Sommario:
- Che cos'è l'industria alberghiera?
- Cos'è la categoria di una camera d'albergo?
- Perché ci sono diverse categorie di camere d'albergo?
- Le categorie possono aumentare i ricavi delle camere
- Tipi di categoria comuni delle camere d'albergo
- Suggerimenti per la creazione di categorie di camere d'albergo
- Integrazione delle opzioni di categoria delle camere d'albergo e delle pulizie
- Segmentazione del marketing, definizioni delle categorie delle camere d'albergo e nuove strategie
Che cos'è l'industria alberghiera?
Il settore alberghiero è enorme e multiforme, con esempi che spaziano dagli hotel di lusso ai motel e persino alle spa. Tuttavia, ogni parte del settore cerca di soddisfare le esigenze degli ospiti che hanno bisogno di pernottamenti. Gli hotel sono essi stessi correlati al settore dell'ospitalità nel suo complesso. Come potresti sospettare, questo significa che spesso vedrai una notevole sovrapposizione tra i due. Ad esempio, è abbastanza comune che gli hotel abbiano bar, ristoranti, palestre, vasche idromassaggio, piscine e altro ancora.
Ciò che definisce un hotel è in gran parte la durata del soggiorno. La durata sarà più breve di quella che vedresti in un appartamento. Tuttavia, ci si aspetta che gli ospiti almeno pernottano. Il settore è uno dei motivi per cui i viaggi moderni sono così piacevoli, e questo si riflette nella sua popolarità mondiale. Troverai hotel ovunque un viaggio potrebbe portarti. E gli hotel sono fornitori di lavoro in tutto il mondo.
Video: L'industria alberghiera
Cos'è la categoria di una camera d'albergo?
Una categoria di camera d'albergo è una breve descrizione che fornisce una grande quantità di informazioni su una camera. La categorizzazione può trasformare un elenco complesso e dettagliato di informazioni sulle camere in qualcosa di facile da usare per i profani. Le categorie semplificano anche le cose per gestione alberghiera poiché possono facilmente modificare i prezzi oltre le singole stanze. Le categorie sono in genere create attorno a letti, architettura, arredamento e comfort. Ciò porta a una certa confusione. Ad esempio, un "separare" potrebbe effettivamente avere due letti singoli. E non importa quale sia la dimensione della stanza, ci saranno sempre delle restrizioni di occupazione.
Perché ci sono diverse categorie di camere d'albergo?
Naturalmente, ci sono molte ragioni diverse per la definizione della categoria della camera d'albergo. Tuttavia, le seguenti sono le più importanti e facilmente riconoscibili.
Le categorie possono aumentare i ricavi delle camere
I ricavi delle camere sono in gran parte determinati da una combinazione di aspettative degli ospiti e opzioni disponibili. I ricavi delle camere possono essere aumentati pubblicizzando ciò di cui gli ospiti possono godere. Questo aspetto della creazione della categoria delle camere d'albergo è un modo importante per aumentare le opzioni di acquisto. Gli ospiti possono avere accesso a opzioni che si adattano al loro intento. Qualcuno con un budget limitato non sarà tentato dagli acquisti di lusso, ma qualcuno in una suite lussuosa potrebbe decidere di farlo.
Consente una maggiore occupazione per stanza
Aumentare l'occupazione significa che gli ospiti capiscono quante persone possono condividere una stanza. Può aiutare le famiglie a trovare la sistemazione perfetta per ogni membro. Questo è importante perché le persone spesso non sono a conoscenza di opzioni come stanze interconnesse o layout multi-letto. I gruppi più grandi possono essere una pratica commerciale efficiente. Opzioni di categoria di camere d'albergo o tipologie di camere d'albergo sfruttare la flessibilità per ottimizzare l'utilizzo dello spazio disponibile nell'hotel.
Offrono opportunità di upselling
Le opportunità di upselling sono le opportunità che un hotel ha di trasformare una singola vendita in vendite multiple. Ciò include anche gli upgrade al pacchetto scelto da un ospite. L'hotel (settore) sfrutta l'upselling come parte fondamentale del business plan. Le categorie di camere d'albergo sono una delle migliori piattaforme per l'upselling dell'ospitalità. Operazioni alberghiere può chiarire quali opzioni di categoria di camere d'albergo sono adatte. Sia gli ospiti che gli hotel ne traggono beneficio.
Differenziazione del marchio dalla categorizzazione
La differenziazione del marchio si riferisce agli elementi che gli ospiti usano per giudicare un hotel rispetto alla concorrenza. Una categoria di camera d'albergo può essere marchiata in modo univoco per il riconoscimento. Il marketing gioca un ruolo importante in tendenze alberghiere, che si tratti di marketing standard o organico. Creare elementi distinti aiuta a far risaltare un marchio alberghiero. Una categoria di camera d'albergo offre agli ospiti un'esperienza su misura per le loro esigenze. Gli ospiti hanno anche un comodo lessico conversazionale.
Tipi di categoria comuni delle camere d'albergo
Gli hotel hanno opzioni illimitate per le definizioni di categoria. Tuttavia, le seguenti convenzioni di categoria delle camere d'albergo sono le più popolari.
Video: Tipi di categorie di camere d'albergo
Categoria della camera d'albergo in base all'occupazione
Una categoria di camera d'albergo basata sull'occupazione si riferisce alla quantità di persone che si prevede vi soggiornino. Tuttavia, non è sinonimo di conteggio dei letti. La sua importanza deriva dal fatto di fungere da semplice guida per abbinare gli ospiti alle sistemazioni. Ad esempio, due persone vorrebbero idealmente la categoria di camera "doppia". Ci sono ancora alcune complessità. Ad esempio, una camera tripla potrebbe avere tre letti singoli, due letti matrimoniali o un letto matrimoniale e due letti singoli. Oppure una camera doppia potrebbe avere due letti singoli e un letto matrimoniale. È sempre meglio chiarire prima di effettuare la prenotazione.
Categoria della camera d'albergo in base alla disposizione
Il layout si riferisce essenzialmente alle dimensioni della stanza, alle stanze adiacenti e alle aree aggiuntive come le cucine. È anche un modo semplice per intuire l'accessibilità per i disabili. Gestione dell'accoglienza può informare gli ospiti su tutto, dai prezzi all'accessibilità, semplicemente con questa categoria di elenco. Ha importanza per abbinare gli ospiti al servizio. Le camere standard in genere mirano alla coppia media o all'individuo con un letto matrimoniale. Le deluxe sono più grandi e adatte alle famiglie. Allo stesso modo, le suite sono più lussuose e hanno opzioni che differiscono notevolmente da hotel a hotel. Possono variare da suite base a lussuose suite presidenziali.
Categoria della camera d'albergo in base al tipo di letto
Una categoria di camera d'albergo basata sul tipo di letto dà priorità alle dimensioni o al numero di letti. Tuttavia, i limiti di occupazione sono ancora una preoccupazione importante. È una delle categorie più significative a causa della facilità con cui le persone possono adattare la stanza alle esigenze. Conosci il tipo di letto esatto. Anche le dimensioni sono scalabili. Ad esempio, una doppia doppia ha due letti matrimoniali o queen size. Quindi da due a quattro ospiti potrebbero usarli. Tuttavia, ancora una volta, i limiti di occupazione alla fine limitano il numero di ospiti che possono soggiornare in una stanza individuale all'interno dell'hotel.
Categoria della camera d'albergo in base al servizio o ai comfort
Una categoria di camera d'albergo definita dai servizi è intrinsecamente unica. Sono essenzialmente dei vantaggi offerti da un hotel, come l'accesso alle lounge o agli eventi regolari. Spesso si collegano a un sistema di classificazione a stelle dell'hotel con servizi premium per gli ospiti di alto livello. Sono un modo importante per evidenziare elementi specifici all'interno degli hotel. La gamma di opzioni varia. Da una parte ci sono le ore pomeridiane per il vino o le colazioni. Dall'altra parte, potresti vedere categorie che offrono suite attico che riservano un intero ultimo piano pieno di servizi. Spazio extra e privacy sono opzioni popolari.
Suggerimenti per la creazione di categorie di camere d'albergo
La categorizzazione può essere complessa. Tuttavia, alcuni punti possono semplificare la creazione di elenchi di categorie di camere d'albergo perfetti.
- Definire distinzioni chiare: La categoria della camera d'albergo deve creare e spiegare caratteristiche uniche ed evitare di copiare caratteristiche da altre opzioni.
- Standardizzare le convenzioni di denominazione: I nomi devono essere distintivi sia per spiegare le opzioni sia per consentire un marketing efficace.
- Offri una gamma di opzioni: Offrono soluzioni adatte alle esigenze più diverse, dai budget più bassi alle suite di lusso.
- Evidenzia le caratteristiche uniche: Per migliorare il marketing, le categorie dovrebbero sottolineare ciò che rende ogni categoria unica. Alcuni esempi includono dimensioni, servizi e viste meravigliose.
- Personale ferroviario: Informare il personale sulle categorie, sulle definizioni e sui vantaggi, in modo che possa assistere gli ospiti e, allo stesso tempo, proporre loro le opzioni desiderate.
Integrazione delle opzioni di categoria delle camere d'albergo e delle pulizie
I servizi e la disposizione delle camere sono elementi importanti delle definizioni di categoria delle camere d'albergo. Ciò si sovrappone a vari dipartimenti alberghieri, ma il servizio di pulizia è uno degli esempi più significativi. Le persone spesso sottovalutano il ruolo del servizio di pulizia nel godimento del soggiorno di un ospite. Tuttavia, un servizio coerente e affidabile è di per sé una caratteristica preziosa per qualsiasi stanza. Il servizio di pulizia può anche essere uno degli esempi più high-tech dei servizi disponibili tramite software. Puoi scoprire di più sulle opzioni di servizio di pulizia nell'articolo "Suggerimenti per la pulizia delle camere d'albergo per soddisfare e superare le aspettative degli ospiti."
Segmentazione del marketing, definizioni delle categorie delle camere d'albergo e nuove strategie
La segmentazione del mercato è uno dei concetti più importanti per il marketing alberghiero. Le opzioni di categoria delle camere d'albergo sono spesso uno strumento efficace da utilizzare al suo interno. La segmentazione si concentra sull'idea di marketing rivolta a diversi segmenti di popolazione con messaggi specializzati. Le categorie alberghiere sono un modo per raggruppare le opzioni in pacchetti. Allo stesso modo, il personale come un portineria dell'hotel puoi usare queste informazioni per aiutare a guidare le persone verso la migliore opzione o il miglior pacchetto. Puoi scoprire di più sulla strategia di marketing efficace nell'articolo “Segmentazione del mercato alberghiero: suggerimenti e strategie efficaci per gli albergatori.”
Una categoria di camera d'albergo è importante quanto qualsiasi tecnologia alberghiera o strategia di marketing. Il passo successivo è considerare come usarle insieme per portare i tuoi piani al livello successivo.
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Ciao, sono Martijn Barten, fondatore di Revfine.com. Con 20 anni di esperienza nel settore dell'ospitalità, sono specializzato nell'ottimizzazione dei ricavi combinando revenue management con strategie di marketing. Ho sviluppato, implementato e gestito con successo revenue management e strategie di marketing per proprietà individuali e portafogli multiproprietà.
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