Nouvelles2020-01-29T13:02:29":"




Considérations en matière de dotation en personnel pour une équipe des revenus

Il est reconnu que de nombreux hôtels ont besoin d'une stratégie proactive en matière de revenus et d'investissements technologiques. Cependant, une fois les nouvelles technologies intégrées, une question demeure : qui assurera le bon fonctionnement et la rentabilité de l'établissement à l'approche de l'ouverture et au-delà ? Facteurs pour identifier le personnel idéal : vous trouverez ci-dessous quelques facteurs qui vous aideront à identifier le personnel et la stratégie de dotation en personnel les plus adaptés pour démarrer vos activités génératrices de revenus.

Signification du restaurant : ce que vous devez savoir sur l'industrie

« Restaurant », une entreprise ou une organisation qui propose de la nourriture et des boissons à des clients payants, est un mot avec une longue histoire et de nombreuses interprétations différentes. Les restaurants d’un type ou d’un autre sont populaires dans le monde entier et génèrent d’énormes quantités d’activité économique. Dans cet article, vous apprendrez tout ce que vous devez savoir sur les restaurants et sur l’industrie alimentaire et des boissons au sens large. Table des matières : Restaurant : Signification Histoire de l'industrie de la restauration La signification des différents types de restaurants dans

Chatbots de restaurant : de quoi s'agit-il, leur utilisation et leurs avantages

Les chatbots des restaurants jouent un rôle de plus en plus important dans l'hôtellerie, aidant les entreprises à fournir un service client 24 heures sur 24 tout en économisant du temps et de l'argent. Dans cet article, vous pourrez en savoir plus sur ces chatbots, comment ils fonctionnent, pourquoi ils sont utilisés et comment ils peuvent être bénéfiques. Table des matières : Qu'est-ce qu'un chatbot de restaurant ? À quoi peut servir un chatbot de restaurant ? Réservations de table Commande de nourriture Chat en direct pour le support client Quels sont les

Les 7 principaux enseignements à retenir pour les Revenue Managers de l'événement Unfold 2025

Lors du salon Unfold 2025 (Mews), des hôteliers du monde entier se sont réunis pour partager leurs points de vue, célébrer leurs réussites et façonner l'avenir de notre secteur. Parmi les nombreux sujets abordés, une idée forte a imprégné presque toutes les conversations : l'hospitalité ne se résume plus aux chambres, mais aux moments. Il ne s'agit pas seulement de ce que vous offrez, mais de la façon dont vous faites ressentir les gens. 7 points clés de l'événement Unfold 2025 : Ce changement transforme tout, des opérations à la stratégie de revenus, en particulier pour les directeurs généraux et les directeurs des revenus qui cherchent à mener le changement. Voici les principaux points clés de ce forum annuel unique. 1. L'hospitalité est un

Association hôtelière : 8 avantages d’adhérer pour les propriétaires d’hôtels

Une association hôtelière est un groupement professionnel collectif ou un organisme industriel pour l'industrie hôtelière. Les associations de ce type sont généralement composées de marques hôtelières, de propriétaires, de sociétés de gestion, de fournisseurs et d’autres partenaires industriels. Les associations hôtelières sont importantes car elles fournissent un soutien, des opportunités de réseautage, une assistance marketing, des lignes directrices et un accès à des données précieuses. Une association hôtelière défendra également les intérêts collectifs de l’industrie. Dans cet article, vous saurez tout sur les associations hôtelières,

Marques d'hôtels Marriott: exploration des marques Marriott International

Les différentes marques hôtelières Marriott se regroupent pour former la société multinationale Marriott International. Ces marques comprennent des hôtels, des centres de villégiature et des propriétés à temps partagé, avec des options de séjour de luxe, haut de gamme, milieu de gamme et prolongé. L'importance de Marriott International peut être soulignée par le fait qu'elle est actuellement la plus grande société hôtelière au monde en termes de nombre total de chambres disponibles. Au total, les enseignes hôtelières Marriott proposent plus de 1,5 million de chambres. Dans cet article, vous pourrez en apprendre davantage sur

De zéro à héros : 4 façons dont un CRM hôtelier peut améliorer vos efforts de marketing

En tant que spécialiste du marketing hôtelier, vous savez que gérer plusieurs canaux de communication pour atteindre des clients potentiels peut être une tâche ardue. Dans un paysage numérique en constante évolution, il devient de plus en plus difficile de suivre les dernières tendances et de garantir la cohérence des messages de marque sur tous les canaux. Pour empirer les choses,

Libérez le potentiel de l'IA et de ChatGPT dans votre hôtel

Partout où vous vous tournez – qu’il s’agisse de l’actualité, des médias sociaux ou des publications du secteur – le buzz autour de l’IA et de ChatGPT est inévitable. Et pour une bonne raison. Ces deux innovations changent la donne et font déjà des vagues importantes dans l’industrie de l’hôtellerie et du voyage. Ils révolutionnent tout, de la communication client au marketing

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