Stratégies de gestion des revenus des restaurants pour les gestionnaires qui réussissent
Mettre en place une bonne stratégie de gestion des revenus de votre restaurant peut être essentiel au succès de votre entreprise. Dans cet article, vous apprendrez tout ce que vous devez savoir sur la gestion des revenus : qu'est-ce que c'est, ce qu'elle peut faire pour votre entreprise et comment élaborer et mettre en œuvre la stratégie parfaite. Vous découvrirez également des tactiques clés et des moyens de les appliquer à votre restaurant. Table des matières : Qu'est-ce que l'industrie de la restauration ? Qu’est-ce que la gestion des revenus ? Pourquoi les revenus des restaurants
Systèmes de point de vente de restaurant : les dernières tendances et les tendances futures
Une utilisation efficace des systèmes de point de vente peut avoir un effet transformationnel sur les employés du secteur de la restauration. Cependant, il est important de comprendre les tendances associées pour tirer le meilleur parti des systèmes de point de vente des restaurants. Dans cet article, vous pourrez en apprendre davantage sur les tendances existantes et à venir et sur leur impact sur les restaurants et leurs clients. Table des matières : Qu'est-ce qu'un système de point de vente ? Systèmes de point de vente pour restaurants et leurs avantages Dernières tendances en matière de systèmes de point de vente pour restaurants Commande automatique au point de vente mobile Restaurants sans espèces
Système de commande de restaurant : conseils aux restaurateurs pour en choisir un
Le système de commande de votre restaurant est l’un des éléments technologiques les plus importants dans lesquels vous investirez, ce qui signifie qu’il est essentiel de prendre la bonne décision. Dans cet article, vous pourrez lire quelques conseils utiles qui faciliteront ce processus et vous permettront de trouver le meilleur système de commande pour votre entreprise. Table des matières : L'industrie de la restauration : un bref aperçu Qu'est-ce qu'un système de commande de restaurant ? Pourquoi un restaurant commande-t-il
Systèmes de gestion de restaurant : aperçu, aspects clés et fonctionnalités
Les systèmes de gestion de restaurant sont un type de logiciel de gestion de restaurant destiné à faciliter les tâches associées à la gestion quotidienne d'un restaurant ou d'une entreprise similaire. Dans cet article, vous pourrez découvrir ce que fait la technologie, les principales fonctionnalités et les différents composants qui composent un système audio de ce type. Table des matières : Qu'est-ce que la gestion de restaurant ? Qu'est-ce qu'un système de gestion de restaurant ? Quels sont les avantages des systèmes de gestion de restaurant ?
Qu'est-ce que le système de distribution mondial Sabre ?
Un système de distribution mondial, ou système GDS, est l'un des canaux de distribution les plus importants pour les acteurs de l'industrie hôtelière, permettant aux agences de voyages d'accéder aux informations d'inventaire et aux tarifs en direct, et de vendre des chambres d'hôtel et d'autres services de voyage à leurs clients. Dans cet article, vous en apprendrez plus sur Sabre GDS et comment il peut bénéficier aux propriétaires d'hôtels et à d'autres acteurs de l'industrie du voyage. Qu'est-ce qu'un système GDS ? Un système GDS, ou
Les limites de la technologie de gestion des revenus basée sur des règles
Il existe des systèmes automatisés de prise de décision en matière de gestion des revenus, puis des outils d'aide à la gestion des revenus qui s'appuient sur une approche basée sur des règles pour fixer et modifier les prix. Bien qu'il s'agisse peut-être d'une méthode efficace pour certains utilisateurs expérimentés, la technologie basée sur des règles nécessite une intervention manuelle cohérente et aura sans aucun doute des difficultés à mesure que les conditions du marché changent et que les changements de personnel se produisent. Poursuivez votre lecture pour comprendre les limites d'un système basé sur des règles et les avantages indéniables de l'automatisation RMS complète. Une plus grande automatisation équivaut à une plus grande
Libérer des informations et un potentiel de revenus grâce à l'analyse des types de chambres
Dans un hôtel, comprendre la dynamique des types de chambres et tirer parti de cette compréhension peut avoir un impact significatif sur les revenus, les bénéfices et la satisfaction des clients. L'analyse des types de chambres est un élément essentiel de toute plateforme de Business Intelligence hôtelière et offre aux hôtels un aperçu plus approfondi des performances de leur inventaire. Les décisions basées sur les données et basées sur l'analyse des types de chambres améliorent la rentabilité et l'expérience client. Cet article aborde l'analyse des types de chambres, ses avantages, ses stratégies de mise en œuvre et la manière dont les hôtels peuvent tirer parti de cet outil pour réussir. Qu'est-ce que
Entretien avec le fondateur Juanjo Rodriguez de The Hotels Network
Dans cette interview, nous discutons avec Juanjo Rodriguez, co-fondateur d'Hotels Network et expert dans la facilitation des réservations directes d'hôtels. The Hotels Network propose plusieurs solutions conçues pour aider les hôtels à attirer davantage d'affaires directes et à devenir moins dépendants des plateformes tierces, comme les agences de voyages en ligne.
Entretien avec le fondateur Franco Grasso de Revenue Team by Franco Grasso
Dans cette interview, nous nous entretenons avec le fondateur et PDG de Revenue Team by Franco Grasso, Franco Grasso. Sous la direction de Grasso, la société est devenue la plus grande entité de conseil et d'externalisation hôtelière d'Europe. Son entreprise aide les hôteliers à maximiser leurs revenus grâce à des ventes optimisées de chambres d'hôtel tout en favorisant
Entretien avec le PDG et co-fondateur Erik Tengen de Oaky
Dans cette interview, nous discutons avec Erik Tengen de Oaky. Erik a cofondé Oaky en 2013, aux côtés de Lars Jonker et Tako Paddenburg. Depuis, il a contribué à faire de l’entreprise un leader du marché des solutions de vente incitative pour les hôtels. Le Oaky contribue à générer des revenus supplémentaires pour les hôtels et à améliorer l'expérience client
Entretien avec le co-fondateur Daan De Bruijn de Bookboost
Dans cet article, nous interviewons Daan De Bruijn, co-fondateur de Bookboost. Bookboost aide les marques d'hébergement à gérer les données clients de manière efficace et innovante. Cela inclut l’amélioration de la compréhension globale des informations, l’automatisation du flux de travail et les possibilités de personnalisation. Bookboost permet de mieux comprendre les données et comment les utiliser
Entretien avec le PDG Matthijs Welle de Mews
Dans cet article, nous interviewons Matthijs Welle de Mews. Matthijs révolutionne la gestion immobilière et les expériences hôtelières avec des solutions de haute technologie. Mews offre aux hôteliers des fonctionnalités puissantes et de pointe qui leur permettront de se concentrer sur l'expérience client plutôt que sur une administration fastidieuse. Peux-tu
Entretien avec le PDG et co-fondateur Ari Andricopoulos de RoomPriceGenie
Nous interviewons Ari Andricopoulos, PDG et co-fondateur de RoomPriceGenie. Ari a développé une automatisation qui aide les hôteliers à déterminer la meilleure politique tarifaire à un moment donné. Ce n'est pas non plus un simple numéro fixe. Mais comme une analyse facile à comprendre qui fournit à la fois des conseils et explique le raisonnement derrière les décisions.