La gestion des recettes; clairement expliqué !
La gestion des revenus vise à optimiser les résultats financiers et est particulièrement populaire dans des secteurs comme l'hôtellerie, qui doivent faire face à des coûts fixes élevés et à un inventaire de produits périssables. Par exemple, les hôtels ont un certain nombre de chambres et des frais fixes, qui doivent être pris en charge quel que soit le nombre de chambres vendues. Dans ces secteurs, la gestion des revenus prédit la demande et optimise la disponibilité des stocks et des prix. Lorsqu’il est utilisé correctement, cela se traduira finalement par des revenus plus élevés. Tableau de
Comment utiliser la messagerie client pour augmenter votre retour sur expérience ?
Le retour sur l'expérience (ROX) a fait l'objet de nombreuses discussions et est appelé « le nouveau retour sur investissement » (retour sur investissement). Comparé au ROI, qui mesure directement le montant du retour sur investissement particulier, ROX mesure les résultats commerciaux qu'une grande expérience peut générer. Dans cet article, vous pouvez apprendre pourquoi ROX est important et comment vous pouvez l'utiliser au profit de votre hôtel. Qu'est-ce que le retour d'expérience (ROX) ? ROX est
Stratégies de gestion des revenus des restaurants pour les gestionnaires qui réussissent
Mettre en place une bonne stratégie de gestion des revenus de votre restaurant peut être essentiel au succès de votre entreprise. Dans cet article, vous apprendrez tout ce que vous devez savoir sur la gestion des revenus : qu'est-ce que c'est, ce qu'elle peut faire pour votre entreprise et comment élaborer et mettre en œuvre la stratégie parfaite. Vous découvrirez également des tactiques clés et des moyens de les appliquer à votre restaurant. Table des matières : Qu'est-ce que l'industrie de la restauration ? Qu’est-ce que la gestion des revenus ? Pourquoi les revenus des restaurants
Systèmes de point de vente de restaurant : les dernières tendances et les tendances futures
Une utilisation efficace des systèmes de point de vente peut avoir un effet transformationnel sur les employés du secteur de la restauration. Cependant, il est important de comprendre les tendances associées pour tirer le meilleur parti des systèmes de point de vente des restaurants. Dans cet article, vous pourrez en apprendre davantage sur les tendances existantes et à venir et sur leur impact sur les restaurants et leurs clients. Table des matières : Qu'est-ce qu'un système de point de vente ? Systèmes de point de vente pour restaurants et leurs avantages Dernières tendances en matière de systèmes de point de vente pour restaurants Commande automatique au point de vente mobile Restaurants sans espèces
Logiciel d'auto-enregistrement pour hôtel : améliorez l'expérience client de l'hôtel
Les solutions hôtelières d'enregistrement automatique peuvent améliorer l'expérience client au sein des hôtels, tout en simplifiant la vie de vos réceptionnistes. Dans cet article, vous découvrirez tout sur la technologie d'enregistrement automatique pour les hôtels, explorerez les différentes options disponibles, apprécierez leurs avantages et découvrirez les options les plus avancées. Table des matières : Qu'est-ce que l'industrie hôtelière ? Pourquoi est-il important de se concentrer sur l'expérience client ? Qu'est-ce qu'un logiciel d'enregistrement automatique pour les hôtels ? Enregistrement automatique
Comment les opérations d'entretien ménager optimisées permettent d'économiser des coûts et d'augmenter les revenus de l'hôtel
Compte tenu des défis auxquels l'industrie hôtelière internationale a été confrontée ces dernières années, l'optimisation des revenus hôteliers totaux (THRO) est aujourd'hui essentielle. Cela soulève probablement des idées telles que l'optimisation de la génération de revenus dans les chambres, la restauration et le spa pour vous et la plupart des autres hôteliers. Mais qu'en est-il du ménage ? Alors que ce département était historiquement considéré comme un centre de coûts, il recèle un potentiel de revenus inexploité. Lisez la suite pour savoir comment optimiser vos opérations d'entretien ménager pour réduire les coûts et
Téléviseur Samsung Hospitality : principaux avantages, fonctionnalités clés et plus encore
Un téléviseur d'hôtellerie Samsung est un téléviseur spécialement conçu pour être utilisé dans les hôtels et les entreprises similaires. Il offre des fonctionnalités qui permettent au téléviseur de servir d'excellente option de divertissement dans la chambre pour les clients. Il est important d'investir dans un téléviseur spécialisé dans l'hôtellerie, car les exigences du secteur sont très différentes de celles des environnements domestiques. Les offres de Samsung prennent en charge la gestion centralisée du contenu et offrent une sécurité renforcée. Dans cet article, vous pouvez tout savoir sur Samsung
Entretien avec le président et co-fondateur, le Dr Ravi Mehrotra d'IDeaS
Dans cette interview, nous discutons avec le Dr Ravi Mehrotra, président et co-fondateur d'IDeaS. Fils d'un ingénieur électricien et joueur d'échecs passionné, il s'est intéressé à la technologie et à la manière dont elle peut être appliquée à la modélisation de scénarios réels pour aider à améliorer la capacité de prise de décision. Avec son
Entretien avec Pablo Torres, consultant en hôtellerie
Dans cet article, nous interviewons Pablo Torres, un expert en gestion hôtelière spécialisé dans l'optimisation des revenus et l'expérience client. Avec plus de 20 ans d'expérience dans le secteur, Pablo développe des stratégies innovantes qui génèrent des revenus annexes et une efficacité opérationnelle. Il est également consultant, formateur et LinkedIn Top Voice, ayant récemment lancé
Entretien avec le fondateur et PDG Kristian Valk de Hotelchamp
Dans cet article, nous interviewons Kristian Valk, fondateur et PDG de Hotelchamp. Grâce au Hotelchamp, Valk a combiné plusieurs méthodes scientifiques pour améliorer l'expérience client et générer une augmentation des revenus directs pour les hôteliers. Pouvez-vous nous parler un peu de vous ? J'étais
Entretien avec le fondateur Juanjo Rodriguez de The Hotels Network
Dans cette interview, nous discutons avec Juanjo Rodriguez, co-fondateur d'Hotels Network et expert dans la facilitation des réservations directes d'hôtels. The Hotels Network propose plusieurs solutions conçues pour aider les hôtels à attirer davantage d'affaires directes et à devenir moins dépendants des plateformes tierces, comme les agences de voyages en ligne.
Entretien avec le fondateur Franco Grasso de Revenue Team by Franco Grasso
Dans cette interview, nous nous entretenons avec le fondateur et PDG de Revenue Team by Franco Grasso, Franco Grasso. Sous la direction de Grasso, la société est devenue la plus grande entité de conseil et d'externalisation hôtelière d'Europe. Son entreprise aide les hôteliers à maximiser leurs revenus grâce à des ventes optimisées de chambres d'hôtel tout en favorisant
Entretien avec le PDG et co-fondateur Erik Tengen de Oaky
Dans cette interview, nous discutons avec Erik Tengen de Oaky. Erik a cofondé Oaky en 2013, aux côtés de Lars Jonker et Tako Paddenburg. Depuis, il a contribué à faire de l’entreprise un leader du marché des solutions de vente incitative pour les hôtels. Le Oaky contribue à générer des revenus supplémentaires pour les hôtels et à améliorer l'expérience client