Il tasso di occupazione è un KPI utilizzato dagli operatori del settore alberghiero per valutare le prestazioni di un hotel. Come metrica, riguarda la percentuale di un hotel occupato e può essere utilizzata insieme ad altri KPI, come ADR (tariffa giornaliera media) e RevPAR (ricavo per camera disponibile), come parte di un strategia di gestione delle entrate.

Sommario:

Cosa significa il tasso di occupazione?

In termini semplici, il tasso di occupazione si riferisce al numero di unità affittate occupate in un dato momento, rispetto al numero totale di unità affittate disponibili. È uno dei KPI più popolari nel settore alberghiero per gestione delle entrate, evidenziando quanto spazio disponibile in un hotel viene utilizzato.

Il tasso di occupazione di un hotel è espresso in percentuale. Quindi, ad esempio, se un hotel ha 100 camere disponibili per la vendita e 100 di quelle camere sono occupate, il tasso di occupazione sarebbe del 100%. Se lo stesso hotel avesse 60 camere occupate, il tasso di occupazione sarebbe del 60 percento.

Cosa influenza il tasso di occupazione dell’hotel?

Oltre a capire cos’è il tasso di occupazione e come viene calcolato, devi anche capire cosa lo influenza. Quindi, da cosa viene influenzato il tasso di occupazione? Gli hotel più grandi sono generalmente più difficili da riempire, mentre un aumento della concorrenza nell’area potrebbe avere un impatto negativo sulla domanda del tuo hotel. Il tuo tasso di occupazione potrebbe anche essere influenzato negativamente da prezzi elevati o da tendenze più ampie, come i periodi di turbolenza economica.

Al contrario, anche una serie di fattori possono influenzare positivamente il tasso di occupazione del vostro hotel. Ad esempio, l’emergere di nuove attrazioni nell’area locale potrebbe attirare più visitatori, mentre anche gli eventi nelle vicinanze possono aumentare la domanda. Anche prezzi bassi, offerte speciali, nuove strutture alberghiere e un marketing migliore potrebbero migliorare il tuo tasso di occupazione.

Come calcolare il tasso di occupazione

Il KPI del tasso di occupazione può essere calcolato con la seguente formula:

Tasso di occupazione = Numero di stanze occupate / Numero totale di stanze disponibili

Esempio: Se il tuo hotel ha 220 camere e 210 delle camere sono occupate:

210 / 220 = 0,95 = tasso di occupazione del 95%

Come utilizzare il tasso di occupazione

Il tasso di occupazione è spesso considerato una delle tre metriche più utili per i proprietari di hotel che effettuano a strategia di gestione delle entrate, insieme alla tariffa media giornaliera e al ricavo per camera disponibile. Detto questo, ha alcune limitazioni come KPI, quindi è importante capire come leggerlo in modo efficace.

In generale, coloro che lavorano nel settore alberghiero dovrebbe puntare a un tasso di occupazione elevato, che indichi che lo spazio viene utilizzato in modo efficiente. Tuttavia, dovrebbe essere utilizzato con altri parametri, perché l’obiettivo è massimizzare le entrate, non il tasso di occupazione.

Sebbene un tasso di occupazione del 100% sia auspicabile, i proprietari di hotel potrebbero dover abbassare i tassi per raggiungerlo. Pertanto, potrebbero esserci casi in cui gli hotel possono guadagnare di più da un tasso di occupazione dell’80% rispetto a un tasso di occupazione del 100% se l’80% paga di più. prezzi. Per questo motivo, il tasso di occupazione dovrebbe sempre essere considerato nel contesto insieme alla tariffa media giornaliera e al ricavo per camera disponibile.

Strategie per massimizzare il tasso di occupazione nella gestione delle entrate alberghiere

Può essere utile utilizzare strategie collaudate per aumentare il tasso di occupazione del tuo hotel. Nelle sezioni che seguono, puoi conoscere alcune di queste strategie e perché possono migliorare questo parametro chiave.

1. Offerte competitive

Il tasso di occupazione del vostro hotel può essere incrementato attraverso l’utilizzo intelligente di offerte che vi aiutano a rimanere competitivi. Che cos'è un'offerta speciale che aumenta il tasso di occupazione? Gli esempi vanno da un semplice sconto sulle camere d'albergo all'accesso scontato a un'attrazione locale, pasti gratuiti o l'inclusione di servizi aggiuntivi insieme alla camera.

2. Esperienze degli ospiti migliorate

Uno dei modi migliori per aumentare il tasso di occupazione è concentrarsi sulle esperienze degli ospiti. Dopotutto, gli ospiti che apprezzano il loro soggiorno potrebbero consigliare il tuo hotel ad altri o lasciare recensioni positive. Assicurati di personalizzare il più possibile i servizi dell'hotel e di prestare attenzione ai piccoli dettagli che possono migliorare il soggiorno dei clienti. Dai priorità all'igiene e alla pulizia, forma il personale per fornire un ottimo servizio clienti e cerca modi per ridurre al minimo gli attriti durante il percorso del cliente.

3. Sfruttare i programmi fedeltà

I programmi di fidelizzazione dei clienti sono progettati per incoraggiare affari ripetuti e sfruttare questo gruppo demografico di clienti passati può aiutarti a riempire le stanze nei momenti in cui la domanda potrebbe essere bassa. Offri ai tuoi clienti fedeli ragioni chiare per continuare a tornare, da sconti o upgrade gratuiti all'accesso a strutture o servizi riservati ai membri.

4. Attira gruppi più grandi

Se ti concentri sulla domanda "cos'è il tasso di occupazione?" l'accento è posto sulle camere occupate piuttosto che sul numero degli ospiti. Pertanto, potresti essere in grado di aumentare il tuo tasso di occupazione concentrandoti su gruppi più grandi, dove è probabile che le persone vogliano prenotare più camere. Ospitare conferenze di lavoro, matrimoni e feste di Natale sono solo alcuni esempi di modi in cui puoi attirare grandi gruppi di persone che potrebbero voler prenotare più sale.

Tasso di occupazione e altri KPI di Revenue Management

Questa tabella illustra l'interazione tra il tasso di occupazione e i principali parametri di ricavo degli hotel come ADR, RevPAR, GOPPAR e TRevPAR. Evidenzia come queste relazioni possono essere gestite strategicamente per ottimizzare i ricavi e la redditività nel settore dell’ospitalità.

Relazione con altri KPI Descrizione dell'interazione Utilizzo strategico nell'ottimizzazione dei ricavi
ADR (Tariffa Media Giornaliera) L'ADR misura il ricavo medio ricavato dalle camere occupate. Mentre il tasso di occupazione quantifica l’utilizzo della camera, l’ADR riflette l’efficacia dei prezzi. L'ottimizzazione dell'ADR insieme a tassi di occupazione elevati può aumentare significativamente le entrate totali, massimizzando i margini di profitto.
RevPAR (entrate per camera disponibile) RevPAR combina il tasso di occupazione con l'ADR per fornire una visione completa dell'andamento dei ricavi. Si calcola moltiplicando l'ADR per il tasso di occupazione. Concentrarsi sul bilanciamento di un'occupazione elevata e di un ADR più elevato per aumentare il RevPAR, che è fondamentale per valutare la salute finanziaria complessiva e il successo operativo.
GOPPAR (Utile operativo lordo per camera disponibile) GOPPAR fornisce una visione più approfondita tenendo conto dei costi operativi e dei profitti, oltre ai semplici parametri delle entrate. Considera sia il tasso di occupazione che l'ADR nel contesto della redditività complessiva. L’aumento dei tassi di occupazione e dell’ADR senza aumentare i costi porta a un migliore GOPPAR, ottimizzando le prestazioni di bilancio.
TRevPAR (ricavi totali per camera disponibile) Il TRevPAR si estende oltre il RevPAR incorporando tutti i flussi di entrate (ad esempio, ristoranti, servizi spa) divisi per le camere disponibili, riflettendo l'impatto dell'occupazione sulla generazione di entrate complessiva. Sfruttare un’elevata occupazione per effettuare vendite incrociate di altri servizi alberghieri può migliorare il TRevPAR, illustrando le ampie implicazioni finanziarie dei tassi di occupazione.

Più KPI di Revenue Management

KPI sta per Indicatore chiave di prestazione. Con i KPI puoi misurare e identificare le aree di successo e di fallimento e le tendenze relative alla domanda e al comportamento dei clienti. Oltre all’occupazione, altri importanti KPI di Revenue Management sono:

Altri suggerimenti per far crescere la tua attività

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Questo articolo è stato scritto da:

Martijn Barten

Ciao, sono Martijn Barten, fondatore di Revfine.com. Con 20 anni di esperienza nel settore dell'ospitalità, sono specializzato nell'ottimizzazione dei ricavi combinando revenue management con strategie di marketing. Ho sviluppato, implementato e gestito con successo revenue management e strategie di marketing per proprietà individuali e portafogli multiproprietà.