Nouvelles2020-01-29T13:02:29":"




Exemples de vente incitative de restaurant : 12 conseils pour augmenter vos revenus !

Il existe plusieurs exemples de vente incitative dont les propriétaires, les gérants et les autres employés de restaurant doivent être conscients, car ils permettent aux restaurants d'améliorer des indicateurs de performance clés tels que le revenu moyen par client et d'augmenter les revenus globaux générés par l'entreprise. Dans ce guide, vous découvrirez 12 des stratégies de vente incitative les plus importantes. Table des matières : Qu'est-ce que l'industrie de la restauration ? Qu’est-ce que la vente incitative ? Pourquoi la vente incitative dans les restaurants est-elle importante ? 12 conseils et exemples de vente incitative de restaurant Commencez par une discussion amicale Créez un menu axé sur la vente incitative Recommandez des ajouts aux éléments de menu choisis Réfléchissez attentivement à la présentation de votre menu Offrez des options de vins et

Google Travel Insights : outils et tendances des données pour l'industrie de l'hôtellerie et du voyage

Le lancement de la plate-forme Google Travel Insights vise à aider les acteurs du secteur du voyage en fournissant un emplacement unique pour accéder à des données de marché importantes, des informations sur le secteur et des outils pertinents. Dans cet article, vous pourrez en savoir plus sur le service et les nombreuses façons dont il peut aider les agences de voyages à améliorer leurs performances commerciales. Table des matières : Qu'est-ce que Google Travel Insights ? Pourquoi Google Travel Insights est-il utile pour les agences de voyages ? Les trois composantes de

Vous envisagez un nouveau RMS d'accueil ? Attention à ces 4 mythes

Vous envisagez donc de passer à un système de gestion des revenus (RMS) plus efficace pour votre organisation hôtelière, mais vous avez des doutes. Peut-être pensez-vous : Il est trop coûteux d'installer un RM différent L'apprentissage d'un nouveau système prendra trop de bande passante de mon personnel Mon nouveau système prendra trop de temps pour apprendre à évaluer efficacement Il est plus facile de s'en tenir à un RMS, je le sais. C'est assez bon." Aussi fondées que soient ces inquiétudes,

Qu'est-ce qu'une organisation de gestion de destination (DMO) ?

La gestion des destinations est un vaste processus visant à garantir que le tourisme profite à une destination particulière. C'est généralement la responsabilité d'une organisation de gestion de destination, ou DMO en abrégé. Au cours de cet article, vous en apprendrez davantage sur ce qu’est une organisation de gestion de destination. Table des matières : Qu'est-ce que

Système RMS : un aperçu des fonctionnalités les plus importantes

Le revenue management est un concept important pour les acteurs de l’hôtellerie. Un système de gestion des revenus (système RMS) peut grandement contribuer à vous assurer de prendre des décisions éclairées, basées sur des preuves et des données. Dans cet article, vous en apprendrez davantage sur le logiciel RMS et sur les fonctionnalités les plus importantes à utiliser.

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