10 conseils de gestion de restaurant d'hôtel pour impressionner les clients et augmenter l'efficacité
Vu de l'extérieur, gérer un restaurant d'hôtel semble être très similaire à la gestion d'une entreprise de restauration distincte. En outre, les deux sociétés sont des restaurants spécialisés dans la restauration et l’hôtellerie. Mais la vérité est que la gestion d’hôtels et de restaurants, en revanche, est une forme d’art en soi. Une recette pour atteindre les objectifs de gestion de restaurant d'hôtel Dans cet article, vous trouverez dix conseils de gestion de restaurant d'hôtel pour vous aider à impressionner.
6 erreurs d'hôtel qui détruisent votre expérience client
L’expérience client reste l’une des principales préoccupations des hôteliers. Comment l'améliorer lorsque les attentes des clients évoluent constamment ? Dans cet article, vous trouverez six conseils pour éviter les erreurs courantes qui peuvent détruire votre expérience client. Les besoins des clients évoluent constamment L'époque où tout ce qui importait était l'emplacement et le bon service est révolue depuis longtemps. Les invités d’aujourd’hui sont plus compliqués et visent bien plus que cela.
Comment utiliser les restrictions de séjour dans la gestion des revenus hôteliers pour générer plus de revenus
Restreindre la capacité de vos clients à réserver les dates de séjour qu'ils souhaitent peut ne pas sembler être la meilleure idée au départ. Mais selon votre hôtel, votre public et la situation du marché, les contrôles de séjour peuvent être un outil essentiel de gestion des revenus. En plus de générer des réservations les jours plus lents, ils peuvent augmenter les revenus, réduire le chiffre d'affaires et augmenter la rentabilité. Lisez ci-dessous pour en savoir plus sur l'utilisation des contrôles de séjour pour améliorer les résultats de votre propriété. Comment fonctionne la gestion des restrictions dans les hôtels
« Metaverse Travel: comment le métaverse va changer l'industrie du voyage »
Les voyages métavers pourraient révolutionner la façon dont les gens s'engagent dans l'industrie du voyage. Imaginez un scénario dans lequel vous pouvez explorer un hôtel en réalité virtuelle (VR) pendant que vous êtes assis chez vous à l’autre bout du monde. En créant des modèles tridimensionnels de lieux réels, les voyages métavers créeront de nouvelles expériences et de nouvelles façons pour les gens de choisir leur hébergement et leurs activités. Table des matières : Qu'est-ce que le métaverse ? Quelle est la différence entre le
Stratégies et meilleurs conseils pour calculer les tarifs de groupe
Question pour notre panel d'experts en gestion des revenus : Quelles sont les meilleures pratiques lors du calcul des tarifs de groupe ? Les hôtels devraient-ils avoir une stratégie différente par catégorie de groupe, par exemple les tour-opérateurs, les mariages, les entreprises, etc. ? (Question d'Oleksii Kapichin) Notre panel d'experts en gestion des revenus Connor Vanderholm - PDG, Topline Tanya Hadwick - Responsable des revenus et du rendement du groupe, SunSwept Resorts Heiko Rieder - Vice-président du développement commercial, Hirmer Hospitality and Travel Charme Hotels Diego Fernández Pérez De Ponga - Directeur de Gestion des revenus, Palladium Hotel Group Massimiliano Terzulli - Consultant en gestion des revenus, Franco Grasso Revenue Team Fabian
Comment créer une organisation hôtelière commerciale efficace en 2024
L'équipe commerciale d'un hôtel (gestion des revenus, ventes et marketing) est d'une importance cruciale pour la santé financière d'une propriété. Lorsqu'elles fonctionnent harmonieusement, ces fonctions se combinent pour garantir qu'une propriété soit remplie d'invités de grande valeur tout en minimisant autant que possible les coûts d'acquisition. Cependant, le terme « harmonieux » est un descripteur peu probable pour de nombreuses équipes commerciales d’hôtels. 3 façons de créer une organisation hôtelière commerciale efficace en 2024 Les professionnels de la gestion des revenus et des ventes se retrouvent souvent en désaccord sur l'opportunité de
Découvrir l’importance de la collecte et du rythme dans la gestion des revenus
En tant que revenue manager, l'une de vos questions quotidiennes essentielles est : « Quel était le ramassage d'hier ? » C'est une question qui donne le ton de votre journée et vous aide à prendre des décisions éclairées pour vendre la bonne chambre, au bon client, au bon moment et au bon prix. Fixer le prix correct de la chambre est sans aucun doute la pierre angulaire de la gestion des revenus. La façon dont vous arrivez au prix optimal nécessite une quantité considérable de contexte, notamment
IA + marketing hôtelier : 6 façons dont l'IA est là pour vous aider
N'ayez crainte. Les robots ne prendront pas nos emplois. Dans le domaine de l'hôtellerie, les robots - ou plutôt l'intelligence artificielle - peuvent propulser notre productivité, rendant notre travail plus efficace et notre temps plus efficace. Voici six façons dont les équipes marketing hôtelières utilisent l’IA aujourd’hui. L'essor de l'IA
Tendances technologiques hôtelières : 20 innovations à venir en 2024 que vous devez connaître
Les hôtels modernes séduisent les clients de plusieurs manières, notamment par la qualité du service client, les installations proposées et le design de la propriété, mais aussi par la technologie hôtelière. Cette technologie est souvent utilisée pour offrir une expérience client supérieure. Il est particulièrement important de le faire à l’ère post-Covid, lorsque
14 agences de voyages qui aident les hôtels à augmenter leurs revenus
Les partenariats avec des agences de voyages peuvent profiter aux hôteliers, en augmentant potentiellement leurs revenus, en augmentant les taux de réservation et en étendant la portée d'un hôtel sur des marchés nouveaux et difficiles d'accès. Dans cet article, vous découvrirez certains des avantages d'un partenariat avec une agence de voyages et ferez connaissance avec certains des plus grands noms du voyage et du tourisme.