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Système de commande de nourriture en ligne : fonctionnalités indispensables pour en choisir un

Un système de commande de nourriture en ligne joue un rôle clé dans l'industrie de la restauration, permettant aux clients de passer des commandes et de les payer, tout en permettant à votre restaurant de recevoir des commandes, de mettre à jour les informations d'inventaire et d'accéder à de précieuses données client. Dans cet article, vous découvrirez les fonctionnalités les plus importantes à rechercher lors du choix de votre système. Table des matières : Définition de l'industrie de la restauration Un système de commande de nourriture en ligne expliqué Pourquoi un système de commande de nourriture en ligne existe-t-il

Hotel Night Auditor: Comment la technologie change le rôle dans les hôtels

Un auditeur de nuit d’hôtel joue l’un des rôles les plus importants au sein d’un hôtel moderne, s’occupant de nombreuses tâches critiques de fin de journée, y compris les tâches de réception et de comptabilité. Dans cet article, vous pouvez examiner le rôle que joue la technologie pour aider les auditeurs de nuit, tout en découvrant certaines des opportunités et défis futurs. Table des matières : Qu'est-ce que l'industrie hôtelière ? Qu’est-ce qu’un auditeur de nuit d’hôtel ? Auditeur de nuit d'hôtel dans le cadre de

Types de chambres d’hôtel et conseils sur les prix des chambres pour les hôteliers

Décider quels types d’hébergement proposer à vos invités peut être complexe. Dans cet article, vous découvrirez les différents types de chambres d'hôtel, comment elles sont classées et quels types de clients elles peuvent attirer. Vous découvrirez les catégories de chambres en fonction de l'utilisation, du nombre d'occupants et de l'objectif, ainsi que les stratégies de tarification pour chaque type de chambre. Table des matières : Qu'est-ce que l'industrie hôtelière ? La nécessité de différents types de chambres d’hôtel Hôtel le plus courant

Conseils pour choisir un système de gestion des revenus pour votre hôtel

Les systèmes de gestion des revenus (RMS) constituent une nouvelle façon de travailler pour la grande majorité des hôtels. En fait, pour la plupart, ce type de logiciel n'était même pas une option auparavant. Mais les temps changent. Les systèmes de gestion immobilière (PMS) deviennent de plus en plus conviviaux et ces systèmes peuvent vous aider à vous simplifier la vie, à gagner du temps et à générer plus de revenus. L'automatisation dynamique de la tarification est désormais disponible, même pour les plus petits hôtels. Cet article peut aider

Que signifie l’EBITDA ?

Le bénéfice avant intérêts, impôts, dépréciation et amortissement, ou EBITDA, est un indicateur clé de performance (KPI) de plus en plus répandu dans la gestion hôtelière. Parfois appelé flux de trésorerie d'exploitation, cet indicateur permet de déterminer la rentabilité opérationnelle d'une entreprise, en prenant uniquement en compte ses principaux coûts de fonctionnement quotidiens. Dans cet article, vous découvrirez la signification de l'EBITDA pour les hôtels, son mode de calcul, ses principaux indicateurs de référence et pourquoi il est devenu essentiel pour mesurer la rentabilité aujourd'hui. Table des matières : Qu'est-ce que l'EBITDA ? Pourquoi l'EBITDA est-il important ? Calcul de l'EBITDA ; Exemple d'EBITDA ? Utilisations et limites ; Conseils pour optimiser l'EBITDA.

Comment diriger avec les données : transformer les réservations de groupes hôteliers et de réunions grâce à l'analytique

Les données sont l’épine dorsale de l’hôtellerie moderne et s’appuyer sur des systèmes obsolètes et fragmentés peut être une recette pour un désastre, en particulier pour la gestion des réservations de groupes et de réunions. Si votre hôtel n’exploite pas tout le potentiel de la gestion intégrée des données, vous mettez en péril l’expérience client. Des plateformes disjointes peuvent entraîner des problèmes de communication, des opportunités manquées et un chaos opérationnel. En tirant parti des analyses, vous pouvez rationaliser les opérations, prendre des décisions éclairées et offrir des expériences exceptionnelles aux organisateurs et aux participants des réunions.

Réussite collaborative pour les équipes de commerce électronique et de gestion des revenus

Question pour notre panel d'experts en gestion des revenus : Quelles sont les meilleures pratiques pour établir et maintenir une collaboration et une communication réussies entre les équipes de commerce électronique et de gestion des revenus des hôtels ? (Question d'Aida Muñoz) Notre panel d'experts en gestion des revenusTamie Matthews - Consultante en ventes et marketing, RevenYouConnor Vanderholm - PDG, ToplineDiego Fernández Pérez De Ponga - Directeur de la gestion des revenus, Palladium Hotel GroupHeiko Rieder - Vice-président principal commercial et distribution, Step Partners

8 conseils pour améliorer les taux de conversion OTA

Dans le monde hautement compétitif de l'hôtellerie en ligne, maîtriser l'art des annonces OTA n'est pas seulement un avantage, c'est une nécessité. Alors que la plupart des voyageurs prennent leurs décisions en matière d'hébergement sur la base des classements et des avis de l'OTA, comprendre comment gravir ces rangs et convertir leur intérêt en réservations est la clé du succès.

Données de location à court terme : une nouvelle technique pour prévoir la demande dans votre hôtel

Le secteur hôtelier a longtemps sous-estimé l'influence des locations à court terme sur ses opérations, les considérant comme un type d'hébergement spécialisé qui n'aurait pas d'impact sur les réservations d'hôtels conventionnelles. Cependant, l'expansion rapide des locations à court terme, menée par des organisations comme Airbnb et VRBO, a laissé une marque indéniable sur l'hôtel.

Attentes des clients en 2024 : 8 tendances dont vous devez être conscient

À mesure que le temps passe et que la technologie évolue, nous entrons dans une nouvelle ère d’attentes des clients. Il ne suffit plus de répondre à leurs besoins, le défi consiste désormais à les dépasser. Dans ce paysage dynamique, où chaque client est un voyageur perspicace et doté d'attentes élevées, comment peut-on

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