Stratégie marketing pour les restaurants: comment réussir
La bonne stratégie marketing pour les restaurants peut faire ou défaire une entreprise. Quel que soit le succès de votre entreprise de restauration, une bonne stratégie peut la développer davantage. Dans cet article, vous apprendrez comment créer une stratégie marketing efficace et dynamique pour votre entreprise de restauration, qu'il s'agisse d'un seul établissement ou d'une chaîne. Table des matières : Qu'est-ce que l'industrie de la restauration ? Qu’est-ce qu’une stratégie marketing pour les restaurants ? Étapes importantes pour une stratégie marketing réussie pour les restaurants Les « quatre P » Étude de marché Étudiez vos concurrents Créez une marque unique Créez et perfectionnez votre menu Créez des promotions pertinentes Établissez des liens
Les 10 meilleures façons d'utiliser les données F&B pour améliorer l'expérience client
Les hôteliers et les restaurateurs recherchent constamment des moyens d'améliorer l'expérience de leurs clients. Pourquoi? Ils souhaitent offrir à leurs clients une expérience culinaire mémorable et s'assurer qu'ils attirent des visiteurs réguliers. Et devine quoi? Les données F&B qu'ils ont automatiquement collectées à partir de leur système de point de vente ou de leur plateforme de réservation avancée sont essentielles à l'amélioration du service client et de l'expérience globale des clients. Cet article explorera quelques principales façons d'exploiter les données F&B pour
Guide de gestion des revenus : calcul des coûts et analyse de la qualité
En tant qu'hôtelier, vous savez que de nombreux facteurs entrent en ligne de compte dans le prix de vos chambres. Trois de ces facteurs sont vos coûts, la demande actuelle et la visibilité en ligne de votre hôtel. La gestion des revenus est la science qui consiste à évaluer ces facteurs et d'autres et à augmenter votre rentabilité année après année. Cet article propose un guide pour analyser vos coûts et améliorer votre analyse dans le but d'augmenter la rentabilité de votre hôtel. Menu rapide : Quels types de frais d'hôtel prenez-vous
Les paiements sans contact deviennent de plus en plus importants dans l'hôtellerie
Les méthodes de paiement sans contact sont de plus en plus populaires dans le secteur hôtelier et pour cause. Ils adoptent certaines des technologies les plus avancées tout en offrant aux clients une expérience plus conviviale. Il est important d’examiner cette notion plus en détail. Table des matières : Qu'est-ce qu'un
6 conseils de personnalisation pour les hôtels pour augmenter les conversions
Les comportements de voyage ont beaucoup changé au cours de la dernière décennie et le parcours de réservation en ligne est devenu plus complexe. Les visiteurs de votre site Web ont de nombreuses options pour réserver un logement lors de leur prochain voyage. Vous êtes en concurrence avec d'autres hôtels, Airbnb, les nombreux choix sur les OTA et
4 métriques hôtelières importantes pour mesurer votre expérience client
La plupart des hôtels ont tendance à ignorer que les données sont essentielles à leur activité ou à penser que la collecte et le reporting des données sont réservés aux grandes chaînes hôtelières multinationales comme Accor ou Marriott. Pourtant, le contraire est vrai : les indicateurs hôteliers vitaux peuvent profiter à chaque hôtel. Dans cet article, vous découvrirez pourquoi avoir