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Stratégie marketing pour les restaurants: comment réussir

La bonne stratégie marketing pour les restaurants peut faire ou défaire une entreprise. Quel que soit le succès de votre entreprise de restauration, une bonne stratégie peut la développer davantage. Dans cet article, vous apprendrez comment créer une stratégie marketing efficace et dynamique pour votre entreprise de restauration, qu'il s'agisse d'un seul établissement ou d'une chaîne. Table des matières : Qu'est-ce que l'industrie de la restauration ? Qu’est-ce qu’une stratégie marketing pour les restaurants ? Étapes importantes pour une stratégie marketing réussie pour les restaurants Les « quatre P » Étude de marché Étudiez vos concurrents Créez une marque unique Créez et perfectionnez votre menu Créez des promotions pertinentes Établissez des liens

7 façons intelligentes de générer des revenus hors chambre et d'encourager la fidélité

Générer des revenus et fidéliser consiste à trouver de nouvelles façons de se connecter avec vos clients. Cela signifie regarder au-delà des tarifs des chambres pour intéresser les gens aux commodités, aux restaurants et aux autres programmes auxiliaires de votre propriété. Pour vous aider à démarrer, notre liste de contrôle ci-dessous couvre une variété de tactiques conçues pour inciter les clients à revenir encore et encore, même s'ils ne passent pas la nuit. 7 façons de générer des revenus hors chambre et d'encourager la fidélité Ci-dessous, vous apprendrez

Augmentez les revenus de l'hôtel en comprenant le comportement de réservation des clients post-Covid

La période la plus difficile que l'industrie hôtelière mondiale ait connue à ce jour est enfin terminée dans la plupart des régions. Les verrouillages et les restrictions de voyage appartiennent en grande partie au passé, et les gens sont à nouveau à l'aise pour voyager. Mais le comportement de réservation des clients a changé. Dans cet article, vous découvrirez 4 informations basées sur les données qui vous aideront à augmenter les revenus de votre hôtel. Les temps changent, tout comme le comportement de réservation de vos clients, mais alors que la reprise bat son plein

Les KPI hôtel expliqués : ADR, REVPAR et GOPPAR

La gestion des revenus est une approche basée sur les données pour prédire le comportement des clients, afin d'optimiser le prix et la disponibilité des produits afin de maximiser les revenus. Il est particulièrement utile dans l’industrie hôtelière, car les hôtels disposent d’un nombre limité de chambres et connaissent des niveaux de demande variables. Plusieurs indicateurs de performance clés, ou KPI, doivent être suivis lors de la réalisation

5 raisons pour lesquelles vous pouvez bénéficier d'un gestionnaire de revenus indépendant

La gestion des revenus dans l'industrie hôtelière consiste à optimiser le prix et la disponibilité des chambres et des services sur la base d'analyses qui prédisent le comportement des consommateurs afin de maximiser les revenus. Cela peut être une discipline extrêmement efficace, mais des connaissances spécialisées sont nécessaires pour en tirer le meilleur parti. C'est pour cette raison que de nombreux directeurs d'hôtel

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