Les innovations hôtelières font référence à l'introduction de nouvelles idées, de nouvelles opérations commerciales, de nouvelles technologies et de façons d'aborder les défis au sein de l'industrie hôtelière. Il est important de continuer à innover, car cela vous aide à améliorer l’expérience client, à acquérir un avantage concurrentiel et à améliorer votre réputation. Dans cet article, vous pouvez explorer certaines des innovations hôtelières les plus importantes au sein de différents départements et découvrir de nouvelles façons de révolutionner votre entreprise.

Table des matières:

Comprendre l'industrie hôtelière

Avant d'aborder les innovations hôtelières, définir le terme « hôtellerie » mérite d'être défini. Il s'agit de l'industrie entourant la fourniture de nuit hébergement ou des logements pour clients payants. Cependant, ce logement ne doit pas être permanent ou conçu pour faciliter des séjours de longue durée.

L’industrie hôtelière porte également un nom quelque peu trompeur car elle n’inclut pas uniquement les hôtels. Au lieu de cela, toutes les formes d'hébergement temporaire, y compris les auberges, les motels, les auberges et les chambres d'hôtes, relèvent de cette définition. Il est également important de comprendre que cette industrie fait partie du secteur hôtelier au sens large.

Dans le «Hôtellerie : tout ce que vous devez savoir sur les hôtels !» article, vous pouvez approfondir ce sujet, comprendre clairement ce qui définit un hôtellerie. En même temps, vous découvrirez les types d'hébergement qui existent et accéderez à des liens vers des articles utiles offrant des conseils et des idées.

Que sont les innovations hôtelières ?

Ensuite, il est important d'établir ce qu'est une innovation hôtelière. Les innovations hôtelières sont généralement qualifiées de nouvelles opérations hôtelières, des idées, des processus, des technologies ou des approches. L'innovation consiste principalement à changer une façon établie de faire les choses en introduisant quelque chose de nouveau ou de différent.

L'innovation peut prendre plusieurs formes. Par exemple, vous pouvez faire un effort conscient pour introduire une nouvelle solution technologique, ce qui rend ensuite des tâches spécifiques beaucoup plus faciles pour les clients ou vos employés. Cependant, l'innovation peut également signifier adopter une approche nouvelle ou plus créative pour résoudre des problèmes ou offrir des expériences mémorables.

Innovations hôtelières - Que sont les innovations hôtelières

Pourquoi devriez-vous innover votre hôtel ?

L'industrie hôtelière met fortement l'accent sur l'offre d'expériences mémorables et la fourniture de séjours agréables. De nombreux clients sont prêts à payer beaucoup plus d'argent en échange d'une expérience client supérieure. Cependant, les innovations hôtelières sont essentielles pour suivre et dépasser leurs attentes.

Ne pas innover peut conduire d'autres hôtels à acquérir un net avantage concurrentiel, en particulier lorsqu'ils utilisent les dernières technologies et fournissent les services les plus récents. Au delà de ça, investissement hôtelier dans l'innovation peut améliorer les niveaux de productivité et d'efficacité, contribuer à rendre un hôtel plus respectueux de l'environnement et augmenter les résultats financiers.

Tableau : Raisons d’innover dans la technologie hôtelière

Raisons d’innover dans la technologie hôtelière Avantages Risques et considérations
Améliorer l'expérience client Augmentation de la satisfaction et de la fidélité des clients.
Expériences personnalisées et personnalisation.		 Problèmes de confidentialité liés à la collecte et à l’utilisation des données.
Coûts de mise en œuvre élevés pour les technologies avancées.
Efficacité opérationnelle Charge de travail administrative réduite pour le personnel.
Meilleure allocation des ressources et économies de coûts.		 Dépendance à la technologie ; interruptions de service.
Formation du personnel et adaptation aux nouveaux systèmes.
Avantage compétitif Démarquez-vous sur un marché bondé.
Attirez les voyageurs férus de technologie.		 Obsolescence technologique rapide ; mises à niveau en cours.
Assurer la compatibilité avec les systèmes existants.

Top 3 des innovations hôtelières en technologie

Dans les sections ci-dessous, vous découvrirez certaines des innovations hôtelières les plus importantes liées à la technologie hôtelière. En conséquence, vous pouvez éviter de prendre du retard sur d'autres propriétés susceptibles de mettre en œuvre cette technologie.

1. Enregistrement et départ mobiles

Les services d'enregistrement et de départ mobiles font partie des innovations hôtelières les plus courantes dans l'industrie à l'heure actuelle. Cette technologie permet aux clients d'arriver à l'hôtel, de s'enregistrer à l'aide d'une application mobile et de faire de même en partant. Pour les clients, cela signifie que l'enregistrement et le départ sont beaucoup plus fluides, avec des temps d'attente réduits.

Pourtant, cette technologie peut également aider les hôtels. Par exemple, cela libère le personnel de la réception pour effectuer d'autres tâches, ce qui signifie que l'hôtel peut appliquer une politique plus flexible concernant les heures d'enregistrement et de départ. L'expérience client améliorée rend également les visites répétées plus probables, augmentant potentiellement les revenus.

Vidéo : Enregistrement sans contact au Hilton Norfolk

2. Applications invitées

Une autre des principales innovations hôtelières liées à la technologie est l'utilisation accrue des applications pour les clients. Avec la prévalence moderne des smartphones, hôteliers et les décideurs explorent constamment les moyens de mettre en œuvre la technologie dans l'expérience client standard, et les applications sont un excellent moyen d'y parvenir.

L'application de votre hôtel pourrait permettre aux clients de commander un service de chambre sans avoir à parler à un membre du personnel, et elle pourrait également être utilisée pour fournir des informations touristiques de base. De plus, l'application peut communiquer avec les clients individuels, leur offrir des réductions au restaurant de l'hôtel ou promouvoir d'autres services de l'hôtel.

Innovations hôtelières - Guest-app
Crédit photo: stay-app.com

3. Cybersécurité

Les cybermenaces ne cessent de croître, des attaques de phishing et du piratage conventionnel d'appareils, souvent conçus pour voler des données, aux attaques DDoS et aux ransomwares, qui visent à perturber la vie professionnelle quotidienne et à paralyser les systèmes. Dans cette optique, les innovations hôtelières doivent inclure les dernières solutions de cybersécurité.

Cela signifie installer des logiciels antivirus et malveillants sur les systèmes informatiques, former le personnel à reconnaître le phishing et autres escroqueries, utiliser le cryptage pour sécuriser les données et sauvegarder régulièrement les données, de préférence en utilisant une solution basée sur le cloud. La cybersécurité est essentielle à la continuité des activités et à la sécurité des clients et du personnel.

Vidéo : La cybersécurité pour les entreprises hôtelières

 

Pour plus de tendances en matière de technologie hôtelière, lisez «Tendances de la technologie hôtelière : innovations à venir que vous devez connaître».

Top 3 des innovations hôtelières en matière d'entretien ménager

Certaines innovations hôtelières importantes sont spécifiques à chaque service hôtelier. Ci-dessous, vous pouvez en apprendre davantage sur certaines des innovations les plus importantes pour les équipes d'entretien ménager.

1. Logiciel d'entretien ménager

Les logiciels d’entretien ménager sont peut-être l’innovation hôtelière la plus importante lorsqu’on se concentre uniquement sur le service d’entretien ménager. Selon le rapport sur le marché mondial des plates-formes d’entretien ménager Selon Verified Market Reports, le marché mondial des plateformes de maintenance devrait atteindre $7,16 milliards d'ici 2027. Ce logiciel peut être autonome ou faire partie d'un hôtel PMS (Système de gestion immobilière). Quoi qu'il en soit, certaines fonctionnalités clés devront être présentes dans le logiciel.

Par exemple, il devrait être facile de mettre à jour en permanence la liste actuelle du personnel d'entretien et de gérer les horaires et les quarts de travail. En plus de cela, le logiciel doit inclure des options pour attribuer des tâches spécifiques à des travailleurs ou des équipes spécifiques, comme le nettoyage d'une chambre, et les utilisateurs doivent pouvoir accéder à l'état actuel de chaque chambre de votre hôtel.

Vidéo : Ménage ALICE : comment ça marche ?

2. Technologie de purificateur d'air

La technologie de purification de l'air est l'une des nombreuses innovations hôtelières qui sont devenues populaires pendant les pires jours de la pandémie de COVID-19. Au plus fort de la réponse mondiale au COVID et au cours des mois suivants, les clients ont exigé que des mesures soient prises pour améliorer la qualité de l'air et réduire le risque de propagation du virus.

Néanmoins, les purificateurs d'air ont des utilisations bien au-delà de cela. Ils peuvent réduire la pollution et atténuer les problèmes associés aux allergies, améliorant considérablement l'expérience des clients pour toute personne touchée par ces problèmes. Il convient également de souligner que la technologie de purification de l'air peut être promue dans vos efforts de marketing hôtelier.

Vidéo : Il est temps de purifier l'air

3. Équipe d'entretien ménager robotique

L'utilisation de la robotique n'est peut-être pas encore répandue dans l'industrie, mais elle gagne en popularité tout le temps. Au-delà de cela, il est indéniable que les robots sont parmi les innovations hôtelières les plus excitantes de toutes et peuvent grandement aider votre service d'entretien ménager lorsqu'ils sont mis en œuvre intelligemment.

La robotique peut être utilisée de plusieurs manières au sein d’une équipe d’entretien ménager. Certains hôtels utilisent des robots pour des tâches répétitives, les robots aspirateurs en étant un bon exemple. Les robots peuvent également nettoyer les tapis ou aider à la lessive. Idéalement, la robotique devrait renforcer votre équipe d’entretien ménager plutôt que remplacer le personnel humain.

Vidéo : Rencontrez les LeoBots

 

Top 3 des innovations hôtelières dans les hôtels restaurants

Un bon restaurant d'hôtel peut faire une grande différence, mais il est également important d'investir dans des innovations hôtelières qui plairont à votre marché cible des restaurants. Les sections ci-dessous donneront un aperçu des principaux domaines d'innovation dont le personnel de restaurant peut bénéficier et aider un hôtel à améliorer ses performances.

1. Suivi des stocks numériques

Le suivi des stocks est un élément majeur de la gestion efficace de la restauration d'un hôtel, mais c'est aussi un domaine qui peut prendre du temps et être sujet à des erreurs humaines coûteuses. Un excellent moyen d'améliorer la qualité de votre suivi des stocks consiste à mettre en œuvre un système de suivi des stocks numérique afin d'éviter les problèmes de stock et de satisfaire les clients.

Grâce à un système électronique de suivi des stocks, les niveaux de stock sont continuellement mis à jour et le logiciel offre une visibilité sur certaines des tendances clés dans ce domaine. Cela permet au personnel du restaurant de mieux comprendre les ingrédients les plus largement utilisés tout en donnant un aperçu des goûts et du comportement des clients. Améliorer la gestion de vos stocks a l’avantage supplémentaire de vous aider à optimiser vos résultats financiers.

Vidéo : Gestion de l'inventaire des restaurants – Avantages et meilleures pratiques

2. Systèmes de point de vente basés sur le cloud

Les systèmes de point de vente basés sur le cloud sont une autre innovation hôtelière clé dans laquelle il vaut la peine d'investir pour améliorer les opérations au sein d'un hôtel-restaurant. Selon le rapport d’analyse de la taille, de la part et des tendances du marché Cloud POS Selon Staits Research, le marché mondial des points de vente basés sur le cloud devrait croître à un TCAC de 24,7% au cours de la période 2023-2030. Même si une grande partie de l'argent d'un hôtel provient de réservations directes, la vente de forfaits hôtel, et les réservations générées via des plateformes tierces, les systèmes de point de vente permettent de gagner de l'argent supplémentaire. En même temps, les clients séjournent à l'hôtel et le restaurant en est un excellent exemple.

Un système de point de vente basé sur le cloud présente de nombreux avantages par rapport à l'utilisation d'un déploiement sur site. Ces systèmes sont généralement gérés par un tiers, qui assume la responsabilité de la sécurité, du stockage des données et de la mise à jour du logiciel. La technologie cloud permet également d'accéder à distance au système de point de vente via de nombreux appareils connectés à Internet, notamment des tablettes et des smartphones.

Vidéo : point de vente basé sur le cloud par rapport aux systèmes de point de vente traditionnels

3. Formation en réalité virtuelle pour les restaurants

L'une des innovations hôtelières les plus fascinantes a été l'introduction de la technologie de réalité virtuelle. Dans les environnements de restauration, les sessions de formation basées sur la réalité virtuelle gagnent du terrain car elles permettent d'effectuer une formation sans perturber le fonctionnement quotidien de la cuisine.

Les nouvelles recrues peuvent se familiariser avec l'aménagement de la cuisine à l'aide d'un casque VR, apprendre où tout est rangé et comprendre le fonctionnement du restaurant. Bien sûr, des visites en réalité virtuelle à 360 degrés peuvent également être utilisées sur le site Web de l'hôtel pour mettre en valeur l'atmosphère et l'ambiance du restaurant.

Vidéo : Comment Hilton utilise la réalité virtuelle pour la formation

 

Pour plus de tendances en restauration hôtelière, lisez «Dernières tendances en matière de technologie de restauration que vous devez connaître.»

Top 3 des innovations hôtelières dans les stratégies de marketing hôtelier

Les innovations hôtelières peuvent également avoir un impact majeur sur votre stratégie marketing hôtelière. Cela est particulièrement vrai à mesure que les nouvelles technologies numériques deviennent plus courantes et que les taux d'adoption de ces solutions technologiques augmentent. Dans les sections ci-dessous, vous pouvez en savoir plus sur les tendances de l'innovation hôtelière qui ont un impact sur les stratégies de marketing hôtelier.

1. Réalité virtuelle

La technologie de réalité virtuelle a eu plusieurs fausses aubes. Pourtant, à mesure que les casques de réalité virtuelle deviennent plus abordables, que les taux d'adoption augmentent et que la technologie des caméras 360 est mieux comprise, son utilisation dans le marketing hôtelier commence seulement à prendre forme. En vérité, du point de vue du client, la réalité virtuelle est l'outil ultime pour prendre des décisions de réservation.

Par exemple, une visite en réalité virtuelle d'un hôtel proposée via le site Web de l'hôtel ou des agences de voyages en ligne permet aux clients potentiels d'explorer pleinement un hôtel et d'avoir une idée réaliste de ce à quoi il ressemble avant de réserver. La réalité virtuelle peut également permettre aux utilisateurs de découvrir les attractions à proximité ou de mieux comprendre la région. De nombreuses visites VR peuvent être visualisées sur un simple navigateur Web, mais l'expérience passe au niveau supérieur avec un casque VR.

Vidéo : Comment mettre en œuvre le marketing de réalité virtuelle dans les hôtels et centres de villégiature

2. Jetons non fongibles

Ces dernières années, les jetons non fongibles (NFT) ont explosé sur la scène. Les entreprises de tous les secteurs cherchent des moyens de maximiser cette technologie, en particulier dans le domaine du marketing. Ceux-ci servent d'identifiants uniques, enregistrés à l'aide de la technologie blockchain. Un NFT certifie la propriété d'éléments numériques, tels que des images ou de l'audio.

Certaines entreprises ont exploré l'utilisation des NFT dans des campagnes marketing au sein de l'industrie hôtelière. Par exemple, il peut être possible de travailler avec un artiste ou un musicien local et de vendre des NFT en rapport avec les thèmes principaux de la campagne. La technologie sous-jacente peut également être utilisée dans le métaverse ou pour enregistrer des données numériques, ce qui la rend précieuse pour tout, du fonctionnement des programmes de fidélisation de la clientèle à la vente de clés d'entrée numériques.

Vidéo : Un hôtel de New York déploie le système de réservation NFT

3. Les hôtels et le métaverse

Le métaverse fait référence à des espaces numériques entièrement immersifs, généralement alimentés par la technologie augmentée, virtuelle et blockchain. De nombreuses marques du monde entier investissent massivement dans le métaverse, estimant qu'il s'agit de l'avenir d'Internet, de la communication numérique et de la vente au détail. Cependant, c'est aussi un domaine technologique qui présente un potentiel dans le marketing hôtelier et la notoriété de la marque.

Certains hôtels ont déjà ouvert des hôtels numériques au sein d’espaces métaverses virtuels. Cela permet aux utilisateurs de contrôler un avatar et d'explorer l'hôtel, acquérant ainsi une compréhension de la marque, de ses valeurs et de ses offres. D'autres utilisent le métaverse pour alimenter des espaces de réunion virtuels ou offrir à leurs invités des divertissements supplémentaires.

Vidéo : Hôtels dans le métaverse. Nouvelle idée ou ancienne ? Bonne ou mauvaise idée ?

 

Pour plus de tendances et d'innovations en marketing hôtelier, lisez «Marketing hôtelier ; Les dernières tendances de l'industrie hôtelière».

Se tenir au courant des dernières innovations et tendances hôtelières

Beaucoup de choses entrent dans la possession et la gestion d'un hôtel, de la sécurisation financement hôtelier pour optimiser votre marketing et la gestion des recettes stratégies. Cependant, l'un des moyens les plus importants pour stimuler le succès à long terme d'un hôtellerie consiste à se tenir au courant des dernières tendances. Cela pourrait inclure l'émergence de nouvelles technologies, des changements dans les habitudes et les comportements des clients ou des tendances sur le marché du travail.

Dans «Tendances hôtelières: découvrez les dernières évolutions de l'industrie hôtelière !» vous pouvez lire sur certaines des grandes tendances de l'industrie hôtelière aujourd'hui afin de répondre aux attentes des clients et du personnel.

FAQ sur les innovations hôtelières

L'Internet des objets (IoT), l'IA, l'enregistrement sans contact et la sécurité numérique ou la biométrie se sont révélés très populaires. Les options respectueuses de l'environnement contribuent également à attirer des clients soucieux de l'environnement. L'analyse des données s'est avérée efficace pour suivre la manière dont ces éléments, ainsi que d'autres, stimulent la fidélité et la croissance.

L'analyse des données, l'apprentissage automatique et l'IA ont produit des façons innovantes de travailler avec les données des clients. Ces données sont également utiles pour les innovations axées sur les clients, telles que les services personnalisés, les visites VR et l'automatisation.

La gestion de l’eau est une tendance importante, tout comme l’approvisionnement durable en ressources applicables. L’énergie verte dans son ensemble et des éléments individuels comme l’éclairage économe en énergie peuvent faire une grande différence. Les hôtels peuvent également utiliser des écocertifications pour prouver leur engagement.

La technologie intelligente offre un nouveau niveau de personnalisation aux clients. Des options définies telles que des conceptions biophiliques minimalistes, thématiques ou vertes peuvent également offrir aux clients des expériences conçues par des experts. Un hôtel peut souvent proposer une multitude de chambres au charme unique.

Des innovations qui changent radicalement le fonctionnement de l’industrie hôtelière et du marché au sens large. Cela inclut de nouveaux modèles comme la méthodologie peer-to-peer du Airbnb. Les innovations de rupture offrent généralement des alternatives uniques et rentables aux options existantes.

Les entreprises de l'industrie hôtelière doivent constamment introduire de nouvelles technologies, de nouvelles idées et bouleverser l'ordre actuel. Certaines innovations sont larges et impactent plusieurs départements hôteliers, tandis que d'autres se concentrent sur un domaine spécifique. Quoi qu'il en soit, il est important d'utiliser judicieusement les innovations pour réorganiser votre offre et améliorer les résultats commerciaux.

Avez-vous aimé cet article sur les innovations hôtelières ?

Vous pourriez également être intéressé par les articles suivants :

Plus de conseils pour développer votre entreprise

Revfine.com est une plate-forme de connaissances pour l'industrie de l'hôtellerie et du voyage. Les professionnels utilisent nos idées, nos stratégies et nos conseils pratiques pour s'inspirer, optimiser les revenus, innover dans les processus et améliorer l'expérience client. Vous pouvez trouver tout conseils sur l'hôtellerie et l'hospitalité dans les catégories La gestion des recettes, Commercialisation et distribution, Opérations hôtelières, Dotation & Carrière, La technologie et Logiciel.

Soumettre un article

Cet article est rédigé par :

Martijn Barten

Bonjour, je suis Martijn Barten, fondateur de Revfine.com. Avec 20 ans d'expérience dans l'industrie hôtelière, je me spécialise dans l'optimisation des revenus en combinant revenue management avec des stratégies marketing. J'ai développé, mis en œuvre et géré avec succès des stratégies revenue management et de marketing pour des propriétés individuelles et des portefeuilles multi-propriétés.