8 signaux indiquant que les prix de votre hôtel doivent être ajustés

Des études récentes révèlent que les prix perçus comme injustes provoquent un inconfort chez les consommateurs, entraînant une réduction des achats, des plaintes et des avis négatifs. À l’inverse, des prix équitables activent les centres de plaisir, améliorant ainsi la satisfaction des clients.^[1] Cela souligne l'importance de trouver le juste milieu pour les prix des chambres de votre hôtel : l'équilibre parfait entre attirer des clients (heureux) et maximiser les revenus.

Construire les bases d’une tarification hôtelière efficace

Quel est le prix idéal pour un voyageur d'affaires pourrait être tout le contraire de «équitable" prix pour le "randonneur.» Vous devez prendre en compte différents facteurs pour trouver des prix optimaux qui maximisent vos revenus et votre occupation ET satisfont vos invités. Mais comment savoir si le prix de votre chambre est correct ? Cet article vous mettra sur la bonne voie.

8 facteurs clés de tarification des chambres que vous ne pouvez pas ignorer

Ci-dessous, vous trouverez huit facteurs de tarification des chambres.

1. Votre propriété

Ce facteur comprend différentes variables, comme :

Objectifs de l'entreprise

Alignez les stratégies de tarification sur des objectifs primordiaux tels que la croissance des bénéfices ou l’optimisation de l’occupation.

Les objectifs de votre hôtel guident les stratégies de tarification, car même s'il est important de considérer la façon dont les clients percevront vos prix, vous devez néanmoins être rentable et faire progresser votre entreprise.

Caractéristiques de l'hôtel

Ici, vous devez prendre en compte le type d'hôtel, le nombre d'étoiles, l'emplacement et la proposition de vente unique pour adapter les stratégies de tarification aux atouts de votre propriété. Surtout, pensez à considérer votre marque et la façon dont elle est perçue sur le marché.

2. Période de l'année

Vous devez analyser les tendances saisonnières et les fluctuations de la demande dans la destination de votre hôtel. En règle générale, pendant la haute saison, vous facturerez plus pour les chambres, et pendant la basse saison, des tarifs plus bas vous seront proposés pour attirer les entreprises.

Ajustez les tarifs en conséquence pour maximiser les revenus pendant les saisons de pointe et minimiser les pertes pendant les périodes creuses.

Pendant les saisons intermédiaires, la demande a tendance à fluctuer de haut en bas. C'est à ce moment-là que vous pouvez proposer des offres spéciales ou effectuer des réservations de groupe.

Vous pouvez également tirer parti des événements et des jours fériés tout au long de l'année pour mettre en œuvre des stratégies de tarification stratégiques.

3. Jour de la semaine

Déterminez quels jours de la semaine connaissent une demande plus élevée en fonction des données démographiques des clients et des motifs de voyage (par exemple, les voyageurs d'agrément ou les voyageurs d'affaires).

Grâce à ces connaissances, vous pouvez mettre en œuvre des promotions et des remises ciblées les jours moins fréquentés pour stimuler la demande et augmenter les taux d’occupation.

De plus, la demande a tendance à fluctuer au cours de la journée. Pour en tirer parti, vous pouvez mettre en œuvre des stratégies de tarification dynamiques et ajuster les tarifs en temps réel, en fonction de l'évolution de la demande, afin de maximiser le potentiel de revenus les jours de forte demande.

Le grand défi de l'hôtelier est que la demande peut changer fréquemment, même plusieurs fois par jour. Parfois, ce qui commence par un «vendredi matin lent» devient très chargé en raison, par exemple, des annulations de vols dans votre ville. Cela signifie que vous devez réagir rapidement pour modifier vos prix afin de maximiser ces opportunités.

Vous pouvez vous inquiéter de la réaction de vos invités aux fluctuations des prix, surtout si vous avez beaucoup d’invités réguliers. C'est une préoccupation très courante parmi les hôteliers d'hôtels indépendants. Cependant, une étude réalisée par Université ZHAW à partir de mai 2023 a prouvé que les clients comprennent et sont assez habitués à l'idée que les prix peuvent changer en fonction de l'offre et de la demande.

4. Demande interne

Il s’agit du nombre de clients souhaitant séjourner dans un hôtel à une date donnée. Vous pouvez le mesurer de trois manières principales :

• Mesurez la disponibilité des chambres : suivez les chambres vendues par rapport à l'inventaire disponible pour évaluer les niveaux de demande actuels.
• Analysez le rythme des réservations : surveillez le rythme auquel les réservations arrivent et suivez les annulations et les changements de date pour prévoir avec précision la demande future.
• Évaluer le retrait : le nombre de nouvelles réservations sur une période récente, comme la semaine dernière.

Vous pouvez utiliser vos données historiques et vos outils de prévision pour comparer et prévoir la demande interne. Par exemple, en comparant la demande avec des dates précédentes à la même période l'année dernière, si votre demande semble plus forte, cela peut indiquer que vous pouvez augmenter vos tarifs. Si la demande semble plus faible, vous devrez peut-être baisser vos tarifs pour atteindre vos objectifs d'occupation.

5. Demande du marché

La demande du marché peut fluctuer tout au long de l’année en fonction des saisons, des jours de la semaine, des événements et des jours fériés. C'est pourquoi il est important de surveiller les tendances du marché et le comportement des concurrents.

La demande du marché est influencée par différentes conditions économiques, tendances en matière de voyages, vols et transports. Alors restez informé des développements de l’industrie et des changements dans les préférences des consommateurs. Vous souhaiterez ajuster vos stratégies de tarification pour capitaliser sur la demande du marché.

6. Sensibilité aux prix

Chaque type de client sera prêt à payer des prix différents pour vos chambres. Pour comprendre leur sensibilité aux prix, vous devez observer comment les variations de prix affectent la demande interne.

Par exemple, un voyageur d'affaires peut être très sensible aux prix, car il peut réserver une chambre en fonction uniquement du prix, tandis qu'une famille peut payer un prix plus élevé pour la chambre mais peut être moins sensible aux changements de prix.

7. Tarifs des concurrents

C’est l’un des facteurs les plus importants, car ce que font vos concurrents vous donnera un aperçu de la gamme de prix que vos clients sont prêts à payer. Cela a un impact considérable sur votre stratégie tarifaire puisque les voyageurs ont tendance à comparer les tarifs entre les hébergements. Cela signifie que si votre concurrent modifie le prix, cela peut influencer la demande de votre hôtel – non pas à cause de vos prix mais à cause des changements de prix de votre concurrent.

Même si vous devez surveiller les tarifs et les stratégies de tarification des concurrents pour rester compétitif, n'oubliez pas de :

• Différenciez votre offre en fonction de la valeur plutôt que uniquement du prix.
• Ajustez les prix de manière dynamique pour maintenir la compétitivité tout en préservant la proposition de valeur et la rentabilité de votre propriété.

8. Réputation en ligne

Selon TripAdvisor, 79% des utilisateurs du site sont plus susceptibles de séjourner dans un hôtel avec une note plus élevée lorsqu'ils comparent les propriétés.

Les avis positifs en ligne peuvent créer une perception de valeur plus élevée pour votre hôtel, ce qui peut justifier des prix plus élevés aux yeux des clients potentiels. À l’inverse, les avis négatifs peuvent amener les clients à s’interroger sur la valeur qu’ils recevront pour le prix, les conduisant à rechercher des alternatives moins chères. Il est donc crucial de maintenir une excellente réputation en ligne pour attirer des clients prêts à payer les tarifs souhaités.

Découvrir le tarif idéal de votre chambre : les données clés sont essentielles

Une fois que vous avez préparé le terrain avec des objectifs clairs et que vous avez une vision complète de votre propriété et des données du marché, vous êtes prêt à commencer à créer des stratégies de tarification pour votre hôtel.

Dans cet article, vous découvrirez des tactiques pour augmenter vos revenus en utilisant des tactiques stratégiques de gestion des revenus.

La quantité d'informations dont vous avez besoin peut être écrasante lorsqu'il s'agit de trouver les prix optimaux pour vos chambres d'hôtel. C'est pourquoi pensez à utiliser les données les plus importantes :

« Ce qu’il faut vraiment faire, c’est utiliser au mieux les données les plus importantes. Et les données les plus importantes signifient : comment se déroulent vos réservations (…) et ce que facturent vos concurrents. – a partagé le PDG de RoomPriceGenie, Ari Andricopoulos dans le « Revenu non réduit" podcast.

8 signaux d’alarme en cas de prix de chambre mal alignés

De nombreux hôteliers ont du mal à fixer leurs prix, vous n'êtes donc certainement pas seul. Ainsi, une fois que vous avez fixé les prix, vous pourriez avoir cette voix lancinante qui vous demandera si vos prix sont trop bas ou trop élevés.

Pourriez-vous vendre cette chambre double plus cher ? Et si les clients pensent que c'est trop cher ? Vous vous êtes probablement posé ces questions au moins une fois.

Recherchez donc ces signes pour savoir si vos prix sont trop bas :

• Vous avez vendu des chambres très rapidement, plus vite que vos concurrents
• Vous avez un rythme de réservation supérieur à la normale
• Vos avis en ligne sont plus élevés que la normale
• Vous recevez de nombreux avis mentionnant que votre hôtel est une bonne affaire.

Signes que vos tarifs sont trop élevés :

• Vous recevez des plaintes de clients concernant les prix ou la valeur
• Vous avez un rythme de réservation moins bon que d'habitude
• Les nouveaux avis en ligne ont des notes inférieures à la normale
• Vos concurrents ont vendu leurs chambres avant vous

Affiner vos stratégies de tarification

Vos stratégies de tarification hôtelière seront un travail en cours, le comportement du marché et des consommateurs changeant constamment. Mais la bonne nouvelle est que désormais, doté de ces connaissances, vous pouvez rechercher les panneaux pour voir si vous êtes sur la bonne voie avec vos prix.

Guide gratuit : Stratégies de tarification hôtelière : un guide pour les hôtels indépendants