La plateforme en ligne Caterer basée au Royaume-Uni est l'une des plateformes d'emplois hôteliers à la croissance la plus rapide. Il est idéal pour les employeurs et les candidats opérant dans cette partie du monde ou souhaitant le faire dans un proche avenir. Dans cet article, vous en apprendrez beaucoup plus sur la façon de tirer le meilleur parti du service, que vous embauchiez ou cherchiez du travail.

Table des matières:

Qu'est-ce que Caterer?

Caterer est un site d'emploi en ligne axé sur l'industrie hôtelière, y compris les hôtels, les restaurants, les pubs, les bars et les entreprises de restauration. La plate-forme utilise une technologie ciblée pour améliorer à la fois l'efficacité et la précision de votre travail recherche tout en offrant aux employeurs une gamme d'outils pour trouver les meilleurs candidats.

À propos du Caterer

La plateforme Caterer appartient à Totaljobs Group Ltd, qui possède également plusieurs plateformes similaires, notamment Jobsite et CWJobs. Le service Caterer est basé au Royaume-Uni, avec trois bureaux principaux répartis dans tout le pays, et il donne accès à des milliers d'offres d'emploi à tout moment.

Quels types d'emplois Caterer propose-t-il ?

Le traiteur peut proposer des emplois dans l'ensemble de l'industrie hôtelière, y compris des emplois dans les hôtels, les restaurants, les cafés et les bars, de petites, moyennes et grandes entreprises. Ces emplois vont de l'avant de la maison, de la réception de l'hôtel, de l'aide de cuisine et des emplois de bar à emplois en gestion hôtelière et d'autres rôles de leadership. La zone ciblée pour ces emplois et les employeurs qui les proposent est le Royaume-Uni.

Postes dans les aliments et les boissons

Le service de restauration est l'un des services les plus critiques dans la plupart des hôtels, et il existe une variété d'emplois F&B annoncés sur le service traiteur. Celles-ci vont de la gestion de la cuisine et du bar, des rôles seniors bien rémunérés, aux rôles liés au service, comme le personnel d'attente.

Les rôles de service sont généralement considérés comme des postes de niveau d'entrée, il est donc peu probable qu'il y ait des demandes importantes de qualifications. Les postes de direction sont des rôles à haute pression adaptés à ceux qui ont beaucoup d'expérience. Divers emplois sur la plate-forme sont liés à la préparation des aliments et des boissons, tels que les chefs, les cuisiniers et les barmans.

Emplois Marketing et Réservations

Alors que la plateforme Caterer est le plus souvent associée à des emplois liés à l'alimentation et aux boissons, la plateforme est extrêmement diversifiée et propose des emplois hautement spécialisés. Par exemple, il peut y avoir des emplois au sein du service des réservations, qui gère les réservations des clients et tient à jour les registres d'occupation.

Au-delà, il y a aussi les métiers de l'hôtellerie liés au marketing et à la communication. Les professionnels du marketing sont chargés de créer et de mettre en œuvre des stratégies de marketing, y compris la publicité, le marketing de contenu et le marketing des médias sociaux. Le personnel des communications, quant à lui, peut s'occuper des communiqués de presse ou des relations publiques.

Conseils pour les candidats à la recherche d'un nouvel emploi dans l'hôtellerie

Ci-dessous, vous trouverez quatre conseils destinés à vous aider à tirer le meilleur parti de la plateforme Caterer.

Astuce 1 : Créez un compte gratuit et complétez votre profil de candidat traiteur

La première étape pour trouver un emploi dans l'hôtellerie avec Traiteur est de créer un compte gratuit et de compléter votre profil de candidat. Ceci permet vous permet de rechercher et de postuler à des emplois sur le site Web, mais vous permet également d'accéder à des fonctionnalités supplémentaires, telles que des alertes d'emploi ciblées et des emplois enregistrés ou des recherches d'emploi enregistrées.

Vous aurez également la possibilité de télécharger votre CV ou CV, qui pourra ensuite être consulté par les employeurs qui utilisent le service. Cela encouragera les employeurs à vous approcher s'ils estiment que vous êtes bien adapté à un poste qu'ils cherchent à pourvoir, et cela servira également à rendre les futures candidatures beaucoup plus efficaces.

Astuce 2 : Réalisez le plein potentiel des fonctionnalités de recherche d'emploi du traiteur

Lorsqu'il s'agit de trouver des emplois appropriés sur la plateforme, il est important de savoir comment fonctionne le service et ce que vous peut faire. À un niveau de base, le 'Travaux' vous permet de naviguer facilement dans les options et de trouver des emplois en fonction de l'emplacement, du titre du poste, de l'employeur et du domaine de spécialisation.

Vous pouvez être beaucoup plus précis en utilisant la fonction de recherche, en définissant des paramètres personnalisés pour trouver un rôle approprié. Vous aurez ici des options, y compris la recherche basée sur l'emplacement et un rayon acceptable pour le voyage, votre salaire annuel, quotidien ou horaire préféré, la date à laquelle l'emploi a été publié, les employeurs préférés, et bien plus encore.

Conseil 3 : utilisez efficacement le répertoire des employeurs en hôtellerie

En plus de la principale fonctionnalité de recherche d'emploi, Caterer fournit ce qu'il appelle un 'Répertoire des employeurs en hôtellerie'. Il s'agit essentiellement d'une liste d'employeurs de l'industrie hôtelière qui utilisent le service.

En explorant cette option dans son intégralité, vous pouvez en apprendre davantage sur les différentes entreprises opérant dans le secteur de l'hôtellerie. De plus, c'est un autre bon moyen de rechercher parmi les emplois disponibles. Si vous avez une préférence particulière pour qui vous voulez travailler, vous pouvez l'utiliser pour affiner votre recherche d'emploi uniquement pour afficher les emplois de cet employeur.

Astuce 4 : Conseils généraux pour maximiser vos chances de trouver un emploi dans l'hôtellerie

Il y a aussi quelques stratégies et tactiques à retenir, que vous utilisiez Caterer ou une autre plateforme. Par exemple, vous ne devez postuler que pour des emplois qui répondent aux exigences et essayer d'adapter votre CV de manière appropriée. Ceci est particulièrement important pour les rôles de directeur d'hôtel et les postes similaires.

Vérifier « Carrières en gestion hôtelière : conseils pour vous aider à trouver votre prochain emploi » pour 10 trucs et conseils qui peuvent être appliqués plus généralement à votre recherche d'emploi pour améliorer les résultats.

Informations pour les hôteliers ou les chaînes cherchant à trouver du personnel hôtelier

Ici, vous pouvez trouver des informations utiles qui s'appliquent aux hôteliers, chaînes hôtelières et autres personnes impliquées dans le processus de recrutement, afin d'attirer les meilleurs candidats pour les postes vacants.

Comment les entreprises hôtelières trouvent-elles le bon personnel sur Caterer ?

La plate-forme Traiteur annonce le fait qu'elle offre aux entreprises hôtelières un accès à plus de deux millions de demandeurs d'emploi, et ces personnes peuvent être contactées via des offres d'emploi, qui peuvent être achetées en ligne, ou en demandant à être rappelé par un membre de l'équipe d'assistance Traiteur. .

Les deux options peuvent être efficaces, mais la solution la plus efficace consiste à acheter des offres d'emploi en ligne. Ceux-ci peuvent être achetés individuellement ou en gros, et le site Web offre des réductions sur le prix d'achat habituel. Cela est particulièrement vrai pour les nouveaux clients. Il convient de souligner qu'il en coûte plus cher de publier des rôles de gestion.

En plus des principales options d'annonces d'emploi, Caterer fournit des outils supplémentaires aux employeurs. Celles-ci incluent la possibilité d'envoyer des e-mails sur mesure aux candidats les plus pertinents, la possibilité d'étendre vos efforts en lançant des campagnes Facebook et Twitter, et des options pour inclure des vidéos ou des images dans les offres d'emploi.

Caterer propose également une gamme de solutions de ciblage plus avancées, telles que le ciblage régional ou national. Cette fonction permet également de publier une offre d'emploi sur plusieurs sites différents.

Plus de conseils généraux pour attirer le meilleur personnel de l'hôtel

Avant de vous concentrer sur le service traiteur lui-même, il existe quelques stratégies et principes plus généraux que vous devriez prendre le temps de comprendre. Il s'agit notamment de vous assurer de créer une description de poste de haute qualité, d'utiliser judicieusement les entretiens et d'embaucher consciemment des candidats possédant les bonnes qualités pour réussir.

Jetez un œil au « Comment embaucher le meilleur personnel d'hôtel pour votre hôtel » article pour plus d'informations.

Autres sites Web pour trouver des emplois en hôtellerie ou pour trouver du personnel

Outre Traiteur, plusieurs autres sites d'emploi existent, dont les quatre options suivantes.

HCareers

HCareers est basée en Colombie-Britannique, au Canada, et est exploitée par Virgil Holdings, Inc. La plate-forme remonte à 1998 et permet aux employeurs du secteur de l'hôtellerie de publier des offres d'emploi et aux candidats de postuler. Il utilise également l'intelligence artificielle, en vue d'aider à faire correspondre les candidats avec les rôles qui leur conviennent le mieux.

Pour en savoir plus, lisez le « HCreers : conseils pour trouver des emplois ou du personnel dans l'hôtellerie via ce site Web d'emploi » article.

Hosco

Le service Hosco a son siège principal en Suisse, avec des bureaux supplémentaires en Espagne et aux Émirats arabes unis. Il fournit un service d'emploi complet pour ceux de l'industrie hôtelière. Bien que l'accent soit mis sur ceux en Europe, le service s'adresse aux candidats et aux employeurs du monde entier.

Pour en savoir plus, lisez le « Hosco : Conseils pour trouver des emplois ou du personnel dans l'hôtellerie via ce site Web d'emploi » article.

HospitalityOnline

Contrairement à la plateforme Caterer, HospitalityOnline se concentre sur les opportunités d'emploi et les employeurs en Amérique du Nord. Le service comprend une fonction de recherche d'emploi, la possibilité de mettre en place des alertes d'emploi et la possibilité pour les employeurs d'effectuer des évaluations comportementales, ce qui signifie qu'ils peuvent concentrer leurs efforts sur les candidats les plus susceptibles de réussir.

Pour en savoir plus, lisez le « HospitalityOnline: Conseils pour trouver des emplois ou du personnel dans l'hôtellerie via ce site Web d'emploi » article.

HospitalityJobs

Enfin, HospitalityJobs a été créé en 1996 et se concentre sur les États-Unis. Il permet aux candidats de rechercher et de postuler facilement à des emplois dans l'hôtellerie, des postes de débutant à l'hôtellerie et gestion de l'hôtel les rôles. La plate-forme dispose de sa propre application mobile et recrute les employeurs sur la base d'un abonnement.

Pour en savoir plus, lisez le « HospitalityJobs: Conseils pour trouver des emplois ou du personnel dans l'hôtellerie via ce site Web d'emploi » article.

3 conseils supplémentaires pour augmenter vos chances de trouver du travail dans l'hôtellerie

Les trois conseils ci-dessous peuvent également vous aider à augmenter vos chances de trouver le travail en hôtellerie que vous recherchez.

1. Utilisez plus de sites d'emploi dans l'hôtellerie pour trouver votre prochain emploi

Bien que Caterer soit l'un des meilleurs sites d'emplois du marché, il ne couvrira pas tous les emplois dans l'hôtellerie ni tous les employeurs de l'industrie. Pour cette raison, si vous limitez trop votre recherche d'emploi, vous pourriez passer à côté de l'emploi idéal. Pour résoudre ce problème, il est recommandé d'utiliser une combinaison de différents sites d'emploi en ligne.

Visite « Les meilleurs sites d'emploi d'hôtels pour booster votre carrière » pour en savoir plus et accéder à une liste de job boards.

2. Créez une liste de chaînes hôtelières auxquelles postuler directement

Ensuite, il convient de penser aux différentes entreprises opérant dans le hôtellerie et ce qu'ils ont à offrir. De plus, il peut être judicieux de vérifier régulièrement auprès de ces entreprises et de voir si elles annoncent des opportunités sur leurs sites Web qui ne sont pas annoncées ailleurs.

Visite « Liste des chaînes hôtelières pour rechercher des postes vacants dans les hôtels » pour plus de détails sur l'application directe, ainsi que des informations sur certaines des principales sociétés hôtelières et ce qu'elles offrent chacune.

3. Un aperçu de tous les canaux pour trouver des emplois dans l'hôtellerie

En fin de compte, plus vous vous tournez vers de canaux pendant votre recherche d'emploi, meilleures sont vos chances de trouver du travail. Après tout, il va de soi que différents employeurs et sociétés de recrutement privilégieront différentes plateformes, et plus votre recherche est large, plus vous serez proche de couvrir toutes les bases.

Visite « Emplois en hôtellerie: aperçu de tous les canaux pour trouver votre prochain emploi » pour accéder à divers canaux, des sites d'emploi et des sites Web d'entreprise aux agences de recrutement et au site de réseau social LinkedIn.

Le guide d'information sur l'hôtellerie n°1 !

En fin de compte, que vous soyez à la recherche d'un emploi ou que vous tentiez de recruter de nouveaux employés, vous devez développer une compréhension pratique de l'industrie hôtelière. Cela signifie être capable de définir l'industrie, connaître les dernières tendances, comprendre les différents sous-secteurs et être conscient des différents cheminements de carrière.

Vérifiez « Industrie de l'hôtellerie : le guide d'information n° 1 sur l'hôtellerie ! » article, où vous pourrez en savoir plus sur ces aspects et améliorer vos connaissances de base en matière d'hospitalité.

Caterer se concentre sur le marché britannique et constitue une plate-forme d'accueil solide pour les employeurs et les demandeurs d'emploi de la région. Il est particulièrement remarquable pour la gamme d'entreprises différentes qu'il attire, alors qu'il revendique plus de deux millions d'utilisateurs qui se sont inscrits sur la plateforme pour essayer de trouver du travail aussi.

Plus de conseils pour développer votre entreprise

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Cet article est rédigé par :

Martijn Barten

Bonjour, je suis Martijn Barten, fondateur de Revfine.com. Avec 20 ans d'expérience dans l'industrie hôtelière, je me spécialise dans l'optimisation des revenus en combinant revenue management avec des stratégies marketing. J'ai développé, mis en œuvre et géré avec succès des stratégies revenue management et de marketing pour des propriétés individuelles et des portefeuilles multi-propriétés.