue de l'hôtel2020-07-08T20:21:49-02:00

Rationalisation des opérations F&B : stratégies de gestion des revenus pour réussir

Dans le paysage concurrentiel d'aujourd'hui, l'optimisation des revenus et la maximisation de la rentabilité sont essentielles pour réussir dans l'industrie de l'alimentation et des boissons (F&B). Les établissements de restauration doivent mettre en œuvre des stratégies efficaces de gestion des revenus pour atteindre ces objectifs. Rationalisation des opérations F&B Les entreprises peuvent rationaliser leurs opérations et améliorer leurs performances financières en adoptant une approche systématique de la tarification, de la gestion des stocks et de la segmentation des clients. Dans cet article, vous découvrirez les principales techniques et stratégies de revenue management et leur impact sur

Stratégies pour optimiser les revenus de votre parc de vacances l'été prochain

Votre été a-t-il été une aubaine en termes de revenus, ou plutôt un été chargé ? La haute saison estivale est sans aucun doute une période critique pour les propriétaires de parcs de vacances. Pour beaucoup, c’est le moment de renforcer leurs budgets et de rattraper les mois les plus lents. Même s'il reste beaucoup de travail à faire pour garantir une excellente expérience à vos invités de l'été prochain, il est également important de réfléchir à votre approche en matière de gestion des revenus avant que cette vague d'activités ne commence. Où

15 stratégies pour augmenter les revenus de la restauration hôtelière

La gestion des restaurants d'hôtel peut être difficile. En fin de compte, on pourrait dire que le maintien d'un hôtel dans son ensemble est probablement un effort suffisant en soi, sans même parler d'essayer de comprendre comment s'assurer que le restaurant de l'hôtel fonctionne à son plein potentiel. Cependant, à long terme, il est avantageux d'envisager des moyens d'augmenter les ventes de F&B (nourriture et boissons) dans le restaurant de votre hôtel. 15 stratégies pour augmenter les revenus de la restauration hôtelière en dessous de vous

Adoption du système de gestion des revenus hôteliers : conseils pour une transition en douceur

Un système de gestion des revenus (RMS) est un outil fantastique pour attirer la demande de clients de grande valeur, conduire des opérations efficaces, améliorer les performances des revenus et augmenter la rentabilité. Bien entendu, les meilleurs outils au monde ne serviront pas à grand-chose à votre propriété si votre personnel n’est pas convaincu de leur bon usage et n’est pas équipé de ce qui est nécessaire pour en tirer le meilleur parti. Conseils pour une mise en œuvre et une adoption réussies du RMS Introduire un changement dans une routine établie

Conseils pour reconsidérer votre stratégie de réservation OTA et directe en 2021

Lorsqu'ils s'engagent avec des agences de voyages en ligne (OTA) en cette ère d'incertitude, les hôteliers doivent bien comprendre la valeur et les coûts associés à tous les canaux de distribution. Toute relation pondérée en faveur d'une OTA au détriment des résultats d'un hôtel doit être revue et des mesures doivent être prises pour maximiser vos réservations directes. Capturez plus de réservations directes Pour de nombreux hôteliers, les OTA sont une stratégie de distribution acceptée en raison de leur pouvoir marketing et de leur

7 conseils pour une réputation en ligne impeccable pour les hôtels

La numérisation mondiale, la croissance des OTA et l’influence des médias sociaux ont rendu les entreprises du secteur du voyage fortement dépendantes de leur réputation en ligne – et les hôtels ne font pas exception. Cet article vous apprendra sept méthodes qui devraient devenir essentielles à votre stratégie de gestion de réputation en ligne. Pourquoi vous devriez vous soucier de votre réputation en ligne Contrairement à la plupart des consommateurs en ligne, les planificateurs de voyages n'ont pas la possibilité de tester votre hôtel avant de l'acheter. Et avec le

12 conseils de gestion des revenus pour les hôtels

La gestion des revenus dans le secteur hôtelier implique de prédire la demande des consommateurs afin d'optimiser les ventes, permettant ainsi aux entreprises de vendre au bon prix au bon client et au bon moment. Dans un hôtel, cela peut impliquer de refuser des affaires maintenant pour faire des affaires plus rentables demain. Lorsqu'il est effectué correctement, les revenus

5 conseils de gestion des revenus pour les hôtels de plage, de ville, de montagne ou de campagne

En tant qu'hôtelier, vous savez que votre hôtel est confronté à des défis revenue management uniques. Votre emplacement, les principaux types de voyageurs et la saison de l’année jouent tous un rôle dans des stratégies de tarification rentables. Cet article aborde des moyens spécifiques d'améliorer vos revenus et votre rentabilité, quel que soit le lieu ou la saisonnalité. Conseils de gestion des revenus pour

Conseils pour maximiser le potentiel de revenus avant d'ouvrir un nouvel hôtel

L'ouverture d'un nouvel hôtel ou d'un centre de villégiature est passionnante et intimidante. Où que vous en soyez dans votre nouveau voyage hôtelier, il n'est jamais trop tôt pour évaluer vos besoins d'optimisation des revenus. L'approche de gestion des revenus de votre nouvel hôtel jouera un rôle déterminant à chaque étape du développement, des décisions en matière de personnel à la technologie.

Adopter les technologies de gestion des revenus en 2024 : un guide pour les hôteliers progressistes

Alors que nous traversons 2024, le secteur de l’hôtellerie traverse une phase de transformation, fortement influencée par l’intégration de technologies de pointe et de stratégies innovantes. Ces changements sont essentiels non seulement pour améliorer l’expérience client, mais également pour maximiser les revenus. Une tendance notable est l’adoption croissante de la gestion des revenus.

N'ouvrez pas votre nouvel hôtel sans système de gestion des revenus

Les propriétaires d'hôtels, les développeurs, les gestionnaires d'actifs et les autres parties prenantes chargées de lancer avec succès une nouvelle propriété hôtelière - sur un marché qui peut déjà être assez concurrentiel - savent qu'ils auront besoin de plus que des fonctionnalités et des équipements attrayants qui attirent et cultivent une clientèle fidèle. Alors que l'industrie s'adapte à un monde post-pandémique, l'équipe

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