Il est important que les hôtels se tiennent au courant des dernières tendances en matière d’entretien ménager, car celles-ci influenceront les attentes des clients. En outre, bon nombre de ces tendances sont apparues parce qu’elles offrent des moyens de gérer efficacement une équipe d’entretien ménager, d’accroître l’efficacité et d’améliorer la satisfaction des clients. Dans cet article, vous découvrirez les tendances les plus importantes à suivre pour optimiser les opérations de votre hôtel et satisfaire vos clients en 2024.

Table des matières:

Qu'est-ce que l'industrie hôtelière ?

Avant d’explorer pleinement les dernières tendances en matière d’entretien ménager, il est essentiel de comprendre ce qu’est l’industrie hôtelière. Selon la plupart des définitions, l'industrie hôtelière entoure l'hébergement ou l'hébergement temporaire.

Il n'inclut pas les permanents hébergement ou des hébergements destinés à être utilisés pour des séjours de longue durée, mais cela inclut tous les types d'entreprises proposant des nuitées de courte durée à des clients payants. Cela signifie que l'industrie hôtelière comprend les hôtels et centres de villégiature, les maisons de vacances, les chambres d'hôtes, les auberges, les maisons d'hôtes, motels, auberges, relais routiers et entreprises similaires.

Dans le « Industrie hôtelière: tout ce que vous devez savoir sur les hôtels ! » Dans cet article, vous pouvez approfondir la définition de l'industrie hôtelière, découvrir en quoi elle diffère de l'industrie hôtelière, en savoir plus sur les différents types d'hébergement disponibles et en apprendre davantage sur les opérations hôtelières clés, telles que la gestion des revenus et le marketing.

Qu'est-ce que l'entretien ménager de l'hôtel ?

Comprendre les tendances en matière d’entretien ménager dans les hôtels nécessite une compréhension fondamentale de ce qu’est l’entretien ménager et pourquoi le personnel d’entretien ménager est nécessaire. En termes simples, l’entretien ménager d’un hôtel décrit les différentes activités effectuées au sein d’un hôtel pour le garder propre, bien rangé, hygiénique, sûr, confortable et agréable.

Les clients souhaitent séjourner dans des hôtels qui remplissent toutes ces conditions, et ne pas répondre à leurs normes peut avoir de graves répercussions sur la réputation d'un hôtel. Le service d'entretien ménager est chargé de s'assurer que les chambres sont propres et bien rangées, que les lits sont faits, que les espaces communs sont hygiéniques et sûrs et que l'hôtel est agréable à regarder.

Dans l'article « Guide d'entretien ménager de l'hôtel : trucs et astuces pour nettoyer votre hôtel », vous pouvez en savoir plus sur ce qu'est le ménage hôtelier et comment il est défini tout en accédant à des conseils et informations utiles sur les meilleures pratiques.

Quelles sont les principales tâches d’entretien ménager de l’hôtel ?

Étant donné que le service d’entretien ménager est largement responsable du maintien d’un hôtel propre, bien rangé et sûr, le personnel est tenu d’effectuer diverses tâches. Nettoyer les chambres d'hôtel entre les clients et s'assurer que les articles contenus dans ces chambres sont réapprovisionnés seraient des exemples évidents, tout comme faire la lessive et nettoyer les espaces publics partagés.

Au-delà de cela, les équipes d'entretien ménager peuvent être amenées à vérifier que la technologie de l'hôtel est en parfait état de fonctionnement, à désinfecter les surfaces et les plantes aquatiques et à éviter que les zones de l'hôtel ne soient encombrées. L’équipe devra se tenir au courant des dernières tendances en matière d’entretien hôtelier et devra également servir d’ambassadeur de l’hôtel.

Dans le « Responsabilités d'entretien ménager : découvrez les tâches de nettoyage de l'hôtel » article, vous pourrez en savoir plus sur ces tâches et d’autres et acquérir une compréhension plus complète de ce que fait le personnel d’entretien ménager.

Tendances en matière d'entretien ménager : quelles sont les principales tâches d'entretien ménager de l'hôtel

Pourquoi est-il avantageux de suivre les tendances en matière d’entretien ménager ?

Se tenir au courant des tendances les plus récentes et les plus importantes en matière d'entretien ménager est bénéfique car cela permet au service d'entretien ménager de répondre, voire de dépasser, les attentes des clients. Ceci, à son tour, peut avoir un impact positif sur la réputation d'un hôtel et conduire à des critiques positives, des recommandations personnelles et une augmentation des revenus.

De plus, de nombreuses tendances hôtelières émergentes sont conçues pour aider les équipes d’entretien ménager à optimiser leur travail. Par conséquent, les responsables de l’entretien ménager et autres personnalités de l’hôtel doivent être conscients des dernières technologies qui pourraient faciliter la vie de leur personnel ou les aider à accroître leur efficacité.

Top 13 des tendances en matière d’entretien ménager qui peuvent améliorer votre activité hôtelière

Dans les sections ci-dessous, vous pouvez découvrir 11 des tendances les plus importantes en matière d’entretien ménager et comprendre pourquoi elles sont devenues des domaines d’intérêt importants pour les dirigeants hôteliers.

1. Logiciel d'entretien ménager

Les solutions logicielles d’entretien ménager sont une autre des tendances les plus critiques en matière d’entretien ménager. Le logiciel d'entretien ménager peut inclure des solutions autonomes ou le PMS (système de gestion immobilière) de votre hôtel, mais quoi qu'il en soit, il doit être facile à utiliser et inclure des fonctionnalités utiles pour gérer le personnel d'entretien ménager, les ressources et les tâches.

Les fonctionnalités typiques d'un logiciel d'entretien ménager incluent la possibilité de visualiser l'état de n'importe quelle chambre de l'hôtel et d'attribuer des tâches, telles que le nettoyage d'une chambre, à des membres individuels du personnel ou à des équipes. Les employés doivent pouvoir être ajoutés et supprimés de la base de données, et les tâches importantes doivent pouvoir être mises en évidence comme prioritaires. Même maintenant, selon le Rapport d’étude de marché mondial sur les logiciels de gestion de propriété hôtelière, la taille du marché des PMS hôteliers est de $7,15 milliards en 2023 et devrait augmenter considérablement dans les années à venir.

Vidéo : Logiciel d'entretien ménager et de collaboration du personnel d'un hôtel

2. Équipes d'entretien ménager robotisées

Les équipes robotisées d’entretien ménager sont encore une technologie émergente de plus en plus déployée dans l’industrie hôtelière. Un exemple évident de technologie robotique dans les hôtels serait les aspirateurs robotisés, mais certains hôtels sont allés beaucoup plus loin, en utilisant des robots de conciergerie, des robots d'information touristique et des robots nettoyeurs.

En général, la tendance des robots en matière d’entretien ménager ne consiste pas à remplacer le personnel d’entretien mais à leur fournir le soutien dont ils ont besoin pour travailler efficacement. Les robots peuvent être particulièrement utiles pour des tâches simples et répétitives. L’un des principaux avantages de l’utilisation de robots réside également dans le fait qu’ils peuvent travailler 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, sans interruption.

Vidéo : Robots de nettoyage spécialisés

3. Produits de nettoyage probiotiques

L’accent est plus que jamais mis sur les pratiques respectueuses de l’environnement et les ingrédients durables, ce qui a conduit à l’une des tendances d’entretien ménager à la croissance la plus rapide : les produits de nettoyage probiotiques. Essentiellement, les produits de nettoyage probiotiques contiennent des bactéries vivantes utiles, ce qui les rend efficaces pour éliminer les bactéries nocives. Selon le Rapport d’étude de marché mondial sur les savons et détergents probiotiques, le marché mondial du savon probiotique devrait croître à un TCAC d’environ 9,21 TP250T entre 2023 et 2028.

Les produits de nettoyage probiotiques sont plus durables que les produits de nettoyage contenant un grand nombre de produits chimiques. Ils peuvent être particulièrement utiles pour nettoyer les fissures et autres endroits difficiles d’accès. Les produits chimiques ont également tendance à éliminer les bactéries utiles, ce qui signifie que les produits de nettoyage probiotiques peuvent être meilleurs pour la santé des clients et des employés.

Vidéo : Nettoyage aux probiotiques

4. Enregistrement et départ mobiles

Les enregistrements et départs mobiles peuvent sembler être une technologie principalement associée au personnel de la réception. Néanmoins, un bon système communiquera également avec le service d’entretien ménager, ce qui en fait l’une des principales tendances en matière d’entretien ménager.

Grâce aux enregistrements mobiles, vos invités peuvent terminer le processus d'enregistrement sans faire la queue à la réception. De même, les caisses mobiles permettent aux clients de payer en utilisant leur smartphone sans interagir avec le personnel. Dans les deux cas, le service d’entretien ménager peut être alerté, l’aidant ainsi à planifier les rotations de chambres.

Vidéo : enregistrement et départ mobiles

5. Revêtements antibactériens

Une autre tendance émergente en matière d’entretien ménager liée à l’hygiène et aux préoccupations concernant les bactéries et les virus est la montée en puissance des revêtements antibactériens, qui peuvent être utilisés sur les surfaces d’un hôtel. Certains hôtels utilisent même des peintures antibactériennes sur les murs des chambres et autres espaces communs.

Le principe de base de l’utilisation d’un revêtement antibactérien est d’empêcher les bactéries et autres agents pathogènes de se développer et de se multiplier. Le revêtement est destiné à fournir une protection à long terme contre l'accumulation de bactéries et peut jouer un rôle crucial pour maintenir l'hygiène et la sécurité d'un hôtel, en particulier lorsqu'il est utilisé en combinaison avec un processus de nettoyage robuste.

Tableau : Types de revêtements antibactériens dans le nettoyage des hôtels

Type de produit Utilisation/Application Avantages
Revêtements de surface antibactériens Appliqué aux surfaces fréquemment touchées comme les poignées de porte, les comptoirs et les boutons d'ascenseur. Une protection longue durée réduit la fréquence des nettoyages et assure un assainissement continu des surfaces.
Sprays et lingettes désinfectantes Utilisé pour le nettoyage régulier des chambres, des salles de bains et des espaces communs. Efficace pour un assainissement rapide et ciblé, facile à utiliser et bon pour le nettoyage des taches.
Filtres antibactériens CVC Installé dans les systèmes de chauffage, de ventilation et de climatisation. Améliore la qualité de l'air, réduit la propagation des bactéries en suspension dans l'air et améliore la sécurité globale des clients.
Savons et désinfectants antimicrobiens pour les mains Placé dans les chambres d'hôtes, les toilettes et les espaces communs à l'usage des clients et du personnel. Encourage l'hygiène des mains, facilement accessible pour les invités et le personnel, et aide à prévenir la propagation des germes.
Désinfectants à lumière ultraviolette (UV) Utilisé pour désinfecter les pièces et les équipements, y compris les appareils électroniques. Fournit un assainissement complet sans produits chimiques et est efficace contre un large spectre de microbes.

6. Accent sur la durabilité

L’une des plus grandes tendances en matière d’entretien ménager à prendre en compte est l’évolution vers des façons de faire plus durables et plus respectueuses de l’environnement. Des exemples de ceci incluent l'utilisation de matériaux de nettoyage respectueux de l'environnement, la réduction de la quantité d'eau utilisée dans l'hôtel, la maximisation de la quantité de déchets recyclés et la réduction de l'utilisation des ressources locales.

Les clients des hôtels d'aujourd'hui sont plus que jamais préoccupés par les questions environnementales et sociales, et les propriétaires, les gestionnaires et les services d'entretien ménager doivent répondre à leurs attentes. Ne pas le faire peut nuire à votre réputation, réduire votre clientèle potentielle et fournir aux hôtels concurrents un avantage concurrentiel inutile.

Vidéo : Pratiques hôtelières durables

7. Triple feuille

Le triple drapage est une tendance en matière d’entretien ménager qui rend la rotation des chambres beaucoup plus efficace. Cette technique est liée à la confection du lit et fonctionne de la manière suivante : un drap-housse est placé sur le matelas, puis un drap plat est placé dessus. La couverture ou la couette est posée sur le lit ; une feuille supplémentaire est utilisée pour couvrir cela.

Les feuilles triples présentent plusieurs avantages. L'efficacité du ménage peut être améliorée car le remplacement du linge de lit par la méthode du triple drapage est beaucoup plus rapide que le remplacement des housses de couette. Parallèlement, cette approche aboutit également à un lit frais et agréable dans lequel les invités peuvent dormir, avec des coins propres de tous les côtés.

Vidéo : Démonstration de triple feuille

8. Textiles anti-rides

L'un des aspects les plus chronophages de l'entretien ménager d'un hôtel consiste à repasser les draps. Il n'est donc pas surprenant que les textiles antirides soient devenus l’une des tendances d’entretien ménager les plus populaires maintenant que des solutions sont disponibles.

Diverses solutions à base de polyester sont extrêmement résistantes au froissement et sont conçues pour ne pas nécessiter de repassage. Bien que certaines de ces options soient plus coûteuses que les draps conventionnels, il convient de noter que l’investissement hôtelier dans ce domaine peut libérer plus de temps pour que le personnel d’entretien puisse se concentrer sur d’autres problèmes.

9. Technologie de purificateur d’air

La technologie de purification de l’air existe depuis longtemps, mais elle est devenue une tendance majeure en matière d’entretien ménager pendant la pandémie de COVID-19. Selon Rapport d’analyse de la taille, de la part et des tendances du marché des purificateurs d’air, la taille du marché mondial des purificateurs d’air était estimée à $15,83 milliards en 2023. Par conséquent, il est important de comprendre que les avantages des purificateurs d’air vont au-delà de la prévention des maladies et peuvent être totalement sans rapport avec la pandémie de COVID-19 ou tout autre problème de santé publique. crise.

Par exemple, les purificateurs d’air peuvent améliorer la qualité globale de l’air en éliminant les polluants. Cela peut être inestimable lors de la vente de forfaits hôteliers de luxe, car cela fournit aux clients la preuve claire que vous faites un effort supplémentaire. Les purificateurs peuvent également aider à atténuer les problèmes d’allergies rencontrés par les clients.

Vidéo : Démonstration de la technologie de circulation d'air sur un purificateur d'air 

10. Efficacité du marketing interne

À la suite de la crise du COVID-19, la prise de conscience des problèmes d’hygiène et de propreté est à un niveau sans précédent, et les hôtels n’ont jamais été aussi essentiels pour prendre ces problèmes au sérieux. Dans cette optique, l'une des principales tendances émergentes en matière d'entretien ménager consiste à mettre l'entretien ménager en bonne place dans les efforts marketing d'un hôtel.

Si votre service d'entretien ménager fait un effort supplémentaire, vous pouvez mettre en évidence ces efforts dans votre contenu marketing pour attirer plus de clients. Il convient également d'expliquer certaines des mesures spécifiques que vous prenez pour garder votre hôtel propre et hygiénique – de la fourniture de désinfectant pour les mains à la désinfection des surfaces.

11. Technologie vocale

La technologie vocale constitue l’un des développements technologiques les plus importants de ces derniers temps. Les assistants personnels comme Alexa, Siri et Google Assistant jouissent d'une grande popularité grâce aux haut-parleurs intelligents, aux smartphones et aux appareils similaires. Naturellement, il va de soi que cela est également apparu comme l’une des tendances cruciales en matière d’entretien ménager sur laquelle se concentrer.

Aujourd'hui, de nombreux hôtels utilisent des assistants vocaux dans les chambres d'hôtel, permettant aux clients de poser des questions et de formuler des demandes. Ce système peut fonctionner avec le service d'entretien ménager de l'hôtel, permettant aux clients de demander le nettoyage de leur chambre ou que les serviettes, draps et autres articles soient lavés ou remplacés.

Vidéo : Contrôlez vocalement les appareils de votre chambre d'hôtel 

12. Communication interculturelle et multilingue

Un bon entretien ménager comporte une forte composante de service client, et dans l'industrie hôtelière, cela signifie avoir une compréhension des différentes cultures et des langues potentiellement différentes aussi. La technologie moderne peut ici apporter d’excellentes solutions.

Par exemple, les logiciels de traduction peuvent permettre de comprendre les demandes des clients, quelle que soit la langue utilisée, et l’intelligence artificielle peut également être utilisée pour communiquer dans une deuxième langue. Bien entendu, il est également judicieux d’employer du personnel multilingue lorsque cela est possible, ce qui peut être particulièrement important si votre hôtel attire régulièrement des clients d’un endroit spécifique.

Tendances en matière d'entretien ménager - Communication interculturelle et multilingue

13. Éléments de conception augmentant l’efficacité

Les éléments de conception de votre hôtel peuvent également aider l’équipe d’entretien ménager, ce qui est rapidement devenu l’une des tendances les plus critiques des temps modernes en matière d’entretien ménager. Par exemple, les lits doivent rester aussi simples que possible.

Bien que des éléments décoratifs supplémentaires puissent sembler attrayants pour les invités, ils créent de nombreux problèmes inutiles pour le service d'entretien ménager, qui devrait nettoyer et remplacer tous ces éléments. De même, les surfaces faciles à nettoyer ou à désinfecter doivent être privilégiées.

Technologie importante d’entretien ménager de l’hôtel

En plus de suivre les dernières tendances en matière d’entretien ménager, les hôtels doivent investir dans la technologie pour leur service d’entretien ménager. Il est judicieux d’investir dans des logiciels d’entretien ménager et des solutions de formation de haute qualité, mais certaines des autres technologies qui méritent d’être explorées incluent les équipements de nettoyage, l’IA et les purificateurs d’air.

Vérifiez « Technologie d'entretien ménager; La dernière technologie utilisée dans l'entretien ménager de l'hôtel » article pour plus de détails sur la technologie disponible pour les services d’entretien ménager et pourquoi elle peut être si bénéfique.

Les dernières tendances et développements hôteliers

Que vous soyez un futur hôtelier explorant financement hôtelier ou un chef d'entreprise expérimenté, vous devez rester au courant des dernières tendances de l'industrie et de l'entretien ménager. Les exemples dans l’industrie hôtelière incluent la durabilité, la commande vocale, l’utilisation de l’IA et l’accent mis sur les aliments sains.

Dans le « Tendances hôtelières: Découvrez les derniers développements dans l'industrie hôtelière ! » Dans cet article, vous pouvez en apprendre davantage sur ces tendances ainsi que sur certaines autres tendances importantes dont les hôtels doivent être conscients dans les mois et les années à venir.

FAQ sur les tendances en matière d’entretien ménager

Les hôtels peuvent améliorer l’entretien ménager en proposant des formations régulières et en optant pour des produits respectueux de l’environnement. L’utilisation des dernières technologies peut également améliorer les résultats. Par exemple, un logiciel de suivi fournit des informations en temps réel sur l’état des chambres, améliorant ainsi l’efficacité opérationnelle.

Une stratégie d'entretien ménager est un plan d'action pour gérer les tâches d'entretien ménager quotidiennes. Les bonnes stratégies prennent en compte la planification du personnel et la répartition des tâches, de sorte que le travail soit de haute qualité et que la charge de travail des employés soit raisonnable. D'autres éléments clés incluent la gestion des stocks et le contrôle de la qualité.

Certaines des principales tendances technologiques en matière d’entretien ménager incluent l’utilisation accrue de nettoyants à lumière UV-C et d’outils d’automatisation, notamment des systèmes automatisés de gestion des stocks. Certains hôtels expérimentent également des aspirateurs robotisés.

Chambres d'hôtes, espaces publics et arrière-salle ou zones réservées au personnel. Toutes ces zones doivent être nettoyées régulièrement et bien rangées. Les chambres devront également être surveillées, car il faudra peut-être réapprovisionner les articles, y compris les articles de toilette.

Les tendances en matière d'entretien ménager liées à l'environnement comprennent l'adoption accrue de produits de nettoyage respectueux de l'environnement et de nouvelles stratégies réduisant la consommation d'eau. Le recyclage et la réduction des déchets sont également des préoccupations majeures.

L’investissement hôtelier dans les efforts d’entretien ménager est d’une importance vitale car les clients s’attendent à un environnement propre, sûr et confortable. Les tendances en matière d’entretien ménager décrites sont des domaines importants sur lesquels se concentrer et vous aideront à répondre aux attentes des clients. À l’inverse, ne pas se tenir au courant des tendances risque de perdre votre avantage concurrentiel.

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Cet article est rédigé par :

Martijn Barten

Bonjour, je suis Martijn Barten, fondateur de Revfine.com. Avec 20 ans d'expérience dans l'industrie hôtelière, je me spécialise dans l'optimisation des revenus en combinant revenue management avec des stratégies marketing. J'ai développé, mis en œuvre et géré avec succès des stratégies revenue management et de marketing pour des propriétés individuelles et des portefeuilles multi-propriétés.