Formation hôtelière : 20 cours indispensables pour former votre personnel
Une formation adéquate est vitale dans l’industrie hôtelière. Dans un paysage commercial dynamique et de plus en plus compétitif, aucun rôle n'est si mineur qu'une formation de qualité ne puisse avoir un impact sur le succès de votre entreprise. Pour ceux qui envisagent une carrière dans l’hôtellerie, suivre une formation peut être un gros avantage. Dans cet article, vous découvrirez 20 cours qui créent du personnel qualifié et compétent. Table des matières : L'industrie hôtelière : services, connexions et expériences L'art de l'hospitalité : maximiser le potentiel grâce
Entreprise hôtelière : comment démarrer une entreprise hôtelière prospère
L'hôtellerie peut être un secteur difficile pour un nouveau propriétaire d'entreprise. Si vous envisagez de démarrer une nouvelle entreprise dans le secteur de l’hôtellerie, cet article est fait pour vous. Poursuivez votre lecture pour découvrir tout ce que vous devez savoir sur les bases du démarrage d'une entreprise hôtelière, avec des conseils clés et des ressources importantes pour vous aider à démarrer du bon pied. Table des matières : Définir l'industrie hôtelière : alimentation, loisirs, hébergement et plus encore
Podcasts de restaurant: 14 excellents podcasts pour les restaurateurs
Les podcasts sur les restaurants sont un excellent moyen d’apprendre auprès des leaders et des experts du secteur. Que vous soyez un aspirant restaurateur ou un professionnel du secteur possédant des décennies d'expérience, il existe un podcast pour vous. Les podcasts sur les restaurants couvrent tous les sujets imaginables et font appel à des experts de l'ensemble du secteur de la restauration. Dans cet article, vous découvrirez certains des meilleurs podcasts de l'industrie de la restauration. Table des matières : Qu'est-ce que l'industrie de la restauration ? Qu’est-ce qu’un podcast de restaurant ?
Les avantages du logiciel de gestion de la réputation pour les agences de voyages
Les entreprises opérant dans le secteur du voyage et du tourisme peuvent vivre ou mourir en fonction de leur réputation en ligne. Pour cette raison, une stratégie de gestion de la réputation est cruciale et un logiciel de gestion de la réputation peut jouer un rôle majeur dans la réussite commerciale durable. Ici, vous en apprendrez davantage sur l’importance d’une bonne réputation, la valeur des progiciels de réputation de haute qualité et les principales fonctionnalités auxquelles vous devez prêter attention. Table des matières : Comprendre le mot
Conseil en gestion des revenus ; Avantages d'embaucher un consultant
Il est de plus en plus courant pour les propriétaires d'hôtels et les autres acteurs du secteur hôtelier de faire appel aux services de conseil revenue management afin d'optimiser leurs prix, leur distribution et leurs taux d'occupation, ainsi que leurs résultats financiers. Ces services sont souvent obtenus auprès d'un cabinet de conseil revenue management. Dans cet article, vous découvrirez les avantages de faire appel à un consultant revenue management pour votre hôtel. Table des matières : Qu'est-ce qu'un consultant ? Pourquoi les hôtels ont-ils besoin de faire appel à un cabinet de conseil en revenue management ? Quels sont les avantages de faire appel à un cabinet de conseil en revenue management ? Bénéficier d'une expertise ; Bénéficier d'un point de vue extérieur ; Rentabilité et retour sur investissement ; Basé sur les données.
Les nouvelles règles du marketing : ce que les vieux de la vieille font mal
La capacité à commercialiser ses produits auprès des nouvelles générations est comparable à celle de parler une langue entièrement nouvelle. Les nuances sont énormes, tout comme les enjeux. La réalité est la suivante : la plupart des entreprises, y compris celles du secteur de l'hôtellerie et du voyage, sont encore liées à des méthodes traditionnelles. Elles ont donc du mal à gagner en pertinence auprès des segments de clientèle d'aujourd'hui en proposant des messages plus authentiques, plus urgents et plus opportuns. Ce qui fonctionnait à l'ère des jingles radio et des panneaux d'affichage statiques peut s'essouffler
Pourboire au personnel d'entretien de l'hôtel : quelle est la norme ?
Le pourboire au personnel d'entretien d'un hôtel consiste à laisser une petite somme d'argent aux employés qui nettoient votre chambre d'hôtel. C'est une excellente façon de montrer votre reconnaissance et cela peut aider le personnel qui a souvent un salaire de base bas. Il est important de comprendre la norme en matière de pourboire au personnel d'entretien, car c'est un sujet d'anxiété pour les clients. De nombreux clients veulent laisser un pourboire, mais craignent de laisser trop ou trop peu de pourboire. Dans cet article,
Adoption du système de gestion des revenus hôteliers : conseils pour une transition en douceur
Un système de gestion des revenus (RMS) est un outil fantastique pour attirer la demande de clients de grande valeur, conduire des opérations efficaces, améliorer les performances des revenus et augmenter la rentabilité. Bien entendu, les meilleurs outils au monde ne serviront pas à grand-chose à votre propriété si votre personnel n'est pas convaincu de leur utilisation appropriée et n'est pas équipé.
Maîtrisez les analyses de prise en charge : découvrez pourquoi et comment ils élèvent votre hôtel
Les analyses de prise en charge sont essentielles aux hôtels pour prévoir la demande, optimiser les stratégies de tarification, gérer les stocks, le marketing et améliorer la gestion des revenus. Dans cet article, nous allons plonger dans le monde de Pick-up Analytics. Vous apprendrez ce qu'est Pick-up Analytics et comment l'utiliser pour aider votre hôtel à optimiser ses performances. Quoi
Comment mesurer la rentabilité de votre entreprise hôtelière
La rentabilité est la capacité d'une entreprise à générer des bénéfices grâce à ses opérations sur une période donnée. Diverses méthodes, appelées ratios de rentabilité, évaluent la rentabilité globale d'une entreprise. Cet article explique les différents ratios de rentabilité et explique comment la gestion des revenus peut avoir un impact positif sur la rentabilité. Aperçu des ratios de rentabilité Les ratios de rentabilité fournissent un aperçu