Adottare un processo decisionale basato sui dati è fondamentale per gli hotel che vogliono prosperare nell'attuale contesto competitivo. Dall'identificazione dei principali canali di generazione di fatturato al monitoraggio del fatturato totale per camera disponibile (TrevPAR) e alla gestione dei costi, avere accesso a dati interconnessi consente agli albergatori di prendere decisioni rapide e informate che possono aumentare l'efficienza operativa, migliorare l'esperienza degli ospiti e guidare la crescita del fatturato.

Sbloccare il successo dell'hotel con la business intelligence basata sui dati

Business intelligence alberghiera (BI) è fondamentale in questo approccio incentrato sui dati. Raccogliendo e analizzando dati da diverse fonti, tra cui il tuo property management system (PMS), il sistema revenue management (RMS), il channel manager, il payment gateway e altro ancora, puoi avere una visione completa delle prestazioni della tua proprietà e prendere decisioni strategiche basate su di esse.

In questo articolo scoprirai le aree chiave in cui la BI può migliorare significativamente la gestione alberghiera e presenterai cinque domande cruciali a cui i dati del tuo hotel dovrebbero rispondere per aiutarti a migliorare il processo decisionale strategico.

Aree chiave di attenzione per i dati alberghieri

Comprendere i tuoi dati è essenziale per guidare la crescita ed evitare la stagnazione. Concentrandoti su aree chiave, puoi scoprire informazioni utili che spingono la tua attività in avanti. I dati aziendali dell'ospitalità possono essere suddivisi in tre aree principali:

1. Dati sulle prestazioni

I dati sulle prestazioni comprendono gli indicatori chiave delle prestazioni (KPI) che gli hotel utilizzano per monitorare il loro successo. Esistono diversi tipi di dati sulle prestazioni:

  • Comportamento di prenotazione: Queste informazioni consentono di comprendere meglio le preferenze degli ospiti, i canali più efficaci e i modelli per raggiungere in modo efficace gli ospiti giusti al momento giusto.
  • Gestione delle entrate: Le metriche di gestione dei ricavi possono aiutare a prevedere la domanda e ottimizzare i prezzi e la distribuzione per massimizzare i profitti.
  • Operazioni: Le metriche operative forniscono dettagli sui costi relativi alle operazioni quotidiane, alla manodopera e al personale.
  • Finanza e contabilità: Queste metriche analizzano i dati in tempo reale per fornire suggerimenti sui prezzi e individuare potenziali risparmi sui costi.
  • Dati di marketing: Questi dati forniscono informazioni sulle prestazioni dei tuoi canali e possono aiutarti a orientare le future campagne di marketing.

2. Dati di mercato e di benchmarking

I dati di mercato e di benchmarking offrono approfondimenti sulle prestazioni del tuo hotel rispetto ai tuoi concorrenti. Gli hotel possono sfruttare fonti esterne come STR o soluzioni software interne per raccogliere dati. Un sistema revenue management, ad esempio, può valutare la tua attuale posizione di mercato analizzando i dati dei tuoi concorrenti, insieme ai tuoi approfondimenti storici, in tempo reale e futuri. Ciò ti consente di adattare le tue strategie in base alle necessità per mantenere un vantaggio competitivo.

3. Dati degli ospiti

I dati degli ospiti offrono una ricchezza di informazioni per migliorare l'esperienza degli ospiti. Dalle campagne di marketing mirate e comunicazioni personalizzate alle interazioni di persona, gli hotel possono raccogliere dati per personalizzare ogni fase del percorso degli ospiti, dal periodo di scoperta al post-soggiorno.

5 domande essenziali a cui i tuoi dati dovrebbero rispondere

Se sfruttati nel modo giusto, i tuoi dati possono dirti molto sulle prestazioni della tua proprietà e aiutarti a guidare le decisioni strategiche. Sebbene ci siano innumerevoli spunti che puoi ricavare dai tuoi dati, qui ci concentriamo su cinque domande cruciali a cui dovrebbero essere in grado di rispondere.

1. Qual è il nostro fatturato totale per camera disponibile?

Conoscere il tuo TRevPAR è importante perché riflette la performance di fatturato totale dell'intera proprietà, non solo delle camere. Il fatturato di spa, ristoranti, parcheggi e altri prodotti e servizi venduti nella tua proprietà ha un impatto sui tuoi guadagni complessivi; includerli nell'equazione ti consente di avere una visione più completa della tua performance finanziaria e aprirà più opportunità di crescita.

2. Come cambia l'occupazione nel tempo?

Comprendere le tendenze di occupazione nel tempo può aiutare a massimizzare i ricavi e migliorare le operazioni complessive. Esaminare i dati di occupazione nel loro complesso consente agli hotel di ottimizzare i ricavi adeguando i prezzi e le promozioni in base ai modelli di domanda. Aiuta anche con un'allocazione efficiente delle risorse, assicurando che il personale e le operazioni siano allineati al volume degli ospiti durante l'alta e la bassa stagione o gli eventi speciali.

3. Quali fonti generano le migliori prenotazioni?

Alcuni segmenti di ospiti sono più redditizi di altri e alcuni canali attraggono un tipo di ospite più adatto alla tua proprietà. Se ricevi un volume elevato di prenotazioni da ospiti che non rientrano nel tuo target di pubblico, ciò può portare a insoddisfazione per loro e recensioni negative per la tua proprietà. Pertanto, è importante dare un'occhiata olistica alle tue fonti di prenotazione e dare la priorità a quelle che attraggono il tuo target di pubblico. Una volta determinate quali fonti sono più convenienti per la tua proprietà, puoi utilizzare i tuoi dati per pianificare le tue strategie di marketing attorno a quelle più redditizie.

4. Dove stiamo perdendo soldi?

Con dati frammentati e approcci incentrati sulle camere per quanto riguarda i ricavi, può essere difficile per gli hotel sapere se stanno lasciando soldi sul tavolo. I costi di manodopera, operativi e di acquisizione ospiti possono sommarsi, mentre i potenziali profitti da altre aree, come parcheggi e strutture di ristorazione, potrebbero passare inosservati.

Per ottimizzare i ricavi, i proprietari di hotel dovrebbero valutare il loro reddito complessivo, valutare la redditività in tutti i segmenti e canali di distribuzione e apportare le modifiche necessarie alle loro strategie quando vengono identificate delle discrepanze.

5. Quali sono le preferenze dei nostri clienti?

Avere una chiara comprensione di chi sono i tuoi segmenti di ospiti ideali è fondamentale per adattare le tue strategie di marketing e i tuoi servizi alle loro esigenze e preferenze specifiche. Gli ospiti di oggi vogliono esperienze personalizzate e intime. Tracciando e analizzando le loro preferenze, puoi lavorare per soddisfare e superare le loro aspettative, promuovendo la fedeltà per i soggiorni futuri.

Il futuro della Business Intelligence nel settore alberghiero

Il futuro della business intelligence (BI) nel settore alberghiero risiede nell'abbattimento dei silos di dati e nella promozione di insight interconnessi in tutti i reparti. Integrando i dati provenienti da operazioni, marketing, finanza e servizi per gli ospiti, gli hotel possono prendere decisioni più coese e strategiche che migliorano l'efficienza complessiva, migliorano le esperienze degli ospiti e ottimizzano le opportunità di fatturato.

Guida gratuita: Guida alle attività di gruppo: come gli hotel possono attrarre e soddisfare le esigenze dei gruppi

In questa guida scoprirai perché le attività di gruppo sono fondamentali per le strutture indipendenti, analizzeremo le strategie di prezzo di gruppo, tra cui come condurre un'analisi degli spostamenti, e forniremo idee per offrire esperienze di gruppo impeccabili ogni volta.

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Questo articolo è stato scritto dal nostro partner esperto Cloudbeds

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