Les dernières nouvelles sur l'hôtellerie, l'accueil et les voyages

Le développement du Revenue Management dans l’industrie hôtelière

Ces dernières années, l’industrie hôtelière a fait face à des défis uniques. Alors que nous avançons vers 2023 et 2024, le paysage de la gestion des revenus dans ce secteur subit des changements transformateurs. Ces changements, cruciaux pour s’adapter aux nouvelles conditions du marché, améliorer l’efficacité et s’aligner sur les préférences des clients, accélèrent notamment l’intégration technologique. Tendances en matière de gestion des revenus dans le secteur de l'hôtellerie Cet article se penche sur les tendances émergentes en matière de gestion des revenus pour les deux prochaines années, en mettant l'accent sur la croissance

18 tendances de la restauration que vous devez connaître en tant que restaurateur en 2025

Rester au courant des dernières tendances en matière de restauration est essentiel pour une gestion efficace, car cela vous permet de répondre aux attentes de vos clients et de vos employés, voire de les dépasser, tout en vous assurant de rester compétitif et de maximiser vos revenus et vos marges bénéficiaires. Dans cet article, vous découvrirez certaines des tendances technologiques, marketing et alimentaires les plus vitales pour 2025 qui auront un impact sur le secteur dans les mois et les années à venir. Table des matières : Qu'est-ce que

Services d'accueil : un aperçu clair de tous les services d'accueil

L'hospitalité est un terme large qui englobe des domaines tels que l'hébergement, les voyages, le tourisme et les services de restauration. Dans ces domaines clés, il existe de nombreux services d’accueil différents, depuis les hôtels et restaurants jusqu’aux parcs à thème, compagnies aériennes et bars. Dans cet article, vous trouverez un aperçu de l'hôtellerie et une liste complète de plus de 50 services d'hôtellerie que vous devriez connaître. Table des matières : Qu'est-ce que l'industrie hôtelière ? Principaux secteurs de l'industrie hôtelière

Formation hôtelière : 20 cours indispensables pour former votre personnel

Une formation adéquate est vitale dans l’industrie hôtelière. Dans un paysage commercial dynamique et de plus en plus compétitif, aucun rôle n'est si mineur qu'une formation de qualité ne puisse avoir un impact sur le succès de votre entreprise. Pour ceux qui envisagent une carrière dans l’hôtellerie, suivre une formation peut être un gros avantage. Dans cet article, vous découvrirez 20 cours qui créent du personnel qualifié et compétent. Table des matières : L'industrie hôtelière : services, connexions et expériences L'art de l'hospitalité : maximiser le potentiel grâce

Personnel d'accueil : comment embaucher les meilleurs employés d'accueil !

La gestion de vos besoins en personnel hôtelier est un élément crucial d’une gestion efficace, mais comment procéder concrètement pour embaucher les meilleurs employés ? Dans cet article, vous pourrez obtenir des conseils utiles pour optimiser votre processus de recrutement. Chemin faisant, vous découvrirez également le détail des principales compétences et qualités à rechercher chez les nouvelles recrues. Table des matières : Qu'est-ce que l'industrie hôtelière ? Aperçu des postes les plus courants dans le secteur de l'hôtellerie Conseils d'embauche essentiels pour optimiser votre stratégie de recrutement dans le secteur de l'hôtellerie Soyez clair sur ce que vous recherchez Construisez et maintenez une culture d'entreprise positive

Les robots d’entretien ménager, moteurs de l’innovation dans l’industrie hôtelière

Les robots d'entretien ménager sont des machines capables d'effectuer des tâches généralement associées aux services d'entretien ménager, telles que le nettoyage, le rangement et le déplacement d'objets. Ces machines sont utilisées pour réduire la charge de travail du personnel d’entretien ménager et améliorer l’efficacité opérationnelle. Dans cet article, vous pouvez en apprendre davantage sur les robots d’entretien ménager et explorer des exemples de certains des robots les plus innovants actuellement utilisés. Table des matières : Comprendre la robotique dans l'industrie hôtelière Qu'est-ce qu'un robot d'entretien ménager

Conseil en hôtellerie : qu’est-ce que c’est et comment peut-il vous être bénéfique ?

Les conseillers proposent des services de conseil en hôtellerie pour aider les entreprises hôtelières à améliorer leurs opérations, à accroître la satisfaction de leurs clients et à obtenir de meilleurs résultats financiers. Le conseil peut prendre de nombreuses formes, et dans cet article, vous découvrirez différents types de conseil en hôtellerie et pourquoi ils sont si précieux. Table des matières : Qu'est-ce que le conseil en hôtellerie ? Pourquoi le conseil en hôtellerie est-il important ? Les différents types de consultants en hôtellerie 10 avantages clés associés à l'embauche d'un consultant en hôtellerie Améliorer la planification stratégique Améliorer la clientèle

8 façons d'améliorer l'expérience client dans l'industrie du voyage

Les hôtels, les compagnies aériennes, les sociétés de location de voitures et d’autres acteurs du secteur du voyage donnent la priorité à l’expérience client comme l’un des différenciateurs concurrentiels les plus efficaces. En effet, les entreprises qui réussissent dans ce domaine sont plus susceptibles de fidéliser leurs clients et de se forger une réputation positive. Dans cet article, vous trouverez huit des

Stratégie marketing pour les restaurants: comment réussir

La bonne stratégie marketing pour les restaurants peut faire ou défaire une entreprise. Quel que soit le succès de votre entreprise de restauration, une bonne stratégie peut la développer davantage. Dans cet article, vous apprendrez comment créer une stratégie marketing efficace et dynamique pour votre entreprise de restauration, qu'il s'agisse d'un seul emplacement